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  • 客服

  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容:本岗位为公司直招!请各位求职者放心投递、面试! 全市分公司可就近安置!无需抢单,公司统一人工发单,告别骑车上路一心多用。 岗位要求: 1、学历不限,性别不限,18-43岁(有无经验均可)会骑电动车。用餐时段10:30-12:30外出送餐,其余时间在后勤帮忙,夏天有高温补贴,长期稳定可增加送餐绩效 2、公司为每位员工购买平安人身伤害保险。免费提供春夏秋冬工作服、头盔等全套装备。无押金费用。 3、自备电瓶车,公司提供充电处,充电方便。 4、配送的物品:将本公司自行生产的快餐餐品,及时、准确送达客户手中。 人工派单,更智能,更合理!保证充足单量!且送餐区域固定,送餐单路况好! 公司定期发放劳保用品,节日礼品。
  • 上海 | 3年以上 | 初中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责厨房的日常清洁工作,确保厨房及餐厅环境干净整洁;准备食材,完成配菜、切菜打饭等工作;负责餐具的清洗、消毒,保证卫生标准;协助厨师进行菜品制作,确保菜品质量。 任职要求: 初中及以上学历;持有健康证;具备良好的团队协作精神和服务意识;有1-3年的餐饮行业工作经验者优先考虑;能够适应餐饮行业的作息时间,包括夜班轮换。 福利待遇: 根据实际表现可调整;提供免费的工作餐;享有法定节假日;提供员工宿舍(需自行承担部分费用);定期组织员工培训,提升个人技能;
  • 保安员

    4千-5千
    杭州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 要求:保安证
  • 荷台主管

    5千-6千
    阿拉善 | 3年以上 | 初中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房荷台区域的日常管理工作,确保备菜、配菜、出菜流程高效有序; 2、监督荷台员工的操作规范,保证菜品出品质量与卫生标准符合公司要求; 3、根据营业情况合理调配荷台人员分工,协调与其他厨房岗位的配合; 4、负责荷台区域原材料的验收、储存及使用管理,控制成本并减少浪费; 5、定期检查荷台设备及工具的使用状况,及时报修或补充所需物品; 6、协助厨师长制定荷台操作标准及流程优化方案,提升工作效率; 7、负责新入职荷台员工的技能培训及考核工作。 【岗位要求】 1、5年以上餐饮行业荷台工作经验,其中至少2年荷台管理经验; 2、熟悉各类菜品的备料、配菜流程及标准,具备扎实的刀工技能; 3、具备较强的组织协调能力,能高效安排荷台团队工作; 4、对食品安全及卫生标准有深刻理解,严格执行相关规范; 5、年龄20-30岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 6、责任心强,具备处理突发情况及解决问题的能力; 7、有团队管理经验者优先考虑。
  • 昆明 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、招聘要求 基本条件年龄18-45岁,身体健康,无不良嗜好; 初中及以上学历,能适应倒班工作制; 有酒店客房服务经验者优先,无经验可培训上岗。 能力素质吃苦耐劳,责任心强,注重细节; 具备基础清洁技能,能高效完成房间打扫; 服务意识强,礼貌友善,能应对客人需求。 其他要求需提供健康证(入职后可办理); 能接受节假日或旺季加班安排。 二、岗位职责 客房清洁与维护按标准流程清洁客房(更换布草、补充用品、消毒等); 检查设施设备(如电视、灯具、卫浴)并报修故障; 维护工作车、清洁工具的整洁与存放。 对客服务响应客人需求(如添加物品、收取洗衣等); 礼貌问候客人,保护客人隐私及财物安全; 及时反馈客人特殊要求至领班。 协作与安全协助布草清点与交接; 遵守安全规范(如化学品使用、防火措施); 完成上级安排的其他临时任务。
  • 厨师

