门店后备店长 门店督导 总经理助理

岗位职责: 工作范围： 服从主厨或主管安排，协助完成食材的清洗，切配，分装等准备工作，并参与简单的菜品制作。严格遵守食品安全规范，确保操作区域符合卫生检查要求，协助检查食材保质期，储存条件，及时汇报异常情况。 工作职责 - 根据要求清洗和操作餐具、瓷器、刀叉和玻璃制品 - 安全使用洗碗机和垃圾处理 - 根据客流高峰协助备餐，提高出餐效率 - 服从主厨或主管安排，协助完成食材的清洗，切配，分装等准备工作 在LLSHR，我们坚信HSS（健康、安全和保障）是每一位员工的共同责任。因此，我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着每一位员工被期望: - 在LLSHR，我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施，正确使用所提供的个人防护用品，并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准，这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向经理提出对 HSS 改进的任何想法。 - 支持LLSHR提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在LLSHR，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得HSS问题未得到充分关注或在本地解决，则有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。 任职资格: 任职要求 - 吃苦耐劳 ，责任心强，能在快节奏环境中保持耐心 - 良好的沟通能力，团队协助意识强 - 根据客流高峰协助备餐，提高出餐效率 - 烹饪专业背景

1，新店后备店长储备 2，各门店督导

【岗位职责】 1、负责更衣室的日常清洁与维护，确保环境整洁有序 2、为会员提供更衣柜分配、钥匙管理及物品寄存服务 3、定期检查更衣室设施设备，及时报修故障 4、协助会员使用淋浴、桑拿等配套设施 5、维护更衣室秩序，妥善处理会员需求与投诉 【岗位要求】 1、具备基础服务意识，礼貌热情 2、能适应早晚轮班制工作 3、身体健康，无传染性疾病 4、能承担一定体力劳动（如搬运布草、清洁作业） 5、有酒店/会所服务经验者优先

1、男女不限，20-50周岁，畜牧兽医相关专业； 2、工作认真仔细，对动物有爱心； 3、有执业兽医师资格证者优先； 4、学徒、实习生亦可。 薪资福利：年薪15W左右（具体面议），免费食宿、节日福利、员工旅游、员工培训、完善的晋升通道、年终奖等。

私​人​会​所​厨​师​

Job Responsibilities:  Supervise Catering Revenueteam and support Raceday operations, such as coordinate the cash provision andcollection with Treasury Department. Work closely with Finance team to ensure catering revenue are postedaccurately and timely. Review and develop revenue control procedures on aregular basis. Provide catering revenue information and analytics tobusiness partners. Assist in implementation and coordination of all revenue relatedprojects. Perform any other relatedduties as and when assigned by the supervisor. Drive labour efficiency andworkflow improvement on a continuous basis. Requirements:  Degree holder in Finance or Accounting  Minimum 10 years’ experience in solid and relevant F&Bexperience with at least 5 years in managerial position Experienced in ERPsystem implementation is an advantage

1、有营销相关经验5年以上或旅游服务行业销售经验优先。 2、负责制定并组织实施市场工作计划，督导检查市场开发情况。 4、根据市场具体情况，做出市场预测，确定目标市场，全面负责产品的销售工作。 5、负责本部门全盘业务计划的筹划和方案的实施； 6、根据目标市场的潜在需求，制定、修订对重要潜在客户的工作计划。 7、负责年度市场计划的起草，包括市场营销计划，广告宣传、促销及公共关系的发展计划。 8、督导对内、对外的各项公关、广告宣传活动，并做出销售活动、广告宣传活动及公关活动的预算。 9、按年度计划要求，定期检工作计划的执行情况。 10、与其他有关部门沟通、协调、密切合作，以确保目标计划的落实。 11、福利待遇：面议。

岗位职责： 1、负责档口菜品出品及协调厨房管理 2、对整个厨房的日常正常运营负责， 3、对厨房毛利率负责， 4、负责厨房餐品制作，在厨房的管理下，按照菜式规定，烹制各类菜式 5、完成西餐类食品研发及菜式开发制作，保证出品质量 6.意大利面、汉堡、牛排、小吃、东南亚菜和手工菜制作出品，厨房卫生清洁。

