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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1. 掌握布草、服装面料洗涤分类、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识。 2. 负责全体洗衣房员工的管理培训,人员调配工作,监督所在部门的生产经营。 3. 确保酒店的全部布草都按所能达到的最高标准进行清洗或干洗,保持清洁无瑕疵、并及时送还给客人或员工。 4. 协助行政管家通过培训和监督挑选出适当的员工人选以保持酒店制定的各项标准,必要时对违纪行为进行纪律处分。 5. 负责员工的排班、考勤和休假审核,根据入住率及员工特点安排日常工作,调查日常发生的问题;做好重大节日、重要用餐和贵宾的到访之前的布置检查工作;做好与各有关部门的沟通和协调工作。 6. 组织运送脏的和干净的布草及客衣洗烫服务。 7. 确保所有破损的布草或制服都被送往制服间进行修补或做报损处理。 8. 按需要控制和记录洗涤剂的消耗,做好安全存货量和设备的保养记录。 9. 监督部门全体员工的工作情况。 10. 确保及时准确地给客人计费。 11. 确保布草和制服日产量的准确记录。 12. 任何时间都要对布草、制服的清洁和可用性负责。 13. 负责酒店化学药品管理,防止事故。 14. 建立采购明细单及准备采购预算。 15. 按计划对洗衣房的设备进行保养。 16. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 17. 不断学习和研究纺织品知识、掌握和了解当今洗衣行业的最新动态、不断提高业务水平。 18. 完成上级布置的其他各项工作。 工作技能技巧要求: 1. 服裝面料知识。 2. 洗衣房机器操作。 3. 酒店洗衣房系統及经营管理。 4. 不断改进品质的能力。 5. 具备高中,酒店管理专业文凭或同等学历。 6. 5年在酒店洗衣房工作经验,其中包括至少2年在洗衣房经理或3年洗衣房主管岗位的工作经验。
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    岗位职责: 1. 遵守酒店及公共区域的各项规章制度。 2. 协助行政管家就公共区域的清洁与维护,包括后台部分在内的特别工作、餐饮部经营点、水疗中心、公共区域洗手间、大堂、所有办公室、地面维护和清洁工作、植物供应商等方面进行计划、组织和监督。 3. 保证酒店对客房部制定的各项政策和工作程序均被执行。 4. 在客房部内以及与其他部门保持有效的工作沟通。 5. 制定和编制公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)工作计划和人力安排计划。 6. 协助行政管家通过培训和监督挑选出适当的员工人选以保持酒店制定的各项标准,必要时对违纪行为进行纪律处分。 7. 负责员工的排班、考勤和休假审核,根据入住率及员工特点安排日常工作,调查日常发生的问题;做好重大节日、重要用餐和贵宾到访之前的布置检查工作;做好与各有关部门的沟通和协调工作。 8. 保证所有公共区域的工作符合标准,包括机器、绿植养护,提供高标准的清洁,成本控制等。 9. 按要求安排制定培训,监测检查各种培训项目效率。 10. 确保最高水平的安全和保障,提高员工服务意识。 11. 检查和维护库房所有化学品的库存量和使用安全。 12. 检查公共区域、确保达到规定的清洁标准。 13. 按清洁计划,掌握计划的执行情况,确保工作质量和进度。 14. 负责工作间、机器设备库的日常管理、机器设备盘存。 15. 坚持安全制度,紧急情况处理程序。 16. 为客人提供高质量的环境卫生和服务。 17. 完成上级布置的其他各项工作。 工作技能技巧要求: 1. 所有清洁剂的识别、使用方法。 2. 公共区域所有机器设备简单维修、操作方法。 3. 熟知本岗位各项工作技能、操作流程、检查标准。 4. 懂得和工作相关的电脑知识。 5. 具有培训能力及课件(PPT)制作。 6. 友好,始终以客人为中心。 7. 有领导才能和很好的人际沟通能力,能够做出有效的决定。 8. 在口头和书面上有良好的沟通技巧,并且拥有工作岗位需要的最基本的语言交流能力。 9. 具备高中,酒店管理专业文凭或同等学历。 10. 5年在酒店公共区域的工作经验,其中包括至少2年在公卫经理或3年公卫主管岗位的工作经验。
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    发布于 14:50
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 7、负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 8、为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    【岗位职责】 1.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进工作。 3.制定并指导员工执行现金安全制度,处理异常的付款情况。 4.监督服务设备的维护保养。 5.监督客用设施和服务的标准。 6.控制存货和监督保安程序。 7.监督各项职能及餐厅的服务。 8.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 9.和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 全国 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品(会做但不仅限于:法式面包、牛角丹麦、吐司、农夫包、全麦包、硬包、麦芬,蛋挞); 2.确保有足量的面包供应,尤其是早餐(早餐开餐时间为7点); 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 福利 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 前厅主管

    5千-7千
    西安 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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    房地产综合开发 | 100-499人
    发布于 15:52
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    • 投递简历
    1. 配合餐厅经理根据实际经营情况制定中餐厅年度、月度经营管理计划;认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况,并向上级汇报。 2. 合理制定中餐厅下属管理员和员工的排班表,执行酒店各项规章制度;领导中餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入。 3. 配合餐厅经理审核中餐厅的营业收入,做好结账控制工作,杜绝发生舞弊行为;参加是餐厅经理主持的工作例会,提出合理化建议。 4. 全面掌握中餐厅预订和重要接待活动。 5. 控制餐厅低值易耗品成本,抓好成本核算、节能控制;加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利;每日巡视中餐厅及包厢营运状况,检查领班及员工的工作情况和餐厅的服务质量。 6. 负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作。 7. 掌握中厨房的工作程序和相关知识。 8. 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生。 完成上级交办的其他工作。
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