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  • 客服

  • 厨师

    6千-8千
    衢州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 午餐补贴
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有社会餐饮或小炒店工作经验 2、会炒衢州菜
  • 热灶

    6千-9千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1.准备工作: (1)检查厨具、工具等是否有锈蚀及破损,及时报请更换,以免异物发生。 (2)设备(点火棒、蒸箱、汽锅、煤气灶具、冰箱等)点检记录,需正常运转,若有异常及时报告。 (3)打荷厨师将准备好的食材原材料整齐地排列在配菜板上。 (4)根据菜单,准备好适量的餐具、器具。 (5)热菜厨师准备好厨具用品,清扫炉灶,打开油烟机、开启炉灶,调整火力。 2.操作流程: (1)热菜厨师须根据菜单,按先后顺序烹调:若是餐厅零点菜单则按点菜顺序烹调。 (2)烹调热菜时,严格按照标准制作方法(如炖、焖、涮、永、炸、焰、蒸、煮等)进行操作。 (3)烹制好后,测出锅温度并记录,将热菜盛入合适的盛装容器中,并检查洁净、美化装饰。 (4)烹饪好的食物需及时放入保温设备内保温,在不出餐的情况下,各项菜品需要添加覆盖保鲜膜。 3.收档工作: (1)烹饪结束后,炉灶厨师关闭炉灶和抽油烟机,油烟罩定期清洗,并有记录。 (2)将厨具、炉灶和台面等用洗涤剂清洗干净。菜盆应进行消毒,并有记录。 (3)下班前,对厨房进行安全事项进行检查确认,并有记录。 4.食品安全关键事项: (1)上岗前及上厕所后、清理环境卫生、接触化学物品或不洁物品(落地的食品、受到污染的工具容器和设备、餐厨废弃物、钱币、手机等)后需要洗手消毒。 (2)不得使用非泰康认可的食材原料、包装材料、餐饮具、消毒用品。 (3)不得出现:加工过程中的冷藏原料、冷藏即食食品超出保存期,且无禁用标识。 (4)烹饪完成的食品需确保温度及覆盖,避免食品温度下降和菜品被污染的现象。 (5)不得出现产品不熟或夹生现象。 (6)加工过程中的原料(如肉、奶制品等)不得出现发臭、变味、变色等腐败变质或发霉的现象。 (7)不得使用炒锅等处理食品的设备清洁抹布。 (三)凉菜岗位操作 1.准备工作 (1)凉菜厨师根据菜单,准备食材,如蔬菜、鲜果、肉类、海鲜等,需严格清洗并分别收藏。 (2)对于开罐食品,取出后应使用非金属的盛器盛放,有特殊气味的应分档保存。 (3)调制所需的酱汁、沙司等应做到用多少调制多少,并加盖存放于符合温度要求的冰箱中。 (4)准备好用具和餐具。 (5)清洁消毒:手部清洗消毒:佩戴口罩。 2.操作流程 (1)选好配料和调味料,且配料和调味料须符合卫生标准。 (2)按照凉菜食品不同的烹制方法,加工制作各种冷菜食品。 (3)烹制好后,对食品进行刀工处理,装入盘内(肉类冷荤食品烹制后,须冷却到5-8℃C再进行刀工处理)。 3.收档工作 (1)加工制作工作结束后,应将所有的厨具和用具进行清洗消毒,放到指定处备用,清洁整理冰箱。 (2)将剩余的菜品及食材用保鲜膜包好,加上标签,放入冰箱中。 (3)将开罐开封的预包装食品倒罐存放,并封膜、加标签,按温度要求储存。 4.食品安全关键事项 (1)上岗前及上厕所后、清理环境卫生、接触化学物品或不洁物品(落地的食品、受到污染的工具容器和设备、餐厨废弃物、钱币、手机等)后需要洗手消毒。 (2)厨具和餐具须彻底清洗消毒。 (3)瓶装外采的沙拉酱,开盖使用后,应放入冷藏设备并标示效期,效期不可超过K+7天,开盖后不可长时间放在室温下储存。