岗位名称：  餐饮店长 工作地点： 常州市金坛区 岗位职责： 1.负责景区直营餐饮门店的日常经营和管理，包括制定经营计划、日常员工的管理和培训、协调各项业务活动、监督菜品出品质量等。  2.组织并实施餐厅卫生计划及餐具消毒计划，保障安全卫生的用餐环境及餐用具卫生。餐中各区域巡检是否按服务要求及标准操作，及时给予指导;检查餐后收尾工作。  3.内部协调沟通工作，做好现场控制，处理各项突发事件，提高宾客满意度。  4.做好各项会议内容的上传下达工作;督导领班日常分工安排及跟进日常卫生及管理工作的开展。  5.核对并合理控制餐厅易耗物品的申购及使用，有效降低餐厅运营成本;保证资产的完整性，将破 损及流失率控制在合理范围内。  6.维护餐厅各项设施设备的正常运行，培训及督导员工正确使用，及时报修并跟进维修效果。 7.合理安排下属员工的休假及分工，做好部门员工的考勤及考核评估工作，根据酒店规章制度进行奖罚。  任职要求： 1.中专及以上学历，酒店管理或旅游管理等相关专业，品貌端正。 2.两年及以上餐厅管理工作经验，熟练掌握酒店餐饮相关知识及服务标准，能独立组织开展餐饮一线员工的培训带教工作。  3.较好的销售及服务意识，具有较强的抗压能力及协调沟通能力。 4.身体健康（持有健康证），无违法犯罪行为和记录。

‍ 负责餐厅酒水和食物的销售/服务 协助厅面经理改善服务设施及质量 管理餐厅的服务设施及设备 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等 亲自迎送80%以上的客人 激励在岗员工为客人提供卓越的服务 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作 对竞争对手进行分析 积极的实行节约成本的方法 有效的控制存货及各项费用 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 员工的培训 检查员工的仪容仪表 根据预定组织员工 接受预定并根据餐厅菜单安排菜单 安排接待旅行团 当餐厅忙的时将充当领班和迎宾 安全操做防止意外事故发生 负责布草，食品，酒水的库存管理 负责会员存放的酒水，雪茄的记录管理，每月汇报给服务经理及餐饮总监 遵守公司的规章制度和员工手册

1.1.根据特色西餐厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入；1.2.每日向上级汇报特色西餐厅经营接待情况； 1.3.参加特色西餐厅内部例会，提出合理化建议，了解每日接待、预订情况； 1.4.开餐前15分钟召开班前例会，准确传达上级旨意，落实具体工作任务； 1.5.清楚掌握特色西餐厅宾客预定状况，并及时了解预定宾客的特殊要求，做好全面、周到的接待工作； 1.6.带领本班组员工积极学习西方饮食与西餐厅服务的文化内涵，特别要针对性地学习与本餐厅主题相符合的国家特色的文化内涵和简单的餐厅用语； 1.7.带领本班组员工把本餐厅独有的特色和高标准的服务环境与质量尽情展现在宾客面前； 1.8.现场督导服务人员的具体操作，发现问题时及时纠正，保证服务工作符合酒店质量标准； 1.9.接受西餐厅经理所分配的工作，领导本班服务员做好开餐前的准备工作，重点检查餐具物品是否齐全、清洁和无破损;检查桌椅的摆放是否规范，有无破损，检查摆台是否规范、是否符合用餐要求； 1.10.开餐后，检查餐厅落台卫生、台面卫生、地面卫生以及员工服务态度、精神状况、操作技能、敬语的使用情况等服务质量； 1.11.加强劳动纪律，负责新员工、实习生的业务知识和操作技能的培训，做好员工日常考察工作； 1.12.注意客人的用餐情况，随时满足客人的各种需要，员工不够时，要亲自服务和及时补位； 1.13.及时征询宾客意见建议，解决出现的问题，处理客人投诉； 1.14.工作结束后，移交未完成的工作，做好交接班； 1.15.每日填写工作日志，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成； 1.16.及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠； 1.17.做好特色西餐厅销售服务统计和客史档案的建立工作； 1.18.监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生； 1.19.完成上级交办的其他任务。

