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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
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实习
临时
更新日期
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西厨厨师长
1.5万-2.5万
厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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包吃包住
管理规范
技能培训
岗位晋升
帅哥多
美女多
厦门市思明区立青涵餐饮店
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-10
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投递简历
岗位职责 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向团队指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单及特殊菜单。 岗位要求 1、相关专业,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉法餐、西班牙菜等西式烹调,有在五星级饭店或米其林餐厅工作经验为佳。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 6、有系统的后厨管理技巧和知识及突发事件处理能力。
西餐厅副厨师
8千-1.2万
广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包住
广州天泓餐饮有限公司
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-18
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投递简历
岗位职责 1.协助行政主管和主厨进行日常操作。 2.管理厨房的所有部分和每个部分的厨师。 3.保持厨房准备和供应的食物的质量控制及一致性。 4.培训和激励初级厨房员工。 5.监督,购买和接收厨房用品。 岗位要求 1.至少8年工作经验,其中4年相关厨师De Partie在高级餐厅的经验。 2.具备一定的英语沟通能力。 3.拥有丰富的烹饪技能和实用知识。 4.能够领导和管理厨房团队的不同部门。 5.具有较强的人际关系和解决问题的能力, 能够培养和激励初级员工。 6.高标准的专业精神,行为和自我激励。
自助餐厨师长
1.5万-2万
沧州 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
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领导好
马氏集团
房地产综合开发 | 500-999人
发布于 05-25
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投递简历
要求从事五星级酒店自助餐厨师长3年以上 熟悉北方客人的口味,工作能力比较综合。 擅长出品的创新和团队的管理。 工作严格,自律性强,有高度责任感和卫生安全意识。 具备菜品设计,团队组建,成本管控的能力。
西厨房厨师长
7千-8千
蚌埠 | 5年以上 | 大专
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五险一金
技能培训
员工生日礼物
带薪年假
岗位晋升
蚌埠万达嘉华酒店Wanda Realm Bengbu
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-03
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投递简历
【岗位职责】 1.监督管理西厨房工作; 2.知道并执行西厨房特别活动和特殊食品的销售工作; 3.组织编制西厨房菜谱,并对食品成本进行控制及管理; 4.监督西厨房资产管理并确保设施设备处于完好状态; 5.监督管理西厨房是质量、成本; 6.根据酒店需要,调整菜单,满足客人需求; 7.配合餐饮总监,策划年度推广计划并按照执行; 8.完成上级安排的其它任务。
武汉SKP-RDV餐饮副厨师长(MJ001460)
6千-8千
武汉 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
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帅哥多
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带薪年假
午餐补贴
武汉华联(SKP)百货有限公司
商场 | 500-999人
发布于 05-29
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投递简历
工作职责: 1. 负责厨房的正常运转。 2. 负责厨房的日常所有制成品。 3. 负责食品的客重和质量的控制。 4. 对部门采购,仓库申请进行控制和在RDV总部主厨批准下进行内部调岗。 5. 保证提供品质优良的食物。 6. 保持工作区域、设备和冰箱干净并处于良好状态。 7. 控制好成本及产品的质量和数量。 8. 确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准。 9. 厨房成本管控。 10. 厨房产品质量。 11. 负责协助完成新菜品研发。 12. 厨房员工培训。 13. 厨房所属设施、设备。 任职要求: 1. 在酒店业和厨房领域有8年工作经验,其中同岗位职级3年以上工作经验。 2. 高中毕业和职业烹饪学校,本科以上或留学经验优先。 3. 良好的个人修养,能够永远对所有人保持冷静,礼貌与友好。
全日餐厅副厨师长 ADD Jr. Sous Chef
6千-7千
黄石 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
管理规范
技能培训
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包吃包住
领导好
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黄石万达嘉华酒店Wanda Realm Huangshi
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-30
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投递简历