不可使用任何变质、过期食材。 (4)从冷藏设备拿出原料,需要在3分钟内开始加工处理,处理完毕需在3分钟内冷藏储存或使用,不可使原料长时间存放于在室温下。 (5)对日常的设施、设备、用具消毒,生熟分开。 任职要求 工作经验 Ÿ 至少3年以上养老社区或国际品牌酒店或社会知名餐饮工作经验 Ÿ 相同职位至少1年以上工作经验 职业技能 Ÿ 不同热菜的全面知识 Ÿ 食品生产质量的工作经验 Ÿ 完全理解与该岗位相关的烹饪知识和技巧 胜任力/能力 Ÿ 适应性/灵活性 Ÿ 善于沟通 Ÿ 激励和自我激励 Ÿ 主动性 Ÿ 结果导向 Ÿ 专业 语言要求 Ÿ 流利的中文口语和书面表达 教育背景 Ÿ 烹饪学校文凭或中专以上文化程度
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求:  1. 大专以上学历,旅游、市场营销、新闻传播等广告公关类相关专业优先;  2. 3年以上相关经验,有大型乐园、高端养老、活动策划等相关经验者优先;  3. 专业的沟通能力,能够迅速掌握客户需求及关注细节的能力;具备独立策划及操作能力;  4. 熟悉内容整合营销,具备独立运作项目控制的能力,有极强的执行能力与应变能力,组织调度经验丰富;  5. 具有创新思维能力,较好的沟通能力及较强的数据分析能力、优秀的PPT制作能力,熟练使用各种办公软件;  6. 熟悉AV设备(灯光、音响、视频)、舞台效果等常用公关执行常识;  7. 具有高度的责任心和良好的团队协作精神及现场管控、统筹安排能力,可承担较大的工作压力;  8. 优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力;   岗位职责:   1.根据公司发展战略目标,制定活动规划,负责所有活动方案策划及执行跟踪;  2.参与活动前期策划,方案的制定,以及活动前期的筹备工作,组织协调与活动主题相关的各方参与活动,严格掌控项目进度安排,包含但不限于成本预算、人员分工、任务细节、时间节点等,推进相关性活动顺利进行;  3.对现场活动的执行进行有效管理,处理突发状况及危机公关,以确保活动达成预期效果;  4.对活动的效果进行评估,完成活动分析报告,并对后期活动提出改善意见或建议;  5.建立活动数据库,留存活动文字、图片、视频等资料;  6. 能够将活动策划方案细化成可执行方案,并有效整合资源、控制成本;  7. 负责跟进现场搭建、部分供应商管理、活动现场执行等相关工作,保证活动顺利进行、活动的质量及客户的满意度
  • 大理州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    [任职要求]: 1、大专及以上学历;年龄25-40岁。 2、具有星级餐饮管理相关专业和经验;岗位经验5年以上; [岗位职责]: 1、在餐饮部经理授予的管理权限内,全面负责餐饮部的日常管理,全面负责制订岗位职责、流程、检查、督导、培训、考核等工作,并实施餐饮经营工作计划、经营预算及日常管理,确保为客人提供干净、舒适、高效的服务和用餐环境。 2、开展餐饮市场调查研究,分析膳品经营管理情况,随时收集同行业和市场信息,制订客源市场的开发计划。 3、拟定膳品月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等,并督导实施执行。 4、建立、梳理各项部门规章制度、培训体系,不断建立建全服务程序与标准的实施执行。对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。 5、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。
  • 厨师

