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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
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兼职
实习
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厨工
4千-5千
深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
美女多
包吃包住
开立医疗餐厅项目
团膳 | 100-499人
发布于 08-06
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投递简历
1.有做饭堂经验优先 2.包吃包住,月休4~5天,国家法定节假日带薪休假 3.服从安排,团队和谐 4.长期稳定
砧板厨师/主管
6千-7千
深圳 | 1年以上 | 学历不限
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免费食宿
年底双薪
竞争力薪酬
节日福利
年终奖
岗位晋升
系统培训
平台广阔
员工活动
五险一金
华润(深圳)有限公司罗湖木棉花酒店分公司
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 09-14
收藏
投递简历
岗位职责: 负责配制宴会,酒会和零点食品的半制成品。 1.负责对肉类、禽类、水产品烹制前刀工处理,如切片、切丝、剁馅、改花刀等。 2.负责对已进行刀工处理的各种不同原料加味酱制。 3.从传菜员工处接到客人的点菜单后,按"先到先配"的原则配制。 4.服从厨师长,厨师领班的指挥,按照宴会菜单提前加工,处理好所需的各种原料。 5.如餐厅所提供的某种的原料已用尽,应及时通知传菜员,再通知服务员告知客人,以免引起客人误会。 6.开餐完毕,负责将所有变质菜品所用的肉类、禽类、水产品放入冰箱妥善保存。 7.负责本工作岗位的卫生,定期彻底清洗冰箱。 任职要求: 1.一年以上同岗位工作经验; 2.服从领导安排,手脚麻利; 3.月休4天,外包合同,五险一金,年终奖,过节费等。
潮汕火锅牛肉刀工
5千-6千
深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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深圳市福田区和顺记潮汕牛肉店
其他 | 1-49 人
发布于 09-24
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投递简历
招聘潮汕火锅黄牛肉 切肉店员 年龄:28到48 男女不限 要有健康证 要求:有切潮汕火锅黄牛肉经验 或者 厨房做过砧板 做事认真麻利 健康讲卫生 服从工作安排 工资待遇:20元/小时 工作班次选择: 上午8:00到中午2:00(合计6小时)包餐 下午4:00到晚上8:00(合计4小时)包餐 你可以是勤奋好学的小伙… 您也可以是干净麻利的靓阿姨… 长期稳定合作的优质员工 可以帮扶开店 做新店合伙人 和顺记期待您的加入
切配
4千-6千
深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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深圳市福考思餐饮有限公司
其他 | 100-499人
发布于 09-25
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投递简历
1.具备国际酒店/团餐工作经验优先。 2.至少1年同等岗位的工作经验。
打荷(实习生)
2千-3千
深圳 | 经验不限 | 中专
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免费食宿
年底双薪
竞争力薪酬
节日福利
年终奖
岗位晋升
系统培训
平台广阔
员工活动
五险一金
华润(深圳)有限公司罗湖木棉花酒店分公司
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 09-25
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投递简历
【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;
切配
4千-4千
深圳 | 3年以上 | 学历不限
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
提供食宿
广州索迪斯管理服务有限公司
其他 | 2000人以上
发布于 09-25
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投递简历
*工作场所为学校食堂 工作内容:主要负责洗菜切菜,切肉 岗位要求: 1.有切配经验,吃苦耐劳 2.工作态度好 服从上司安排 3.有食品健康证 薪资福利:税前4000元/月, 上班时间:周一至周四7:00-13:15,15:30-18:45;周五7:00-11:00;周日15:30-18:45
自助餐厨师
4千-6千
深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
深圳光明智选假日酒店
有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 09:13
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投递简历
【岗位职责】 1、熟悉洲际集团早餐出品标准,在厨师长的带领下做好菜品出品工作。 2、通过有限的菜单频繁更换,确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。 3、严格贯彻落实《卫生责任制》、《安全责任制》,杜绝一切事故的发生。 4、餐厅营业时间结束后,做好厨房收尾工作,做好当班期间的厨房卫生工作。 5、掌握洲际集团食品安全标准。 6、严格控制成本,根据市场菜品价格调整菜品出品。 【岗位要求】 1、服务意识较强,具有一定的沟通协调能力,责任心强 2、身体健康,注重个人卫生 3、 具有较强的菜品制作和调配能力,能够熟练掌握各种烹饪技巧和食材搭配 4、 具有较强的团队协作精神 5、有厨师证者优先
蒸饭师
4千-5千
深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
美女多
包吃包住
开立医疗餐厅项目
团膳 | 100-499人
发布于 07-29
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投递简历
1.节苦耐劳吃,服从工作安排 2.做过餐饮或团餐优先 3.月休4天,假法定日带薪休假,包吃包住 4.招楼面服务员和厨房的厨工,及钟点工
潮汕火锅黄牛肉切肉店员
5千-6千
深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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深圳市福田区和顺记潮汕牛肉店