【岗位职责】 1、不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验五年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于三年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
初级副厨Junior Sous Chef
8千-1万
上海 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
Scilla
西式餐饮 | 50-99人
发布于 05-30
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投递简历
****此岗位必须具有一定的厨房英语交流能力****** 1.熟悉西厨食材及基本菜品制作 2.有西餐厨房相关职位或同等职位工作经验 3.食材市场分布与材料价格有所了解涉猎 4.食材成本核算及成本控制 5.熟知厨房基本规章制度及相关食品安全卫生法规 6.熟知厨房各岗位职责及职能分配
厨师长
1万-1.5万
无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
芝小官高新万达店
自助式餐饮 | 50-99人
发布于 06-03
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投递简历
【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉自助餐的出品品种和方式,其中在国内社会餐饮工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
国际餐厅厨师长
1万-1.5万
秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
秦皇岛阿那亚酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 03-20
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投递简历
1、全面负责国际厨房内部各项管理工作,定期向直系领导汇报工作。 2、不断对消费市场进行调研分析,了解顾客口味及要求,从菜品质量、成本控制等各方面入手完善经营报告,制定合理改进计划和方案。 3、严格贯彻执行《食品卫生法》,严格把控各环节,确保食品卫生安全。 4、负责厨房内安全管理,督促厨房内每一个员工保障消防安全。
西餐厨师长
1万-1.5万
杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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管理规范
领导好
人性化管理
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
国际化视野
员工生日礼物
出国旅游
千岛湖可人酒店
精品酒店 | 50-99人
发布于 04-18
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投递简历
【岗位职责】 1、中餐的做法,西餐的摆盘,指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 、全日制大专及以上学历;28-50周岁 2、5年以上餐厅管理经验; 1、在沿海经济发达地区有学习工作生活经历; 2、熟悉VIP客户接待流程、菜品知识、酒水知识,有个性化餐饮服务经验和团队管理经验;
西厨
8千-1万
常州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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金坛区西城稻田餐厅
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-18
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投递简历
西厨,会做意大利菜和法菜
厨师长(地中海菜系)
1.5万-2万
北京-朝阳区 | 8年以上 | 中专 | 提供吃
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五险一金
带薪年假
节日礼物
人性化管理
月休6天
碧朗湾康养中心
会所 | 100-499人
发布于 06-02
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投递简历
1. 带领团队筹开地中海料理 2. 团队搭建,团队管理 3. 地中海美食菜单的设计、优化 4. 后厨5s标准的执行 5. 结合市场调研进行菜品的研发
素食厨师长 Chef De Cusine - Vegetarian
7千-8千
南京 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
包吃包住
职业发展规划
年度旅游
南京丰盛五季凯悦臻选酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-03
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投递简历
【岗位职责】 1、向行政总厨负责,负责管理素食厨房运营工作; 2、确保所有采购食品的质量、各种控制体系(卫生、成本等)正常运作; 3、对素食有独到见解,极积开创新菜,制订及更新餐厅的菜单菜品。
香啤坊厨师长 Service Manager - Shang Brew Kitchen
1万-1.5万
北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
温馨氛围
专业培训
福利完善
位置优越
浓厚文化
团建活动
北京首钢园香格里拉
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-03
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投递简历
职责范围: 1. 厨师长负责管理和带领指定的厨师团队为客人提供一个良好的用餐体验, 全面管理所在厨房的各方面事务。 2. 保持与行政总厨的良好沟通, 包括相关的内部沟通, 及时汇报客人的意见和建议。传达必要的信息给厨师团队。 3. 管理厨师团队以确保烹饪符合酒店标准的高质量的食物并良好的摆放在所在餐厅和酒店。 4. 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作, 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识, 了解并达到厨房及酒店的各项标准。 5. 培训厨房员工使其可以达到酒店和厨师办公室制定的相关要求和标准, 并保留相应的文件。 6. 保证部门培训计划,有效的、连续的实施培训计划给厨房员工。保证食品的卫生、许可及安全标准总是被了解并认同的。 7. 遵守酒店各项规章制度及程序。 8. 定期更新菜单及研发新菜品。 职位要求: 1. 在相关领域有很强的竞争力具有3年以上管理经验。 2. 5年以上4、5星级酒店或餐厅零点厨房工作经验。 3. 热爱烹饪,并能胜任本职工作。 4. 能够培训、发展和领导一个拥有不同技巧层次的厨师团队, 坚持提高顾客及员工满意度,创造最大的经济效益。 5. 具备HACCP、食品安全知识。 6. 能够迎接新的挑战,承担相关职责及分配的特殊项目。 7. 能够适应不同班次,能够适应快节奏的工作环境。 8. 积极创新具备良好的自制力及团队合作精神。
