• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 迎宾/咨客

    4千-4.2千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    1.使用服务用语,面带微笑,迎候引领客人入座。 2.客人离开时微笑地向客人道别:请慢走,欢迎下次光临。 3.熟知产品推广及服务设施项目,解决顾客询问。 4.了解和确定当天预定情况包括所有宴会厅及餐桌,餐位。 5.接听电话,做好餐厅预定记录,并记录内容,落实。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    其他景区 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:1、负责客人的指引及简答解答工作。任职资格:1、大专以上学历,外形好,气质佳;2、头脑灵活,反应灵敏,能吃苦耐劳,适应轮班工作;3、具有良好的服务意识和沟通表达能力,熟悉电脑日常操作;4、粤语、国语及英语表达流利,有酒店前厅工作经验优先考虑。
  • 文员

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    其他景区 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述 1、负责部门文职工作处理; 2、负责跟进部门工作计划(日常计划、项目计划等); 3、负责跟进信息运维群问题登记,跟进处理结果; 4、负责跟进部门制度执行检查及IT资产管理; 5、部门安排的其他工作; 任职要求: 1、大专以上学历,计算机相关专业优先; 2、熟悉office2013/project/vision等办公软件的使用; 3、做事细心,注重细节,善于沟通,为人诚信。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作内容: 1. 清洁和整理客房,包括更换床单、毛巾,补充客房用品(如洗漱用品、茶包、矿泉水等)。 2. 检查客房设施(如灯光、空调、电视等)是否正常运作,及时报修问题。 3. 确保客房符合酒店的卫生和安全标准,为客人提供干净、舒适的居住环境。 4. 及时响应客人的合理需求,如提供额外物品或协助处理客房问题。 5. 保持工作车、清洁工具和储物间的整洁有序。 6. 协助团队完成其他客房相关任务,如布草清点、物品补充等。 岗位要求: 1.2年以上客房清洁工作经验。 2.注重细节,有责任心,能高效完成工作。 3.具备良好的体力和耐力,能适应站立和走动较多的工作环境。 4.有团队合作精神,乐于沟通。
  • 中餐经理

    1万-1.5万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 学历提升
    • 学历补贴
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识,熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 保亭黎族 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工班车接送
    • 工龄津贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 帅哥美女多
    • 探亲假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、游泳专业,或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 工龄奖
    • 包吃包住
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照服务标准,为客人提供餐前、餐中、餐后的全程服务。 2.热情迎宾、引导入座、斟倒茶水、介绍菜品、准确点单并传递至后厨。 3.熟练上菜、斟倒酒水,及时为客人更换骨碟、清理台面。 4.熟悉菜单、介绍菜品、酒水及促销活动,能有效进行推荐。 5.负责在后厨与前厅之间准确、高效地传送菜品。 6.核对菜品与点菜单,确保菜品数量、种类、桌号准确无误。 7.回收餐区撤下的脏餐具至洗碗间。 8.负责为客人提供准确、快速的结账服务, 9.熟练操作收银系统、POS机,准确录入消费项目,熟练开具发票 10.核对优惠券、会员折扣等促销活动的使用是否符合规定。 11.解答客人关于账单的疑问,并与服务员或领班核对账目。 12.确保餐厅全区域的环境卫生整洁,餐具摆放规范。 13.每日营业款项的核对、登记与交接,确保账款相符。 14.管理备用金,做好零钱兑换准备。 15.完成每日营业报表,并提交给相关负责人。 任职资格: 1.年龄20-35岁者优先,初中及以上学历,仪表形象端正,有亲和力,无明显纹身。 2.具有良好的服务意识、沟通能力和团队合作精神。 3.吃苦耐劳,反应敏捷,能适应快节奏工作。 4.工作认真细致,责任心强,对数字敏感,诚实可靠,严守财务纪律。 5.能熟练操作电脑办公软件,无经验者需具备学习能力,可提供岗前培训。 6.餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训。 7.人员需能适应排班制,保证周末及节假日出勤。
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    其他景区 | 500-999人
    • 投递简历
    核心职责: 全面负责森林海温泉度假酒店市场销售部工作,对酒店整体销售业绩负责。 任职要求: 1、大专及以上学历,专业背景不限; 2、十年以上五星级酒店市场销售工作经验,三年以上同岗位工作经验,熟悉酒店收益管理、客户拓展、商务/OTA/旅行社/直销等销售渠道管理; 3、熟悉珠三角市场者优先,具备度假酒店、亲子酒店或国际品牌酒店经验者优先; 4、具备优秀的沟通协调能力,具备优秀的市场拓展能力,具备优秀的团队管理能力。
  • 救生员

