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预订专员

4千-5千

大理州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

太保家园·大理国际乐养社区

养老服务 | 100-499人

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1、处理主业客户、外渠团队、散客入住社区及其他消费服务的预订工作； 2、熟练掌握社区地理、服务优势、房价、房态信息，及时、快速解答客户咨询，确保对外报价的准确性； 3、熟悉网络平台订单操作流程，包括内部系统、外部OTA平台等； 4、根据预订情况做好EO单登记管理及每日预订符合，确保各服务端口执行准确无误； 5、临时突发性事件处理，社区、市场等突发性问题的处理和售后解决。

仓库管理员

3千-5千

大理州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

太保家园·大理国际乐养社区

养老服务 | 100-499人

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[任职要求]： 1、大专及以上学历，财务、会计、统计、计算机等相关专业； 2、年龄25-35岁，有三年以上大中型企业仓库管理相关工作经验； 3、熟练使用财务软件及办公办公软件； 4、工作严谨、细心，有良好的职业操守。 [岗位职责]： 1、遵守公司各项规章制度，负责仓库进、出货、存货管理，执行物料管理规定。 2、及时、完整、准确登记存货仓库账，序时登记，定期编制存货进出存报表。 3、负责存货日常管理，包括存货分类码放、整理、标识、及进出库调度。要求熟悉存货特性，分类管理，合理摆放。 4、按要求定期或不定期核对存货入库、出库、结存数量。要求账目清楚、标识清晰、账卡物核对相符。经常对账点数，定期盘点。 5、严格执行存货收发流程及要求，正确、及时办理原料入库、生产领料、完工入库、销售出库、及其他类存货入库出库的开单、收发料和签字手续。 6、严格按管理要求，执行项目部有关仓储管理制度、规程、标准，开展仓储管理、物资保管工作，做到以项目部利益为重，爱护公司财产。　　 7、严格执行仓储管理规定、制度，做好定期清仓、盘存工作，定期编制物料库存报表统计上报。 8、保持库区整洁，库内物料按规范分类、合理安排物料在仓库内或工地现场的存放次序，按物料种类、规格、分区堆码，不得混和乱堆，保持库区的整洁。

绿化园林工

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
员工生日礼物
有员工餐
提供住宿
人性化管理
带薪年假
岗位晋升
年底双薪

浙江朗和银江养老管理有限公司

养老服务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责园区植物的保养工作，室外保洁工作。 2、负责园区室内、室外植物的修剪、浇水、施肥、清洁工作。 3、保持室内外植物处于良好的状态。 4、完成领导交办的其它工作任务。 5、遵守国家法律和酒店规章制度。【岗位要求】 1、有5年以上花卉或园林管理经验。 2、熟知花卉和植物保养常识。 3、身体健康，相貌端正。 4、参加过相关专业培训。

运动指导师（救生员）

4千-5千

昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

泰康之家滇园（昆明）养老服务有限公司

养老服务 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责养老社区内游泳池及健身区域的安全管理工作，确保老人运动安全，预防意外事故发生； 2、为老人提供专业的运动指导，包括游泳、水中康复训练及基础健身指导，帮助老人科学锻炼； 3、定期检查运动设施及救生设备，确保其完好可用，及时上报维修需求； 4、制定并执行紧急救援预案，在突发情况下迅速采取急救措施，保障老人生命安全； 5、协助组织社区内运动类活动，如水中健身课程、康复训练小组等，提升老人参与积极性； 6、记录老人运动情况，反馈健康数据至护理团队，配合制定个性化运动计划。【岗位要求】 1、大专及以上学历，体育、运动康复、护理或相关专业优先； 2、持有有效的救生员资格证（如国家职业资格救生员证）； 3、具备基础运动指导能力，了解老年人体能特点及水中康复训练方法； 4、责任心强，耐心细致，善于与老年人沟通，具备良好的服务意识； 5、能适应轮班工作制，包括周末及节假日值班； 6、无经验者可接受系统培训，有养老机构或社区服务经验者优先。