    4千-8千
    大理州 | 3年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    1、中专及以上学历;年龄25-45岁; 2、5年以上同岗位相关工作经验; 3、了解和熟悉当地食品材料的产地、规格、质量等相关信息; 4、菜品色香味俱佳,具有较高的菜品研发和创新意识; [岗位职责]: 1、负责员工食堂食品的准备、烹饪等基本日常后厨工作,为顾客提供高质量的餐品; 2、负责后厨卫生、安全;对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 3、对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。 4、负责筹建期间厨房和餐厅的各类筹备工作,餐具器皿、设施设备管理; 5、协助制定菜单,包括菜品制作要点、时令和季节菜单,菜品研发;
  • 企划主管

    6千-8千
    大理州 | 3年以上 | 本科
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    ✅ 核心岗位职责 1.确立社区的品牌定位、核心价值、品牌故事及视觉识别系统。 2.制定品牌长期发展规划,提升品牌在目标市场中的美誉度和影响力。 3.负责策划和制作各类销售道具,如项目宣传册、宣传片、沙盘讲解词、样板间展示方案、网站/小程序内容等。 4.负责与管理广告公司、活动公司、媒体等外部供应商,确保合作项目的质量和效果。 ✅ 任职要求 1.本科及以上学历,设计、企划等相关专业优先。 2.3-5年以上高端地产、康养地产、酒店、高端服务业或咨询公司的市场研究、产品策划、品牌管理等相关工作经验。 2.有完整的康养项目或相关项目策划经验者优先。
  • 大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有5-10年临床工作经验的护士 2、指导并审核护士为新入住长者制定的个性化护理计划和健康档案。 3、组织复杂病例的护理查房和个案讨论,为疑难护理问题提供专业解决方案 4、作为跨部门协作的枢纽,整合资源,为长者提供全方位的“医养结合”服务 5、监督和管理长者的用药安全、感染控制及安全防护工作。
  • 大理州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    形象气质佳,沟通技巧强,熟悉产市场具备一定销售经验(快销品、医疗、汽车等)有直播经验者及短视频拍摄经验者优先热爱工作,热爱生活,执行力强,勇于挑战新鲜事物
  • 环境主管

    7千-9千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    1 统筹公区卫生清洁工作,进行社区会所及各餐厅的精细保洁,确保符合各项卫生要求。 2 负责社区环境绿化管理工作,保证社区环境绿化、卫生清洁达到标准,规划协调观赏植物摆放及虫控等项目。 3 负责安排外墙外窗清洗、石材养护等工作。 4 根据统一安排,组织临时性卫生工作。 5 协助清运公司清运社区内生活垃圾,并于事后清理工作现场。 6 协调安排每天夜间社区地毯、大理石、PVC和木地板的清洁工作并保证清洁质量。如遇夜里突发事件及时上报。 7 完成领导交办的其它工作。
  • 前台主管

    6千-8千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    工作经验:3年及以上酒店前台工作经验,至少1年 supervisory(主管)或领班经验。 技能要求:熟练操作酒店前台管理系统。 出色的沟通、协调和人际交往能力。 强大的问题解决能力和抗压能力,能沉着应对突发事件。 优秀的客户服务意识和团队领导能力。 基本的财务知识和电脑操作技能。
  • 护工主管

    6千-8千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 有员工餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管理管辖范围内的护工,招聘、培训新员工; 2、指导护工为患者提供差异性的优质服务; 3、有一定的沟通能力,能与长者、长者家属以及护士长等进行良好的沟通,具有处理突发事件的能力; 4、熟练使用办公软件,完成项目领导交办的其他事宜。 【岗位要求】 1、需要具备良好的身体素质和心理健康,能够承担起照顾他人的工作。 2、高中以上学历,能够阅读和理解护理相关的知识。 3、接受专业的护理培训,掌握基本的护理知识和技能,包括护理操作技巧、病人沟通技巧、急救技能等。 4、具备良好的职业道德,尊重和关爱被照顾者,保护他们的隐私和尊严。 5、具备良好的沟通能力,能够与被照顾者及其家属进行有效沟通,了解他们的需求和意见,并及时解答他们的疑问。 6、有足够的耐心和责任心,能够细致入微地照顾被照顾者的生活起居,确保他们的安全和舒适。 7、遵守我国的法律法规,尊重被照顾者的人权,确保工作合法合规。
  • 健身教练

    5千-8千
    上海 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、为居民提供相关评估并提供科学的运康训练方案,帮助居民通过运动保持并提升身心机能; 2、为居民提供一对一运动健康训练及团体运动健康训练; 3、参与组织运动文化赛事与运康服务推广活动; 4、保障场馆、设施使用安全,排除安全隐患,必要时制止危险操作。 5、对常见的运动损伤进行初步应急处理。 任职要求 1、本科及以上学历,运动康复、运动人体科学、运动医学、体能训练等专业优先,条件优异者可放宽至社会体育指导、体育教育专业; 2、对养老行业有热情,具备服务意识,有亲和力,有耐心; 3、具备扎实的专业知识和沟通协调能力。
  • 炉灶厨师

