【岗位要求】1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先，具备2年以上酒店或餐饮行业凉菜岗位经验。2、熟练掌握蒸制类菜品的工艺流程及火候控制技巧。3、了解常见食材特性，能独立处理基础食材预处理工作。4、持有健康证，熟悉食品安全法规及厨房卫生管理制度。5、吃苦耐劳，能适应早晚班及节假日排班，具备团队协作意识。6、有星级酒店工作经验者优先考虑。

【岗位要求】   1、初中及以上学历，具备基础计算及报表分析能力  2、有餐饮行业工作经验者优先，接受优秀应届毕业生  3、能适应早晚班轮换制，单休工作制   4、具备团队管理意识及客户服务思维   5、身体健康，持有健康证（可入职后办理）

【岗位职责】 1、负责咖啡甜品店的日常服务工作，包括点单、饮品制作、甜品出品及收银等； 2、保持店面整洁，确保用餐区域、吧台及设备卫生符合标准； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供专业的饮品及甜品推荐； 4、处理顾客咨询及投诉，维护良好的顾客关系； 5、协助库存管理，包括原料清点、补货及保质期检查； 6、执行门店运营标准，配合团队完成每日营业目标。 【岗位要求】 1、对咖啡及甜品行业有热情，愿意学习相关知识与技能； 2、具备良好的服务意识，沟通表达能力强； 3、能够适应长白班和倒班制，周末及节假日需出勤； 4、工作细致耐心，具备团队协作精神； 5、有咖啡制作或餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗； 6、身体健康，无不良嗜好，能够胜任长时间站立工作。

岗位职责：  1.负责酒店水电、制冷、管道等设备的维护与维修工作。 2.严格按工作程序，使维修单指定的工作及时、准确地完成。 3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4.保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5.每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1.持电工上岗证/制冷证/电梯证等相关证件，1年以上同岗位工作经验。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4.能够独立处理突发设备故障，具备应急处理能力 5、工作认真负责，具备良好的沟通能力和服务意识

就是负责煎牛排

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责： 1、交接并保管楼层房卡、查阅交接班记录；了解房态，熟知客房清扫程序，检查存放物品，清点酒水，核实房态； 2、负责清扫公共卫生以及检查门、窗、灯的开、关； 3、尽全力满足客人的合理性服务需求，若无法解决的服务项目，及时通知领班； 4、做好来访登记及服务工作； 5、了解房态完成VIP客人房间的小整理和开夜床工作； 6、其它素质要求：仪表端庄，亲切大方，口齿清晰，懂礼仪知礼貌。 任职条件： 1、要求初中及中专以上学历，作为储备干部培养；身体健康，五官端正； 2、普通话流利； 3、善于领会客人心理，服务意识与责任心强。 相关福利： 1、包吃包住、购买社保、公积金； 2、逢节日发放应节礼品、定期发放劳保用品，发放生日礼品，为员工举办生日会； 3、定期发放安全奖、绩效奖、超产奖、年终双薪、年终红包； 4、定期组织团建、聚餐活动、不定期组织拓展游活动。

负责厨房打荷区域的日常管理工作，合理安排人员分工，确保出餐效率与质量。 协助厨师长制定打荷工作流程和标准操作规范，并监督执行。 负责食材初加工、配菜准备及出餐前的摆盘协助，保证菜品规格统一、及时供应。 检查所用食材的新鲜度与卫生状况，确保符合食品安全标准。 负责本区域设备工具的维护保养及清洁管理，落实厨房卫生与安全制度。 参与新员工培训与岗位指导，提升团队专业技能与协作水平。 具有中专或以上学历，烹饪相关专业优先，持有健康证。 具备至少1年担任打荷岗位经验。 熟悉厨房工作流程，掌握配菜、刀工及出餐协调等基本技能。 具备良好的沟通能力和团队管理意识，能在高强度环境下稳定工作。 严格遵守食品安全与卫生管理规定，具备较强的责任心与执行力。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.身体健康，能吃苦耐劳。 2.接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验·年以上 2、性别不限，50岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

1. 严格遵守消防法规、法令和各项法则，认真贯彻“预防为主、消防结合”的方针。 2. 熟悉饭店的环境、布局，消防监控设施的分布、功能及操作使用方法。 3. 做好消控中心的准入管理工作。 4. 每日做好对各报警系统进行测试。认真做好各种仪器运转情况的记录，及时排除火灾、故障信号。 5. 做好对消防设备、设施进行检查、保养，发现故障及时排除或通知工程部及时予以修理。 6. 消控值班人员在遇火警处理时，可根据情况有权启动各消防设备辅助扑救工作。 7. 负责消控中心设施日常检查和保养，保持消控中心的整洁，对工作中发现的问题随时详细地记录在值班记录本上，并及时汇报直属上级解决。 8. 通过监控和消控设备，控制并处理饭店管理区域异常情况，并保持对各区域保安人员的联系，相互配合，协调行动。 9. 完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1.掌握消防设备（重点是消控设备）的计算机操作知识； 2.具备消防上岗证，熟悉消防设施设备的运行方式； 3.具备良好的语言表达能力、沟通能力； 4.年龄45岁以下。