布草管理

3千-5千

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

泰康之家滇园（昆明）养老服务有限公司

养老服务 | 2000人以上

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布草日常管理 • 负责布草的接收、登记、分类和存储，确保布草数量准确、存放有序。 • 定期盘点布草库存，记录损耗情况，及时上报补充需求，避免供应短缺。布草清洗与质量把控 • 对接清洗部门或外部供应商，明确布草清洗标准和时间要求，跟踪清洗进度。 • 检查清洗后的布草质量，如是否洁净、有无破损、烫熨是否达标等，不合格品及时退回处理。布草发放与回收 • 根据各部门需求，按规定数量发放干净布草，并做好发放记录。 • 回收使用后的脏布草，分类整理后送洗，确保回收数量与发放数量核对无误。布草维护与报废处理 • 对轻微破损的布草进行修补，延长其使用寿命；对无法继续使用的布草，按流程办理报废手续，进行合规处理。 • 定期检查布草存储环境，保持通风、干燥，防止布草受潮、发霉或虫蛀。协作与记录 • 与客房、餐饮、后勤等相关部门沟通协调，保障布草供应及时，满足运营需求。 • 做好布草管理相关台账，包括出入库记录、清洗记录、盘点报表等，确保数据清晰可查。

餐饮服务员

4千-5千

成都 | 经验不限 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
祝寿家长会假
高温补贴
包吃包住
补充商业保险
绩效奖金

泰康之家-蜀园

养老服务 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常餐食的摆台、上菜、分餐及餐后收台工作，确保服务流程规范高效； 2、热情接待用餐长者，主动了解其需求并提供个性化服务，营造温馨就餐氛围； 3、保持餐厅环境整洁，定期清洁餐具、桌椅及设备，符合卫生安全标准； 4、协助厨房进行备餐工作，包括食材初加工、餐具准备等基础操作； 5、及时反馈长者用餐意见，协助处理突发情况并向上级汇报； 6、遵守食品安全规范，严格执行消毒流程，确保长者饮食健康安全。【岗位要求】 1、服务意识强，具备耐心和亲和力，尊重并理解长者需求； 2、能适应早晚轮班制（含周末排班），体力良好可长时间站立服务； 3、基础普通话沟通能力，能清晰传达服务信息； 4、有餐饮服务经验者优先，无经验可提供岗前培训； 5、持有健康证，无传染性疾病，个人卫生习惯良好； 6、具备团队协作精神，服从工作安排，责任心强。

万能工

4千-5千

成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
祝寿家长会假
高温补贴
包吃包住
补充商业保险
绩效奖金

泰康之家-蜀园

养老服务 | 2000人以上

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1. 熟练掌握大厦公共区域墙面、地面、地毯、天花、石材、门窗、五金配件的规格、型号、安装位置、使用状况及维修保养标准。 2. 熟练掌握本专业各项维修保养操作规程和工作计划，做好日常维修保养工作，认真填写维修记录和保养记录。 3. 负责处理公共区及客户报修。 4. 夏季加强对玻璃幕墙巡视检查，冬季加强防冻工作的检查。 5. 定期对本专业设施进行巡视检查，掌握各设施使用状况，发现问题及时采取措施解决，作好记录并及时上报。 6. 做好责任区及工作现场的卫生清洁工作。 7. 妥善保管好已领用的个人工具及备品备件。 8. 在客户装修期间完成收楼、施工监管、竣工验收等相关工作。 9. 定期巡视二装施工现场，发现问题及时上报并记录。 10. 熟练掌握《应急预案》，在事件发生时，根据预案规定流程，采取措施及时进行应急处理。 11. 完成上级领导交办的其他工作。任职要求： 1、大专以上学历 2、持相关上岗证件 3、3年以上工作经验

茶艺师

4千-5千

大理州 | 经验不限 | 学历不限

太保家园·大理国际乐养社区

养老服务 | 100-499人

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1、熟知茶艺文化内容 2、可独立进行茶类文化活动开展 3、熟悉茶叶制作过程 4、服从部门安排，配合活动开展