    5.5千-6千
    广州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.根据菜单和顾客需求,准确配料、预处理食材; 2烹饪技巧娴熟,能够炒、炸、烤、蒸、煮等不同方式烹制出优质菜品; 3 配合主厨或主管进行菜品开发和创新,保持菜品质量和口感的稳定性; 4.食材储备和管理。
  • 西安 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.Adhere to the company’s policy relating to the Ritz Carlton Gold Standard. 遵守公司的政策和丽思卡尔顿酒店黄金标准。 2.To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 协助同事,提供团队支持,以增强团队合作精神,培养诚信,尊重,开放和信任的关系。 3.To report accidents and sickness immediately to the Chef de Partie, with clear and concise details as required. 出现事故立即报告。 4.To identify and request assistance prior to any breakdowns. 遇到任何故障之前要确定并请求协助。 5.To relay any breakdown related information immediately to the Chef de Cuisine,to enable root cause identification and eradicate re occurrences. 立即将故障相关信息传递给厨师长,以确定故障的根本原因并消除故障的再次发生。 6.To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel. 根据行业、公司或酒店的要求,积极响应部门职能的变化。 7.To be an ambassador of Lateral service for the team. 提供部门间的相互协作。 8.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices. 全面理解并遵守公司的安全程序和操作政策。 9.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices. 全面了解并遵守公司有关食品卫生和安全食品处理的政策。 10.To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. 确保操作设备和厨房设备保持在良好的标准,尽量减少破损。 11.To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for engineering response. 确保任何运行设备的故障都立即通知厨师长,以便工程部门做出反应。 12.To follow all control and key procedures. 要遵循所有控制和关键的程序。 13.To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation. 确保所有“优质原料”按照F.I.F.O.的顺序准确订购、接收和储存。 14.To assist in the development of a safe and clean working environment. 协助发展安全及清洁的工作环境。 15.To take a professional interest and responsibility for the quality of incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications. 对物料的质量负责,确保所有食品符合订单、收货记录和采购规范。
  • 南宁 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    有东北菜、鲁菜、河南菜经验者优先
  • 前厅后厨

    5千-6千
    西安 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    前厅经理 5000—6000 前厅主管 4500—5000 前厅领班 4000—4500 服务员 3800—4000 员工福利: 住小区(空调、热水、洗衣机,优秀员工奖金),月休3天 每月15日准时统一发放工资!升职空间大。 以上要求:身体健康 服从管理 联系方式: 15389185206 微信同步(混子勿扰)非诚勿扰 地址:西安市钟楼附近
  • 采购员

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 投递简历
    岗位职责 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 7.负责仓管及部门经理安排的其他事项。 8.需要有驾驶证。 岗位要求 1、初中以上学历,会开手动挡。 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 3、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。 4、此岗位工作地点在梅州。
  • 合肥 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年终双薪
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    工作地点:合肥馨乐庭正大广场公寓酒店,接受兼职。 岗位职责: 1、负责早餐厅中西早餐出品 2、负责后厨管理 3、负责所有的出品质量及后厨卫生符合检查标准。 4、执行上级要求的其他餐厅工作 5、此岗位签订合同主体是外包餐饮公司,与酒店各项福利待遇不同。
  • 客房服务员

    3.8千-6千
    合肥 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    BASIC FUNCTION 基础职能 Responsible for the daily cleaning of the guest rooms assigned to him, of corridors, of sections; of the service areas including the linen closet, backstairs, and the Room Attendant’s comfort room. 负责每天被安排的客房、走廊和其他区域的清洁工作,包括布草房、后台区域和工作室 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 1. Reports daily to the Housekeeping office in complete uniform, picks up clean rags, section slips and signs at the key control log book for the floor keys. 每天到客房部办公室报到,领取制服、抹布,并在钥匙控制本上签领钥匙 2. Makes sure that room Attendant’s cart is properly supplied and brings it to the designated area, ensuring that it is always maintained clean and orderly. 确保工作车已准备妥当,并将其推至规定区域,确保工作车的干净整齐 3. Cleans floor corridors, service areas, backstairs, linen closets, and Room Attendant’s comfort room. 清洁楼层走廊,服务区域,后台区,布草房和工作室 4. Services all occupied VIP rooms. 为所有的贵宾房提供服务 5. Cleans all guest rooms assigned to him according to standard procedures. 根据标准打扫所有被安排的客房 6. Cleans all checkout rooms in order of priority. 优先打扫退房 7. Does some pick-up cleaning in vacant rooms. 在空房内作些一般打扫 8. Reports immediately emergencies such as overflowing toilets, burnt-out lights, etc. to Housekeeping Office/Supervisor. 立即向客房部办公室/主管汇报紧急情况,如:厕所的溢漏,灯泡烧坏等 9. Reports to immediate Supervisor fixtures and other items that need repair and maintenance. 向主管汇报需要维修的固定装置和其他项目 10. Reports any illness, accidents befalling guests, irregularities to Supervisor or to the Housekeeping Office. 向主管或客房部办公室汇报任何客人的生病和事故情况, 11. Brings immediately to Housekeeping Office any left behind items from checkout rooms, making sure that the Lost and Found logbook is properly accomplished. 立即上缴任何在退房内发现的客人遗留物品,确保已在客人遗留物品记录本上记录 12. Reports to Supervisor unfinished assigned rooms for endorsement to the next shift. 向主管汇报未完成的房间,以便交接到下一个班次 13. Makes sure that the linen closet and Room Attendant’s comfort room are kept locked when not in use. 确保布草房和工作间在无人使用时是关上的 14. Turns in all soiled rags, newspaper, floor keys at the Housekeeping Office before signing out. 在下班前交还所有的脏抹布、报纸、楼层钥匙 15. Performs other duties as required by his supervisor or head of department 执行上级及部门负责人要求的其他工作。 JOB SPECIFICATION 职位要求 1. Personable, neat and with fine manners and deportment 美貌的,整洁的,具有良好的礼节和风度 2. At least 5year’s experience 至少5年的工作经验 3. Honest 为人诚实
  • 上海 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 全球免费房
    • 凯悦员工价
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.初中以上文化程度。 2.有基础的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层相关工作3年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、可以进行电脑基本操作。
  • 安全主管

