1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务； 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； 5、负责楼层公共区域、房间内部、楼层工作间的清洁、消毒工作； 6、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、存放工作； 7、完成易耗品的每期盘点工作。 1、50周岁以下，条件优秀者可适当放宽，外形端庄，初中及以上学历； 2、良好的亲和力、语言表达能力，会使用智能手机； 3、身体健康，能吃苦，愿意从事三班倒； 4、条件优秀者可适当放宽。

岗位职责： 1、负责酒店（中西式自助）早餐等工作。 2、做好餐前准备工作，注意食品安全与卫生。 3、按质量快速做出菜肴，保证出餐速度。 4、管理好本岗位厨具、用具和设备，下班前检查是否关好煤气、水电等开关。 5、控制食品成本，合理使用各种原材料，严格把关原材料质量。 任职要求： 1、身体健康，吃苦耐劳。 2、相关专业或餐饮相关工作经验者优先。 3、上班时间：5：30-14：00。

工作内容： 1、服从炉灶领班日常工作安排，遵守酒店及厨房各项规章制度。 2、负责做好食品原料的切配上浆保管工作。 3、了解每天预定情况及时做好准备工作，并检查预定宴会切配准备，严把质量关，拒收疑问原料。 4、定期检查冰箱、冰库和食品小库房原料的库存和质量，及时处理多余的积压原料。 5、负责卫生包干区及各种设备的清洁和保养。 任职资格： 1、负责中厨菜肴切配生产工作，把好食品质量关。 2、提高切削率，做到物尽其用。 3、中专以上学历，持健康证上岗。

【岗位职责】 负责客房清洁与整理工作，确保客房达到酒店卫生标准；及时补充客房用品及消耗品，保持物品充足；检查客房设施设备运行状况，发现问题及时报修；按要求处理客人遗留物品并做好登记；配合前台完成查房、续住等工作需求；遵守酒店安全规范，正确使用清洁工具及化学品。 【岗位要求】 初中以上学历，女性优先，身体健康，无狐臭，视力好；能承受一定工作压力，能适应倒班工作制；工作细致认真，有责任心，服从工作安排，有团队合作意识；具备基本的沟通能力，有同类型酒店工作经验优先。

岗位职责及要求： 1、考勤、换衣、列队点名、接受厨师长的工作安排，了解当餐预定销售信息；　 2、接受打荷主厨的具体工作安排做好一切餐前准备工作；　 3、有基本的刀工，做好各种菜式的摆设造型、围边工作； 4、熟悉打荷的工作流程与工作内容，踏实肯干；　 5、做好餐后收尾工作；（卫生、小料、生粉收藏等等）； 6、完成领导安排的其它工作。 　 福利： 1、福利待遇优； 2、节日福利、年终奖、高温补贴等； 3、提供吃住。宿舍内提供：热水器、电视机、空调等设施； 4、月休4-6天； 5、缴纳五险一金。 面试地址 1、仙林：南京市栖霞区文苑路1号（南师大4号门进）地铁2号线学则路1号口出转乘138、165等到文澜路下。 2、鼓楼：南京市鼓楼区宁海路122号（南师大3号门进南山专家楼）

【岗位职责】 1. 烹制宴会、零点、自助餐等各类菜肴，保持出品质量稳定，前后有序。2. 负责调制所属热菜、汁酱、芡汁，督促打荷备齐餐具花草准备工作。3. 负责所属线员工技术培训指导，督促属下安全操作，防火工作。4. 下班前检查各种炉具、电源设备关好，检查所属区收档卫生。 【岗位要求】 1. 学历要求：初中及以上学历。2. 工作经验：1年及以上酒店或会展相关工作经验。3. 专业要求：精通菜肴盘饰（围边、点缀）技巧，对色彩和造型有良好的审美。4. 能力要求：熟悉各种食材的预制加工流程（如腌制、上浆、焯水等）。5. 基本素质：工作责任心强，能承受高强度工作压力 ，具有良好的沟通技能和团队协作能力。

