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审计经理

6千-8千

玉溪 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位职责 1.审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。岗位要求 1.大专以上学历，财务或相关专业。 2.酒店财务5年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务，税务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

中餐厅经理

7千-9千

玉溪 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求 1.女性，性格开朗，服务意识强，能说会道，大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，国际品牌酒店工作背景，有筹备经验。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.很强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

销售主管（康养方向）

5千-7千

玉溪 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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岗位职责： 1.挖掘潜在客户，通过多渠道拓展客源，建立客户档案；定期回访，了解需求，解决问题，提升客户满意度与忠诚度，促进客户二次消费和口碑传播。 2. 熟悉康养产品与服务，制定推广方案，借助线上线下渠道宣传，组织活动，突出产品优势，吸引客户。 3.与客户沟通合作细节，进行谈判，拟定合作方案，起草、审核合同，确保合法合规，保障公司利益。 4.收集市场信息，分析行业趋势、竞争对手动态，为公司产品优化、服务升级提供建议。任职要求： 1.专科及以上学历，市场营销、健康管理、护理学、康复学等相关专业优先。系统学习过相关专业知识，能更好理解康养业务和销售理论。 2.2年以上销售工作经验，至少1年康养行业销售经验。熟悉销售流程，有成功开拓客户、完成销售目标的经历，了解康养市场特点与客户需求。 3.了解康养产业政策法规、行业标准，熟悉各类康养服务内容，如养老照料、康复护理、健康管理，以便为客户提供专业介绍。 4.具备出色的沟通能力，能与客户、团队成员、其他部门有效沟通，协调资源，解决问题。

预订部经理

6千-7千

玉溪 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、全面负责景区预订部门的日常运营管理工作，制定并执行预订业务流程及服务标准； 2、统筹景区门票、住宿、餐饮等各类预订业务的订单处理、确认及后续跟进工作； 3、监控预订系统运行状态，及时处理系统异常问题，优化预订流程以提高效率； 4、分析预订数据及市场趋势，定期提交运营报告并提出改进建议； 5、协调与景区其他部门（如市场部、财务部、客服部）的协作，确保预订信息准确传递； 6、处理客户特殊预订需求及投诉，提升客户满意度； 7、负责预订团队的人员培训、绩效考核及工作分配。【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和团队管理能力，能高效处理多任务； 2、熟悉旅游行业预订系统操作（如OTA平台、票务系统等），有相关经验者优先； 3、数据敏感度高，能熟练使用Excel等工具进行数据分析； 4、沟通协调能力突出，能妥善应对突发情况及客户投诉； 5、抗压能力强，适应节假日及客流高峰期的加班安排； 6、对景区/乐园行业运营模式有基本了解者更佳。

员餐厨师长

6千-7千

玉溪 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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1、计划，控制整个厨房食品制作及成本人员的安排； 2、对食品定量及质量的估计，验收食品； 3、控制成本，经常清点存货，控制及利用剩余食品； 4、对菜肴有创新和开发； 5、检查厨房的卫生并做纪录包括工具； 6、控制并制定厨房的工作时间表； 7、参与部门会议，培训等等，及时传达酒店管理层的最新指标； 8、制定部门培训计划； 9、检查厨房设备并确保正常运转及维修 10、履行其上司给予的其他职责

研学主管

5千-7千

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岗位职责： 1.根据公司战略，制定团队研学业务销售目标和计划，分解目标至个人，定期跟踪进度，确保完成销售任务。 2.负责销售团队的日常管理，包括招聘、培训、指导和绩效考核；组织内部培训，提升团队研学业务知识、销售技巧和客户服务能力。 3.带领团队挖掘潜在客户，通过多种渠道（如电话销售、拜访、线上推广等）拓展业务；定期回访老客户，了解需求，解决问题，提高客户满意度和忠诚度，促进二次销售。 4.结合市场需求和公司产品特点，策划并组织研学产品推广活动，如推介会、校园宣讲会等，吸引客户关注，提升产品知名度和销量。 5.关注研学市场动态、竞争对手情况和客户需求变化，收集整理信息，定期向公司汇报，为产品优化、服务升级和销售策略调整提供数据支持。 6. 与公司课程研发、运营、后勤等部门保持密切沟通，协调资源，确保研学项目顺利开展；及时反馈客户意见和建议，共同解决问题。任职要求： 1.专科及以上学历，市场营销、教育、旅游管理等相关专业优先，具备扎实的理论基础。 2.2年以上销售工作经验，1年以上研学或教育行业销售经验，熟悉行业特点与销售流程。 3.掌握客户开发、谈判技巧，能挖掘客户需求，推动销售，完成业绩目标，有成功销售案例。 4.了解研学产品设计、课程内容、执行流程，熟悉教育政策法规，能专业介绍产品。