1.遵守财经纪律，严格执行企业会计制度和集团财务制度，接受财务总监的领导。 2.负责拟定乐园的成本核算及价格的检查、监督制度，建立标准成本核算体系，检查成本会计标准成本卡的操作情况，促使合理使用原材料，减少浪费。 3.根据标准成本去比较实际成本水平，并按照正常情况不断调整标准食谱卡。 4.依据成本核算制度，结合实际情况，负责拟定相关成本费用考核办法，加强成本控制，提高经济效益。 5.负责各营业部门、各类宴会、员工餐厅的成本测算以及物品质、量、规格的抽查核算，督促成本会计及时准确入帐，当好营业部门的参谋。 6.完成各类成本费用考核，分析成本升降的原因，并结合实际调查研究，找出问题，提出改进意见和措施。 7.严格审核成本部会计凭证的真实性、及时性，以及经济业务的合理性、合法性；其次做到对应科目关系清楚，凭证摘要简明扼要，数字准确，凭证记帐及时。 8.按月（周、日）编制海鲜、水产、菜肴销售毛利率表；测算婚宴及新菜肴的毛利率；关注海鲜、水产、菜肴毛利率水平，分析波动原因，及时向财务总监和餐饮部厨师长反馈。 9.督促验收员、仓管员严格遵守仓库管理制度，妥善管理仓库物资。物品领用严格执行审批手续的规定，认真把好物资领用关。 10.建立常用物品的合理库存量，每月对库存期限超过一季度不用的、过期的物品上报财务总监，注明原因及时采取措施，做到合理库存，不积压资金。 11.基本素质：有较强的事业心和责任感，热爱本岗位工作，有良好的职业道德；具备本岗位较强的知识水平和技能；能遵守企业制度，较好地完成工作任务。 12.专业水平：具备初级会计专业资格、计算机应用等级国家一级或省二级资格。

【岗位职责】 1、全面协助康乐部经理开展部门日常运营管理工作，确保各项娱乐设施及服务项目高效有序运行； 2、负责制定并优化康乐部服务流程、操作规范及应急预案，提升游客体验满意度； 3、监督指导下属员工执行服务标准，定期组织技能培训与考核，提高团队专业水平； 4、统筹管理康乐设施设备维护保养工作，协调相关部门确保设备安全性与可用性； 5、分析运营数据及游客反馈，提出改进方案并推动落实，完成部门业绩指标； 6、处理突发事件及游客投诉，及时采取补救措施并形成案例总结； 7、配合市场部门策划特色康乐活动，协助制定营销推广方案。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力，能承受高强度工作压力； 2、熟悉主题乐园/景区康乐项目运营模式，掌握安全管理相关法规； 3、优秀的沟通协调能力，能高效对接跨部门合作需求； 4、具备成本控制意识与数据分析能力，熟练使用办公软件； 5、持有救生员证、急救证或相关职业资格证书者优先； 6、有大型文旅项目康乐管理经验者优先。

岗位职责： 1、每日按不同时间、不同岗位，对酒店、餐饮、商业、物业进行全日制巡回督导、检查。 2、作详细检查记录，发现问题后及时通知所在部门及时解决问题。 3、将每日检查记录整理汇总后上报部门经理。 4、将一周质检情况整理、汇总，拟写《质检通报》，打印下发各部室。 5、月底根据每日量化记录进行分析。 6、汇总分析写出质量分析月报，提出解决措施、建议及下月重点，报部门经理。 7、每月汇总《客人意见反馈表》，计算出宾客满意率，记录并处理宾客投诉，输入电脑。 8、统计各部门员丁受处分及被扣罚情况，以书面形式报人力资源部。 任职要求： 1、本科及以上，酒店或餐饮质检相关经验； 2、良好沟通表达能力； 3、细心负责，工作态度端正。

岗位职责 1.负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作； 2.负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护； 3.维护和监控公司局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行； 4.安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 5.解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告； 6.维护数据中心，对系统数据进行备份。 岗位要求 1.通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业，大专或以上学历，1年以上网格系统与IT系统维护工作经验； 2.熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除； 3.精通局域网的维护及网络安全知识，可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理； 4.熟练运用Windows等，对服务器进行维护与管理； 5.有良好的专业英语读写水平；工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上优先，优秀者可放宽。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 薪资福利： 包吃住（外宿500补贴），入职即买五险一金，月休6天，8小时工作制，国企背景。节假日慰问金（每年约900）慰问品，工龄奖，年终奖，生日200购物卡。每季度优秀员工奖（800）等等活动奖励丰富。工作稳定发展好。

岗位职责： 1. 负责客房的日常清洁与整理，确保客房环境卫生、整洁。 2. 监督客房服务质量，确保服务流程符合酒店标准。 3. 管理客房用品的补充与更换，保证客房用品的完好与及时更换。 4. 处理客人的投诉与需求，确保客人满意度。 5. 与团队成员保持良好沟通，确保工作效率和服务质量。 任职要求： 1. 2年以上酒店客房服务工作经验。 2. 具备较强的责任心、服务意识及团队合作精神。 3. 善于与人沟通，能够保持高度的工作热情，抗压能力强。 4. 优秀者可适当放宽要求。 员工福利： 缴纳社保、公积金，享受公司团建、带薪年休假、节假日及生日福利等等 浙江德晨旅游文化有限公司成立于2018年1月，隶属德清县文化旅游发展集团有限公司，是现代大型国有企业。现有项目包括：下渚湖·湿地公园景区、下渚湖·奇幻谷景区、下渚湖度假酒店、乾元赵家弄、莫干山美术馆等。根据业务发展需要，现面向社会公开招聘工作人员若干名。

