1)   指导餐饮部各部门的运作情况，保持并提高工作效率，服务质量、产品、质量、产品的创新、销售和利润。 2)  指导餐饮各部门的营运，行政工作和计划的制定，以确保日常营运的需求。确保所作的决定与已制定的酒店规章制度相一致。 3)  完成餐饮相关报告，例如预算，规章制度和年度工作计划等。完善管理制度，工作程序和设备等。 4)  与餐饮部所有相关部门一起制定经营管理制度和程序，以便达到产品最优化和利益最优化。 5)  积极收取客人意见，针对各餐厅服务，食物，卫生及在创新菜品和促销活动等方面，并不断改进完善； 6)  餐饮部营运部门产品知识的全面了解，关注VIP客人用餐安排； 7) 对员工的工作表现提出反馈意见，致力于创造一个互相合作的工作环境，最大程度的提高工作效率及员工斗志。 备注：薪资面议

【岗位职责】 确保遵循集团的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守公司仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释餐饮的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间纪律，做好排班管理。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立密切联系。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有私宴活动时候准备分析报告。 出席每日运营例会，每餐前的员工会议，实施部门会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入。 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 8年相关管理工作经验。 良好的管理能力。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。 英文沟通能力。

Assistant Director of Sales - Corporate & Government 销售副总监 - 公司及政府

1. 带领团队筹开地中海料理 2. 团队搭建，团队管理 3. 地中海美食菜单的设计、优化 4. 后厨5s标准的执行 5. 结合市场调研进行菜品的研发

【备注】此岗位为我集团托管项目 荷兰花海天沐温泉国际度假酒店 招聘岗位，工作地点在江苏盐城。 岗位职责： 制定及执行酒店市场销售计划 酒店市场开发、客源组织和酒店商品温泉、客房、餐饮、会议的销售工作 分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标 走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作 签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议 统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件 对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标 岗位要求： 大专及以上文化程度；有长三角相同行业相同岗位工作经验3年以上 按照酒店整体要求，制定和组织实施酒店在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划 负责监督和考核酒店的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施 负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训 其他要求： 语言能力：中国普通话-熟练 计算机能力：熟练 年龄要求：28-44岁 薪资待遇： 基本薪资：1.0-1.5万，提成另计

弱电：工作经验：电话、电脑、电视、监控、消防、操纵杆、背景音乐、广播等，酒店、大型物业背景（商写、高端商务楼盘） 需要证件：楼宇自控管理员证 强电：工作经验——酒店、物业（前端设备较少，独栋单体物业、综合住宅、商写、娱乐中心、综合用房、公寓），设备（我们这边没有配电室、发电机，有公共区域智能调光系统） 需要证件：高压电工

岗位职责：上6休1 （景区、乐园、酒店、体育相关工作经验优先），常住地：苏州优先；外籍也可 1、负责场馆的经营管理、日常领导和监管培训职责； 2、建议并实施顾客服务战略，带领团队热情友好地提供对客服务，达到且超越宾客的期望； 3、对于场馆的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，提高营收和品牌的推广； 4、通过各个分销渠道和技术平台，提升营收，扩大市场份额； 5、负责外联事务，分析市场趋势和本地行情变化及业务开发； 6、参与准备年度预算与财务计划，监控预算并控制费用，达到最高投资回报率； 7、优秀的沟通能力，具备管理复杂关系的能力； 8、OTA分数，如携程点评≥4.8优先； 9、完成领导安排的其他工作内容。 Job responsibilities: work 6 days off 1 day (scenic spot, paradise, hotel, sports related work experience is preferred), permanent residence: Suzhou is preferred; Foreigners can also 1. Responsible for the operation and management of the venue, daily leadership and supervision and training responsibilities; 2. Suggest and implement customer service strategy, lead the team to provide customer service warmly and friendly, and meet and exceed the expectations of guests; 3. Put forward feasible operation suggestions for the development of venues and the improvement of turnover, and improve revenue and brand promotion; 4. Increase revenue and expand market share through various distribution channels and technology platforms; 5. Responsible for external affairs, analysis of market trends and local market changes and business development; 6. Participate in the preparation of annual budget and financial plan, monitor budget and control expenses to achieve the highest return on investment; 7. Excellent communication skills, with the ability to manage complex relationships; 8. OTA score, such as Ctrip review ≥4.8 priority; 9. Complete other work content arranged by the leader.