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  • 客服

  • 客房部经理

    7千-1.2万
    上饶 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保客房服务质量达到公司标准; 2、监督客房清洁、布草更换、设备维护等工作流程,确保客房环境整洁、设施完好; 3、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设,提升员工服务意识和专业技能; 4、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程,提升客户满意度; 5、控制客房部运营成本,合理管理物资采购及库存,确保资源高效利用; 6、与其他部门(如前台、安保、工程等)协调合作,保障景区整体运营顺畅; 7、定期检查客房卫生、安全及设施状况,确保符合行业标准及公司要求。 【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和服务意识,能够高效组织并协调团队工作; 2、熟悉客房部运营流程及行业标准,有相关工作经验者优先; 3、具备良好的沟通能力和应变能力,能妥善处理客户投诉及突发事件; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、具备基础的财务知识,能够合理控制部门预算及成本; 6、无学历、年龄限制,欢迎有服务行业经验或对旅游行业感兴趣者应聘。
  • 客房经理

    8千-1万
    上饶 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 民宿主管

    8千-1万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责民宿日常经营和管理工作,督导各部门的日常工作; 2、确保民宿经营和服务管理指标的完成; 3、负责民宿文化和员工队伍建设; 4、负责组织,实施按公司要求标准建立服务体系,制定和按需实施店内部门服务体系培训工作,为民宿培养合格管理人才; 5、 按需整改店内存在管理问题, 制定民宿经营指标,接受公司下达的年度经营指标; 6、 负责店内人事考核工作,负责处理店内宾客的投诉和意见,并建立相应的意见与投诉收集反馈机制,并每月整理上报; 7、 负责店内财产使用和保管,确保公司资产的完整和保值,制定店内日常维修保养计划,负责店内治安消防安全; 8、 负责与各职能部门之间的协调和沟通,为民宿和公司创造良好的经营环境,每月整理和分析店内经营和管理状况上报给公司。 任职资格 1、有很强服务意识和学习能力,精通客房板块业务的经营和管理体系; 2、大专以上学历,3年以上中高端酒店店长经验或高星级酒店部门经理工作经验,有民宿管理经验优先; 3、有良好沟通能力、有筹备酒店、民宿、酒店公寓经验; 4、爱岗敬业,注重工作结果; 5、诚信,正直,有亲和力; 6、出色的沟通能力,团队建设能力及承受工作压力的能力; 7、有很强的执行力,能准时按质完成公司下达的任务。
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    游乐园 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: -负责乐园户外摊位日常工作,物料管理、设备管理、订货管理、卫生监督、食品监督、员工排班与考勤统计等 -负责协助店长负责团队人员管理工作 任职资格: -具有5年及以上团队管理、连锁店工作经验 -具有较强的学习能力、沟通表达能力 -具有优秀的顾客服务意识、责任感、团队精神、对工作认真负责
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责景区游乐设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导,服从调度,保证设备的完好和及时维修、正常运行。 3、按期巡检设备,协助相关部门进行检查、试验。 4、完成上级交办的其它工作事项。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有特种设备维修证书。 3、身体健康,精力充沛。
  • 礼宾经理