消杀专员（也称有害生物防治员） 一、岗位职责 1. 消杀服务执行 - 根据计划对小区、酒店、仓库、餐厅等进行蚊蝇、蟑螂、鼠类等有害生物的消杀作业。 - 操作喷雾器、烟雾机、诱饵站等专业设备，安全使用化学药剂或物理防治手段。 - 对重点区域（如垃圾房、下水道、厨房）进行针对性处理。 2. 安全与合规 - 遵守消杀作业规范，确保药剂储存、使用符合环保及安全标准。 - 张贴消杀警示标识，提前通知客户避免接触消杀区域。 3. 记录与反馈 - 填写消杀服务记录表（时间、区域、用药量等），提交工作报告。 - 反馈虫害密度变化，提出预防建议（如堵塞鼠洞、清理积水）。 4. 设备维护 - 定期检查、保养消杀工具，及时补充药剂和耗材。 二、任职要求 1. 基本条件 - 初中或以上学历。 - 具备消杀相关基础知识，了解常见虫害习性与防治方法。 2. 技能要求 - 能独立操作消杀设备，掌握药剂配比与安全防护措施。 - 具备基础体力（需搬运设备、长时间户外作业）。 3. 经验要求 - 2年以上消杀或保洁相关经验，应届生可接受带岗培训。 4. 其他要求 - 无化学药剂过敏史，持有健康证。 - 责任心强，注重细节，能适应加班或紧急消杀任务。

岗位职位： 1、负前厅预订部日常管理,快速、准确完成领导交予的各项工作; 2、关注客户需求,及时反馈客户提出的意见及建议,保证对客户服务的专业水平; 3、通过电话、邮件与客户沟通,及时、准确的为客户提供机票查询、预订、出票、退改签等工作; 4、积极为公司、部门及个人的工作提出合理化建议,积极创新； 5、管理酒店国内及海外预订网站信息的维护与处理。 6、负责酒店收益数据的处理； 岗位要求： 1、熟练操作预订系统,; 2、熟悉各个office办公软件的使用; 3、大专以上学历,本科或市场营销专业优先;具有良好的听、说、读、写能力,英语4级以上优先考虑; 4、从事相关工作经验2年以上,掌握了良好的沟通技巧,具备灵活应变能力、协调能力,具有良好的客户服务意识; 5、认同商旅公司企业文化,具有强烈的进取心、责任感及奉献精神,愿意为团队、公司付出。 。

岗位职责： 1、酒店客房的布草类、员工制服类、清洁设备、客房小件和一次性用品、餐厅后厨瓷器类、不锈钢类、玻璃器皿类、电器类等运营物资类的的采购需求分析；  2、根据业务需求、补充并优化供应商资源库，组织供应商考察、样品搜集、招标、议价，并形成汇报材料供管理层决策；  3、针对合同条款跟供应商谈判，签署商务合同； 4、协助业务BU完成验收事宜；  5、搜集供应商平时合作表现，为供应商考核搜集数据。 6、搜集行业里的成本信息和趋势，做到采购成本可控。 岗位要求： 1、学历要求大专学历以上； 2、有在大型酒店和商业做过2年以上筹开物资以及服务类的采购工作经验。  3、能适应出差，吃苦耐劳，服从安排； 4、有酒店和餐饮类运营物资类优质的供应商资源。

工作职责： 1.统筹负责餐厅日常管理工作 2.监督、推行餐厅的各项正规化管理制度 3.熟悉餐厅的主要服务对象，了解客人的餐饮需求，有针对性地提供需求 4.加强餐厅的日常工作，提高餐厅员工对客服务、微笑、问候 5.指导并培训员工，优化工作流程 6.掌握门店的经营情况，确保服务质量，控制成本在管理指标内 7.组织和实施餐厅的促销政策，提高营收 8.会制作考勤表和操作电脑软件; 任职要求： 1、具有1年以上西餐厅管理经验 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力 4、热爱服务工作，对餐饮行业有热情

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，5年以上工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好分的监督管理能力，工作认真负责，耐心细致。 4、有良好沟通能力和团队合作意识。