    3千-3.5千
    玉溪 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    其他景区 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 1. 负责会员公司的积分核算、收入审核、账务处理及报表出具; 2. 审核会员的积分获取与消耗数据准确性; 3. 核对各往来公司应收应付款数据及对账跟进; 4. 负责会员积分商城产品上线复核; 5. 按税法政策要求申报各项税费及缴纳; 6. 与其他关联公司保持顺畅的沟通协作; 任职资格 1. 会计、财务相关专业大专及以上学历。 2. 至少2年财务核算会计经验,持有会计资格证或以上职称; 3. 拥有文旅、景区、酒店财务工作经历者和会员积分财务核算经验优先; 4. 工作细致、责任心强,具备良好的沟通和协调能力;
  • 红河州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    【岗位职责】 1、负责意向客户接待、咨询及导览服务,提供专业的一站式旅游解决方案; 2、根据游客需求推荐合适的康养项目、餐饮及住宿服务,提升游客体验满意度; 3、协助处理客户投诉及突发事件,确保服务流程顺畅高效; 4、定期收集客户反馈,整理分析数据并提出优化建议; 5、配合景区营销活动,参与推广宣传及会员维护工作; 6、完成上级交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,旅游管理、酒店管理等相关专业优先 2、2年以上景区、酒店或服务业管理岗位经验 3、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 4、熟悉服务标准体系,掌握基础办公软件操作 5、工作细致耐心,能适应节假日及客流高峰期的弹性排班
  • 实习生

    3.8千-4千
    东莞 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    岗位:餐厅实习生 1、餐厅营业前准备工作(餐具整理、餐桌整理); 2、礼貌迎客、送客,接待顾客礼貌、微笑、关怀、耐心和周到; 3、熟练掌握菜单及酒单上的产品及酒水名称及价格,为客人提供菜品酒水推介服务; 4、及时满足客人用餐过程中的需求,灵活处理遇到的问题并及时向上级反馈; 5、营业结束的闭店工作,整理餐桌等;
  • 东莞 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    岗位职责内容 1、餐厅营业前准备工作(餐具整理、餐桌整理); 2、礼貌迎客、送客,接待顾客礼貌、微笑、关怀、耐心和周到; 3、熟练掌握菜单及酒单上的产品及酒水名称及价格,为客人提供菜品酒水推销服务; 4、及时满足客人用餐过程中的需求,灵活处理遇到的问题并及时向上级反馈; 5、收拾台桌,了解客人用餐满意度; 6、营业结束的闭店工作,整理餐桌等;
  • 强电工

    2千-3千
    玉溪 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责景区内电力设备的日常巡检与维护工作 2、及时处理电力系统突发故障,确保设备正常运行 3、定期检查配电室、变压器等关键电力设施 4、做好用电设备的安全检查与隐患排查 5、配合完成电力设备的安装、调试与改造工作 6、严格执行电力安全操作规程 【岗位要求】 1、初中及以上学历,18-25周岁 2、持有有效电工操作证(高压/低压) 3、具备基础电力系统知识 4、能适应倒班工作制 5、工作认真负责,安全意识强 6、有相关工作经验者优先
  • 弱电工

    2千-3千
    玉溪 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    负责弱电、电话系统、消防报警、监控系统等的维护和保养工作,同时协助处理音响及视频的安装、操作、维修及保养工作。
  • 预定专员

    2千-3千
    玉溪 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 应付文员

    2.7千-3千
    玉溪 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    1.负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2.当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好。 3.负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。 4.每月做好应收和应付款的分析数据,并及时上报主管。 5.当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6.核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。
  • 河源 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厨房(宴会、业主食堂)日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理; 2、制定并执行厨房标准化操作流程,确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准; 3、根据季节和市场变化调整菜单,创新菜品以满足客户需求,提升餐饮竞争力; 4、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费; 5、负责厨房设备维护及安全管理,确保设备正常运行; 6、培训、考核厨房员工,提升团队专业技能及工作效率; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,熟悉中餐烹饪工艺及厨房管理流程; 2、有较强的菜品研发能力,能根据市场需求创新菜品; 3、具备优秀的成本控制意识,熟悉食材采购及库存管理; 4、良好的团队管理能力,能有效调动员工积极性,提升团队协作效率; 5、熟悉食品安全法规及卫生标准,具备较强的风险防控意识; 6、能适应高强度工作压力,具备较强的应变能力和问题解决能力; 7、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先。
  • 暑假工

    2.4千-2.8千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 工龄奖
    • 包吃包住
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    暑假工火热招聘中,可搜索微信公众号:阿度镇长  ,首条暑假工招聘推文,扫码可查看详细信息及报名通道!! 热招岗位:客房服务员、营业员、餐饮服务员等~~~   月休4天,免费吃住,发放工作服及床上用品,免费购买保险等!! 暑假工期间可免费畅玩星奇塔无动力乐园!! 全程参与完暑假兼职,可开具《勤工俭学证明》
  • 房务经理