岗位职责: 工作范围： 这个角色存在于餐饮部门内部，以协助、加强、发展和支持餐厅管理团队。 协助主管和餐厅副经理推进餐厅的日常运营，确保符合安全和卫生的要求。对餐厅的运营效率和利润负责，控制支出，管理库存，分析差异并采取正确行动。协助进行考勤管理和技能培训，对模范市民进行直接监督，确保遵守所有上海乐高乐园度假区（LLSHR）标准操作程序、政策和程序，为游客提供专业服务。 1. 工作职责 - 根据经理和主管的指导，监督特定餐饮服务片区餐厅、美食亭和餐车的运营。负责确保工作区域始终符合服务效率、人员培训、卫生、清洁和维护方面的严格标准。 - 为所有客人提供友好、专业和高效的餐饮服务，确保以符合上海乐高乐园度假区标准的方式最大限度地提高客人满意度。保持对菜单知识的良好了解，以回答客人可能提出的问题。 - 正确预测客户的需求和期望，包括有特殊需求的客户，并提供适当的产品、服务或信息。 - 在首次尝试解决任何投诉、客人的负面反馈后，通知副经理和主管。 - 根据标准配方和服务指南规范，为食品烹饪的制备工作提供帮助。协助厨师团队监督厨房内的日常烹饪活动和所有操作设备的清洁度，确保始终达到卫生标准。负责库存检查和日常订货。 - 制定和指导现金安全规程，监督现金操作和交易结算规程、每日交易结算和现金流报告，处理异常支付。 - 参与所分配单位的人力资源工作，包括：打造积极主动、充满活力的工作环境，促进团队合作、绩效反馈、成果认可、相互尊重，提高团队成员满意度；制定高质量的培训流程，兑现公司的多元化承诺；遵守 LLSHR政策和法律要求； - 为餐饮服务员提供在职培训，以获得未来的工作发展机会。 - 可能需要在阳光下和/或恶劣天气下的室外工作。并在各种坚硬地面以及下雨湿滑的地面上保持长时间的全程站立（鹅卵石 地面、混凝土地面、沥青地面以及瓷砖地面等）。 2. 健康与安全 在默林集团，我们坚信HSS（健康、安全和保障）是每一位员工的共同责任。因此，我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着每一位员工被期望:  在默林集团，我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施，正确使用所提供的个人防护用品，并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准，这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。  立即报告任何 HSS 事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。  向经理提出对 HSS 改进的任何想法。  支持默林集团提高HSS绩效的措施。  参加 HSS 培训、活动和倡议。  根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得HSS问题未得到充分关注或在本地解决，则有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。 任职资格: 任职要求 1. 至少 3-5 年主题公园、综合度假区、餐饮集团或豪华连锁酒店工作经验。 2. 具备全面的餐饮服务和运营技能。 3. 掌握餐饮运营和质量管理知识，熟练使用办公软件、员工管理系统和订购系统 4. 灵活/适应轮班工作，包括但不限于周末和节假日(可能在不同的区域、条件和/或有不同的开始/结束时间) 。 5. 以团队为导向的管理方式，乐于进行开放式沟通 6. 具有较强的口头沟通能力（能积极与游客、模范砖家和管理人员建立良好关系） 7. 为人诚实，有责任感；自律、上进心强、精力充沛 8. 有团队合作精神，抗压能力强 9. 仪容整洁，专业的形象 10. 基本的英语读写能力 11. 您需要取得上岗所需的任职资格证书（包括但不限于：食品健康证） 12. 酒店相关培训证书尤佳 13. 最好拥有有效的驾驶执照 14. 高中以上学历。

岗位职责: 1. 根据公司经营目标全面统筹规划企业的人力资源战略规划，为公司建立双赢的人才管理方式，搭建公司人才评估,考核及相应的储备体系。 2. 负责公司的招聘、培训、考核、薪酬等人力资源管理工作，对接市场部,餐饮部,船务部制定相应的考核体系和奖惩措施并推动执行。 3. 负责团队建设和发展，完善和健全各业务模块管理制度、体系、流程。 4. 着重于进行员工培养及绩效考核，包括组织制定新员工需求、入职培训计划，制定及督促员工业务能力提高、工作技能再培训，制定人才结构优化及后续干部、高素质人才的选择与提拔措施，制定绩效考核及激励措施。 任职要求: 1. 本科统招或以上学历 2. 三年以上人事版块全面负责经验,熟悉人力资源六大模块.侧重于招聘,绩效评估和团队建设 3. 有国内高端酒店类招聘背景优先 4. 有从0-1搭建人力资源体系经验者优先

1、形象气质良好，本科及以上学历，留学者背景优先考虑； 2、标准流利的中/粤/英语； 3、具有国际五星酒店、会员制俱乐部或高端奢侈品相关从业经验； 4、具备客户销售经验，有高端圈层客户、渠道资源优先考虑。 工作地点：广州