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 任职要求: 1、熟悉厨房工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工健康体检
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    1.运营官方微信粉丝群,包括活动发布、日常问候、旅游推荐、发布新品,通过粉丝群的各项活动发布加大老客的转化。 2.运营官方小红书账号,发布优质笔记增加、浏览量,同时通过运营自己的媒体账户,完成线上客户的转化。 3.接待各地寿险高星客户散客预订及咨询,带领参观以及行程安排。 4.与三亚政府旅游项目积极对接,如放心游、惠惠游、岛民游等产品制定及上新,加大项目产品的曝光及宣传力度。 5.与省工会积极对接,做好职工疗休养工作安排。 6.积极联系对接全国各地工会及主做疗休养计划的公司或旅行社,充分利用酒店现有的劳模基地牌照以及基地的康养特色扩大公司疗休养团队的份额。 7.线下旅行社、康养公司、商务公司等客户的拓展与维护,结合客户健康需求提供个性化方案。 8.定期拜访重点客户,保持与顾客之间的双向沟通,不断的根据客户的需求提供新的产品等。 9.积极参加各类销售业务的培训工作,不断的增加知识储备。 10.完成公司领导交办的其他工作。 任职要求: 1.市场营销或酒店管理等相关专业大专及以上学历; 2.熟练使用Excel/PPT等办公软件,具备出色的沟通能力和谈判技巧,能够独立处理和解决问题; 3.酒店销售工作经验2年以上; 4.具有较强的市场分析和判断能力,以及良好的团队合作精神,能够与团队成员有效沟通。
  • 运动指导师

    5.5千-8千
    苏州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 年终奖金
    • 生日福利
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、为居民提供相关评估并提供科学的运康训练方案,帮助居民通过运动保持并提升身心机能;  2、为居民提供一对一运动健康训练及团体运动健康训练;  3、参与组织运动文化赛事与运康服务推广活动;  4、保障场馆、设施使用安全,排除安全隐患,必要时制止危险操作。  5、对常见的运动损伤进行初步应急处理。  岗位要求: 1、大专学历;运动康复、运动人体科学、运动医学、体能训练、社会体育指导、体育教育等专业;  2、具备运动健身相关证书,如救生员证书; 3、对养老行业有热情,具备服务意识,有亲和力,有耐心;  4、具备扎实的专业知识和沟通协调能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.菜品制作 根据营养师制定的饮食方案,制作符合老年人营养需求的冷菜(如凉拌菜、沙拉、冷汤等) 确保菜品口感适中(软烂、少油少盐、无刺激性调料) 根据季节变化调整冷菜菜单(如夏季增加清热菜品,冬季增加温补菜品) 2.食品安全管理 严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,每日检查食材新鲜度 冷藏、冷鲜设备温度监控(冷藏0-4℃,冷冻-18℃以下) 每周进行餐具消毒记录留存 3.个性化服务 为特殊饮食需求老人定制冷菜(如糖尿病患者的无糖菜品、肾病患者的低蛋白餐) 记录并跟进老人对冷菜的反馈(口味、吞咽舒适度等) 针对咀嚼困难老人调整食材处理方式(如打泥、切丁) 4.团队协作 与热菜厨师协作确保营养搭配平衡 向护理人员提供冷菜营养成分说明 参与每月饮食质量评估会议 5.成本控制 制定冷菜食材采购计划 控制冷菜食材损耗率 定期分析冷菜成本结构并提出优化建议 任职要求 维度具体要求专业资质1. 持有中式烹调师(冷菜方向)职业资格证书 2. 熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》 3. 接受过老年人营养学基础培训(建议完成人社部认证的老年人膳食管理课程)经验要求1. 3年以上冷菜制作经验(其中至少1年养老机构/医疗机构厨房工作经验) 2. 有大型养老社区/高端养老机构工作经历者优先技能要求1. 精通冷菜刀工 2. 掌握低温慢制技术(如冰镇、腌制、烟熏等) 3. 熟练使用营养分析软件进行菜品营养配比服务意识1. 具备耐心和细致观察力(能通过老人进食反应调整菜品) 2. 有处理老人饮食纠纷的沟通技巧 健康标准1. 持有有效的健康证 2. 无传染病史(需提供入职体检报告) 3. 通过食品安全知识考核(年审合格)
  • 轻食厨师