    6千-8千
    上饶 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 【岗位要求】 1、优秀的组织管理能力。 2、优秀的交际能和沟通技巧。 3、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 嘉兴 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 文案撰写与编辑:协助撰写酒店新闻稿、活动文案、社交媒体推文、宣传手册等内容,确保文字准确、符合品牌调性。 2. 素材收集与整理:负责酒店活动现场照片、视频的拍摄与初步剪辑,整理客户案例、媒体报道等资料,建立素材库并定期更新。 3. 物料制作跟进:对接设计团队或外部供应商,跟进宣传海报、H5、视频等物料的制作进度,确保按时交付并符合质量要求。 4. 账号日常维护:负责酒店微信公众号、微博、抖音、小红书等新媒体平台的日常更新,包括内容发布、排版美化、错别字校对等。 5. 活动前期准备:协助市场传讯经理完成活动策划案的细化,包括场地布置方案、嘉宾邀请名单、物料清单核对等。 6. 现场执行支持:参与线下活动(如主题促销、发布会、公益活动等)的现场协调,包括签到引导、流程把控、应急协助等。 岗位要求: 1. 学历要求:本科及以上学历,市场营销、新闻传播、汉语言文学、酒店管理等相关专业优先。 2. 工作经验:1-2 年酒店行业或相关领域(如文旅、公关公司)市场、文案或新媒体运营经验;有高端酒店、连锁酒店集团或新媒体运营经验者优先。 3. 文案写作能力:具备良好的文字功底,能撰写清晰、生动的文案,熟悉不同平台(如公众号、短视频)的文案风格差异。 4. 基础设计与剪辑能力:掌握基础图片处理软件(如 Photoshop、Canva)和视频剪辑工具(如剪映),能独立完成简单的素材优化。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 领导好
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、设施设备维护与检修:定期检查、保养及维修电气设备(如配电箱、开关、照明系统)、给排水系统(管道、阀门、水泵)、暖通系统(空调、通风设备)及消防设施(灭火器、喷淋系统)。 2、制定并执行设备维护计划,记录维护日志,确保设备处于良好状态。 3、装修与改造支持:参与建筑物内部装修、改造工程,负责水电线路铺设、墙面地面修复及设备安装调试。 4、负责维修工具、设备的日常维护及保管,确保工具齐全、性能良好。 5、统计维修材料消耗,提出采购需求,控制材料成本。 6、协作与沟通:向上级汇报工作进展,提出改进建议。 任职要求 1、持有电工证、焊工证、制冷工证等相关职业资格证书。 2、精通电气、给排水、暖通、消防等系统的维修技术。 3、熟悉装修工程流程,掌握泥瓦工、木工等基本技能。 4、3年以上工程维修经验,具备商业综合体、酒店、医院等场所维修经验者优先。 5、责任心强,具备应急处理能力,能快速响应突发事件。
  • 湖州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 领导好
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1、建立VIP客人和长住客人的宾客档案,尽可能了解宾客住宿喜好和实际需求;2、掌握当日客情及接待活动,与住店宾客保持良好沟通,解决宾客疑难事宜;3、做好每日对住店宾客的拜访工作,及时收集宾客意见,维护好宾客关系;4、参与前台各项工作,发现并上报工作中出现的问题,做好OTA网评维护。任职资格:1、25岁—30岁,形象佳,女士优先;2、大专及以上学历;3、星级酒店同岗位工作经验1年以上;4、具备良好的服务意识,执行力强及良好的应变能力。
  • 贵宾管家

    6千-8千
    保亭黎族 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工班车接送
    • 工龄津贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 帅哥美女多
    • 探亲假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1. 负责入住、退房、咨询等服务,负责收集贵宾的历史信息,了解入离时间,用车需要,做好客人入离的迎送工作(含接送机); 2. 与各部门密切配合,协调好贵宾的入住、用餐、景区游玩、会议安排等; 3. 准确了解公司周边旅游和商务信息等资料,适时向贵宾推荐公司特色产品; 4. 整理、收集贵宾的消费信息及生活习惯等相关资料,做好客史档案的记录与存档; 5. 为宾客或商务团队进行园区讲解及神玉艺术馆玉器讲解。 【任职要求】: 1、男士身高1.75以上,女士身高1.65以上,有度假酒店GRO或高端会所接待等相关岗位工作经验或者空乘专业优先; 2、形象气质佳,普通话标准,精通电脑操作,具备基础的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,服务意识强,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力、抗压能力。
  • 餐厅主管

    6.5千-8千
    嘉兴 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 学历提升
    • 学历补贴
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    负责中餐厅的日常接待运营及管理,完成部门经营指标,做好现场控制并有效督导领班以及员工的日常工作,建立良好的宾客关系,不断提高服务质量及宾客满意度。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 学历提升
    • 学历补贴
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位概述:负责场地活动销售策划、执行与监控,协助确保活动的顺利进行,实现部门的业务目标和品牌推广。   职责任务:  1、处理大中小型商务会议团队会展场地的踩线陪同、洽谈、报价,及传真预订、修改、取消等。 2、与团队商谈签订商务会议合同,并催收预付款,负责团队预付款的相关录入与登记工作。并下发商务会议团队接待计划,确保信息的对称。  3、团队领导会务人员的拜访、沟通协调工作,并协助会议接待过程中客户反馈及投诉的处理。 4、做好每月、每季度、年度的数据分析工作。  5、做好客户的维护与拜访工作。  任职资格:  1、教育背景:大专及以上学历。  2、工作经验:1-3年工作经验,具备会展场地销售、策展活动、旅游销售经验优先。  3、能够制定和实施展会产品活动的策划方案,了解本地及周边市场需求和趋势。  4、具备优秀的语言沟通能力,能够有效地协调各部门合作,确保团队目标的达成。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 遵义 | 5年以上 | 本科 | 提供住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责研究和制定旅游品牌战略,包括品牌定位、目标市场、竞争对手分析等; 2、指导和监督旅游产品的策划、设计、推广和销售工作,确保其符合品牌战略和市场需求; 3、制定旅游品牌营销计划,包括市场推广、广告投放、公关活动等; 4、负责旅游产品的策划、设计、优化和升级,以满足市场需求和客户体验; 5、寻求并建立与其他企业、组织或机构的合作关系,提高品牌影响力 【岗位要求】 1、大学本科及以上学历,市场营销或公共关系、传播学、工商管理等相关专业; 2、五年以上大型品牌管理及用户体验洞察经验,具备旅游行业相关工作及管理经验者优先;  3、拥有丰富的媒介资源,具有互联网思维,有较强的创新能力、敏锐的洞察力以及优异的学习能力;  4、较强的语言表达及沟通能力,合作意识强,能够承受一定的工作压力
  • 赣州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 我们的福利
    • 节日礼物
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.酒店人员招聘工作,制定招聘计划、组织招聘工作,包括面试、选拔、推荐并进行合理岗位配置和调节;控制招聘成本; 2.负责执行落实薪酬管理、绩效管理(参与绩效管理方案策划组织、实施;  3.负责酒店考勤及人事档案建立与管理;负责各部门各项人事统计报表;   4.负责酒店每月员工转正、定级、晋级的考核,填写报送月度人员考勤工资统计报表;  5.负责协助集团人事行政部做好各部门员工合同签订、社会保险、入职离职等相关工作;   6.负责酒店各项人事统计报表;    7.负责做好人事管理方面的规章制度、规划、调查、建议的起草工作
  • 赣州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 我们的福利
    • 节日礼物
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 男女不限 28-38岁  男170cm 以上,女165cm以上。薪资:面议 五官端正,气质佳,身体健康;开朗、乐观,乐于与人交流。大专(含)或 以上学历 具3年同等职位工作经验.(不足3年者可以见习经理招聘)
  • 热菜主管