餐厅服务员

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 高中

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年终奖金

太保家园（郑州）养老服务有限公司

养老服务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、餐前准备服务--按照服务标准，提前对就餐区域进行清洁消毒，包括餐桌、餐椅、地面、餐具等； 2、就餐服务接待--热情、主动地迎接就餐老人，引导老人就座，根据老人的身体状况提供必要的协助，如搀扶老人、帮助老人熟悉就餐环境等； 3、餐后服务保障--待老人用餐结束后，及时、有序地清理餐桌，收集餐具并分类放置等； 4、积极配合餐饮与营养部其他岗位工作人员的工作，如协助后厨工作人员传递菜品、配合库管人员清点餐饮物资等，确保餐饮服务工作高效、有序开展。【岗位要求】 1、学历要求高中及以上，具备一定的文化素养和语言表达能力； 2、具备一定的餐饮服务相关知识和技能，能够主动为客人提供优质服务。 3、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

餐厅服务员

4千-5千

郑州 | 1年以上 | 中专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年终奖金

太保家园（郑州）养老服务有限公司

养老服务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持餐厅整洁，及时清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。【任职要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉餐厅的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

泳池安全员

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年终奖金

太保家园（郑州）养老服务有限公司

养老服务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告； 2、认真做好每天的清场工作； 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生； 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面； 5、勤在泳池边观察，注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全，对不会游泳者可作技术指导； 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。【岗位要求】 1、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，掌握游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书； 3、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作； 4、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识，能够在发生水上或陆地意外时，迅速、有效地实施急救措施，保障人员安全。

中控值机员

6千-8千

深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

泰康之家·鹏园

养老服务 | 100-499人

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工作职责 1、负责消防系统的值机、巡视、测试，发现系统问题后报工程部维修，确保设备设施的运行处于良好的状态。 2、对社区内部区域，包括重点防火部位进行巡视、检查并做好工作记录。 3、负责监控社区各区域，发现可疑情况立刻跟踪监控、录像并及时通报相关人员。 4、对社区火情、警情、居民呼救等异常信号予以迅速反应，协调相关人员奔赴现场处理问题。 5、对施工现场进行消防安全检查，确保施工现场消防措施符合安全标准。 6、完成领导交办的其它工作。任职资格 1、中专及以上。 2、退伍军人、消防兵优先。 3、证件至少具备其一：（1）建（构）筑物消防员（全国）/构建物消防员培训合格证(广州) （2）消防设施操作员 4、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识，责任心强，安全意识强。 5、热情、真诚、耐心，有亲和力，具备基本礼仪规范,较好的身体素质。

热菜厨师（居民餐/员餐）

6千-8千

苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
管理规范
包吃包住
六险一金
年终奖金
生日福利

泰康之家-吴园

养老服务 | 100-499人

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岗位职责： 1 依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成热菜的烹调制作任务。 2 计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。 3 参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4 维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干。 5 落实卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食安全，预防食物中毒。 6 配合运行保障部门做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7 视供餐模式需要，在餐线提供打餐服务。 8 完成领导交办的其他工作。任职资格： 1、中专及以上学历，烹饪相关专业； 2、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术，有健康证； 3、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

康养社区专属管家

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

平安臻颐年(上海)企业管理有限公司

养老服务 | 50-99人

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1、负责入住长者的评估及档案建立,结合入住客户的实际情况建立客户档案,并定期更新和维护; 2、负责长者入住/退换房管理,协调外部资源及内部部门,为入住/退换房客户办理手续; 3、负责对接协调内外部资源,为入住长者制定、执行和更新服务方案,全方面响应和分发入住长者需求,同步已签约未入住客户的定期回访及维护; 4、负责入住长者的社会关系维护,包括家属、朋友、社区内关系建立等,负责做好公司与入住客户之间的信息传递与引导; 5、负责定期组织所属客户案例分析,持续完善客户画像,做好负责客户的日常消费习惯和生活轨迹分析; 6、负责做好公司与入住客户之间的信息传递与引导; 7、负责对各相关服务部门为入住长者提供的生活、餐饮等内容及标准定期检查,持续提升服务品质; 8、负责收集客户的满意度反馈意见,并根据客户提出的意见及建议推动现场各部门进行改善及服务品质,创新服务内容; 9、负责所属长者突发事件的处理、跟进、协调、解决,社区到访客户的接待、项目的介绍及讲解; 10、负责上级领导交办的其他工作。