【岗位职责】 1、班前检查各种设备； 2、配合乐队作好灯控工作； 3、配合服务人员做好所需灯光的调节工作； 4、为会议设置好灯光的调试； 5、定期对所有灯光等设备进行测试、除尘等工作。 【岗位要求】 1、熟练掌握 各种灯光控制系统； 2、熟悉演出、会议及活动操作流程； 3、舞台灯光设计及结构系统连接，现场安装指导； 4、熟悉AutoCAD，AI软件，灯位图设计等； 5、吃苦耐劳，对舞台灯光音箱绝对专业，有现场操控经验。

1. 企业客户开发与维护 1) 深度挖掘现有高尔夫会员企业资源，识别具备高频会议、团队建设或高管接待需求的优质客户。 2) 主动对接会员企业行政、市场部门，推广俱乐部球场、酒店客房与会议场地服务。 3) 目标在入职首年内成功开发至少20家能在俱乐部举办会议活动的企业客户。 2. 酒店及会议产品销售 1) 负责29间客房、多功能会议室及相关配套（如餐饮、模拟器体验、健身等）的整体打包销售。 2) 根据客户需求定制“住宿+会议+高尔夫体验”等高附加值套餐方案。 3) 制定并执行年度销售计划，达成客房入住率、会议场次及营收目标。 3. 客户关系管理 1) 建立并维护企业客户档案，定期回访，提升复购率与客户满意度。 2) 协调内部高球运营、餐饮、前台、工程等部门，确保客户活动全流程体验顺畅。 3) 收集市场反馈，持续优化产品组合与服务流程。 4. 市场分析与策略建议 1) 跟踪高端商务会议、企业团建及MICE市场趋势。 2) 分析竞争对手动态，提出差异化销售策略。 3) 协助策划针对客户的定向推广活动或会员专属权益。 任职资格要求： 1. 本科及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先。 2. 3年以上销售经验，具备高端酒店、度假村、会所、休闲娱乐或高尔夫行业背景者优先。 3. 熟悉企业客户开发流程，有成功服务大型企业（如快消、金融、科技等行业）会议或差旅项目经验。 4. 具备优秀的沟通能力、商务谈判技巧及客户导向意识。 5. 能独立开展客户拜访、提案演示及合同谈判。 6. 热爱高尔夫文化或对高端生活方式有理解者加分。 7. 男女不限，年龄25岁至35岁之间。 薪资福利： 1. 具有竞争力的薪资水平与员工福利。薪资面议。 2. 在国内头部高尔夫平台施展才华的职业发展空间。 3. 与行业标杆企业深度合作的机会。

【岗位职责】 1、负责包厢的日常服务工作，包括接待客人、引导入座、介绍服务项目等 2、及时清理包厢卫生，保持环境整洁，确保餐具、设施完好 3、准确记录客人点单需求，协调传菜并及时补充酒水饮料 4、处理客人合理服务需求，妥善解决突发情况并及时上报 5、熟悉娱乐场所服务流程，遵守公司服务标准与操作规范 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，形象端正，普通话流利 2、具备基础服务意识，有娱乐场所工作经验者优先 3、能适应晚班工作制（18:00-02:00），节假日可排班 4、具备团队协作能力，工作主动性强 5、无不良嗜好，需通过背景审查

1、男女不限，大专及以上学历； 2、形象气质较好，服务意识强； 3、能熟练操作办公软件； 4、有3年及以上房务管理岗位工作经验。

水烟师助理 和调酒师助理 28 周岁以下 有较强的学习和适应能力

日常制服与布草清洁运营维护管理，具体包括： 向制服与布草服务员分配任务并跟进工作进度，确保按既定标准准时完成； 在日常运作中履行制服与布草服务员职责； 从洗衣房分拣清洁后的制服，按规范上架存放至对应货架/衣架，同步完善出入库记录； 按已批准的申领单发放与回收物资； 依照既定指引，定期统计所有制服与布草的消耗及库存，确保库存始终满足运营需求； 监控制服与布草的状态，确保其时刻保持干净整洁； 负责特殊制服/布草专项项目中承担专业技术操作。 2.按照既定指引维护设备、资源及资产： 时刻保持制服与布草房的清洁、整齐及良好运作状态； 协助管控所有制服与布草的发放与归还； 监查工具及设备，确保其始终处于良好的工作状态。如发现任何故障隐患，立即向主管报告； 协助实施所有设备的预防性维护，并做好相应记录； 报告并记录所有遗失及损坏情况； 支持库存盘点。 3.协助带领团队： 为新入职员工进行入职引导、辅导及在岗培训，确保其理解操作规程及管理要求； 在团队成员间营造积极、协作的团队氛围； 直属上级不在岗时，担任制服与布草房负责人。 任职资格： 至少2年于酒店从事制服与布草清洁相关工作经验； 具备国际酒店从业经验者优先考虑； 必须熟练掌握制服与布草清洁程序； 能够修补衣服； 必须熟练使用缝纫机； 良好的人际交往能力； 具备电脑及系统实操经验； 持有中国大陆法律法规要求的有效健康证明； 普通话流利，懂粤语者优先。