    5千-8千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:上海市虹口区国华金融大厦 岗位职责 核心菜品制作:根据菜单标准制作轻食产品,包括低脂沙拉、谷物碗、全麦三明治 / 卷饼、低温慢煮蛋白(鸡胸 / 虾仁 / 牛肉)、鲜榨果蔬汁等,保证口感清爽、营养均衡、摆盘精致。 食材管理:负责食材的甄选、清洗、切配与储存,严格把控食材新鲜度,控制损耗率;定期检查食材库存,负责食材验收、储存及日常盘点,确保食材新鲜度和成本控制,及时反馈补货需求。 菜单优化:结合季节特点、顾客反馈(如低脂、低糖、无麸质等定制需求),研发或调整轻食菜品,提升产品竞争力。 高效出餐:适配商务楼午市高峰期需求,合理规划制作流程,保证出餐速度(单份餐品≤5 分钟),兼顾餐品质量与效率。 卫生合规:严格执行《食品安全法》及餐厅卫生管理制度,每日清洁操作台、设备及工作环境;严格遵守食品安全规范,保持操作间、厨具、餐具的清洁消毒;落实食材生熟分离、留样等要求,确保用餐安全。 顾客服务:解答顾客关于菜品食材、营养搭配的咨询,根据需求调整餐品配料(如少酱、换基底等),提升用餐体验。 协作配合:配合餐厅前台完成点单核对、餐品交付,协助完成每日库存盘点与台账记录。 应急处理: 突发食材短缺时,灵活调整菜品组合;处理顾客投诉(如口味、温度问题),及时反馈改进。 任职要求 硬性条件: 餐饮相关专业中专及以上学历,持有《健康证》及《食品从业人员培训合格证》 2年以上轻食/健康餐饮从业经验,熟悉轻食食材特性及处理规范(如生食清洗、低温烹饪等) 2. 专业技能: 熟练掌握各类轻食菜品制作工艺,能精准控制食材用量、烹饪时间及酱汁调配比例,保证出品一致性。 了解基础营养搭配知识,能满足上班族 “低脂高蛋白、便捷饱腹” 的核心需求,可独立完成简单菜品研发。 具备良好的刀工与摆盘能力,注重细节,能快速响应定制化需求。 3. 综合素质: 效率意识强,能适应午市(11:30-13:30)高峰期高强度工作,抗压能力佳。 责任心强,严格遵守卫生标准与操作规范,注重食材节约与成本控制。 沟通能力良好,服务态度亲和,能与团队协作完成餐厅运营工作。 认同轻食健康理念,有商务楼餐厅或连锁轻食品牌工作经验者优先。
  • 面点师

    5千-8千
    上海 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1.至少3年以上养老社区或国际品牌酒店或社会知名餐饮工作经验;相同职位至少1年以上工作经验 2.不同面点的全面知识 3.食品生产质量的工作经验 4.完全理解与该岗位相关的烹饪知识和技巧 5.流利的中文口语和书面表达 6.烹饪学校文凭或中专以上文化程度 岗位职责: 1.准备工作 (1)上岗前及上厕所后、清理环境卫生、接触化学物品或不洁物品(落地的食品、受到污染的工具容器和设备、餐厨废弃物、钱币、手机等)后需要洗手消毒。 (2)在制作前,厨师洗手消毒,穿戴好工作衣帽,头发梳理整齐置于帽内。 (3)准备好设备、厨具和餐具。 (4)清洁消毒:厨具、餐具均需彻底消毒。 2.操作流程 (1)面点师根据订单和配方卡,选料做好初步准备。 (2)所有原材料,配料和调味料须新鲜、无异味,符合质量标准。 (3)按照不同面点的烘焙烹制方法,加工制作面点食品。 (4)烘焙好后,对食品进行相应刀工处理,装入盘内。 3.收档工作 (1)加工制作工作结束后,厨师将所有的用具和器血进行清洗消毒,放到指定处备用。 (2)将剩余的食品用保鲜纸包好后,正确标注标签并放入冰柜中。 4.食品安全关键事项 (1)上岗前及上厕所后、清理环境卫生、接触化学物品或不洁物品(落地的食品、受到污染的工具容器和设备、餐厨废弃物、钱币、手机等)后需要洗手消毒。 (2)根据食品安全要求制作面点,按保存标准控制批次制作数量和收藏保管,先进先出。 (3)所有设备、厨具、工具均应及时消毒。 (4)工作期间必须控制操作区域温度不得高于25度。 (5)食品添加剂使用必须符合食品添加管理要求,严格按照标识上标注的使用范围、使用量和使用方法使用。 (6)添加剂使用后,由专柜保存、专人管理,并有完整使用记录。 (7)注意生熟食品分开,成品、半成品分开,肉类、海产品分开等,不可使用任何变质、过期食材。 (8)加工制作裱花蛋糕,裱浆和经清洗消毒的新鲜水果应当天加工制作、当天使用。蛋糕坏应存放在专用冷冻或冷藏设备中。打发好的奶油应尽快使用完毕。 (9)操作时不可佩戴外露饰品、手表。
  • 销售主管