    5千-6千
    昭通 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全管理工作,制定并执行安全管理制度、应急预案及操作规程,确保酒店安全运营; 2、组织日常安全巡查,排查消防、治安、设施设备等安全隐患,监督整改措施的落实; 3、统筹酒店消防系统、监控系统的维护与管理,确保设备正常运行; 4、牵头处理突发事件(如火灾、治安案件等),及时启动应急预案并协调相关部门处置; 5、开展员工安全教育培训,提升全员安全意识及应急处理能力; 6、配合公安、消防等政府部门的安全检查,落实相关整改要求; 7、管理安保团队,安排值班计划,监督岗位职责执行情况。 【岗位要求】 1、具备安全管理相关经验,熟悉消防、治安等法律法规及酒店行业安全标准; 2、掌握消防设施操作及维护知识,持有消防设施操作员证或相关资质者优先; 3、具备较强的突发事件处置能力及组织协调能力; 4、责任心强,工作细致,能承受一定工作压力; 5、无犯罪记录,身体健康,能适应轮班工作制。
  • 佛山 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒店客房木器家具的维修、保养; 2、对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修; 3、负责酒店贴面维修保养和更新; 4、酒店客房的家具、木制固定设施的维修、维护; 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养; 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换; 5、家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆; 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆; 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。
  • 传菜生

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    传菜: 岗位职责: 1、将每一款菜品准确无误的传递到相应区域 2、了解菜品出品标准 3、干活利索,积极配合同事开展工作 我们希望你: 1、具备良好团队协作能力 2、工作勤快,爱干净 3、身高170+,身材匀称,限男生
  • 保安员

    4.6千-5.9千
    孝感 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 45岁以下,身体素质好,形象气质佳,能接受倒班; 2. 服务意识强,有良好的礼仪礼节; 3.反应敏捷,应变能力强
  • 酒店PA

    3千-4千
    杭州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 洗碗工

    3千-4千
    杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 传菜员

    3千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 学习高尔夫
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历,符合餐饮岗位健康要求。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 工程技工

    3.5千-4千
    廊坊 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工体检
    • 每周单休
    • 法定节假日
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度;两年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、身体健康,精力充沛。
  • 楼层服务员

    3.5千-6千
    东莞 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.身体健康,能吃苦耐劳。 2.接受过正规客房服务工作培训。
  • PA主管

    5千-6千
    六安 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、给公共区域保洁分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、员工能够正确使用化学药品,尽可能减少浪费。 11、负责鲜花和植物的状态良好,如需更换,及时申请更换。 12、确保PA仓库干净整洁,清洁用品和工具充足。 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14、协助准备员工排班表。 15、协助进行员工的培训和发展。 16、监督员工表现状况。 17、记录所有公共区域员工出勤的情况。 18、同其他部门协调工作。 19、提供高品质的对客服务。 20、确保客人需求与合理的要求被满足。 21、坚持酒店的清洁和养护程序。 22、保持维护所在工作区域的高度整洁。 23、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 24、如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 5、2年以上星级酒店公共区域主管工作经验。 6、视力良好。 7、身体健康。
  • 上什

