1、全面负责养老社区厨房的组织、指挥和烹饪工作。 2、了解岗位人员特点，合理的安排厨房人员的技术岗位。 3、掌握餐饮成本核算知识，能够合理控制成本，减少浪费。 4、负责厨房工作，协调并检查各班组工作任务的落实情况及存在的问题，向行政总厨汇报并提出改进意见，使厨房各环节的工作正常运转。 5、根据餐厅的客流量以及入住居民的数量，填写采购申请单和领货单，验收货品质量和数量，并将其发放到各个班组，保证圆满完成每日居民餐食任务。 6、检查菜点质量，减少并杜绝不符合规格质量的成品、半成品。 7、居民至上，虚心听取居民的意见和要求，不断提高饭菜的质量，设计新颖菜式，满足居民的需求。 8、每天检查各班组的卫生情况和厨师的仪表、仪容、出勤情况以及守纪情况。 9、根据当天厨房任务合理安排员工，团结协作完成各项任务。 10、对厨师团队进行业务指导，组织并实施技术培训。 11、沟通协调各班组，加强团结协作，做到人尽其才，各尽所能。 任职要求： 相关工作经验5年及以上养老机构厨师长经验。拥有国家颁发的二级厨师证书，掌握各种烹饪技术；有健康证，具有较强的业务技术能力，了解掌握厨房各岗位的特点，能组织大型宴会、酒会的菜品制作，合理的控制成本，有较强的计划能力。

【岗位职责】 1、负责高端康养社区宾客接待、入住办理及日常服务管理工作，确保服务流程规范、高效； 2、协调解决宾客在社区内的各类需求与投诉，提供个性化服务方案，提升宾客满意度； 3、统筹社区内活动策划与执行，包括节日庆典、健康讲座等，丰富宾客生活体验； 4、管理宾客档案及服务记录，定期分析服务数据，提出优化建议； 5、对接护理、餐饮、保洁等部门，确保跨部门协作顺畅，服务标准统一； 6、定期收集宾客反馈，协助优化社区服务流程及管理制度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、养老服务、社会工作等相关专业优先； 2、3年以上高端酒店、养老社区或会所客户服务管理经验，熟悉服务流程与标准； 3、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力，服务意识强； 4、熟练使用办公软件，能独立完成数据整理与分析； 5、性格亲和，责任心强，能适应弹性工作安排； 6、对养老行业有热情，了解长者服务特点者优先。

1、对养老社区餐饮服务实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。 2、负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 3、根据制定的服务标准，确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 4、检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。 5、保持并发展客户关系，建立客户档案。处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈意见。 6、加强日常经营管理，保证餐饮服务质量及餐饮出品质量，保证客户入住体验及用餐体验。 7、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 8、根据领导下达的全年营收预算，研究并提出营业预报及宴会预报。制订每月、半年和年度的营收计划。 9、检查总厨及营养师设计的菜单及宴请菜单是否符合养老及宴请要求。 10、完成项目总安排的其他任务。 任职要求： 1、10年及以上工作经验，有丰富的高端养老机构餐饮总监经验，有餐饮筹开经验。 2、大学本科及以上，餐饮管理专业，烹饪相关专业。 3、具备扎实的餐饮业务知识。熟练使用电脑和办公软件，能运用管理软件进行管理分析决策。 4、具备高效执行力，值得信任，善于培养指导他人，坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

【岗位职责】 1、负责养老机构工程项目的整体规划、设计审核与施工管理，确保工程进度与质量符合公司标准 2、统筹协调施工团队、供应商及相关部门，解决项目实施过程中的技术问题与突发状况 3、制定并执行设备维护保养计划，保障养老机构设施设备的正常运行与节能优化 4、监督工程安全规范落实，定期组织安全检查与隐患排查，确保零事故运营 5、编制工程预算并控制成本，审核工程款项支付与材料采购方案 6、建立工程技术档案，完成项目验收及后期整改跟进工作 【岗位要求】 1、熟悉建筑装修、机电安装或暖通工程等专业领域，具备养老机构工程经验者优先 2、掌握CAD等制图软件及项目管理工具，能独立审核施工图纸与技术方案 3、具备优秀的现场协调能力与突发事件处理经验，抗压能力强 4、了解国家建筑相关法规及行业标准，持有特种设备（电梯）证者优先 5、工作严谨细致，具备较强的成本意识与风险预判能力