负责烧烤菜品的研发、制作及出品质量控制，确保口味稳定与食品安全。 制定并优化烧烤加工流程和操作标准，提升厨房工作效率。 管理烧烤区域的原材料使用与成本控制，合理规划每日备货量。 指导并培训烧烤岗位员工，提升团队整体技术水平。 落实厨房卫生管理与安全操作规范，确保符合食品安全相关法规要求。 根据门店运营情况，配合调整菜单结构与季节性产品更新。 具有3年以上餐饮行业工作经验，其中至少2年担任烧烤岗位或相关主厨职务。 熟悉各类烧烤食材特性及烹饪工艺，具备独立研发烧烤菜品能力。 掌握食品安全与厨房卫生管理基本知识，持有健康证及相关从业资格证书。 具备良好的团队协作能力和现场管理能力，能适应餐饮高峰时段工作节奏。 无传染性疾病或其他影响食品卫生的健康问题，符合国家法律法规规定的就业条件。

一、工作职责： 1.能够根据标准菜谱所示用原料和制作工艺等不同要求做切配、腌制、调味、上粉、上浆、调料酱料准备等工作，制作过程注意节省原料损耗；  2.能够制定每日食材采购单；  3.能够鉴别食材品质，严把收货关；  4.能够协助厨师长，制定标准菜谱；  5.具有极强的食材成本管控能力和意识；  6.具备切配团队管理能力；  7.有基本的电脑打字和操作能力； 二、 岗位要求：  1.初中以上学历，40~47岁；  2.十年以上大型团餐，或宴会餐切配厨师长工作经验；  3.细心负责，表达能力及沟通能力强；  4.使用world、excel等办公软件基础功能；  5.身体健康，吃苦耐劳； 6. 其他要求：爱岗敬业，工作认真负责； 7. 工作待遇：底薪+绩效奖金+五险一金+住宿+工作餐 8. 税前薪水：7~9K/月 有意向请咨询：18858158657 牛主管

岗位职责： 1. 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ：臥室服务、卫生间服务、洗衣服务、清洁服务、布巾维护； 2. 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议； 3. 对客房部所有系统有完整的知识； 4. 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 ； 5. 分发和收集钥匙； 6. 管理所有的呼入和呼出电话； 7. 解决员工受到的不公正待遇问题； 8. 分配客房；检查客房； 9. 排列抵店客人客房的优先顺序； 10. 配合前台满足酒店和客人的要求； 11. 确保及时为客人提供洗衣服务并送还； 12. 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)； 13. 处理客人所有的特殊需求； 14. 确保部门内工作的一致性； 15. 管理客人的遗失财物； 16. 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识； 17. 管理仓库；保存充足的用品存货；按要求完成库存盘点工作；维持存货水平； 18. 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求； 19. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 岗位要求： 1. 有同星级酒店楼层主管工作经验优先； 2. 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 3. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 4. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、负责公共区域的卫生清洁工作及公共区域内各种设备设施的清洁、检查、报修工作， 2、随时保持所管区域的卫生整洁，设施完好，完成好上级领导交办的各项工作。

【岗位职责】 1、协助准备员工排班表、根据运作的实际情况调整当班员工的工作 2、负责钥匙的严格控制、对客房和公共区域进行常规检查、迅速向工程部汇报维护活动 3、坚持酒店安全制度、紧急情况按照酒店要求进行操作 4、与前厅部密切合作确保任何时间内正确的房态 5、维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务设施 【岗位要求】 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准，具有良好的客房部楼层日常操作知识。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、认同保利企业文化

1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜。 2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。 3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。 4.负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题。 5.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。 6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。

