【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

工作职责： 1、制定中餐、宴会厅管理计划，分析经营管理情况，并向上级汇报，领导下属完成各项接待任务与经营指标； 2、制定并完善部门服务流程与操作标准，制定年度培训计划，形成考核制度，不断提升员工服务技能水平与服务质量，巡视餐厅各点营运状况，检查下属的工作情况和服务质量； 3、负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件；与厨房保持密切联系，及时将客人需求反馈给厨师长，提升菜品质量； 4、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准； 5、定期检查设施和清点餐具，制定使用保管制度，有问题及时向上级汇报。 任职要求： 教育背景：大专以上学历，酒店管理相关专业文凭； 专业知识：熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 工作经验：5年大型宴会工作经验，三年以上相关管理工作经验； 能力要求：具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力。

Responsible for the preparation of menus under the direct supervision of the Sous chef, taking into consideration of the following: - 在西餐副厨的指导下，负责菜单的准备工作，并考虑以下各项： Potential costs潜在成本 Inspects, when requested by Sous chef, perishable food items received for quality control. 根据西餐副厨的要求，检查购入易损货物的品质。 Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, in area concerned, to ensure the highest quality at all times. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，达到质量标准。 Check fridge and products thoroughly to avoid spoilage. 为避免食品变质，要彻底检查冰箱。 To have a complete understanding and to follow up on policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准 To conduct section briefing in the absence of section chef在厨师长缺席时负责部门例会To assist the Sous Chef in whole section organization.帮助厨师长管理该部门的运作To monitor the quality and quantity of all food items being served.控制好产品的质量和数量To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen.控制厨房收货的质量和数量 To keep Sous Chef aware of all items of interest.协助厨师长了解所有工作项目 其他要求

【岗位职责】 1、有烘焙蛋糕店工作经验或相关酒店饼房工作经验，经过岗位培训能胜任饼房日常蛋糕面包烘焙，慕斯类制作，出品配送等相关食品安全基础工作 2、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 【岗位要求】 1、中专以上学历，从事面包制作工作经验1年以上； 2、熟练面包制作工艺。

文旅管培生招聘（3年轮岗培养计划） 一、岗位职责 参与公司3年系统性轮岗培养，依次在景区运营、酒店管理、市场营销、产品开发、财务核算等核心部门轮岗），最终根据个人特质定岗管理岗位。 二、任职条件 【硬性要求】 学历：本科学历以上，专业不限（旅游管理、文化产业管理、市场营销专业、工商管理类优先） 年龄：应届或毕业1年内 能接受前1年轮岗（含县域景区实践）

【岗位职责】 1、全面负责学校饭堂厨房管理工作，包括菜品研发、烹饪技术指导、成本控制厨房设施设备管理以及厨房卫生管理等； 2、负责拟定饭堂菜单，按时、按质、按量提供餐食； 3、协调各班组厨师工作，合理调配人员，根据技术特长安排岗位； 4、制定并严格遵守饭堂的规章制度，确保消防、卫生检疫以及食品安全等； 5、需根据季节和师生口味调整菜单，定期更新菜品； 6、监督食材的采购与使用，降低食材损耗； 7、负责下属部门厨师的技能培训； 8、及时处理突发事件及投诉，做好多方迎检工作。 【任职要求】 1、中专及以上学历，持有厨师证优先； 2、5年以上饭堂或员工食堂厨房管理工作经验，熟悉员食堂出餐运作流程； 3、熟悉食品安全法规； 4、具备良好的领导和团队管理能力。 注：该岗位工作地点为广州从化学校饭堂 双休、购买五险一金、提供食宿

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历，中高端酒店总经理职位3年及以上。 2、熟悉酒店各部门服务及管理流程。 3、 善于管理和经营团队，事业心强。 4、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

