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  • 客服

  • 南京 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.酒店客房楼层的客房清扫及楼面清洁工作。 2.管理本职范围内的客用品、消耗品等物资。 3.楼层设施设备的日常检视及报修。 4.完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1.年龄50岁以下,身体健康,具备专业服务形象。 2.工作认真负责,勤奋踏实,能吃苦耐劳,具备较强的客户服务意识、良好的沟通协调能力、亲和力和务实的团队协作精神。 3.熟悉客房服务流程,有星级酒店、知名连锁酒店客房服务经验者优先。 工作时间: 8:00—16:00,月休6天。 福利: 五险一金、包食宿、年底奖金、年休假、健康体检、生日福利、节假日福利等。
  • 餐饮大姐

    4千-5千
    贵阳 | 3年以上 | 初中
    • 投递简历
    爱笑,开朗,能吃苦,主要负责擦桌子,拖地,传菜收台
  • 北京-怀柔区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 住宿环境舒适
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按工作程序,保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、掌握装修、装潢的基本知识,并具有一定的审美能力。 3、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法,较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4、热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能,举止文明礼貌。 5、诚实可靠,身体健康,精力充沛。
  • 佛山 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 宿舍近
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责维护酒店治安以及客人安全。 - 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作。 - 安全事故或紧急事件发生时,实施应急程序。 - 发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作。 - 熟悉消防报警及灭火器材的位置。 - 掌握有关酗酒及犯罪管理条例。 - 保持定期在公共区域所负责的岗位值班。 - 禁止在酒店的赌博行为。 - 禁止破坏酒店设施的行为。  - 巡逻所有区域,包括员工更衣室、厨房、餐饮储藏间、车库和其他偏僻的区域。 - 按照要求协助维持人群的正常秩序。 - 确保所有未被使用的电源插座、冰箱和橱柜等的安全。 - 根据保安部经理通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动。 - 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现。 - 确保装卸区无障碍,未经批准的车辆不得入内。 - 执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况。 - 直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况并在工作日志中记录相关事宜。   - 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件。 - 建立并保持良好的员工关系。 - 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕,并向上级领导汇报相关情况。  - 熟悉酒店布局、设计及出入口情况。 - 按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品。 - 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫,保证门道及其它繁杂区域的交通秩序正常。  - 确保安全控制室无缺岗情况。 - 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫。  - 完成领导安排的其他任务和工作。 退役军人及保安相关工作经验优先
  • 服务员

    4千-5千
    武汉 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、酒水服务、餐后收台等工作 2、保持服务区域整洁卫生,按要求完成餐前准备和收尾工作 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能向顾客进行专业推荐 4、及时响应顾客需求,处理简单客诉并向上级反馈特殊情况 5、遵守服务流程和标准,确保服务质量符合餐厅要求 6、协助完成每月盘点工作,做好餐具保管和交接记录 【岗位要求】 1、初中及以上学历,18-35周岁,身体健康 2、1年以上餐饮服务行业工作经验,有连锁餐饮经验者优先 3、具备基础服务礼仪知识,普通话流利 4、能适应早晚班轮班制,节假日正常排班 5、吃苦耐劳,责任心强,具备团队协作意识 6、无不良嗜好,仪容仪表整洁大方
  • 服务员

    4千-5千
    武汉 | 1年以上 | 初中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、撤台、餐具摆放等,确保服务流程顺畅高效;   2、主动了解顾客需求,提供热情、周到的服务,及时处理顾客反馈及投诉;   3、保持餐厅环境整洁,协助完成餐前准备及餐后收尾工作;   4、熟悉菜单及酒水知识,能够向顾客推荐菜品并提供专业建议;  5、遵守餐厅规章制度,配合团队完成其他临时性工作任务。   【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄不限;   2、具备1年以上餐饮行业服务经验,熟悉餐厅服务流程;   3、性格开朗,服务意识强,具备良好的沟通能力与团队协作精神;  4、能够适应餐饮行业工作时间安排,包括早晚班及节假日排班;  5、身体健康,形象端正,无不良嗜好,能胜任高强度服务工作。
  • 东莞 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在主管安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1、具备相应的从业经验3年以上。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 济南 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、【招聘岗位】 餐饮服务员、传菜生。 二、【职位要求】 1、初中以上学历; 2、身体状况符合国家餐饮行业要求; 3、无不良记录和嗜好; 4、有过餐厅服务经验优先; 5、年龄在18-35岁。 三、【福利待遇】 五险一金、带薪年假、免费食宿。 四、【注意事项】 面试时需携带个人简历、身份证原件和1寸照片。
  • 服务员