岗位要求： 1、男性、身高1.75米以上，仪容仪表端正。 2、持退伍军人证或保安员证优先。 3、星级酒店同职位0-1年以上工作经验。 4、了解酒店保安部各岗位的运作及一般事件的处理，会运用电脑，事件调查及报告撰写。 岗位职责： 1. 接到报警呼叫后，按安全主任或管理层的指示行动； 2. 在紧急情况发生时，按指示立即到达现场，找出原因并报告当班领班/主管控制现场情况，在需要时进行急救。期间要进行详细的报告； 3. 及时报告设备故障和维护不足的情况； 4. 具备强烈的责任感和服务意识，对工作认真负责，有高度的警惕性； 5. 严格落实上级主管下达的各项工作指令和工作安排； 6. 熟悉部门各项制度、工作流程和和相关程序； 7. 在工作中善于发现问题并及时上报，与各岗位保持良好的沟通； 8. 详细记录巡查中发现的问题并上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控； 9. 爱护岗位物品保障岗位卫生及秩序，严格落实交接班制度，对未完成和需要跟进的工作要详细记录； 10. 采取适当的方法解决客人投诉，通过与客人交流建立起友好、信任和满意的对客关系，对解决不了的问题要立即上报主管； 11. 熟悉酒店紧急程序及消防应急预案； 12. 遵守酒店的政策、行为准则及程序，做好工作日志记录； 13. 接受上司对自身工作的检查、督导、管理和评估，对自身之违纪、失职（渎职）行为负责； 完成上司交办的其它各项工作指令。

岗位要求： 1、男性、身高1.75米以上，仪容仪表端正。 2、持退伍军人证或保安员证优先。 3、星级酒店同职位0-1年以上工作经验。 4、了解酒店保安部各岗位的运作及一般事件的处理，会运用电脑，事件调查及报告撰写。 岗位职责： 1. 具备强烈的责任感和服务意识，对工作认真负责，有高度的警惕性； 2. 严格落实上级主管下达的各项工作指令和工作安排； 3. 熟悉部门各项制度、工作流程和和相关程序； 4. 在工作中善于发现问题并及时上报，与各岗位保持良好的沟通； 5. 详细记录巡查中发现的问题并上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控； 6. 熟悉酒店各区消防设施设备的位置、操作及使用方法； 7. 爱护岗位物品保障岗位卫生及秩序，严格落实交接班制度，对未完成和需要跟进的工作要详细记录； 8. 采取适当的方法解决客人投诉，通过与客人交流建立起友好、信任和满意的对客关系，对解决不了的问题要立即上报主管； 9. 熟悉酒店紧急程序及消防应急预案； 10. 根据酒店/部门标准保持良好的个人形象； 11. 遵守酒店的政策、行为准则及程序； 12. 做好工作日志记录； 13. 接受上司对自身工作的检查、督导、管理和评估； 14. 对自身之违纪、失职（渎职）行为负责； 完成上司交办的其它各项工作指令。

此岗位为楼层主管 Job Purpose 职位描述 Ensure the comfort and safety of guests by providing room attendant everything necessary for smooth housekeeping operation. Responsible to supervise the activities of the floor talent maintain up to standard cleanliness of rooms, corridors and service areas. Responsible for reporting to Floor Manager when first line talent misconduct and recommend corrective actions. 为客房服务员提供必要的支持以保证客房部的正常运行,确保客人感到舒适及安全以及。负责监督楼层人才工作以使客房、走廊及服务区的清洁达到标准。当一线人才行为不当时应向楼层经理报告并提出改进方法。 Primary Responsibilities 主要职责 · To have a complete understanding of and adhere to the hotel's policy relating to fire, hygiene, health and safety. 对酒店的规章制度、卫生、健康安全有明确的了解。 · To supervise Room Attendant and inspect guest rooms and surround service areas. Paying attention to details by keeping the international standard of room cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生，注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 · To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests. 检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达，以及常住客人的房间卫生。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Good interpersonal skills with ability to communicate with all levels of talents 良好的交际能力能和各级人才交流 · Service oriented with an eye for details 用心着眼于细节 · Ability to work effectively and contribute in a team 能有效工作并且对团队有贡献 · Good presentation and influencing skills 良好的表达能力和影响技能 · Multicultural awareness and able to work with people from diverse cultures 多元化意识并能够和不同文化背景的人工作 · Flexible and able to embrace and respond to change effectively 能灵活快速地应对变化 · Ability to work independently and has good initiative under dynamic environment 能独立工作，在动态环境下有很好的主动性 · Self-motivated and energetic 有上进心和精力充沛

