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  • 客服

  • 西餐运营总监

    1.8万-2.5万
    兰州 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责公司旗下2个西餐品牌的日常运营管理,包括前厅服务、后厨协调、菜品质量控制等环节的监督与优化; 2、制定并执行餐厅运营策略,提升顾客满意度及品牌形象,确保经营目标的达成; 3、负责完成公司品牌的线上维护,保证客人满意度及好评分值及热度 4、建立并完善服务标准与流程,定期组织员工培训,提升团队专业水平; 5、分析市场动态与竞争环境,策划营销活动,推动业绩增长; 6、处理突发事件及客户投诉,维护良好的顾客关系与口碑。 【岗位要求】 1、具备优秀的西餐厅运营管理经验,熟悉西餐行业服务流程及标准; 2、出色的团队领导与协调能力,能有效激励员工并提升整体服务水平; 3、较强的成本控制意识与数据分析能力,擅长优化运营效率; 4、对市场趋势敏感,具备营销策划与执行能力; 5、抗压能力强,能灵活应对突发情况,解决问题果断高效; 6、热爱餐饮行业,注重细节,对服务品质有高标准要求。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助店长向各领班布置任务,督导各项工作,确保服务质量及标准。 2.熟悉门店每天供应的菜式、酒水、饮品及特色菜肴等,并清楚每日客人接待情况,提高服务技能和业务水平。 3.加强与客人的沟通,了解客人对菜的出品、服务的意见与建议,能在第一时间妥善处理客人的投诉,并及时向上级领导汇报。 4.及时跟踪,检查台面、对不合格的地方进行指出和改正。 5.完成上级领导交办的其他任务。 任职资格: 1.中专及以上学历。 2.具有良好的沟通能力,熟练操作办公软件。 3.形象气质佳,五官端正,有上进心,有执行力,活泼开朗,有1年以上餐饮主管经验。 4.年龄要求23-30岁,有健康证。
  • 包子师傅

    8.5千-8.5千
    唐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类包子面点的制作,包括压面、和面、揉面、擀皮、包馅、蒸包子等工序,确保产品口感与品质稳定; 2、根据每日销售需求,合理准备面点原料,控制制作数量,避免浪费; 3、严格遵守食品卫生安全标准,保持操作台、工具及工作区域的清洁卫生; 4、定期检查设备运行状况,及时上报维修需求,确保生产安全。 【岗位要求】 1、具备扎实的包子制作技能,熟悉发面、调馅等工艺流程; 2、对食品安全及卫生有高度责任心,持有健康证者优先; 3、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳,执行力强; 4、有团队协作意识,服从工作安排,沟通能力良好; 5、有相关面点制作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    外企员工餐厅经理 周末和节假日休息 缴纳上海五险一金 任职资格: 1、会英语 2、酒店背景最好(宴会厅背景) 3、会熟练用电脑做paper work
  • 乐山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    招聘要求: 1、形象气质较佳,酒店管理、旅游管理等相关专业专科以上学历; 2、具有丰富的中高端及大型社会餐饮项目综合管理工作经验,3年以上星级酒店综合管理工作经历;能深入基层,熟悉客房、餐饮、宴会、前厅、销售、后勤等全流程管理;具有国际五星品牌酒店筹开、筹建经验者优先; 3、擅长把控成本、制定预算,提升酒店利润率;精通厨房管理、供应链优化、菜品研发与服务标准; 4、热爱酒店餐饮服务行业,工作积极热情,价值观正,具有良好的职业操守和高度的责任心;具备较强的统筹安排、沟通协调能力和领导能力; 5、具备较强的综合运营能力、市场敏锐度和营销意识,具有较强的抗压能力、适应能力和执行能力。 待遇:五险一金+公司其他福利待遇,提供免费住宿、工作餐(条件优异者还可面议),该岗位将协助并代表董事长对酒店餐饮板块业务进行全面管理,同时作为德阳新建豪生大酒店经营管理层备选。
  • 上海 | 5年以上 | 中技 | 提供吃
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    工作职责: 1.严格遵守公司SOP标准流程,确保食品安全以及菜品质量的稳定 2.定期研发新品,对菜品进行改良创新,以满足顾客不断变化的口味需求 3.监督和分配不同岗位的工作,确保厨房工作流程顺畅,保障出餐效率 4.帮助员工提升业务能力,每周组织至少一次的员工内部培训 5.严格遵守厨房卫生管理制度,食材分类存放,生熟分开,防止交叉污染,定期检查食材保质期,杜绝过期食材和变质食材 6.正确使用和维护厨房设施设备,严格遵守安全操作流程,防止火灾,烫伤等安全事故 7.合理使用食材,减少浪费,控制食材用量和食品成本 工作要求: 1.30-46岁,至少有5年以上500人供餐体量的相关管理工作经验,必须具有学校团餐背景 2.对食物有热情,热爱食品行业 3.会简单英语沟通,会看简单财务报表,会基本的电脑操作 4. 精通西餐,熟悉中餐,能不断地推陈出新 5.有健康证,无犯罪记录证明 上班地点:上海市浦东新区花木路1817号上海耀中国际学校御翠园校区
  • 西餐厅经理