西厨厨师长
1万-1.5万
三亚 | 经验不限 | 学历不限
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员工活动多
五险一金
龙头酒店
晋升快
福利多
员工班车
工资有竞争力
包吃住
出国培训
提成较高
三亚天域度假酒店
国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 06-03
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投递简历
- 负责整个西厨房的日常运营及管理 - 确保出品标准得以有效管控. - 确保食品卫生及安全标准 - 确保库存运转良好. - 设备用具的维护状况,及时报损及跟进维护和维修 - 及时汇报运营问题, 。 - 全面负责食品成本, 能源成本及厨具养护. - 积极提高厨房效率, 提高客户满意度. - 与餐厅经理紧密合作. 岗位要求: - 具有较强的沟通能力 - 工作积极主动 - 具有较强的团队合作精神 - 国际品牌同岗位工作经验优先考虑
西厨厨师长
1万-1.5万
清远 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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岗位晋升
包吃包住
年底双薪
技能培训
人性化管理
员工生日金
购买社保
带薪年假
市区班车接送
英德积庆里仙湖酒店有限公司
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 06-03
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投递简历
【岗位职责】 p>1、全面负责西餐厅管理工作,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、中专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉各种西式烹调,其中在四星级饭店工作3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
西厨厨师长
1万-2.5万
嘉兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范
人性化管理
学历提升
学历补贴
桐乡市濮院旅游有限公司
其他景区 | 2000人以上
发布于 03-28
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投递简历
1、负责西厨房管理工作,并向所有厨房工作人员工作指导、排班、考勤、对厨房管理层和员工候选人进行初试,为厨房工作人员进行工作考核。 2、负责西厨用料、调料申领单的签审,定期检查库存食品,采取有效措施,准确控制成本。 3、能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 4、保证所有的厨房正常工作。 5、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 6、确保所有采购食品的质量。 7、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 8、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 任职要求: 1、高中以上学历。 2、有创新和研发新菜品的能力。 3、有丰富的技术经验,熟悉西式烹调。 4、至少有3年以上星级酒店厨房管理工作经验,国际联号酒店优先。
西厨厨师长
1万-1.5万
常州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
溧阳新城温德姆酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-28
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投递简历
1、主动征询宾客意见和建议,与餐厅厅面保持良好的沟通,不断改正和调整西餐菜肴口味。 2、负责西厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导,提出设备添置的建议,审批器械检修报告。 3、督促和检查下属员工认真贯彻执行各类工作计划,提高西餐厨房的工作效率和工作质量。
中西餐厨师
6千-8千
赣州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
我们的福利
节日礼物
帝沙实业(深圳)有限公司
其他景区 | 100-499人
发布于 05-29
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投递简历
岗位职责:1.准备需要使用的厨房用具; 2.清洁和保存用具,保持工作区的用具卫生; 3.配备和准备菜单上所需的原料,确保每日所需之材料足够供应; 4.协助检查和验收食物,储存食品; 5.清洁所有场所,保持厨房卫生。 任职要求: 1.从事中西餐厨师工作2年以上 2.受过卫生培训及厨师专业技能培训,熟知餐饮业的各项规章制度 3.具有团队合作意识,工作严谨,有责任心
Jr.Sous Chef 初级厨师长
6千-8千
深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
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美女多
员工生日礼物
包吃包住
深圳硬石酒店 Hard Rock Hotel Shenzhen
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-03
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投递简历
岗位职责 1.在行政总厨的领导下,管理厨房。 2.按要求厨师分工,完成菜品制作任务。 岗位要求 1.厨房专业,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.2年以上5星级同岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
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