岗位职责： 1、负责VIP包厢的用餐接待工作； 2、协助班组做好宾客意见征询并积极引导宾客好评； 3、协助班组做好新员工餐饮服务专业知识培训； 4、协助完成餐厅区域卫生清理工作； 5、在标准操作规范的基础上，能够根据宾客特点及要求进行个性化服务创新； 6、完成部门管理人员交办的其他工作； 任职要求： 1、形象气质佳，女性160cm以上，男性170cm以上，性格开朗，具备良好的沟通能力。 2、满1年以上工作经验，具备良好的专业技能和职业素养。 3、品行端正、吃苦耐劳， 服从上级领导安排，积极完成各项工作。

【岗位职责】 1.根据酒店的活动和运作要求，准备、烹调、供应西餐菜品、地方菜、冷热甜点及自助餐，根据菜单配备冷菜和热菜调味料； 2.严格按照出菜的程序上菜，对每一个出品进行测或试味，符合标准的食品才可出售，对不合符标准的食品作技术处理或重做； 3.控制食物成本，合理领取、使用、储存原材料； 4.经常与餐厅方面和宴会部保持密切的联系，听取宾客的意见，不断改进工作，满足人员需求； 5.严格执行卫生管理制度，注意设备的维修保养及安全、防火工作； 6.做好厨房带班及培训工作，保障工作的上传下达。 【任职要求】 1.五年以上西厨经验：四星级以上酒店西餐工作经验（宴会为主）； 2.年龄25-40岁，初中及以上学历，身体素质良好，无重大伤病史，制服露肤处无纹身； 3.具有高标准的卫生管理、食品管理、人员管理能力，及较强的组织协调能力。 【岗位资讯】 1.提供宿舍（四人间/配备空调/公共卫浴），每月餐补260元（餐卡充值用于员工餐厅），免费班车，五险一金，带薪年假7天 2.综合工资5800~6500元/月（底薪+高温津贴+超时津贴），月休4天，试用期三个月，法定节假日一比三

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验 2.身体健康，良好对客意识，有责任感。 超房18元/间，无出现错误则额外奖励500元

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 7、要求有中级消防员证

1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保食品安全。

岗位职责： 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 岗位要求： 1、身体健康，吃苦耐劳。 2、有客房部工作经验。

【职责内容】 职责说明： 1、负责前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误； 2、收发公司的传真、复印文件，收发各类信件、报刊和文件。 3、负责来访客户的接待、基本咨询和引见，严格执行公司的接待服务规范，保持良好的礼节礼貌； 4、对客户的投诉电话，及时填写登记表，并于第一时间传达到客户服务团队，定期将客户投诉记录汇总； 5、负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放，并保持整洁干净； 6、接受工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程，检查餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 3、处理客人投诉及突发事件，维护餐厅良好就餐环境 4、协助制定排班表，合理调配人力资源5、监督餐具、设备维护保养及清洁卫生工作 6、定期组织员工服务技能培训，提升团队专业水平 7、完成上级交办的其他运营管理工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄16-40周岁 2、1年以上中餐厅服务或基层管理经验 3、熟悉中餐服务流程及标准操作规范 4、具备基础的员工培训及现场管理能力 5、能妥善处理客户投诉及应急事件 6、身体健康，符合餐饮行业从业要求 7、工作责任心强，具有良好的团队协作意识

岗位主要职责 1、确保职责范围内的食品质量、出品标准和生产安全； 2、负责烹饪零点、套餐、宴会所需的黔味菜品，保证菜品质量； 3、协助厨师长设计季节性、月度推广等相关的味菜品； 4、负责把控黔味食材的验收标准和质量； 5、协助厨师长进行研发创新黔味相关菜品。 岗位任职要求 1、相关工作经验1年以上； 2、具有责任心，上进心，沟通能力； 3、适应性强，能灵活接受和应对变化;严格遵守食品安全规范 操作。

岗位要求： 1、身体健康，能适应客房工作要求 2、服从上级工作安排 3、视力好 4、积极主动，服务意识佳 5、有一年以上客房工作经验 岗位职责： 1、检查房态并记录 2、根据要求打扫房间卫生，认真填写房间状态表 3、按规定补足房间日用消耗品 4、及时检查退房房间是否有物品损坏 5、对不能正常使用的设备要及时报工程维修 6、拾到客人遗留物品要及时报上级领导，并做好登记工作 7、掌握所负责楼层的住客状客，提供对客服务

岗位职责 1.负责各餐具的盘点，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7.配合协调厨房菜肴清洗工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.有关安全和卫生方面的基础知识清洁剂的使用 3.身体健康，精力充沛。