    4千-5千
    武汉 | 1年以上 | 初中 | 提供吃
    • 投递简历
    国企单位现招聘一名接待员. 有过服务员经验。 上班时间:每周40个小时,周末休息,周末如有接待,会提前通知。 周一到周五上班时间:9:30-14:00 ,16:00-20:30。 上班地址:江夏区高新四路2号线秀湖地铁口某单位(最好住附近)
  • 汕尾 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责: 1、记录布草使用情况,热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。 2、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。 3、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。 4、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。 待遇: 1、每月休息4-5天。 2、每年可享受11天法定有薪假日。 3、工作满一年的正式员工,可享受有薪年假5天。
  • 服务员

    4千-5千
    西安 | 2年以上 | 初中
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等,确保服务流程顺畅高效;   2、保持餐厅环境整洁,定期清理和整理餐具、桌椅,维护良好的就餐环境;   3、熟悉菜单内容,能够向顾客推荐菜品,解答顾客关于菜品和服务的疑问;   4、协助处理顾客投诉或特殊需求,及时反馈问题并协调解决;   5、配合团队完成开餐前准备及收餐后整理工作,确保餐厅运营有序;  6、遵守公司服务标准和操作规范,提升顾客满意度。   【岗位要求】   1、初中及以上学历,具备2年以上餐饮服务行业工作经验;   2、熟悉餐厅服务流程,具备良好的服务意识和沟通能力;   3、工作认真负责,能够适应快节奏的工作环境;   4、具备团队合作精神,服从管理安排;   5、形象端正,举止得体,有亲和力;   6、能适应倒班工作制(含早晚班)。
  • 自贡 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    物流/运输 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工食堂食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材卫生安全 2、协助厨师进行菜品烹饪、装盘及分发工作,保证供餐效率 3、维护食堂就餐区域及后厨环境卫生,包括餐具清洁、消毒及摆放 4、按要求进行餐厨垃圾的分类处理及回收工作 5、定期检查厨房设备运行状况,及时报告维修需求 6、配合完成食堂物资的验收、入库及库存管理工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄30-50周岁 2、1年以上餐饮行业相关工作经验,熟悉食堂操作流程 3、持有有效的健康证明,掌握基础食品卫生知识 4、具备基础厨房设备操作能力,会使用切菜机、消毒柜等工具 5、工作细致认真,服从管理安排,具有团队协作意识
  • 北京 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    咖啡厅 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照标准和工作流程做好客房及其他区域工作。 2、按照标准做好客房清洁打扫工作,保持布草车、工作间、布草房等空间的整洁有序。 3、严格按照消毒程序对宾客使用过的用具进行及时有效的消毒。 4、负责检查房间设施的完好,对设备设施维修状况及时上报。 5、熟悉消防知识,确保工作区域内的宾客和财产的安全。 6、有效沟通、配合客人及其余各部门工作。 7、解决客人投诉及临时突发状况。 8、完成上级领导布置的其他各项工作。 任职要求: 1、初中及以上学历,条件优秀者可放宽。 2、有工作经验者优先。 3、良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力。 4、良好的服务意识以及处理突发事件能力。   工作地点:三亚吉阳区森海路阿那亚社区
  • 美容师

    4千-5千
    南京 | 1年以上 | 初中 | 提供住
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    为顾客提供专业的面部护理、身体精油按摩、美体塑形或仪器操作等服务。 · 热情接待顾客,提供专业的美容、美体、养生咨询,并设计个性化的护理方案。 · 严格按照标准流程操作,维护工作区域及仪器设备的整洁、卫生与安全。 · 建立并维护良好的客户关系,定期跟进顾客的护理情况。
  • 传菜员