【岗位职责】 1、有熟练的按摩技术和良好的职业道德，随时能够根据宾客的心理和生理要求提供最佳服务。 2、坚守工作岗位，多巡查，密切注意观察宾客动态，确保宾客的生命和财物安全。 3、向宾客介绍各种服务设施的使用方法及注意事项，爱护设备，做好温度、水位的控制工作。 4、协助桑拿房员工搞好桑拿房的卫生工作，保持桑拿房的整洁、优雅、宁静、舒适的环境。 【岗位要求】 1、高中学历，具有2年的按摩师的工作经验。 2、良好的按摩技能持有美容学校颁发的认可证书。 3、肤色健康，形象端正。 4、具有独立工作的能力。 5、良好普通话听写及会话能力。

【岗位职责】 1、各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年以上厨房热菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1、负责短视频的前期拍摄和后期制作； 2、熟练Pr、Ae、Au等视频制作软件，负责完成短视频账号（微信视频号、抖音等）的摄制任务； 任职要求： 1、大专及以上学历； 2、能熟练使用各类摄影器材（含航拍），了解拍摄技法，对色彩、构图、镜头语言有比较清晰的认识。 3、沟通能力强，能通过作品准确向受众传达公司的宣传诉求，有一定的审美水平。

厨师主管负责协助厨师长或副厨师长管理所在厨房的运转。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通， 及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责管理厨师， 保证菜品的色、香、味、形， 达到菜品的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作， 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识， 了解并达到厨房及酒店的各项标准。 培训初级厨房工作人员以达到酒店及总厨办公室制定的标准。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 确保厨房按照标准操作程序装备及收档， 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。

岗位职责： 1.整体负责酒店中餐厅的厅面服务接待管理工作； 2.抓好对客服务、餐厅卫生、员工纪律各项工作； 3.做好收银员、服务员、传菜员工作的统筹安排； 4.监督检查各岗位工作纪律和服务标准，提升服务质量； 5.负责员工业务技能和服务规范的培训督导，保证专业性； 6.合理安员工休息休假，科学调配使用人力资源； 7.做好团队文化建设，提升员工归属感和团队凝聚力。 任职要求： 1.中专以上学历，酒店管理相关专业； 2.两年以上中餐厅服务管理经验； 3.熟悉中餐服务管理知识和流程标准； 4.基本中餐服务技能娴熟，统筹协调能力强； 5.形象良好，具有亲和力，应变力强。

【岗位职责】 1、协助客房部经理负责日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督服务质量，及时处理客诉，提升客户满意度； 3、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率，提高员工业务能力； 4、定期检查客房及消防设施设备运行状况，协调工程部完成维修保养，确保设施完好； 5、控制客房用品及清洁耗材的库存与采购，合理控制部门成本； 6、与其他部门（如前厅、安保、技保等）保持高效沟通，确保跨部门协作顺畅。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、三年以上客房管理工作经验，熟悉星级酒店或民宿客房运营流程和标准； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，能有效处理各种投诉和突发问题； 4、注重细节，执行力强，对卫生标准及服务品质有严格要求； 5、熟练使用办公软件，具备基础数据分析及成本管控意识； 6、能适应弹性工作安排，节假日及旺季需值班； 7、作风正派，无违法犯罪记录。

岗位名称： 餐饮领班 工作地点： 常州市金坛区东方盐湖城景区 岗位职责： 1、协助店长负责直营餐饮门店（火锅、小吃、中餐等）的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和顾客满意度。 2、协调厨房、服务员和其他部门的工作，保证门店的高效运作。 3、监督员工遵守餐厅规章制度和服务标准，进行员工培训和绩效评估。 4、处理现场顾客投诉，解决服务过程中出现的问题。 5、定期检查餐厅设施设备，确保其正常运行。 任职要求： 1、中专及以上学历，20-35岁，男女不限。 2、至少两年以上餐饮工作经验，其中一年中餐厅领班或类似管理岗位工作经验，熟悉中餐菜系和餐饮服务流程。 3、具备较好的沟通协调能力和团队管理能力。 4、熟练使用电脑和常用办公软件，如Excel、Word等。

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括游客咨询、票务办理、投诉处理等，确保服务高效、专业； 2、统筹前台排班及人员调配，监督前台员工的服务质量，定期开展业务培训； 3、维护前台区域秩序，确保设备、物资正常运转，及时上报并协调解决突发问题； 4、对接景区其他部门，协调游客需求，优化服务流程，提升游客满意度； 5、整理并分析前台运营数据，提出改进建议，协助制定服务标准及考核制度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，至少有一年及以上同岗位工作经验； 2、具备良好的服务意识与沟通能力，能妥善处理游客咨询及投诉，能够高效协调前台团队工作； 3、抗压能力强，适应节假日及客流高峰期的弹性工作安排； 4、熟练使用办公软件（如Word、Excel），具备基础数据分析能力； 5、身体健康，品貌端正，作风正派，无违法犯罪记录。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验。 有较好的服务精神和沟通技巧。 英文流利。

岗位职责 1、营运 有酒吧运营工作 经验。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的酒吧管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业