西饼房副厨师长

6千-7千

玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、协助西饼房厨师长完成日常生产任务，确保西点出品质量稳定、造型美观、口味达标； 2、负责西饼房各岗位的工作安排与协调，监督员工操作规范，提高生产效率； 3、参与西点新品研发，结合市场需求及季节变化设计创新产品； 4、严格把控原材料验收、储存及使用标准，控制成本损耗； 5、维护厨房设备正常运行，确保工作区域符合食品安全及卫生标准； 6、负责西饼房员工技能培训，提升团队专业水平； 7、配合宴会、节日等特殊活动的西点供应需求，统筹备货与生产计划。【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作功底，熟练掌握烘焙、甜品、巧克力等工艺技术； 2、能独立完成裱花、翻糖、慕斯等复杂西点制作； 3、具备较强的成本管控意识及食品安全管理能力； 4、良好的团队协作与沟通能力，能适应高强度工作； 5、有连锁酒店、大型餐饮或主题乐园西饼房工作经验者优先； 6、对西点行业趋势敏感，具备创新思维和审美能力。

楼层经理

5千-6.5千

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岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务。岗位要求 1.5年以上高星级酒店工作经验，2年以上楼层经理经验。 2.大专以上学历，有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店筹备经验者优先。

培训经理

8千-1万

无锡 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议

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管理规范
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江苏窑湖国际旅游度假区

其他景区 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。【岗位要求】 1、全日制本科及以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

宾客关系经理

5千-6千

玉溪 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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协助前厅部经理进行日常管理，代表酒店受理宾客投诉，接待VIP贵宾，沟通宾客关系，组织前厅例会，懂得预防措施，协调处理紧急事件，并能积极提出合理化建议。

酒景主播

4千-6千

玉溪 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、负责在景区内进行直播活动，通过直播平台展示景区特色、娱乐项目及酒景文化，吸引游客关注并提升景区知名度； 2、与观众互动，解答关于景区游玩、住宿、餐饮等方面的咨询，引导观众转化为实际游客； 3、策划并执行直播内容，包括但不限于景区景点介绍、主题活动推广、游客体验分享等； 4、配合景区营销团队完成线上宣传任务，包括短视频拍摄、社交媒体推广等； 5、实时反馈直播数据及观众意见，协助优化直播内容和景区服务。【岗位要求】 1、形象气质佳，语言表达流畅，具备较强的镜头表现力和亲和力； 2、热爱直播行业，对景区、乐园或旅游相关领域有浓厚兴趣； 3、具备良好的沟通能力和应变能力，能够灵活应对直播中的突发情况； 4、有直播经验或相关领域经验者优先，无经验者可提供培训； 5、能够适应弹性工作时间，包括节假日、周末等客流高峰时段。

康乐部副经理

5千-6千

玉溪 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、全面协助康乐部经理开展部门日常运营管理工作，确保各项娱乐设施及服务项目高效有序运行； 2、负责制定并优化康乐部服务流程、操作规范及应急预案，提升游客体验满意度； 3、监督指导下属员工执行服务标准，定期组织技能培训与考核，提高团队专业水平； 4、统筹管理康乐设施设备维护保养工作，协调相关部门确保设备安全性与可用性； 5、分析运营数据及游客反馈，提出改进方案并推动落实，完成部门业绩指标； 6、处理突发事件及游客投诉，及时采取补救措施并形成案例总结； 7、配合市场部门策划特色康乐活动，协助制定营销推广方案。【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力，能承受高强度工作压力； 2、熟悉主题乐园/景区康乐项目运营模式，掌握安全管理相关法规； 3、优秀的沟通协调能力，能高效对接跨部门合作需求； 4、具备成本控制意识与数据分析能力，熟练使用办公软件； 5、持有救生员证、急救证或相关职业资格证书者优先； 6、有大型文旅项目康乐管理经验者优先。