其他 | 1-49 人
发布于 09-24
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投递简历
潮汕火锅黄牛肉 切肉店员 全职!全职!全职! 年龄:28到48 男女不限 有健康证 要求:有切潮汕火锅黄牛肉经验 或者 厨房做过砧板 做事认真麻利 健康讲卫生 服从工作安排 工资待遇:5500元/月+住房补贴金500元+保险 工作时间: 上午8:00到中午2:00(合计6小时)包餐 下午4:00到晚上8:00(合计4小时) 月休3天 节假不休(过年休15天) 你可以是勤奋好学的小伙… 您也可以是干净麻利的靓阿姨… 长期稳定合作的优质员工 可以帮扶开店 做新店合伙人 和顺记期待您的加入
砧板厨师
6千-7千
深圳 | 2年以上 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
店庆活动
人性化管理
深圳市中海凯骊酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-05
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投递简历
岗位职责: 负责配制宴会,酒会和零点食品的半制成品。 1.负责对肉类、禽类、水产品烹制前刀工处理,如切片、切丝、剁馅、改花刀等。 2.负责对已进行刀工处理的各种不同原料加味酱制。 3.从传菜员工处接到客人的点菜单后,按"先到先配"的原则配制。 4.服从厨师长,厨师领班的指挥,按照宴会菜单提前加工,处理好所需的各种原料。 5.如餐厅所提供的某种的原料已用尽,应及时通知传菜员,再通知服务员告知客人,以免引起客人误会。 6.开餐完毕,负责将所有变质菜品所用的肉类、禽类、水产品放入冰箱妥善保存。 7.负责本工作岗位的卫生,定期彻底清洗冰箱。 任职要求: 1.两年以上同岗位工作经验; 2.服从领导安排,手脚麻利; 3.五险一金,年终奖,节日福利等。
砧板厨师长
1.5万-3万
深圳 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
技能培训
人性化管理
领导好
包吃包住
年底双薪
慧通酒店公寓
服务式公寓 | 2000人以上
发布于 09-23
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投递简历
岗位职责: 1、主要负责砧板切配日常工作,部门人员管理。 2、负责厨房每日的工作计划,内容包括:原材料保管与验收 原材料加工 质量与成本控制,冰箱.冷库管理,设备维护等。 3、技能操作范围:菜品切配、腌制、成本卡制作、人员管理及培训技能操作。 4、管理范围:由厨师长安排相关的后台管理工作,服从上级工作安排,并完成交派任务。 5、负责砧板每天的管理工作,开档检查操作和收档检查工作包括(调料储存标签张贴、操作设备和工作范围卫生标准)按HACCP执行,(到岗后可边培训边操作)严格遵守食品安全法规,并监控所负责区域保证出品食品安全(到岗后可边培训边操作). 岗位要求: 1、初中及以上学历,高档会所餐饮或4-5星级酒店工作经验5年以上,砧板主管工作经验6年以上; 2、人品端正、心态平易近人、工作认真负责、诚实守信、团队部门与部门合作和有效沟通、刻苦耐劳、品行端正、无不良记录、服从上司的各项工作安排。
砧板师傅
4千-5.5千
深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
包吃包住
带薪年假
技能培训
岗位晋升
年底双薪
员工生日礼物
领导好
美女多
帅哥多
深圳市艺嘉国际大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-26
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投递简历
岗位职责 1、粤菜砧板,对粤菜切配工作有一年以上工作经验,能很好地配合厨师备菜。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.身体健康,能吃苦耐劳。
砧板师傅
5千-6.5千
广州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
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广州市创兴服装集团有限公司
其他 | 1000-2000人
发布于 04-28
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投递简历
1、负责协助当日菜单配菜、切菜、配料工作; 2、熟悉各种原材料,熟悉腌制,摆盘工作; 3、负责厨房区域6S工作,注重砧板和个人卫生; 4、协助主厨进行其他工作,有开菜单经验,积极配合完成每日工作任务。 职位要求:身体健康, 持健康证,有三年以上酒楼、大排档、餐厅砧板经验,工作认真、负责、能吃苦耐劳;为人友好和善,团队意识强。 福利待遇:试用期后买广州社保,包吃提供单房,另设年假、年终奖金、健康体检、优秀旅游、节日福利等。
切配员
4千-5.5千
韶关 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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岗位晋升
包吃包住
年度旅游
节日礼物
员工生日礼物
购买五险
年底双薪
技能培训
管理规范
新丰云天海温泉原始森林度假村有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-23
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投递简历
有星级酒店工作经验者优先 一、能吃苦耐闹,积极工作,听从主管安排,有责任心。 二、要严格按照制定的菜谱质量要求,切配保证刀工质量,大小、粗细、厚薄均匀,无连刀,符合烹饪要求。 三、择、洗菜要严格按照程序操作,确保蔬菜洁净卫生。
砧板领班/主管
5千-8千
韶关 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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岗位晋升
包吃包住
年度旅游
节日礼物
员工生日礼物
购买五险
年底双薪
技能培训
管理规范
新丰云天海温泉原始森林度假村有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-16
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投递简历
1.负责切配各式菜肴,保证菜品基础原料的标准供应,保证出品质量 2.合理使用原材料,减少浪费,严格控制成本,费用,保持良好的毛利 3.检查厨房的卫生情况,保证食品卫生,员工个人卫生,环境卫生。检查下属员工是否按照操作规范工作,把关好卫生质 4.掌握各岗位的员工业务水平及专长,合理安排工作岗位,确定砧板工作的正常
中厨学徒/点心/打荷/砧板
3千-5千
广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
管理规范
