注：此岗位为储备管理干部，要求熟练工。 根据经验、能力等会分到中餐厅、西餐厅、特色餐厅、大堂吧、水吧、餐馆、小吃店等。 【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、至少3年以上酒店或餐厅服务经验，身体健康，五官端正，具备单独工作能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。

注：此岗位为储备管理干部，要求熟练工。 【岗位职责】 1、负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理。 2、熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法。 3、负责酒店公共区域的地毯、云石地面，沙发的清洁、保养工作。 4、负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作。 5、负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作。 6、负责客房布面家俱清洗及卫生间地面打磨工作。 7、负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作。 【岗位要求】 1、有3年以上酒店相关工作经验，身体健康，五官端正，具备单独工作能力。 2、熟悉酒店清洁专业知识，会使用清洁机器设备。 3、接受过地毯洗涤、结晶处理等相关专业培训。

注：此岗位为储备管理干部，要求熟练工。 根据经验、能力不同会分到客房服务员、布草房服务员、楼层服务员、清扫员。 【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、至少3年以上酒店工作经验，身体健康，五官端正，具备单独工作能力。 2、经过客房服务培训，有一定的沟通能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。

【岗位职责】 1、负责民宿前台的日常工作，包括：前台迎宾接待及退房处理，客房设施介绍，安排客人周边游及用餐安排等 2、负责有关住房、房价、餐厅服务设施的日常对客咨询及沟通。 3、负责后台系统的信息更新 4、与客人保持良好的沟通，及时了解客人各方面的需求和意见，及时落实解决，并协调内部其他部门人员共同为客人提供优质专业的管家服务 5、及时有效的解决客人投诉，以及协调处理民宿突发紧急状况。 【岗位要求】 1、性格外向，热情开朗，乐于助人； 2、具备较强的学习及能力、执行力、沟通能力、有韧性、抗压能力强； 3、良好的客户服务意识，善于观察及应变，谈判协调能力佳； 4、较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系 5、熟悉酒店民宿运营，有相关工作经验者为佳。

【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务。 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度，两年以上同岗位相关工作经验；  2、形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1. 菜单规划：根据员工的营养需求和口味偏好，制定每日或每周的菜单。 2. 食材采购与储存：负责购买新鲜的食材，并确保其在适当的温度和条件下储存，以保证食品安全和品质。 3. 食物制备与烹饪：按照菜单，进行切配、烹饪等操作，确保食物的口感和质量。 4. 卫生与安全：遵守食品安全规定，保持厨房清洁和卫生，避免交叉污染。 5. 团队协作：与其他厨房工作人员合作，如助理厨师、厨工等，共同完成任务。 6. 客户服务：根据员工的反馈和需求，调整菜单和食物口味，提供优质的餐饮服务。 7. 记录与报告：记录每日的食材使用情况、库存情况等信息，向上级汇报工作情况。 8. 持续学习与改进：关注餐饮业的新趋势和技术，不断提高自己的厨艺水平和服务质量。

【岗位职责】 1、了解酒店或景区物资的采购、入库、出库和盘点等流程。 2、具备较强的成本管控意识，了解各类食品或特殊物料储存方式。 3、保证仓库的安全，防止物资损坏或丢失。 4、 领导和指导仓储团队，确保高效协作和工作质量。 5、收集和分析库存数据，提供库存状况和趋势报告，为决策提供依据。 6、与景区各部门、供应商等保持良好沟通，确保物资供应的顺畅。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位经验，景区履职经验。 2、酒店/酒店集团/酒店管理公司履职经验。 3、熟悉成本管理、供应链管理、仓储管理等方面的知识。 4、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 5、基本了解景区所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 6、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 7、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1、负责小吃店的全面运营和管理工作； 2、代表店铺向公司做工作汇报，并提出相应业务和管理咨询； 3、严格实施有效的成本控制，落实经营范围内的合同的执行； 4、负责制定店内的宣传和促销方案，吸引客户，提高店内的销售额； 5、建立良好的团队合作氛围，提高员工的工作积极性和效率； 6、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 7、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 8、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 9、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 10、收集游客意见，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验3年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

【岗位职责】 1、负责景区酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、大专学历，2年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

【岗位职责】 1、 熟练掌握小吃店铺食材的烹饪，不断创新产品，保证小吃质量； 2、 负责小吃店的卫生工作，包括食材的保管和清洁； 3、负责配齐店内当天经营所需的小吃食材； 4、负责小吃店产品的售卖工作； 5、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、着装干净整洁，守时礼貌，服从指挥调动； 2、接受过餐饮服务方面的专业培训； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

岗位职责 1.严格按照商务会议接待流程完成接待任务，做好会议接待前的对接、质检和宾客关系维护； 2.在接待过程中引导客户进行二次消费，并将潜在客户信息整理归档，定期回访重要客户并备档； 3.做好自联会议团队洽谈、接待； 4.在接待过程中时刻保持与各接待部门对接人保持信息互通，确保接待信息及时准确传达； 5.对所在酒店的会议团队结束后进行总结，把接待过程中的问题及时反馈给酒店经理并进行整改； 6.扩展接待业务，积极配合市场销售人员充分挖掘潜在客户，从而不断巩固和发展新客户及完成接待工作后的客人意见搜集汇总及上报； 7.做好踩线团队到店后的接待工作； 8.在踩线中做好客户维护，建立良好的客户关系。 9.根据部门管理制度做好部门的日常会议、工作笔记、工作总结等工作的完成。 10.做好日常文案性总结性工作；如团队总结，案例分析等。 11.积极参加部门或公司组织的各项培训工作； 12.对培训内容做好实际工作中的运用； 任职要求: 1.具有旅游专业或相关专业大专及以上学历。 2.书面写作能力、电脑操作能力、学习能力、适应能力、抗压能力等 3.具有较强的语言沟通及抗压能力、有一定的组织协调能力及独立处理事件的能力。 4.具备酒店相关专业知识，在景区工作年限满一年以上，有接待商务会议团队能力。 5.敬业精神、团队合作、责任感、服务意识、职业礼仪、保密意识、全局意识