Position Summary职位概述 This position is concerned with directing and supervising group of team members to perform product      work on all operations in the department and to report necessary machine repair, supplies used and           needed, variations in water temperature, maintaining schedules, training new team members and              maintaining  description. 参与指挥和管理部门员工的执行工作情况，记录必要的机器维修，物品的供给和需要情况，水温的变化情况，维修时间和培训新员工。 1.   Responsible for the operation of the Laundry Department during the shift. 在洗衣房经理不在的时候负责洗衣房的运转。 2.   To make inspection trips through entire area checking on productive methods and procedures.负责检查洗涤的方法和过程。 3.   To check washing formulas and make corrections and improvement whenever necessary. 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 4.   To handle guest rush laundry services. 处理客人加急洗衣服务。 5.   Ensure that all guest items are treated carefully, to minimize any damages. 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低。 6.   Has a thorough and up-to-date knowledge of how to operate all equipment in the Laundry. 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 7.   Apply for Laundry goods and ensure chemicals etc are used properly, and in correct quantities, to avoid accidents and keep low cost and high quality. 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故。 8.   Maintain quality control for in-house linen and uniforms. 维持客房布草和制服的质量。 9.   Report promptly faulty equipment to the Laundry Manager and/ or Engineering Department. 向洗衣房经理或工程部汇报有关设备故障的问题。 10.  Ensure guest laundry charges are posted correctly and promptly. 确保准确及时地寄出客人洗衣的帐单。 11.  To supervise and direct the functions of the valet department. 管理和领导客衣取送部门的工作。 12.  To confer with assistant and supervisors on production and personnel problems. 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 13.  To train team member according to established procedures; Conducts training meeting to discuss problems and future plans, give information and assignments. 按照工作程序，培训员工。和员工开会，讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作 14.  To establish production standard’s records and training techniques. 建立产品标准记录和培训技能记录。 15. Adhere to hotel cleaning and maintenance programs. 坚持酒店的清洁和养护程序。 16. Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 17. Abide by the Hotel’s Policies and Procedures, Hilton Code of Business Conduct and the hotel’s team member Handbook. 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 18．Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 19. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 20. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

  Job Description Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures Replenishes guest supplies Reports and submits lost and found articles to superior immediately Records room status in allocated section accurately Attends meetings and training sessions as required 工作职责 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 补充客用品。 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。  准确记录在划定的区域内的房间情况。 按要求参加会议和培训活动。   Qualification Primary Education or equivalent Some housekeeping experience. 任职资格 小学或相当程度 拥有一些客房工作经验

工作职责： 【岗位职责】 领导意识、计划安排和组织实施； 紧急事故与故障的处理,熟悉工程部应急处理流程和政策。 配合协助当班值班工程师，沟通协调各班组的工作任务。 做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作； 有效的管理与控制浪费，修旧利费成为环保之友； 组织并带领员工进行日常的各项维修工作，确保所完成工作的质量符合酒店的要求； 对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报； 协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划，推动员工达到共同目标，加强团队精神. 酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导 任职资格： 【岗位要求】 两年以上工程相关工作经验 中专以上学历（电气或机械专业），或取得与之等同的相关证书者； 具有电气、空调、机械及管道等方面的专业知识； 能与上级领导及同事进行有效沟通； 强烈的团队合作意识，诚实、能吃苦，无不良嗜好； 该职位招聘装修/油漆方向主管

【岗位职责】 1、负责各类中式面点的制作，包括但不限于包子、馒头、饺子、面条、糕点等，确保出品质量稳定、口感优良； 2、根据每日订单需求，合理安排面点制作计划，保证按时完成生产任务； 3、严格把控原材料的使用，确保食材新鲜、卫生，并合理控制成本； 4、维护和保养面点制作设备及工具，保持工作区域的整洁与卫生； 5、协助研发新式面点产品，提升菜单多样性和市场竞争力； 6、遵守食品安全与卫生标准，执行公司各项规章制度。 【岗位要求】 1、具备中式面点制作基础技能，熟悉各类面点的工艺流程； 2、对食材特性有一定了解，能够独立完成和面、发酵、成型、蒸制等工序； 3、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的工作环境； 4、具备团队合作精神，能够与其他岗位同事高效配合； 5、无不良卫生习惯，持有健康证者优先； 6、有相关工作经验者优先，无经验者愿意学习亦可考虑。