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  • 中厨厨师长

    1万-1.4万
    三亚 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到更高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,在星级饭店工作5年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识,擅长粤菜、杭帮菜,融合菜。 4、身体健康,精力充沛。
  • 西厨厨师长

    1万-1.4万
    三亚 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向餐饮部负责人汇报,并能不断指出新的工作计划。 2、保证西厨正常工作。 3、检查所有员工的考勤,监督员工的仪容仪表,制定清洁计划及制度,确保员工在安全的工作环境下工作。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,擅长法式、意式菜品烹调,在星级饭店工作者优先。3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。4、身体健康,精力充沛。
  • 昆明 | 2年以上 | 本科
    • 投递简历
    岗位要求: 1、协助经理制定办公职场管理及办公用品管理规定,落地执行。 2、负责公司固定资产、艺术品、家具等资产的管理,制定、执行管理制度,定期盘点资产。 3、负责公司各类通知发布及公文流转,上传下达, 确保各文件发布及提报的时效性、计划达成情况追踪、重要任务落实督办、协调。 4、负责公司对外软文的撰写,公众号的运维,宣传公司文化活动。 5、参与公司各部门会议的会议室审批,对公司重要会议进行会议纪要记录并发布。 6、协助制定员工宿舍管理制度,对员工宿舍安全及卫生环境等进行定期检查,确保员工住宿的安全性与环境舒适性;制定员工宿舍分配方案及分配流程。 7、负责公司权限范围内的印章及证照管理,规范用印流程,及时办理证照年检。 8、根据总部采购体系要求,负责公司内部办公室用品以及权限范围内的紧急采购。 9、完成公司行政其它工作。 10、负责办公室各类计划、总结的汇总、上报、存档。 11、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、本科及以上学历。 2、2年及以上相关工作经验。 3、熟练使用电脑和办公软件。 4、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 5、具有较强的组织协调及沟通能力,性格开朗。
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