岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、初中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验5年以上，熟悉本地菜系口味及烹调技术。 2、接受过专业技术训练，有良好的职业素养，有较强的食品安全意识。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

【职责提要】 1.负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作。 2.做好工作的衔接，根据安排及时做好房间的清洁和跟房工作，并做好记录。 3.做好每日安排的工作计划，卫生工作及安全检查工作。 4.做好日常设备、设施的使用及保养工作，发现问题及时上报及时维修，确保一切设备、设施的正常运转。 【素质要求】初中以上学历，会讲普通话，责任心强，身体健康，能吃苦， 能服从组织安排。

【岗位职责】 1、协助上级负责客房部的整体经营和运作，分配督导员工工作，制定工作计划； 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 5、按照计划开展部门培训； 6、负责员工工作考评。 【岗位要求】 1、初中毕业学历或以上； 2、有1年以上同星级客房管理工作经验； 3、熟悉客房部专业知识，掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准，熟练使用电脑； 4、具有良好的品质、组织协调能力、沟通及应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾。

【岗位职责】 1、 严格执行工作程序、服务程序与卫生要求，确保对客服务质量的稳定性与统一性，努力提高服务质量。 2、按照星级酒店的服务标准，做好餐厅布置和餐前准备工作。 3、了解宾客要求，积极向宾客推荐和介绍菜肴，为提高餐厅的经营业绩努力工作。 4、了解宾客的饮食爱好，建立和完善客史档案。 【岗位要求】 1、初中毕业以上学历，经过餐饮服务培训，具有良好的礼仪素养，形象气质佳。 2、有良好的服务意识、较强的语言表达和沟通能力。 3、能适应综合工时制的工作安排。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、条件特别优越者年龄可适当放宽。

工作地点：南宁裕达国际酒店，南宁市良庆区凯旋路16号 任职资格 1.年龄：25-50岁； 2.学历：初中以上学历； 3.经验要求：具有5年以上相关工作经验。有良好的体质和心理素质，对业务精益求精，善于人际沟通，工作原则性强，并能灵活解决实际问题； 4.知识要求：有开创菜系、菜点知识。熟悉不同菜系风味的特点；熟知特色原料、调料的性能、质量要求及加工使用方法。懂得食品营养的搭配组合，掌握食物中毒的预防和食品卫生知识。懂得色彩搭配及食物造型艺术，掌握一定的实用美学知识； 5.能力要求：了解不同地区客人的风俗习惯、宗教信仰、民族礼仪和饮食喜忌，具有一定的口头和书面组织、表达能力。熟知成本核算和控制方法，具有查看和分析有关财务报表的能力。具有竞争和夺标意识，管理能力强。有创新菜肴、把握和领导潮流的勇气和能力； 6.其它：身体健康，擅于沟通。 岗位职责 1.协助上级领导做好西厨房生产组织指挥； 2.西餐厨房的运营管理 （1）协助运营制定西餐菜牌、厨房菜谱及菜品价格 （2）根据公司的经营情况，制定西厨房的采购计划 （3）制定西餐厨房的工作流程和各式菜品的制作规范 3.西餐厨房菜品生产管理 （1）合理配备厨师力量，确保出菜质量和出菜速度，监督、检查菜品的质量 （2）督导粗加工与切配厨师、冻房厨师、热厨房厨师、西饼房厨师按工作规范进行菜品的加工生产工作 4.控制西厨房的成本费用 （1）审核西餐厨房的原料申领单、原料采购申请单 （2）监督、检查各操作点厨师的投料数量，避免造成浪费 （3）督导厨房工作人员做好炉灶、烤箱等设施设备的日常保养工作，降低因设施、设备故障造成的损失 5.环境卫生与食品安全管理 （1）督导各操作点厨师及工作人员做好西餐厨房环境卫生的清洁工作 （2）监督、检查员工的个人卫生 （3）督导冷、热、荤、素原料的质量，保证食品的安全 6.协助需要帮忙的其它岗位工作，按时按质完成领导交办的其他工作任务。

岗位职责 1.负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作。 2.熟悉消防报警及灭火器材的位置。 3.保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤 。 4.巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域。 5.维护指引停车场车辆正常停放，未经批准的车辆不得入内。遵守酒店的各项规章制度，礼节礼貌。 6.直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜。 7.按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其它繁杂区域的秩序正常。 8.服从领导安排并完成临时指派的其他工作任务。      岗位要求 1、具有三年以上保安经验，持有保安证书或者监控室消控证优先录用。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。