健身教练

5千-8千

上海 | 1年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物

泰康之家-申园

养老服务 | 100-499人

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岗位职责： 1、为居民提供相关评估并提供科学的运康训练方案，帮助居民通过运动保持并提升身心机能； 2、为居民提供一对一运动健康训练及团体运动健康训练； 3、参与组织运动文化赛事与运康服务推广活动； 4、保障场馆、设施使用安全，排除安全隐患，必要时制止危险操作。 5、对常见的运动损伤进行初步应急处理。任职要求 1、本科及以上学历，运动康复、运动人体科学、运动医学、体能训练等专业优先，条件优异者可放宽至社会体育指导、体育教育专业； 2、对养老行业有热情，具备服务意识，有亲和力，有耐心； 3、具备扎实的专业知识和沟通协调能力。

餐饮与营养部主管

7.9千-8千

大理州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

太保家园·大理国际乐养社区

养老服务 | 100-499人

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[任职要求]： 1、大专及以上学历；年龄25-40岁。 2、具有星级餐饮管理相关专业和经验；岗位经验5年以上； [岗位职责]： 1、在餐饮部经理授予的管理权限内，全面负责餐饮部的日常管理，全面负责制订岗位职责、流程、检查、督导、培训、考核等工作，并实施餐饮经营工作计划、经营预算及日常管理，确保为客人提供干净、舒适、高效的服务和用餐环境。 2、开展餐饮市场调查研究，分析膳品经营管理情况，随时收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划。 3、拟定膳品月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等，并督导实施执行。 4、建立、梳理各项部门规章制度、培训体系，不断建立建全服务程序与标准的实施执行。对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。 5、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。

楼栋主管

6千-8千

郑州 | 3年以上 | 大专

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
年终奖金

太保家园（郑州）养老服务有限公司

养老服务 | 100-499人

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【工作内容】 1、负责管理养老社区内的楼层运营，确保日常服务质量和运营效率； 2、协调各部门资源，为老年人提供个性化的生活照料及健康护理服务； 3、定期培训并监督楼层员工的工作表现，提升团队的专业服务水平； 4、监控和维护公共区域及居住空间的清洁卫生与安全环境； 5、处理居民及其家属的咨询、投诉及建议，及时反馈并解决问题； 6、制定并执行楼层内的活动计划，丰富老年人的精神文化生活； 7、管理楼层物资采购和库存，控制成本并保证服务质量。【任职要求】 1、具备良好的沟通协调能力和团队领导力，善于处理人际关系； 2、对养老服务行业充满热情，有志于从事老年护理工作； 3、了解养老社区运作流程，熟悉老年人生活照料及健康管理知识优先； 4、具备较强的服务意识和责任感，能够妥善处理紧急情况； 5、工作积极主动，具备较强的组织计划能力和抗压能力。

前台主管/领班

6千-8千

郑州 | 5年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年终奖金

太保家园（郑州）养老服务有限公司

养老服务 | 100-499人

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岗位职责： 1、制定前台工作计划、定期总结、推动前台工作； 2、主持前台全面工作，上传下达与有关部门协调、沟通、密切合作； 3、指导前台班组的日常运转，向客人提供***服务与客人建立起良好的顾客关系； 4、负责前台员工的日常管理、排班安排、考勤统计、技能培训等； 5、收集各种客户意见并反馈给部门经理。任职要求： 1、大专学历，有良好的职业形象和气质，懂得基本的前台接待礼仪； 2、普通话标准流利，语言表达能力强，善于沟通，有亲和力，较强的保密意识； 3、星级酒店1年以上前厅主管管理经验。