    1.4万-1.6万
    深圳 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责西餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务质量和顾客满意度。 2. 制定并执行餐厅的营销策略,提升餐厅品牌知名度和市场竞争力。 3. 管理并培训餐厅员工,提高工作效率和服务水平。 4. 监控餐厅成本控制,确保经营利润。 5. 维护与供应商的良好合作关系,确保食材品质。 岗位要求: 1. 优秀的团队管理能力和沟通协调能力。 2. 良好的客户服务意识,能处理各类客户投诉和突发事件。 3. 熟悉餐饮市场营销策略,具备一定的市场分析能力。 4. 具备基本的财务知识,能进行成本控制。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘:园区讲解员 薪资:5000元-6000元 任职:陵水文罗产业园区 年百顺国际贸易有限公司 岗位内容: 1.负责讲解园区历史、背景和产品特性。 2.设计并执行多种类型的主题讲解活动,包括学术路线和互动体验路线。 3.参与编写和审稿宣传资料和多媒体展示素材。 任职要求: 1.优秀的口头表达和沟通能力,能够与广泛的观众群体进行互动交流。 2.熟悉常见的演讲和讲解技巧,并有现场应变处理能力。 3.有景区讲解经验、持有导游证的优先考虑。
  • 销售经理

    5千-1.5万
    武汉 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 投递简历
    岗位要求: 1、形象较好; 2、有一定销售工作经验; 3、客户意识,沟通能力强 4、可接受应届生或空乘专业实习生作为见习经理培养 岗位职责: 1、负责且落实餐厅销售管理工作,配合公司总部的各项营销策略的实施; 2、执行总部下达的各项任务,完成上级下达的销售任务; 3、提出并参与制定销售计划并落实实施,开辟新的合作渠道,开阔新客源; 4、收集市场信息及行业动态; 5、负责协调餐厅与客户关系,处理客户的咨询和投诉及回访; 6、根据具体工作情况与重心,制定并及时调整各种销售策略; 7、对销售过程进行有效的日常管理,监督销售指标的完成进度,定期随访客户。
  • 装修工程师

    1.2万-1.5万
    乐山 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    招聘要求: 1、室内、环境艺术设计等相关专业全日制本科及以上学历; 2、熟知装修工艺、流程与规范,熟悉装修材料特性、价格与市场趋势; 3、具有8年以上精装修设计、施工管理工作经验,曾主导或深度参与过不少于3个住宅、 商业、酒店等房地产、公共场所精装修项目,从前期概念方案设计到后期落地完工均有丰富的实操经验; 4、擅长跨部门协作,擅长与设计单位、供应商及施工单位进行沟通,精准理解需求,反 馈方案; 5、工作积极热情,价值观正,具有良好的职业操守和高度的责任心;具备较强的抗压能 力、适应能力和执行能力。 待遇:五险一金+公司其他福利待遇,外地员工提供免费住宿、工作餐(条件优异者还可面议)
  • 洗衣工

    4千-5千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    年龄 30-55岁,能吃苦耐劳,具备相关工作经验,工作积极主动,有团队意识
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    1:掌握餐饮的基本服务技能,熟悉餐饮工作流程及接待礼仪知识 2:具有一定的管理组织协调能力,较强的工作责任心,良好的职业素养。 3;身高160以上,形象好,气质佳,有良好的服务意识和中高端餐饮工作经验 4;了解熟悉菜品知识,能熟练的为客人进行说菜讲解,了解常客的客情, 5:热爱服务行业,工作认真,热爱学习,对待客人有较强的责任感 6;如有其他技能,面试可谈薪资,如:茶艺,礼仪,酒水知识 7:月休6天,节假日3薪,能力优秀者薪资可谈
  • 店长

    1万-1.5万
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全权负责处理门店的全盘工作,完成公司所确定的各项目标并抓好部门的工作; 2、制定门店经营方针,规范各级员工的职责并监督执行,主持门店会议,审批门店对内、对外的重要文件; 3、打造员工团队,营造良好的企业文化氛围; 4、领导制定门店系列服务价目,制定市场拓展计划,检查营业进度和营业计划的完成情况,努力使门店的经营业务顺利进行; 5、建立健全门店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,协调各部门及下属之间的关系; 6、阅读分析每日、每周、每季的各种报表;检查分析每月营业情况;督促和检查收支情况; 7、有重点地定期巡视公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,领导质检工作;  8、审核店面各级员工的录用、考核、奖惩、晋升、调动等工作; 任职资格: 1、在大中型餐饮集团做过同等岗位3年以上的工作经验。
  • 董事助理

