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  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-08
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    【岗位职责】 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,善于向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿,保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.负责留意客人用餐情况,及时预知和提供顾客需求,灵活主动为宾客添加饮品、撤换餐具、补位等服务。 4.严格执行工作程序,服务程序和卫生要求,积极参加培训,不断提高服务技能技巧,提高服务质量。 5.负责营业前、营业后的准备和结束工作。 6.按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务态度。 7.做好餐厅餐具、布草杂项的补充替换。 【岗位要求】: 1.30岁以下,身高163cm以上,大专及以上学历,熟悉餐饮文化,2年以上相关工作经验。 2. 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4. 对餐饮服务工作充满热情,有会所、高端私房菜相关经验工作者优先。 5具备基础的office文件处理能力,会基础的英语交流,方言会粤语优先。
  • 冷菜主管

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 高中

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    发布于 05-06
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    工作职责: -负责协调冷菜组成员做好出品把控,按照标准制作菜品,完成出品标准质量和成本核算 -负责冷菜组成员管理、人员排班等 任职资格: -了解泡泡玛特IP,能够结合IP创作菜品 -具备6-8年西餐厅或创意餐厅实操经验 -熟悉食品卫生法,冷菜的食品卫生要求以及食品储存方法
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    其他 | 50-99人
    发布于 05-05
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    1.餐具清洁; 2.餐具分类
  • 甜品研发

    1.5万-2万
    北京 | 5年以上 | 大专

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    发布于 05-04
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    职位详情: 1:根据泡泡玛特IP形象,进行甜品与手办概念结合的研发工作 2:有活跃的思维和想象力,不断针对IP形象以及消费者主流的西点口味进行创新研发 3:负责新产品研发室测试,工厂工艺转换,产品上市的每个节点工作 4:供应链完成品的工业化生产类型的研发工作(预包装类型产品) 5:店铺完成品员工培训,确保产品最终上市 6:评估产品工艺与质量,制定店铺以及工厂的产品工程书 7:店铺的品质管理,督导巡查 8:熟悉食品相关法规及食品安全知识 任职资格: 1:有烘焙西点连锁研发工作经验5-10年(好利来,巴黎贝甜等烘焙连锁优先) 2:有着大型工业化生产研发工作经验5-10年(好利来,巴黎贝甜等烘焙连锁优先)
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