一、岗位职责
1、 维护公司形象积,极提高服务意识;
2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作;
3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制;
4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作;
5、 协助总经理做好酒店的餐饮管理和食品卫生工作;
6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益;
7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象;
8、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况;
9、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道;
10、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系;
11、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程;
12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值;
13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工;
14、 协助总经理处理酒店重大突发事件;
15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程;
16、 按时完成上级领导交办的其它工作
二、任职要求
1、大学专科以上学历,具备优秀酒店运营工作经验管理者,具有5年以上五星级酒店相关管理工作经验;
2、熟悉酒店各部门服务标准及管理流程,善于成本控制;
3、通晓酒店各部门的经营管理工作,尤其是客房,餐饮,前厅等关键职能,理解酒店的管理机制和程序;
4、有良好的团队意识和领导能力;
5、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。