    1万-1.5万
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 本科
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向董事长汇报,负责将董事长布置的工作任务下达所有餐厅和总部部门并跟进工作进度和工作结果; 2、协助董事长处理日常事务,确保门店和总部各部门各项工作高效运作; 3、深入各部门和各个门店,检查落实各项工作的实施情况; 4、协助董事长协调各餐厅和总部各部门之间的关系; 5、协助门店进行公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划,并监督各门店市场拓展计划的实施; 6、完成董事长交代的其他工作。 【岗位要求】 1、 本科及以上学历,中、英文口头表达和书写能力强,沟通顺畅。985毕业和海外留学者优先。 2、具备出色的组织和协调沟通能力,有一定的抗压能力,能够同时处理多任务并保持高效率; 3、对工作细致认真负责,有担当,能够在快节奏环境中保持专注和冷静。
  • 店长

    1.2万-1.4万
    乐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定并实施酒店的发展战略和规划,带领酒店团队实现公司目标; 2、管理和领导酒店的运营团队,确保酒店的运营和管理顺利; 3、负责制定酒店的预算和财务计划,并监督酒店的财务状况; 4、制定酒店的营销策略和计划,推动酒店的市场推广和业务拓展; 5、确保酒店的客户满意度和忠诚度,提高客户满意度; 6、管理和指导酒店的员工,关注员工的发展和职业成长; 7、确保酒店的设施和设备保持良好的运行状态,提高酒店的运营效率; 8、对酒店进行改进和优化,提高酒店的竞争力和市场占有率; 9、与政府和行业领导者建立良好的合作关系,为酒店的发展提供良好的外部环境; 10、完成其他由公司领导层交办的任务。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店管理等相关专业; 2、8年以上酒店行业相关工作经验,2年以上星级酒店同岗位工作经验; 3、熟悉酒店的运营管理和财务管理,具有酒店成本控制和预算管理的成功经验; 4、具备良好的营销和创新意识,能够推动酒店的市场推广和业务拓展; 5、具有较强的人际交往能力和沟通技巧,善于处理各种突发事件; 6、具有敏锐的商业洞察力、风险意识及良好的决策能力、执行能力。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、全面负责火锅店后厨的日常运营管理工作,包括菜品制作、人员调配、食材管理等;   2、制定并优化火锅底料、蘸料及特色菜品的标准化制作流程,确保出品质量稳定;   3、根据季节变化及市场需求,参与研发新菜品,定期更新菜单;   4、负责后厨成本控制,合理规划食材采购及库存管理,减少浪费;  5、监督后厨卫生及安全管理,确保符合食品安全及卫生标准;   6、负责后厨团队的人员培训、绩效考核及工作安排,提升团队整体技能水平;   7、协调前厅与后厨的沟通配合,确保出餐效率及顾客满意度。  【岗位要求】   1、具备2年以上火锅店或中餐后厨工作经验,熟悉火锅底料及菜品制作工艺;   2、精通川渝火锅、老北京涮肉或其他主流火锅品类的制作流程;  3、具备较强的后厨管理能力,能高效组织团队完成日常运营任务;  4、熟悉食品安全法规及后厨卫生管理规范,持有健康证;   5、具备成本控制意识,能够合理规划食材使用及库存管理;   6、工作责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏;   7、有创新意识,能够根据市场反馈调整菜品或研发新口味。
  • 厨部经理