主要工作职责： 1.    确保遵循球会品牌承诺并始终提供专业而周到的对客服务。 2.    严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌信息以提高客人体验感和品牌感知度。 3.    确保客人在打球及入住酒店期间的各项服务需求能有效满足，向客人提供优质服务并了解客人的喜好，维系高质量的客人满意度。 4.    建立长期优质的对客关系；并做好日常预订、办理入住、结账及有效地执行直属领导安排的工作任务。 5.    热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。 6.    准确提供球会各类产品、服务信息、市内观光信息等，例如：球会各营业场所的营业时间、各营业场所可提供的服务、礼宾管家服务等。 7.    礼貌地接听所有来电，跟进处理交接班事项，确保信息传递的有效性及正确性。 8.    维持前台区域设施设备的正常运营和工作区域的卫生整洁。 9.    积极乐观应对和处理各类客人的诉求。 10.  积极参加所需工作技能的各类培训以提高工作能力及效率。 11.  保持积极乐观的工作态度，做好本职工作，主动解决问题，能够始终清晰地与客人或同事进行交流。 12.  编制每日相关报表且完成跟进事项。 13.  按时按质按量完成工作。 14.  遵守公司与部门的管理规章制度。 任职资格： 1.    中专及以上文化程度。 2.    相貌端正、身体健康。 3.    良好的英文口语及书写能力。 4.    有前厅部相关经验的候选人将被优先考虑。 5.    性格开朗、头脑灵活、工作踏实；具有良好的职业道德、服务意识及沟通能力。 6.    至少有1年对客服务和客户关系工作经验。 7.    强烈的责任感及自我激励能力。 8.    能在强压下胜任工作。 9.    良好的团队精神。 10.  熟悉电脑系统操作。 11.  能适应轮班。

外场经理/店长 【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班安排、服务标准执行及工作流程优化； 2、制定并落实门店销售目标及经营计划，分析经营数据，提出改进措施以提升业绩； 3、监督门店食品安全、卫生及设备维护，确保符合公司标准及行业规范； 4、负责员工培训、考核及团队建设，提升员工服务意识与专业技能； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户关系； 6、控制门店成本，优化库存管理，减少损耗； 7、执行公司营销活动，配合总部完成市场推广任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮店长经验者优先； 3、熟悉餐饮运营流程，具备较强的成本控制及数据分析能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工并处理人际关系； 5、责任心强，抗压能力突出，能适应灵活排班及高强度工作； 6、熟练使用办公软件及餐饮管理系统。

1、有相关工作经验5年及以上，能独立操作相关软件； 2、熟悉演出、会议及活动相关设备操作流程，懂维护； 3、工作认真负责，沟通能力较强。

岗位职责： 1、掌握运用不同方法切配各种菜肴的原材料，准备、加工、切配日常供应的烹调原材料。 2、熟悉常用原材料的切配要求，懂得菜肴原料的配置标准。 3、严格遵守操作规程，禁止违规操作，预防安全事故发生。 4、完成领导安排的临时事项。

工作职责： 1、负责总经理行程及各项会议安排，撰写会议纪要； 2、在总经理领导下负责具体工作的布置、实施、检查、督查，落实执行情况； 3、负责公司重要文件、各类报告、信件的撰写、接收、传达及归档工作； 4、撰写总经理中英文致辞稿件； 5、根据公司业务需求提供翻译支持工作； 6、负责公司车辆预定及管理工作； 7、负责总经办各类行政事务：餐费、考勤、值班经理排班、物品申领、报销等工作； 8、完成领导安排的其他工作。 任职要求：  1. 本科及以上学历；   2. 工作认真、细致，反应敏捷、思维清晰，有较强的文字撰写能力；   3. 良好的中英文写作、口语、阅读能力；   4. 熟练使用办公软件及办公自动化设备；   5. 良好的团队协作精神，为人诚实可靠、较强的沟通能力。

私人会所厨师，就一个房间，人均300以上，一般做8-14位的融合菜。可长期可兼职。 要求有工作经验，菜品有创新能力，干活干净利索。保密意识强。