    4千-5千
    阿拉善 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确、高效传送,确保菜品温度及品相完好 2、熟悉餐厅菜品名称及台位编号,准确核对传菜单信息 3、协助服务员进行餐前准备工作,包括餐具摆放、餐台整理等 4、及时回收用餐完毕的餐具至洗碗间,保持传菜通道畅通 5、配合厨房出菜节奏,合理规划传菜路线,提升服务效率 6、维护传菜区域卫生,执行餐厅5S管理标准 7、妥善处理传菜过程中的突发情况,及时向上级反馈 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄18-45周岁 2、2年以上餐饮行业传菜或相关岗位工作经验 3、能承受高强度工作节奏,单次可稳定托举5kg餐盘持续行走 4、具备基础菜品知识,能快速记忆50种以上菜名及台号5、身体健康,持有效健康证明,无传染性疾病 6、服从排班安排,能适应早中晚轮班工作制 7、具有团队协作意识,工作主动性强
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    物流/运输 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、严格执行公司各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导帮厨及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、听取员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟单位先进经验,提高饭菜质量。
  • 客房主管

    4千-5千
    郑州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年度旅游
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1.负责酒店客房部的全面管理,确保服务质量和运营效率; 2.指导并监督客房清洁和维护工作,保持高标准卫生条件; 3.协调客房团队,优化工作流程,提升整体服务水平; 4.处理客户投诉和特殊需求,维护并提升客户满意度; 5.监控客房用品库存,确保供应充足并及时补充。 任职要求: 1.具备丰富的客房管理经验,能够独立领导团队; 2.优秀的组织协调能力,能够有效解决问题; 3.出色的沟通技巧,能够与客户及员工建立良好的互动; 4.强烈的责任心和抗压能力,能够在快节奏环境中保持高效; 5.对细节敏感,注重服务质量,追求卓越的客户体验。
  • 深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、沟通能力良好,会简单使用电脑。 3、形象好。
  • 上海-虹口区 | 2年以上 | 初中 | 提供住
    主要工作职责: 1、  保洁人员需配合及服从部门管理人员的管理及工作安排。 2、  保洁人员在公寓见到客人要用礼貌语问候,内部员工互相礼貌问好。 3、  在岗期间要保持所管辖的区域达到公寓的要求。 4、  发生任何情况要向相关部门汇报。 5、  工作期间特发事件要及时报告,并保护现场,配合处理。 6、  在岗期间禁止擅自离岗,禁止做与工作无关按的事。 7、  在岗期间员工需随时保持衣冠干净、整齐。领口、袖口必须系好。扣子掉了及时缝补。 8、  头发保持干净、美观、不得染色,不得盖住耳朵、不得留奇异发型,男员工每天刮净胡须。 9、  鞋保持干净、鞋带系紧,必须穿着深色袜子。 10、 工作时不得依墙靠物,保持正确站姿、坐姿和行走姿势。 11、 需要固定入场的工作员工,不得任意串场。 12、 配合公司的管理、监督和检查。 13、 必须严格按照安全操作流程工作。 14、 员工每天上下班需到部门签到、签退、打卡,不得代签代打等。 15、 每天由当班主管、领班签领对讲机、钥匙等。 16、 如遇节日或对客活动的装饰等需协助。 17、 有餐厅经验者优先。 18、 完成上级交办的其他工作任务
  • 服务员

    4.5千-5千
    武汉 | 经验不限 | 初中
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 咖啡师