    4千-7千
    大理州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责养老社区销售工作,完成公司下达的销售任务及业绩指标; 2、开拓并维护客户资源,建立长期稳定的客户关系,提升客户满意度; 3、深入了解客户需求,提供专业的养老社区解决方案,促成签约; 4、定期回访客户,收集市场反馈,优化销售策略; 5、参与市场推广活动,提升品牌影响力,挖掘潜在客户; 6、配合团队完成销售目标,协助新员工培训及业务指导。 【岗位要求】 1、对销售工作有热情,具备较强的沟通能力和谈判技巧; 2、有较强的客户服务意识,能够耐心细致地解答客户疑问; 3、具备一定的市场分析能力,能根据市场动态调整销售策略; 4、有团队协作精神,能适应快节奏的工作环境; 5、有养老、地产、保险或相关行业销售经验者优先; 6、能接受弹性工作安排,适应必要的客户拜访及活动参与。
  • 宴会主管

    4千-7千
    大理州 | 经验不限 | 大专
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责宴会场地布置.物品准备等宴会工作; 2.带领服务人员完成宴会服务工作; 任职要求:1.熟悉宴会服务流程; 2.服务意识强,做事积极主动,认真负责; 3.两年以上餐饮酒店工作经验; 4. 熟练掌握会务管理,会电脑操作。 5.有宴会厅或婚礼会馆管理工作经验者。
  • 切配主管

    6千-8千
    昆明 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房切配工作的日常管理与监督,确保食材加工符合标准流程 2、制定切配工作计划,合理分配工作任务,优化工作流程 3、检查食材质量,监督食材的储存与保管,确保食品安全 4、培训并指导切配员工,提升团队专业技能与工作效率 5、协调与其他部门的工作衔接,保障厨房运营顺畅 6、定期盘点食材库存,控制成本,减少浪费 【岗位要求】 1、5年以上厨房切配相关工作经验,熟悉各类食材的加工处理 2、具备较强的团队管理能力,能有效组织与协调切配工作 3、熟悉食品安全与卫生标准,严格遵守操作规范 4、责任心强,注重细节,能承受高强度工作压力 5、具备良好的沟通能力,能与团队成员及其他部门高效协作
  • 上海 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 1、研究居民的课程与活动需求,设计、开发并组织艺术、益智、休闲等各类活动; 2、协助居民创建和发展各类俱乐部,开展自主活动; 3、参与社区居民大型庆典活动的组织策划。 【任职资格】 1、本科及以上学历; 2、对养老行业有热情,具备服务意识,有亲和力,有耐心; 3、有社工专业背景者优先,有文艺特长或文体活动组织经验优先。
  • 沈阳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    康复照护服务 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:  1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成面点的烹调制作任务。  2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到面点色香味俱佳及多样化。  3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。  4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。  5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。  6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。  8、完成领导交办的其他工作。  任职资格:  1、3年以上厨师工作经验。  2、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。  3、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 前台主管

    4千-5.5千
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟练使用酒店前台系统,健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 楼层主管

    4.5千-5.5千
    三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的沟通能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 列表
  • 明细
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