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SPECIFIC DUTIES 工作任務 : 1. Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager. 执行其主管或经理所指示委派的所有任务。   2. Enliven the spirit to serve basics and conduct yourself professionally at all times to appropriately represent Marriott. 以热情,服务精神为基础,随时发挥自己的专长。   3. Follow and ensure compliance with recipes, cooking procedures and use records to ensure food is tasty, well presented, fresh, correct portioned and safe. 按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式,确保食物的鲜美,新鲜,安全。   4. Set up of stations and prepare mise en place as instructed by Supervisor, following daily production charts according to business demands. 根据宴会活动需求,制作产品图表。   5. Knows and implements Marriott's 70 Points of  Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准。   6. Adhere to safety guidelines at all times and report any unsafe work conditions and practices. 遵守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。   7. Follow and enforce F.I.F.O. principle – first in, first out procedure at all times and date and label food prepared in the operation, indicating production date, person produced and content. 遵循和执行F.I.F.O.原则:随时遵循先进先出的程序,在操作过程中对已准备的食物进行标签, 标明生产日期,制作人及内容。   8. Keep work area clean at all times and fill in assigned cleaning charts daily and follow cleaning schedule rigorously. 随时保持工作区清洁,每日填写清洁分配图表,并严格遵循时间表。   9. Great first impression of clean uniform, grooming and an overall positive attitude displayed is a MUST during duty. 干净整洁的制服,仪容仪表,积极的态度会给人良好的第一印象。   10. Follow and enforce uniform standards, including name tag, basic card, calibrated thermometer and green hygiene essential card. 遵循和执行统一的制服标准,包括员工名牌,员工卡,温度计和必不可少的健康证。   11. Assist in orientation of kitchen trainees, student trainees, station attendants and cooks and assist them in their tasks. 协助厨房的实习生,在校实习生,服务员进行入职培训,并协助他们完成任务。   12. Be able to work and assist in other areas of the culinary department when needed and take part in cross-training when required. 被要求协助其他厨房部门工作,并参加跨部门培训。   13. When working on a food station or in direct contact with the guests, hygiene, smiling and service attitude has to be at the top level. 当在食品加工过程中或直接面对客人时,必须保持食品的卫生,亲切的微笑,积极的服务态度。   14. Handle equipment properly and inform your supervisor on maintenance issue, break down and maintenance requests. 妥当处理设备, 在维修问题上告知您的上司,包括申请报废和维修。   15. Report to your immediate supervisor immediately if late for work or sick (report back with doctors certificate when resuming duty). 对于迟到或生病等情况要及时报告你的直属上司, (在恢复健康上班时需递交医生证明)。   16. No personal phone calls while on duty are allowed. 上班时间不允许随意接听私人电话。   17. Smoking in the property or outside wearing uniform is an offence to the law. 在工作区域吸烟或穿着制服在外面吸烟都是违反规章制度的。   18. Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”。   19. Check all food in fridges at the beginning and end of every shift; assist trainees and station attendants in their areas and correct and train them if necessary. 在交班时,检查所有冰箱的食物,协助实习生和厨房员工完成工作并给于他们必要的培训。   20. Preserve and enforce preserving of energy by switching off all equipment after work or if not needed. 在工作结束后或不需要时关掉所有设备开关,做到节约能源。   21. Breaks and meal periods as hotel policy. 按酒店规定的时间休息和进餐。   22. At end of service periods, have sections cleaned and ready for following service periods. 在服务时间结束时进行部门打扫,并为接下来的服务做准备。   23. Follow the posted schedule and report at workstation on time. 遵循岗位时刻表并及时汇报工作情况。   24. Perform all other reasonable tasks as requested by management. 执行所有管理层指定分配的任务。  
  • 琼海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 免费全身体检
    健康管理/体检 | 500-999人
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    1、熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范; 2、加相关培训,提高综合技术水平; 3、负责宴会、团队会议等各类菜点的烹制、出品工作。严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制,保证菜点质量; 4、了解客情,做好开餐前的各项准备工作; 5、对客人有特殊要求的食品,采用特殊方法烹制,保证客人需求; 6、根据领班安排,烹制厨房提供的特式茶点和食品节、美食节等美食菜点,积极进行产品创新; 7、下班前认真检查,做好水、电、气等阀门的关闭情况,保证厨房的安全; 8、领导交代其他临时的工作任务。
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