岗位职责：   1. 根据每周菜单计划，准时、保质、保量地完成员工正餐、宵夜的烹饪工作。精通大锅菜烹饪技巧，确保口味稳定、菜肴可口。负责食材的初步加工、切配、腌制等准备工作。在保证基本伙食的基础上，偶尔协助开发新菜式，丰富菜品多样性。     · Complete the cooking of staff main meals and night snacks on time, with quality and quantity, according to the weekly menu plan. Proficient in bulk cooking techniques to ensure stable flavor and tasty dishes. Responsible for preliminary processing, cutting, marinating, and other preparatory work of ingredients. While ensuring basic meals, occasionally assist in developing new dishes to enrich menu variety.   2. 严格遵守《食品安全法》及酒店卫生标准，执行“生熟分开”、“烧熟煮透”等操作规范。负责本人工作区域及设备的清洁、消毒与维护，确保符合卫生检查要求。正确执行食品储存标准，做好先进先出，防止食材交叉污染与浪费。     · Strictly adhere to the Food Safety Law and hotel hygiene standards, implement operational norms such as "separating raw and cooked food" and "thorough cooking." Responsible for cleaning, disinfecting, and maintaining one's own work area and equipment to meet hygiene inspection requirements. Correctly implement food storage standards, follow FIFO, and prevent cross-contamination and waste of ingredients.   3. 协助进行每日食材的收货检查，确保数量与质量。有效管理食材使用，积极参与成本控制，减少不必要的损耗。遵守厨房安全操作规程，正确使用和维护设备，预防安全事故。协助完成厨房日常盘点工作。     · Assist in daily receiving inspections of ingredients to ensure quantity and quality. Effectively manage ingredient usage, actively participate in cost control, and reduce unnecessary loss. Comply with kitchen safety operating procedures, correctly use and maintain equipment to prevent safety incidents. Assist in completing daily kitchen inventory counts.   4. 与其他厨师及服务员紧密合作，确保供餐流程顺畅高效。保持积极的工作态度，营造良好的团队工作氛围。服从主管的工作安排，并能适应倒班。     · Work closely with other cooks and servers to ensure a smooth and efficient meal service process. Maintain a positive work attitude and foster a good team work atmosphere. Follow the supervisor's work assignments and be able to adapt to shift work. 任职要求：   1. 初中或以上学历。持有有效的健康证明和厨师职业资格证书（初级或以上）者优先。     · Junior high school education or above. Preference given to those holding a valid health certificate and Chef Professional Qualification Certificate (entry-level or above).   2. 具有1年以上集体食堂、餐厅或酒店厨房相关工作经验。熟悉大锅菜制作流程。     · Over 1 year of relevant work experience in collective canteens, restaurants, or hotel kitchens. Familiar with bulk cooking processes.   3. 掌握基本的烹饪技法，能独立完成常见中式菜肴的烹制。     · Master basic cooking techniques, able to independently complete the cooking of common Chinese dishes.   4. 了解食品安全与厨房卫生知识。     · Understand food safety and kitchen hygiene knowledge.   5. 具备基本的成本控制意识。     · Possess basic cost control awareness.   6. 身体健康，能适应厨房高温环境及长时间站立工作，能搬运适度重物。     · Healthy, able to adapt to high-temperature kitchen environments and prolonged standing work, able to lift moderately heavy objects.

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程，协调人员排班与岗位分配 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户满意度 4、监督餐厅卫生清洁及食品安全规范执行 【岗位要求】 1、初中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、1年以上中餐厅服务或管理经验 3、熟悉餐饮服务流程及卫生安全标准 4、具备良好的沟通协调能力和团队管理意识 5、能适应早晚班轮换工作制

【岗位职责】 1、负责酒店区域的花艺设计与布置，包括大堂、客房、餐厅等公共区域的花卉装饰 2、根据季节、节日及活动主题设计相应的花艺方案 3、定期维护和更换花卉，确保植物健康美观 4、管理花卉库存，控制成本并优化采购流程 5、协助策划和执行特殊活动的花艺布置 【岗位要求】 1、初中及以上学历，花艺相关专业优先 2、1年以上花艺师工作经验，熟悉各类花卉特性 3、具备良好的审美能力和创意设计能力 4、年龄20至30岁，身体健康，能适应一定体力劳动 5、工作细致认真，有责任心，具备团队合作精神

【岗位职责】   1、根据菜品制作标准，负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，确保配菜质量符合要求； 2、按照厨师要求，及时、准确地完成各类菜品的配菜工作，保障出菜效率；   3、负责厨房区域的卫生清洁，保持操作台、刀具、砧板等工具的整洁与消毒；  4、定期检查食材库存，协助管理原料的领取、储存及保鲜工作；   5、配合厨师团队完成其他后厨相关工作，确保厨房运作顺畅。   【岗位要求】  1、初中及以上学历，具有5年以上餐饮行业配菜或相关工作经验；   2、熟悉常见食材的特性及加工方法，掌握切配、腌制等基本技能；   3、具备较强的责任心和团队协作能力，能适应快节奏工作环境；   4、注重卫生与安全，了解食品安全相关规范；  5、身体健康，无不良嗜好，能适应餐饮行业工作时间安排。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历。 2、有3年以上客房工作经验优先。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

1、餐厅所有餐具的清洗及消毒。 2、洗碗房餐具归类摆放整齐。 3、清理洗碗房的潲水及清洗地面。 4、负责清洗消毒客用毛巾。 5、尽量避免餐具破损，清洗时轻拿轻放，要令自己对工作尽责。

1、负责公共区域的卫生清洁工作及公共区域内各种设备设施的清洁、检查、报修工作， 2、随时保持所管区域的卫生整洁，设施完好，完成好上级领导交办的各项工作。