    1.5万-3万
    合肥 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 出国旅游
    • 企业平台大
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、45岁以下,身体健康;  2、十年以上大型餐饮厨房从业经验,五年以上大型餐饮店厨师长岗位工作经验;  3、有较强的菜品开发能力以及出品质量控制能力,熟悉酒店厨房各个环节的运营管理;  4、在过往就职企业有优秀的历史经营业绩;  5、善于沟通协调,具备高度的责任心、执行力。
  • 成都 | 2年以上 | 高中
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 出国旅游
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    【公司简介】 连续4年蝉联米其林餐厅,高端服务,环境优雅,工作环境舒适,是众多帅哥美女网红的打卡圣地。第二家在SKP,三店在春熙路崇德里,四店及五店即将面客。全集团在全国共计将近40家门店,现面向社会需要大量人才精英,欢迎来面试。 【岗位职责】: 负责餐厅及包间销售、订台。完成月度销售指标, 【岗位要求】: 需要有2年以上餐饮行业从业经验,有南门客源优先。 薪资:工资多劳多得,上不封顶,具体提成方案可面谈
  • 乐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    餐饮运营总监 招聘要求: 1、年龄:32-40岁;女身高1.6米以上;男身高1.72米以上;形象气质较佳,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业专科以上学历; 2、具有5年以上中高端社会餐饮门店及准5星以上酒店餐饮部总监\运营总监岗位工作经验,熟悉并深度理解高端餐饮服务场景与运营逻辑;具备丰富的大型宴会(500人以上)和高端商务接待(VIP 客户、政企接待等)策划与执行经验; 3、擅长高端客户的开发、维护与接待,具备较强的沟通协调能力、超强的服务意识和灵活的应变能力。能精准洞察高端客户需求,妥善处理客户投诉与突发状况,为客户打造极致且个性化的服务体验,建立稳定的高端客户群体; 4、精通五星级酒店餐饮及高端社会餐饮的服务流程、菜品研发与品控标准。能严格把控服务、菜品、环境等各环节细节,确保餐饮部的运营符合行业高标准,持续提升客户满意度; 5、擅长员工培训与团队管理,能独立制定全面的培训计划(包括服务技能、菜品知识、营销技巧、职业素养等)并有效落地实施。具备优秀的团队领导能力,能激发团队成员的潜力与积极性,打造高绩效的运营团队; 6、具备深厚的餐饮行业营销功底,有成功的营销团队管理经验。熟悉各类营销渠道,包括新媒体平台(微信公众号、短视频平台、小红书等)的运营与推广,能制定精准有效的营销战略和推广方案,提升品牌知名度和市场占有率,实现营收增长; 7、热爱餐饮服务行业,工作充满激情,具有正确的价值观、良好的职业操守和高度的责任心。具备极强的抗压能力、出色的适应能力、卓越的执行力和战略思维,能有效应对复杂的市场环境和经营挑战。 薪酬待遇: 1、月薪 12000-15000元+ 个人提成+业绩超额奖金,条件优异者薪资可面议。 2、提供五险、免费住宿和工作餐、各类团建活动、节日福利以及其他公司规定的福利待遇。 3、公司为员工提供完善的职业发展通道和广阔的晋升空间,定期组织专业培训和学习交流活动。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及现场协调工作2、督导服务员执行标准化服务流程,确保顾客用餐体验质量 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 4、协助餐厅经理完成经营指标,参与制定并执行促销活动方案 5、负责新员工岗前培训及在职员工技能提升培训 6、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准执行情况 7、每日营业数据统计与分析,提出改进建议8、管理餐厅物资设备,控制损耗与成本 【岗位要求】 1、具有2年以上中餐厅服务或管理工作经验 2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基本餐饮管理知识 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、良好的团队管理能力,能有效激励员工5、身体健康,能适应早晚班工作制 6、年龄18-30周岁,形象气质良好 7、具有成本控制意识和服务质量提升意识 8、有培训员工经验者优先考虑
  • 韩餐厨师

    6千-8千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1负责门店的整体菜品输出。 2负责整体品质的把控。 3负责后厨菜品的清点,制作完整的后厨清单,并入库。 岗位要求: 1.18-45周岁,学历不限; 2身体状况符合国家餐饮行业标准要求 3无不良嗜好和记录 4踏实,有耐心。 5必须有一年以上的厨师经验。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【简介】 上市餐饮(团膳)公司直招,非中介! 武汉三镇都有项目,就近安排! 【岗位要求】 食堂前厅主管/经理; 要求45岁以内,男女不限,有大型员工食堂管理经验优先。 【岗位待遇】 试用期1-3月,主管薪资5-6K,经理薪资7-12k; 包吃住,五险一金,周末双休,带薪年假,每月10号发工资。 【工作时间】 早7-晚7,下午休息两三小时。
  • 中餐主厨

    1.5万-2万
    金华 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐菜品的研发、创新及标准化制作,确保菜品品质稳定、口味独特; 2、根据餐厅经营需求,制定菜单并定期更新,优化菜品结构; 3、把控厨房整体运营,包括食材采购、成本控制、库存管理及卫生安全; 4、监督厨房团队日常工作,合理分配任务,提升团队协作效率; 5、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房环境符合相关法规要求; 6、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能及服务水平; 7、根据顾客反馈及时调整菜品,提升顾客满意度。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底,熟悉各类菜系(如川菜、粤菜、浙菜等)的制作工艺; 2、有较强的菜品创新能力,能结合市场需求开发新菜品; 3、熟悉厨房管理流程,具备成本控制及团队管理经验; 4、对食材品质有严格要求,能精准把控菜品出品标准; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、具备良好的沟通协调能力,能与前厅团队高效配合; 7、持有厨师相关职业资格证书者优先。
  • 厨师长

    5千-6千
    洛阳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    厨师长 主要做全鱼宴
  • 厅面经理

    1.2万-1.8万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领 导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查 督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营 指标。 各项工作规范性、程序化、标准化、制度化 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质,能够做好合理的人才梯队培养! 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型西餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
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