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高级服务管家

6千-7千

杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 领导好
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杭州罗马假日休闲健身有限公司

会所 | 500-999人
发布于 05-06
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工作内容：主要工作内容是午餐、晚餐期间为老板提供用餐服务，商务洽谈、宴请等职位要求：做事灵活、聪明、性格好工作时间：午餐、晚餐期间
厨师领班

6千-6.5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州探索展览有限公司

展馆展览 | 100-499人
发布于 04-19
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岗位职责： 1、根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物 2、保证厨房工作运作的顺利进行 3、组织厨师制作各种经营产品 4、确保所有厨师都按照安全指示操作厨房器具 5、按照管理标准，保持所提供的食品和服务的高标准 6、准备所有的配料并制作各种菜肴以供给餐厅售卖 7、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏 8、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭 9、全面正确理解场馆的防火措施，卫生管理，健康安全并致力去推进任职要求： 1、具有2-3年相关岗位的工作经验，且具有1年以上同等职位的工作经历 2、具备良好的烹饪知识，了解各类菜肴的制作工艺 3、具有连锁店或星级酒店工作经验，了解部门业务操作流程 4、具备良好的沟通、协调能力，团队管理能力，能承受较大工作强度和压力 5、全心投入、正直诚实、团队精神、顾客导向
管事主管

5.5千-6.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州探索展览有限公司

展馆展览 | 100-499人
发布于 04-19
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岗位职责： 1、负责所有餐饮有关部门的清洁及消毒工作，包括所有厨房的食品准备区域，干湿垃圾房及收货平台。 2、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作 ² 根据各营业点餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具 4、维护餐饮部设定的瓷器和银器的级别，参与每月及每季度的瓷器盘点，管理废品的清除 5、制定培训方案，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 6、联系工程部员工安排预防性的维护维修。任职要求： 1、具有2-3年相关岗位的工作经验，且具有1年以上同等职位的工作经历 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法 3、有较强的责任心,工作认真踏实 4、具备良好的沟通、协调能力，团队管理能力，能承受较大工作强度和压力 5、全心投入、正直诚实、团队精神、顾客导向
厨师

5千-5.5千

杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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杭州探索展览有限公司

展馆展览 | 100-499人
发布于 04-19
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基本工作 1、达到岗位所需的技能水平 2、共同履行当班职责，服从上级的职责安排 3、完成既定目标，执行主管分配的特殊任务 4、根据设置的标准，准备，安排和服务所有食品 5、依据指示储存，准备，制作食品 6、确保所有出品都按标准菜谱完成 7、以正确的方式处理各种机器设备和器具，并在使用后清洁干净 8、清洁冰箱及工作台，确保工作区域任何时候都干净 9、参加培训课程，员工会议，并提出建议 10、了解并遵守食品与卫生安全程序 11、把浪费破损维持在最低值 12、确保准时 13、按时出席参加相关培训 14、参加由总厨直接进行的培训，可适应任何厨房的工作以便使自己更加进步 15、如果有其他厨房需要协助，应当主动在适合的情况下积极配合以保证正常运营 16、能与同事和客人进行良好的互动

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