    8千-1.3万
    赣州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 投递简历
    一、基本信息 职位名称:房务经理 所属部门:房务部 汇报对象:酒店总经理 / 运营总监 招聘人数:1 名 二、岗位职责 全面统筹酒店客房、前厅、公共区域(PA)等房务板块的日常运营管理,保障服务流程规范、高效落地。 负责房务团队的人员管理、工作调配、绩效考核及梯队建设,提升团队专业度与执行力。 把控客房清洁质量、服务标准及前厅接待服务水准,处理宾客投诉与特殊需求,提升宾客满意度与口碑。 管控房务板块成本费用(物料、人力、能耗等),在保障服务品质的前提下实现成本优化。 制定并优化房务各项管理制度、操作流程及服务标准,监督执行落地。 组织房务员工开展服务技能、安全规范、礼仪素养等专项培训。 协同安保、工程等部门,落实客房及公共区域安全管理、设施设备维护工作。 完成上级交办的其他房务管理相关工作。 三、任职要求 学历:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 年龄:40 周岁(含)以内。 身高:男性身高 170CM 以上,女性身高 160CM 以上,形象气质佳。 工作经验:具备 5 年以上酒店客房、前厅管理岗位全职工作经验 具备优秀的沟通协调、团队管理及应急处理能力,服务意识与责任心强。 熟悉酒店房务管理流程、服务标准及相关行业规范。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 工龄奖
    • 包吃包住
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 昆明 | 经验不限 | 本科
    • 投递简历
    岗位职责  1.    协助完成HR日常事务性工作:考勤统计、档案管理、办公支持等; 2.    支持培训活动组织,包括场地协调、物料准备及效果反馈收集; 3.    参与员工关系管理,协助策划员工关怀活动与企业文化活动。       岗位要求 1.   统招本科及以上学历,人力资源管理、工商管理、酒店管理/旅游管理等相关专业优先,2027届毕业生,可全职实习6个月及以上时间; 2.    熟练使用Office办公软件(Excel/Word/PPT); 3.    良好的沟通协调能力与团队协作意识; 4.    细致耐心,具备保密意识与责任心; 5.    具有一定的抗压能力,能适应快节奏工作环境。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    其他景区 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责东南亚菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据季节变化调整菜单,设计特色菜品 3、严格遵守食品安全及卫生操作规范 4、管理厨房设备维护及原材料库存 5、协助制定标准化操作流程 【岗位要求】 1、擅长泰国、越南、马来西亚等东南亚菜系烹饪 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力 3、能适应高强度厨房工作环境 4、有团队协作意识,服从工作安排 5、持有健康证及相关职业资格证优先
  • 西餐经理

    8千-1万
    嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 学历提升
    • 学历补贴
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据实际经营情况制定西餐年度、月度经营管理计划;认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况,并向上级汇报;领导西餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入; 2、全面掌握西餐厅预订和重要接待活动,主持召开西餐厅班前例会和有关会议;每日巡视西餐厅营运状况,检查主管、领班及员工的工作情况和服务质量; 3、加强西餐厅员工队伍的基本建设;负责对下属的考勤、绩效考核和评估;组织开展餐厅培训活动,提高员工业务水平;做好西餐厅人才开发和培养工作; 4、发展良好的客户关系,参与重要接待活动; 积极征求宾客意见和建议,处理客人投诉;监督建立并完善客史档案; 5、控制西餐厅易耗品成本,加强物品原材料、早餐饮品的管理,降低费用,增加盈利; 6、负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作;监督各项卫生工作; 7、负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件;与西厨厨师长保持密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨师长,为食品原料的采购和厨房出菜提供依据; 8、审核西餐厅的营业收入,做好结账控制工作,杜绝发生舞弊行为; 9、巡查和监督餐厅各点的安全管理,保证餐厅安全有效运行; 10、完成上级交办的其他工作。   任职要求: 1、具备同岗位管理经验3年以上; 2、大专及以上学历,相关专业毕业; 3、有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织、指挥能力; 4、了解和执行政府有关饮食经营的法规制度; 5、能承受较强的工作压力。
  • 中厨炒锅

    7千-8千
    昆明 | 8年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1. 根据点菜单和标准食谱卡(SOP),负责炒锅岗位,高效完成零点、宴会、套餐及客房送餐等各类菜肴的烹制。 2.负责每日开餐前的准备工作,包括酱汁调制、高汤熬制、原料预制等。 3.保持出品速度,确保在承诺时间内高质量完成菜肴,满足高峰期运营需求。 4. 严格执行酒店食品安全与卫生标准(HACCP),确保工作区域、用具及个人卫生符合规范。 5.严格检查所用原料的新鲜度与质量,拒绝使用不合格食材。 6. 负责本岗位设备的日常清洁与基本维护。 7. 与砧板(切配)、打荷、上杂、蒸锅等岗位密切沟通与协作,确保工作流程顺畅。 8 协助厨师长进行新菜品的研发、测试和成本控制。 9.完成上级交办的其他任务,包括但不限于大型宴会支持、厨房清洁等。 岗位要求 1.拥有 6年及以上 星级酒店或高端中餐厅炒锅岗位工作经验。 2. 精通至少一种主流菜系(粤菜、川菜、融合菜等),熟悉其他菜系者优先。 3.拥有出色的灶台操作能力,能承受高强度、高温的厨房工作环境。 4.良好的团队合作精神和沟通协调能力。 5.工作积极主动,责任心强,能承受工作压力,适应轮班制(早、中、晚班)及节假日工作。 6.中专、职高或以上学历,烹饪专业毕业为佳。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区