绩效主管

6千-8千

无锡 | 3年以上 | 本科

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【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、根据公司战略目标，设计绩效评估标准、流程及周期（如季度/年度考核）。【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上； 2、能熟练操作计算机； 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规； 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。

高级宴会师

5千-8千

无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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江苏窑湖国际旅游度假区

其他景区 | 2000人以上

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岗位职责： 1、负责重要政务接待、VIP 宴会及会议的接待服务工作； 2、针对高端宴会的不同需求，负责针对性设计提供专业、特色的餐饮服务，提升宴会服务品质； 3、掌握宴会服务流程，把握宴会进度，负责保障宴会的服务质量； 4、熟悉了解菜肴和酒水知识，善于餐具器皿的高端搭配，负责对菜肴、酒水作故事性介绍； 4、服务中具有一定的观察力和敏感性，做到热情大方、反应敏捷、动作迅速，负责突发性服务变化的应对处理； 5、运用个人优秀的综合素质以及默契的团队配合，负责将高档宴会的服务转化成艺术的优雅展现； 6、传播先进的服务理念、服务方式，协助管理层提升整体宴会服务状态； 7、针对高端宴会的不同需求，负责针对性设计提供专业、特色的餐饮服务，提升宴会服务品质； 8、负责对客史档案的收集、整理，及时完成接待总结，对服务流程、主题设计、氛围布置、菜单编排酒水搭配提出建议； 9、完成上级领导交办的其他事项。任职要求: 1、教育背景：大专以上学历，酒店旅游管理相关专业文凭优先； 2、专业知识：熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 3、一年以上餐饮管理工作经验； 4、较强的销售及服务意识，不断拓展餐饮客源市场，提高餐厅营收； 5、身体素质：身体健康，持有餐饮业从业健康证，具有较强的抗压能力及临场应变能力； 6、男女不限，18-30周岁，男 175CM 及以上，女 165CM 及以上；体形匀称、五官端正、牙齿整齐洁白、口齿清晰； 7、有过国家级宴会及国家部级领导接待经验者优先、有过高星级酒店包厢服务者优先，精通一门外语者优先。岗位福利：五险一金餐补月休8天

培训主管

6千-8千

无锡 | 3年以上 | 本科

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【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。【岗位要求】 1、全日制本科及以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

全日餐厅主管（副经理））

3千-5千

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岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。岗位要求 1.大专及以上学历。 2.3年以上5星级酒店工作经验；精通西餐业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

宾客关系主任

4千-5千

玉溪 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

疗休养接待协调员

4千-5千

玉溪 | 经验不限 | 学历不限

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负责公司旗下疗休养基地的推广工作，通过实地拜访、推介等方式向云南省各地州工会宣传基地资源、服务特色及优惠政策。主动对接各地州工会、行业协会及大型企业工会，建立长期合作关系，推动疗休养团队入驻基地。收集并分析各地州疗休养政策及市场需求，制定差异化推荐方案，提升基地竞争力。全程跟进疗休养团队的需求对接，包括行程规划、住宿餐饮安排、活动策划等，确保服务方案符合工会要求。协调基地各部门（客房、餐饮、活动等）落实服务细节，解决客户在疗休养过程中的突发问题。定期回访合作单位，收集反馈意见并优化服务流程。能适应高频次云南省内出差（每月出差时长≥50%）；熟悉云南各地州地理、有工会/旅游行业经验优先；具备优秀的商务谈判能力及客户服务意识；持有驾照并能自驾者优先。