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 停车免费
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 2、咖啡师主要工作是准备各种咖啡饮品,清洁维护咖啡机和其他设备; 3、提供优质服务,处理订单、收款等 4、协助店长参与库存管理等工作。 任职要求: 1、有健康证,对咖啡制作有热情,愿意长期从事咖啡师工作; 2、具备良好的沟通技巧和服务意识; 3、本店加盟的是酷迪咖啡,免费办理健康证并带薪培训上岗。 工作时间:每天工作时间8小时,月休4天 待遇:餐补650元/月,提供免费住宿
  • 沈阳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作主要内容为帮助厨师抓菜,切一些葱段,胡萝卜等配菜,以及一些后厨杂活,管理一部分冻品, 工作时间下午三点至凌晨三点,饭店类型为小龙虾和烤串店, 要有工作经验的成手师傅,要求男性,有宿舍,包吃住,宿舍距离饭店大概3公里多点,可以接受的联系我,试用期3天,开实习工资一天100,试岗成功后可独立操作了正常算工资, 每个月1号发工资,不拖欠,有500押金,离职提前一个月告知老板,离职后退还500押金,没有工作经验的愿意干,也可以,有人带,独立操作之前都算实习工资,试岗时间不满一天不结算工资,试岗不成功不提供住宿
  • 帮厨

    5千-5千
    杭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成厨房日常备菜、切配、食材预处理等基础工作 2、负责厨房区域卫生清洁,保持操作台、厨具及工作环境的整洁 3、按要求进行食材初加工,包括清洗、去皮、切配等标准化操作 4、协助管理食材库存,做好原料的存放与保鲜工作 5、遵守食品安全规范,严格执行厨房操作流程 6、完成上级临时安排的其他后厨辅助工作 【岗位要求】 1、具备基础刀工技能,能熟练处理常见食材 2、了解厨房卫生安全标准,有健康证 3、能适应早晚班次轮换,吃苦耐劳 4、具备团队协作意识,服从工作安排 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验可培训上岗 6、对烹饪工作有热情,愿意学习提升厨艺
  • 芜湖 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常维修、保养及故障排除,包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统等; 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施设备运行状况,确保其安全、高效运转; 3、协助完成酒店小型工程改造及设备安装工作; 4、及时响应各部门的维修需求,确保维修工作高效完成; 5、做好维修记录及设备保养档案,定期提交工作报告; 6、遵守酒店安全操作规程,确保维修作业符合相关安全标准; 7、协助管理维修工具及耗材,确保其合理使用与存放。 【岗位要求】 1、具备基本的维修技能,熟悉水电、空调、管道等常见设施设备的维修与维护; 2、持有相关职业资格证书(如电工证、焊工证等)者优先; 3、具备较强的动手能力及问题解决能力,能独立完成维修任务; 4、工作认真负责,具备良好的服务意识与团队协作精神; 5、能适应弹性工作时间,包括节假日及夜间的紧急维修需求; 6、无相关工作经验者可接受培训,但需具备学习意愿与积极性。
  • 南京 | 3年以上 | 初中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洗碗工团队的日常管理,包括工作安排、考勤记录等,确保洗碗工作高效有序进行。 2、 对新入职的洗碗工进行岗位培训,使其熟悉工作流程和操作规范。定期组织在职员工参加技能提升培训,提高团队整体工作水平。 3、制定合理的洗碗工作流程和标准,确保餐具清洗、消毒等环节符合卫生要求。 4、监督洗碗工按照工作流程和标准进行操作,定期检查餐具的清洁度和消毒效果,发现问题及时纠正。 5、 根据餐厅营业情况,合理安排洗碗工的工作时间和工作量,确保在营业高峰时段能够及时供应干净的餐具。 6、负责洗碗间设备、工具和清洁剂等物资的管理,建立物资清单和使用记录,定期盘点物资库存。 7、根据实际需求,及时申请采购所需的物资,确保物资供应充足,同时避免浪费和积压。 8、定期检查设备的运行状况,安排设备的维护和保养工作,如发现设备故障,及时联系维修人员进行维修,确保设备正常运行。 9、监督洗碗间的卫生清洁工作,保持工作环境整洁、卫生,符合食品卫生标准。 10、组织员工定期对洗碗间进行全面清洁和消毒,防止细菌滋生和交叉污染。 11、 与餐厅其他部门保持密切沟通,了解餐具使用情况和特殊需求,及时调整洗碗工作安排。 12、对上级领导负责,定期汇报洗碗工团队的工作情况,提出改进工作的建议和意见,协助上级领导解决工作中的问题。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:3年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。 【工作时间】 正常班11~14点30、17点~21点30 早班7点30~15点30,月休6天
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