负责电力设备及系统的操作、维修及保养工作

2026届毕业实习生实习岗

【岗位职责】 1、熟练掌握带团技巧，引导客人观光，做好乌江寨度假区讲解； 2、熟悉掌握景区各项资源，为宾客做好景区资源的推荐； 3、协助部门领导处理旅游者投诉和导游接待过程中发生的问题； 4、做好各类接待讲解工作，做好沟通互动，建立良好客户关系。 【岗位要求】 1、大专及以上在读学生（要求2026年毕业，实习时间至少6个月）； 2、身体健康、吃苦耐劳，抗压能力强； 3、形象气质佳，有一定的沟通及协调能力； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责客房日常清洁工作，包括更换床品、补充客用品、清扫地面、擦拭家具及设备等，确保客房整洁舒适； 2、检查客房设施设备运行状况，及时报修故障，保障客房正常使用； 3、按标准流程处理客人遗留物品，做好登记与交接； 4、协助完成客房布草清点、收发及整理工作； 5、响应客人合理需求，提供基础客房服务（如添置物品、设备使用指导等）； 6、执行消毒程序，确保客房卫生符合防疫标准； 7、配合完成周期性深度清洁及专项清洁任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及体力劳动； 2、具备基础服务意识，礼貌友善，无不良嗜好； 3、可接受倒班制工作安排（含周末及节假日）； 4、有酒店/民宿客房清洁经验者优先； 5、能使用智能手机完成基础工作汇报； 6、服从工作调配，具备团队协作意识。

1.给客人持续的提供周到、贴心的服务 2.预支并明确客人的需求并做到私人化服务的提供方便及处理客诉处理 3.综合全面的理解并熟知景区的一切酒店、餐厅和活动场馆等点位所提供的服务、用品、功能等 4.协助客人计划并安排客人在住期间的一切行程和活动。 5.保护好客人的隐私和财产安全。 6.对于公司的客房、各种活动物资、器材的使用、和管理维护。 任职要求： 1.大专及以上学历； 2.形象气质佳； 3.熟练使用电脑和办公软件； 4.具备才艺、党员优先；

岗位职责： 1.接受线上、线下客户对酒店预订的需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并做好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房间信息。 4.根据营销经理需求，进行会场档期预留和确认。 5.查看电商平台网评，及时给予回复并反馈至各部门。 任职要求： 1.具备热情的工作态度，拥有良好的执行力和团队精神。 2.有一定的沟通能力，口齿清晰，开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力。 3.大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美。 4.熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练。 5.具有星级酒店等相关经验者优先。 职位福利：五险一金、包食宿、节日福利

【岗位职责】 1、全面负责房务部门的运营管理工作，制定并执行房务部年度工作计划及预算，确保部门高效运转； 2、监督客房等区域的日常运营，优化服务流程，提升客户满意度； 3、制定并完善房务部各项管理制度、服务标准及操作规范，确保服务质量符合公司要求； 4、负责房务部人员培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、协调与其他部门（如工程、安保、餐饮等）的协作，确保整体运营顺畅； 6、定期分析房务运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进措施并落实； 7、控制房务成本，合理调配物资与人力，确保资源高效利用； 8、处理客户投诉及突发事件，确保问题及时解决并提升客户体验。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁，具备5年以上高星级酒店或大型文旅项目房务管理经验，有总监或同等职位经验者优先； 2、熟悉房务部全流程运营，精通客房、前厅、PA等模块的管理标准及操作规范； 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工并推动团队目标达成； 4、较强的数据分析与成本控制能力，能通过数据优化运营策略； 5、执行力强，善于跨部门协作，能适应高强度工作压力； 6、对服务品质有极高敏感度，注重细节，能快速响应客户需求； 7、持酒店管理相关证书或学历者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责热菜/烧腊成品的烹制与监督，保证菜品的品质与安全； 2、监控原料使用情况，减少边角料浪费； 3、检查各种调味料，器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的准备工作； 4、组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验，共同研究创新品种； 5、传达厨师长分配的各项指令，组织下属认真落实； 【任职要求】 1、5年以上炒锅/烧腊工作经验，1年以上管理经验，有饭堂工作经验优先； 2、熟练的烹饪技术及食品安全意识； 3、有较强的责任心和踏实认真的工作态度。 注：该岗位工作地点为广州从化学校饭堂 单休、购买广州社保、提供食宿

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少5年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业及本科以上学历； 2、具有8年以上财务负责人工作经验，景区及度假酒店或高星级以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