餐饮VIP服务-高端康养社区

5千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

平安臻颐年(上海)企业管理有限公司

养老服务 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责高端康养社区VIP客户的餐饮服务需求对接，提供个性化、高品质的用餐体验，包括但不限于菜单定制、特殊饮食需求协调及用餐环境布置。 2、全程跟进VIP客户用餐流程，确保服务细节执行到位，及时处理突发问题，提升客户满意度。 3、协调厨房、后勤及跨部门团队，确保餐品出品质量、时效性与服务标准符合高端康养社区要求。 4、定期收集并分析客户反馈，优化服务流程，提出餐饮服务改进方案。 5、协助策划并执行主题餐饮活动、节庆宴会等，提升社区品牌形象与客户粘性。

前台接待

4千-5千

大理州 | 1年以上 | 大专

太保家园·大理国际乐养社区

养老服务 | 100-499人

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1、形象气质佳，普通话标准；女性身高160cm以上，男性身高165cm以上；2、大专及以上学历；年龄20-35岁。3、具有前厅接待工作经验2年以上；[岗位职责]：1、为客人提供接待、入离店手续办理、总机电话接转、房间预订、解答问询等服务。2、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。3、熟练掌握公司概况，熟悉前厅各项操作流程，在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象保持各酒店合作方的良好沟通和协调。4、维护前台区域内的整洁，进行该区域内的报刊杂志、盆景植物的日常维护和保养5、完成上级交办的工作任务。

会计主管

8千-1万

郑州 | 5年以上 | 本科

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
年终奖金

太保家园（郑州）养老服务有限公司

养老服务 | 100-499人

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岗位职责： 1、资产管理：负责财务资产及物料的定期盘点、监督审核；确保账实相符，并完成相关账务处理； 2、资金管理：负责收入账期的核对及资金管理； 3、其他工作：按时完成上级交办的其他财务相关工作。任职要求： 1、全日制本科（一本）及以上学历，财务管理、会计学等相关专业； 2、3年以上财务相关工作经验，其中至少2年财务资产及物料管理经验； 3、具备养老社区或酒店行业经验者优先； 4、持有注册会计师（CPA）或中级会计职称者优先。

vip餐厅服务员/领班

4.5千-5千

昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

泰康之家滇园（昆明）养老服务有限公司

养老服务 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及特色服务，确保顾客用餐体验； 3、保持餐厅环境整洁，定期清洁餐具、桌椅及服务区域； 4、协助处理顾客反馈及投诉，及时上报并跟进解决； 5、配合团队完成餐厅运营目标，包括但不限于促销活动执行、会员服务等； 6、遵守食品安全及卫生标准，确保服务流程符合规范。福利待遇：实习津贴：大专学历100元/天，本科学历120元/天；宿舍食堂：员工宿舍（上床下桌4人间），员工食堂；排班休息：做六休一，8小时工作制。岗位要求： 1、2026届实习生。 2、服务类相关专业优先。 3、具备较强的沟通、适应及细节处理能力。 4、热情、真诚、耐心，有亲和力，具备良好的礼仪规范。

楼栋管家/生活管家

4千-5千

郑州 | 2年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
年终奖金

太保家园（郑州）养老服务有限公司

养老服务 | 100-499人

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一、岗位职责： 1、客户关系维护：长辈定期拜访，协调各部门为转化长辈生理与心理做调整，及时更新长辈档案及系统内信息，收集家属意见与建议并及时给予反馈； 2、投诉管理：本着“首问负责”对任何投诉持续跟进直至解决； 3、费用收缴：长辈月费账单核实及检查，每月固定发起月费缴纳通知，负责每月对欠费情况做梳理并上报部门负责人，针对欠费客户制定收费计划； 4、养老服务合同签订、变更、续签管理； 5、客户档案管理； 6、客户入、退住管理； 7、长辈外出管理或陪同； 8、各部门协调沟通。二、任职要求： 1、大专及以上学历，医学相关专业优先； 2、有养老、酒店相关经验者优先。