    6千-8千
    上饶 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    【岗位职责】 1、负责景区餐厅热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及食品安全符合标准 2、制定热菜菜单,根据季节变化和游客需求调整菜品结构,控制食材成本 3、监督厨房设备维护保养,确保操作规范及安全生产 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率 5、严格执行食品卫生管理制度,落实厨房6S管理标准 6、协调与其他部门的工作对接,保障餐饮服务顺畅运行 【岗位要求】 1、具备3年以上中餐热菜制作经验,1年以上厨房管理岗位经验 2、精通赣菜系烹饪技法,熟悉其他主流菜系特点者优先 3、持有厨师职业资格证书(中级以上) 4、具备较强的成本控制意识和团队管理能力 5、能适应景区工作节奏,节假日及旺季期间需在岗 6、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证
  • 湖州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上优先。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 公寓管家

    5千-6千
    珠海 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 工龄奖
    • 包吃包住
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.管理当班社区工作; 2.组织当期的活动安排,协助店长建立好公寓文化工作; 3.管理房态,确定预约看房信息,带领客人现场看房并按标准做好专业讲解; 4.准确、迅速地做好住客入住登记手续,管理好当班内务工作; 5.运营管理公共厨房、健身房、影音区等功能区,并做好交接。 6.跟进并安排完成住客的预约服务,做好详细记录; 7.查看合同信息,完成住客的换房、退房、租赁等服务工作,并做好交接; 8.每天查看运营系统的消息提醒,查看欠费的房单,当天进行费用缴纳提醒和催费操作; 9.有处理突发事故的能力,主动关心及关注店铺,能及时发现问题并及时上报。 岗位要求: 1.大专及以上; 2.无经验要求,有酒店、物业等相关经验优先。
  • 会务主管

    5.5千-7.5千
    上饶 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    【岗位职责】 1、负责景区各类会议、活动的策划、组织与执行,包括但不限于商务会议、庆典活动、政府接待等; 2、统筹会议前期准备工作,包括场地预订、设备调试、物料准备、人员协调等; 3、制定会议流程及应急预案,确保会议高效有序进行; 4、对接内外部参会人员,协调会议需求,提供专业会务支持; 5、监督会议服务质量,处理突发问题,提升参会者满意度; 6、整理会议资料,完成会后总结及费用结算等收尾工作; 7、优化会务管理流程,提出改进建议,降低运营成本。 【岗位要求】 1、具备优秀的组织协调能力,能高效统筹多线程会务工作; 2、熟悉会议活动全流程管理,有大型活动执行经验者优先; 3、具备较强的沟通能力及服务意识,能妥善处理各方需求; 4、工作细致严谨,责任心强,能承受高强度工作压力; 5、熟练使用Office办公软件及基础会务设备; 6、具备灵活应变能力,能快速解决会议过程中的突发状况; 7、对旅游行业会务特点有一定了解者优先。
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责招聘工作,开发招聘渠道,吸引及招聘优秀的人才; 2、负责员工入职培训; 3、负责员工入、转、调、离等相关手续的办理; 4、负责公司员工档案的建立和管理; 5、负责员工考勤、薪资、福利的计算和发放; 6、负责公司固定资产采购和管理; 7、协助完成其他行政人事任务,如办公用品采购、企业团建等; 8、办公场所卫生维护工作; 9、其他领导交办工作。
  • 热菜主管