前台服务员、客房服务员、餐厅服务员、康乐服务员、厨工 要求 1、中专及以上学历； 2、身体健康，品行端正，热爱酒店服务行业，具备高度的责任心和敬业精神。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；独立管理餐饮部2年以上。 2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。控制产品质量和成本消耗。 3、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 4、3年以上同岗位工作经验，形象气质佳、具有国际品牌酒店筹备相关工作经验。

职位描述： 1、全面负责酒店管理部（酒店群）的各项业务管理，制定酒店发展战略； 2、协调内、外部关系，使酒店有一个高效率的工作团队；抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的内、外部交流沟通； 3、制定有效的激励政策和适合的考核标准； 4、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作，全面提高酒店员工的素质； 5、负责酒店年度预算与决策的编制，严格控制酒店的经营成本和开支，检查分析每月营业情况； 6、全面负责酒店的安全管理，有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查或抽查服务质量。 任职要求:  1、旅游管理、企业管理、酒店管理等相关专业本科及以上学历； 2、10年以上相关工作经验，5年以上多酒店同时管理经历； 3、能独立制定酒店的管理机制和程序；有参与筹建酒店经验优先； 4、良好的敬业精神和职业道德操守，责任心、事业心强，具备较强的执行力，富有激情，能主动完成公司下达的各项指标； 5、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，承压能力强。

1、全面统筹负责餐饮部经营管理，制定餐饮年度预算和实现达成目标的经营计划； 2、负责和总厨研发新品，以敏锐市场洞察力及时推出相应创新产品，完成自营产品开发与规划； 3、负责人才团队建设和培养，确保高端品质服务，建设一流的管理团队，达成团队绩效； 4、负责经营业态规划及经营相关业务管理体系的建立； 5、按照年度任务计划书，做好目标分解，确保责任落实到各级管理人员； 6、负责组织制定、完善及修订部门各项管理制度、标准工作流程、规范等，建立健全的部门管理机制； 7、对标竞品，分析竞品运营情况，优化本项目运营计划，为餐饮销售提出合理意见并不断创新运营方案； 8、控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制 1、10年以上酒店、旅游、文化旅游等服务行业餐饮管理工作经验； 2、具有良好的职业道德，较强的工作热情和责任感，具备前瞻性的专业眼光，有敏锐的判断力； 3、具有服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销及食品营养卫生等餐饮专业知识； 4、具有组织管理能力，科学制定各项餐饮计划，有效控制餐饮成本，督导服务规范和菜肴质量标准的执行，确保安全生产； 5、具有良好的工作计划能力、组织经营活动能力、激励职工能力、产品创新能力、信息沟通能力、培训能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