西厨主管

4千-5千

玉溪 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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‌菜品制作和质量保证‌：西厨主管需要在西厨厨师长的领导下，按照菜式规定烹制各种菜式，确保出品的菜品质量‌。此外，主管还需要品尝和检查制作的食品，并进行必要的调整，确保食品的质量和口味‌。 ‌成本控制和原料管理‌：西厨主管需要严格遵守工作流程，妥善保管各种菜品原材料，合理用料，降低消耗成本‌。他们还需要负责食品原料的采购、保管和领用登记，控制成本并保证供应‌。 ‌员工管理和培训‌：西厨主管需要对厨房员工进行合理分工与排班，确保生产进度和质量的稳定运行‌。他们还需要负责对厨师领班、一级厨师和厨工进行基础工作培训，提升团队的整体技能水平‌。 ‌卫生管理和设备维护‌：西厨主管需要确保厨房的卫生清洁，包括对砧板、容器等工具的消毒，以及冰柜、烤箱等设备的清洁卫生‌。他们还需要检查和维护厨房设备，确保其正常运行‌。 ‌协调与沟通‌：西厨主管需要与西厨厨师长和其他部门协调工作，确保厨房运作顺畅‌。此外，他们还需要处理客人的需求和投诉，确保餐厅的服务质量‌。 ‌安全管理‌：西厨主管需要遵循食品安全程序，确保所有员工都了解并遵守这些程序‌。他们还需要负责现场设备的安全检查和维护，确保厨房的安全运行‌。

中餐厅经理/副经理

6千-8千

玉溪 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求 1.大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验；至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

客房主管

6千-7.5千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

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工作职责： 1、协助客房经理抓好部门业务技术培训及骨干队伍培训； 2、负责客房物资领用、保管、使用等审核，做好台帐登记管理，控制客房物资、能耗的使用情况做好客房成本分析工作，上交部门经理； 3、协助客房经理制订客房工作目标及工作计划，建立本部门各项规章制度、操作标准及考核标准，并督促执行； 4、掌握三天内客情信息，严格执行三级查房制度，每日检查不低于20间客房，并做好监督、整改及反馈机制，同时做好VIP房间的接待工作； 5、负责宾客意见收集及反馈，处理所辖区域的宾客投诉并上报。任职要求： 1、中专及以上学历； 2、参加过酒店新员工入职培训及部门岗位技能培训，熟练使用办公软件； 3、有 3年以上酒店客房从业经验、1年以上同岗位客房管理经验； 4、具有良好的简单的英语会话能力，具有较强的工作责任感，熟知本岗位的工作程序和质量标准，具有组织能力和沟通能力； 5、身体健康、五官端正、较强的抗压力。

IT主管

4千-6千

玉溪 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
每周双休
免费工作餐
免费住宿
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技能培训
人性化管理
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游乐园 | 2000人以上

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岗位职责 1.负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作； 2.负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护； 3.维护和监控公司局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行； 4.安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 5.解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告； 6.维护数据中心，对系统数据进行备份。岗位要求 1.通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业，大专或以上学历，1年以上网格系统与IT系统维护工作经验； 2.熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除； 3.精通局域网的维护及网络安全知识，可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理； 4.熟练运用Windows等，对服务器进行维护与管理； 5.有良好的专业英语读写水平；工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

西饼房主管

4千-5千

玉溪 | 经验不限 | 学历不限

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每周双休
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【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。【岗位要求】 1、大专学历以上，良好的沟通能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

大堂吧主管

4千-5千

玉溪 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
每周双休
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【岗位职责】 1、对餐饮总监负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、同岗位工作经验X年以上 2、性别不限，40岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识

中厨房厨师/领班/主管

4.5千-1.2万

无锡 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理

江苏窑湖国际旅游度假区

其他景区 | 2000人以上

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岗位职责： 1、按照工作程序与标准做好开餐前准备工作； 2、按照业务规范操作、制作优质的菜品，及时供应餐厅销售； 3、保持本岗工作区域的清洁卫生，做好本岗用具、设备、设施的清洁、维护及保养。任职要求： 1、中专及以上学历，烹饪专业优先； 2、有中厨厨师相关经验； 3、具有良好人际能力、沟通能力、执行能力,身体健康。