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
技能培训
员工生日礼物
员工活动
广州南沙越秀喜来登酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-24
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投递简历
【岗位职责】 按照酒店标准为客人及员工准备和制作食品 遵守本部门的标准及程序 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁 保证准确收货和充足的库存 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告 严格按照食品卫生安全规定制作食物 【岗位要求】 1. 具备式烹调和厨房知识、技能 2. 熟知食品安全条例规定 3. 良好的团队协作和沟通能力
砧板厨师主管
6千-8千
惠州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
技能培训
五险一金
小径湾木棉花酒店
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 09-25
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投递简历
【岗位职责】 1、协助行政总厨做好切配岗位及其他分部的协调、组织管理工作; 2、协助行政总厨制定切配的工作程序和标准; 3、具体负责每日所需原料的预订和质量检查工作; 4、督促检查员工的仪表仪容、个人卫生及包干区的卫生,做好收尾工作; 5、安排员工值班、轮休,做好各班次间的交接工作; 6、负责对下属员工工作表现进行考核和评估,向行政总厨提出奖惩建议; 7、实施对下属员工的技术培训计划; 8、督导员工做好对设备的维护保养工作; 9、完成上司交代的其他工作任务。 【岗位要求】 1、至少3年以上四星级或五星级酒店工作经历,并具有相关证明; 2、具有中餐丰富的原材料加工及保管知识; 3、具有原材料的加工及再利用的管控能力,良好的语言表达及团队管理能力; 4、五官端正,具有良好的思想品德和心理素质,身体健康。
砧板厨师
4千-5千
惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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包吃包住
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物
技能培训
购买社保
南昆山居温泉度假村
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 09-24
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投递简历
1.负责菜肴的原料准备工作按照标准完成。 2.确保有高效率的工作和高质量的菜肴的提供。 3.负责安排中厨房的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。负责海鲜类、小炒。 4.做好收市工作,生熟分开,原料带盖或封好保鲜膜放如对应冰箱。 5.协助领班完成每天工作,及做好本岗位的工作。 6.在部门运作方面支持领班工作,保证提供高效率的服务。 7.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 8.熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。
地方菜厨师
4千-5千
广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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广州火车站希尔顿欢朋酒店
全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
发布于 09-26
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投递简历
岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、完成总厨交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有高中或同等学历,工作1年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
Commis-Lobby Lounge & All Day Dining大堂吧&全日餐厅初级厨师
3.8千-5千
珠海 | 1年以上 | 中技
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可随时随地查看职位
五险一金
领导好
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
技能培训
节日礼物
帅哥多
美女多
员工生日礼物
珠海钓鱼台酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-26
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投递简历
一、岗位概述 酒店行业初级厨师是厨房团队中的基础成员,主要负责协助厨师长和高级厨师完成日常烹饪任务,确保菜品质量和出品效率。初级厨师需遵守酒店和厨房的各项规章制度,保持工作区域的整洁和卫生,同时不断提升自己的烹饪技能和服务水平。 二、工作职责 烹饪任务执行:依照菜谱和厨师长的指示,负责完成指定的烹饪任务,确保菜品口味和质量达到标准。 根据酒店需求和季节变化,参与新菜品的研发和创新。 食材准备与保管:负责食材的清洗、切割、腌制等预处理工作,确保食材的新鲜度和卫生状况。 负责食材的库存管理,根据需求及时申请补充,确保食材的供应稳定。 工作区域管理:保持工作区域的整洁和卫生,定期清理烹饪设备和工具,确保工作环境的安全和卫生。 遵守酒店的食品安全和卫生规定,确保食品制作过程中的安全卫生。 团队协作与沟通:与其他厨房团队成员保持良好的沟通和协作,共同完成任务。 及时向厨师长汇报工作进展和遇到的问题,接受厨师长的指导和监督。 三、技能要求 烹饪技能:熟练掌握基本的烹饪方法和技巧,如切割、腌制、烹煮、烘焙等。 了解基本的食材搭配和调味方法,能够制作出口感和味道良好的菜品。 食品安全与卫生知识:了解食品安全和卫生法规,掌握基本的食品安全和卫生知识。 能够在工作中遵守食品安全和卫生规定,确保食品制作过程中的安全卫生。 团队协作能力:具备良好的团队协作能力,能够与其他厨房团队成员保持良好的沟通和协作。 能够在团队中发挥自己的优势,共同完成任务。 四、任职要求 学历要求:至少具备中等职业学校或同等学历以上水平。 年龄要求:年满18周岁及以上。 健康状况:身体健康,能够承受厨房工作强度和压力。 工作经验:有一定的厨艺实践经验或实习经验。 其他要求:热爱烹饪工作,有责任心和敬业精神。 具备良好的沟通能力和服务意识。
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