一、战略规划与经营目标管理 基于酒店市场定位及行业趋势，制定中长期发展战略，明确年度经营目标（营收、利润、出租率、客户满意度等核心指标），并分解至各业态（客房、餐饮、康体）及部门。 统筹制定年度经营计划与预算方案，涵盖营收指标、成本控制（人力、物料、能耗等）、营销投入等，通过月度 / 季度复盘监控目标达成情况，及时调整策略以确保年度目标实现。 分析酒店各业态经营数据（客房平均房价、餐饮人均消费、康体项目转化率等），优化资源配置（如旺季侧重客房收益管理，淡季推出餐饮 + 康体组合套餐），提升整体盈利能力。 二、全业态运营统筹 客房部管理：确保 300 + 间客房的日常运营规范，包括房态管理、清洁标准、设施维护、客需响应等，提升客房出租率（目标≥80%）与客户好评率（目标≥95%）。 推动客房服务升级，如优化入住 / 退房流程、引入智慧客房设备（智能控制系统、自助入住终端）、定制化客需服务（如亲子布置、商务办公套装）。 餐饮业态管理：统筹中餐、西餐运营，把控菜品质量（食材采购、烹饪标准、口味创新）、服务流程（预订、接待、餐后反馈）及成本控制（食材损耗率≤5%），提升翻台率与复购率。 策划餐饮主题活动（如中餐节气宴、西餐美食节、亲子 DIY 体验），联动客房推出 “住宿 + 餐饮” 套餐，增强业态协同效应。 康体业态管理：负责康体项目（如健身房、泳池、SPA、球类场馆等）的运营与创新，制定服务标准（如私教服务流程、设备维护周期），设计差异化产品（如会员专属课程、企业团建套餐），提升客户参与度与营收贡献。 确保康体设施安全合规（如泳池水质达标、设备定期安检），打造健康、舒适的体验场景。 三、市场营销与品牌建设 制定酒店整体营销策略，整合线上线下渠道（OTA 平台、官方小程序、企业协议客户、本地社群等），拓展客源市场（商务客户、家庭游客、会议团队等）。 主导品牌形象塑造与传播，通过优质服务、主题活动（如酒店周年庆、节日庆典）及口碑管理，提升酒店在区域市场的知名度与美誉度。 维护核心客户关系（如协议企业、VIP 会员），制定客户分层服务方案，通过专属权益（如优先入住、定制餐饮）提升客户忠诚度。 四、服务质量与客户体验优化 建立全流程服务标准体系，覆盖客户从预订、入住、消费到离店的全触点（如前厅接待礼仪、客房服务响应时效≤15 分钟、餐饮投诉处理闭环≤2 小时），确保服务一致性。 收集客户反馈（线上评价、现场调研、会员访谈），定期召开服务质量分析会，针对痛点问题（如客房隔音、餐饮上菜速度）推动整改，持续提升客户体验。 亲自处理重大客诉或 VIP 客户需求，协调跨部门资源解决问题，确保客户满意度。 五、团队管理与人才发展 搭建高效管理团队，负责各部门负责人（客房经理、餐饮总监、康体主管等）的选拔、任免与考核，明确岗位职责与绩效目标。 建立分层培训体系：针对基层员工（服务礼仪、岗位技能）、中层管理者（团队管理、成本控制）、储备人才（战略思维、跨部门协作）开展专项培训，提升团队专业能力。 营造积极的企业文化，通过激励机制（如 “服务之星” 评选、绩效奖金）、员工关怀（住宿、餐饮、职业发展通道）增强团队凝聚力与稳定性，降低核心岗位流失率（目标≤10%）。 六、成本控制与财务管理 严格把控酒店运营成本，包括：人力成本：优化各业态排班（如客房旺季临时用工、餐饮错峰排班），确保人力成本占比≤30%。 物料成本：推行集中采购（食材、客房用品）、库存精细化管理（减少积压与浪费），控制物料损耗。 能耗成本：通过节能改造（LED 照明、智能水电控制系统）降低水电消耗，目标年节能率≥5%。 审核重大财务支出（如设备采购、装修改造），确保资金使用合规且符合经营目标；定期审阅财务报表（利润表、现金流量表），掌握酒店财务状况。

1.熟悉康养基地及酒店配套的额康乐场所及活动，根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，想出整改建议。 2.对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。 3.掌握出勤情况，安排员工出勤，维护日常秩序，做好安全保卫工作。 4.班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作。 5.落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整文，物品用具归位 岗位要求 1.款悉室内、室外泳池、SPA、健身器材、户外运动器材的管理，懂得卫生消毒和安全救护知识 2.熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 3.有较好的业务指导和组织协调能力 4.有较好的文字和语言表达能力 5.有室内活动和室外活动经验的优先考虑

职位描述 ： 1、负责酒店开业筹备、运营、团队梯队建设等工作；  2、协调内、外部关系，使酒店有一个高效率的工作团队；抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的内、外部交流沟通；  3、制定有效的激励政策和适合的考核标准；  4、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作，全面提高酒店员工的素质；  5、负责酒店年度预算与决策的编制，严格控制酒店的经营成本和开支，检查分析每月营业情况； 6、全面负责酒店的安全管理，有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查或抽查服务质量。  任职要求:  1、旅游管理、企业管理、酒店管理等相关专业大专及以上学历；  2、10年以上相关工作经验，5年以上知名酒店同岗位经历； 3、能独立制定酒店的管理机制和程序；有参与筹建酒店经验优先；  4、良好的敬业精神和职业道德操守，责任心、事业心强，具备较强的执行力，富有激情，能主动完成公司下达的各项指标； 5、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，承压能力强。