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    游乐园 | 500-999人
    • 投递简历
    Responsible for the preparation of menus under the direct supervision of the Sous chef, taking into consideration of the following: - 在西餐副厨的指导下,负责菜单的准备工作,并考虑以下各项: Potential costs潜在成本 Inspects, when requested by Sous chef, perishable food items received for quality control. 根据西餐副厨的要求,检查购入易损货物的品质。 Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, in area concerned, to ensure the highest quality at all times. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,达到质量标准。 Check fridge and products thoroughly to avoid spoilage. 为避免食品变质,要彻底检查冰箱。 To have a complete understanding and to follow up on policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进 To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准 To conduct section briefing in the absence of section chef在厨师长缺席时负责部门例会To assist the Sous Chef in whole section organization.帮助厨师长管理该部门的运作To monitor the quality and quantity of all food items being served.控制好产品的质量和数量To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen.控制厨房收货的质量和数量 To keep Sous Chef aware of all items of interest.协助厨师长了解所有工作项目
  • 北京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、运营管理 制定并执行餐厅年度经营计划和预算方案,确保完成公司下达的营收和利润指标。根据景区淡旺季及游客流量变化,灵活调整经营策略。 全面负责餐厅的日常运营工作,包括人员排班、物资采购、库存管理、设备维护等,保障餐厅的正常运转。 监督餐厅服务质量,确保员工提供热情、周到、高效的服务。 2、菜品管理 与厨师团队紧密合作,根据景区特色、游客口味偏好及市场需求,制定和更新菜单。定期推出新菜品,提升菜品的吸引力和竞争力。 严格把控菜品质量和食品安全,建立完善的菜品质量监控体系。 分析菜品销售数据,了解顾客对菜品的反馈,及时调整菜品口味、分量和价格,提高菜品的满意度和毛利率。 3、客户服务 处理顾客投诉和建议,及时、有效地解决顾客问题,确保顾客满意度。建立顾客反馈机制,收集顾客意见和建议,为餐厅改进服务和菜品提供依据。 加强与景区其他部门的沟通与协作,共同提升景区整体服务水平。 4、团队管理 建立健全餐厅管理制度和工作流程,规范员工行为,提高工作效率。监督员工执行制度和流程,确保餐厅运营的规范化和标准化。 任职要求: 学历与专业:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先。 工作经验:具有 3 年以上餐饮管理工作经验,有景区餐厅或酒店餐饮管理经验者优先。熟悉餐饮行业的运营模式和管理流程,具备丰富的餐饮服务和管理知识。 福利:五险一金
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据公司及大区市场、品牌策略,制定年度市场计划并推动落实; 2、制定品牌推广方案,根据市场分析、制定及调整市场策略,给予物料支持; 3、市场宣传、品牌包装推广,切实有效的在区域以执行,并定期提交执行报告; 4、负责零售终端的品牌显现及售点包装、终端品管理; 5、负责供应商的日常管理,收集分析所在地市场及竞品信息; 6、保证辖区内所有市场销售行政事务的正常运作; 7、完成上级交办的其它工作。 任职资格 1、大专及以上学历,营销、管理、财务、统计等专业优先; 2、2年以上相关快消品市场销售支撑工作经验,有相关矿泉水行业工作经验优先; 3、责任心强、服务意识佳,具有良好的团队合作精神和职业操守; 4、优秀的沟通能力,保持好内外顺畅的沟通;较强的分析、判断与解决问题的能力; 5、电脑操作熟练,熟悉excel、word等日常办公软件; 6、积极、阳光、进取,能够承受压力与挑战。 注: 该岗位工作地点为从化,可提供三餐及住宿。
  • 管事主管

    6千-7.5千
    嘉兴 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    注意:13薪 岗位职责 1、监督和指导领班和洗碗工的清洁和清洗工作。 2、监督机器设备的洗刷、擦亮、抛光、保养工作,确保所有的设备、器皿整洁和摆放有序。 3、负责各工作区域银器、瓷器、玻璃器皿的永久性盘点工作,并记录日期、件数和所分布的服务区域。向各服务区域分发银器并记录日期、件数、种类和分发的部门。 4、申购必需的用品,如钢球、抛光器、和用作清洗液的酸、碱以及用于银器一般保养所需材料。 5、与餐饮总监和厨师长研讨所有服务中需用的宴会用品和其他通常需由采购部提供的用品(如瓷器、玻璃器皿、银器等),检查服务区域的所有用品是否充足,搞好协调关系。 6、督导和检查厨房区域的清洁卫生。 7、定期盘点瓷器、银器和玻璃器皿。防止偷窃和损坏,报告设备短缺情况,及申购设备数量。 任职要求 1、有国际联号酒店或者国内知名酒店管事部工作经历,主管经历至少两年以上; 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
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