采购员

1万-1.1万

上海-松江区 | 5年以上 | 本科

五险一金
带薪年假
管理规范
午餐补贴
包吃包住

纵横颐享（上海）养老服务有限公司

养老服务 | 100-499人

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1、认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则，努力提高自身采购业务水平； 2、依据批准后的有效采购订单联系供货商送货，同时协助完成各项临时性采购工作； 3、配合验收员对货品的质量严格把关，对不符合要求的物品负责调换退货； 4、与收货部门联系确认订购后到货情况，跟进售后服务； 5、协助财务经理外出市场调查，负责收集市场信息，及时向财务经理反馈市场信息，为降低成本提供建设性的意见； 6、严格遵守财务制度，购进的货物办理验收手续，临时性采购需尽快办理报销手续，以保证采购备用金的及时周转； 7、完成领导交办的其他工作；任职资格： 1、35周岁以下；酒店、养老行业背景， 2、本科及以上学历或者学士及以上学位； 3、熟悉办公软件，对EXCEL较为熟练； 4、至少3年相关行业工作经验，具有酒店采购经验优先；

帮厨

4.4千-4.6千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

泰康之家滇园（昆明）养老服务有限公司

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岗位职责：食材切配：依据厨师的要求，对各类蔬菜、肉类、海鲜等食材进行精准的清洗、去皮、去骨、切割等预处理操作，确保食材的形状、大小、薄厚符合烹饪标准，以保证菜品的口感和烹饪效果。例如，土豆丝需切得粗细均匀，肉丝要切得长短一致。食材储存管理：协助厨师进行食材的分类存放，按照食材的特性，将其妥善放置于冷藏库、冷冻库或常温储存区。同时，定期检查食材的新鲜度和保质期，及时清理变质或过期的食材，避免浪费和食品安全问题。厨房清洁维护：在工作前后，负责对切配区域的案板、刀具、水槽、配菜架等设备和工具进行彻底清洁和消毒，保持工作区域的卫生整洁。此外，还需协助厨师清理厨房其他区域，如灶台、地面等，确保厨房环境符合卫生标准。协助厨师烹饪：在厨师烹饪过程中，及时为其传递所需的食材、调料等物品，配合厨师完成菜品的制作。同时，根据厨师的指示，进行一些简单的烹饪操作，如焯水、过油等。食材采购协助：根据厨房的食材使用情况和库存状况，协助厨师制定食材采购清单。在采购过程中，负责核对食材的数量、质量和规格，确保采购的食材符合厨房的需求。【福利待遇】薪资：4400元工资+200元交通通讯补贴+660元餐补打员工购物卡+年终奖1个月工资；社保：试用期缴纳五险一金，补充商业医疗保险；福利：节日大礼包，生日蛋糕，年度员工体检；食宿：员工宿舍（上床下桌4人间），员工食堂；休息：做六休一，8小时工作制。岗位要求：专业技能：熟练掌握各类食材的切配技巧，能够根据不同菜品的要求，将食材切配成合适的形状和大小。具备一定的厨房设备操作技能，如切菜机、绞肉机等的使用。卫生安全意识：严格遵守食品卫生安全法规和厨房的卫生管理制度，确保食材处理过程的卫生安全。了解常见食材的储存方法和保质期，能够正确识别变质食材。团队协作能力：能够与厨师和其他厨房工作人员密切配合，积极主动地完成各项工作任务。具备良好的沟通能力，能够及时理解厨师的工作要求，并准确执行。体力和耐力：切配帮厨工作需要长时间站立和进行重复性的体力劳动，因此需要具备较强的体力和耐力，能够适应快节奏的厨房工作环境。工作态度：工作认真负责，注重细节，对食材切配的质量严格把关。具备较强的责任心，能够积极主动地发现和解决工作中出现的问题。