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  • 客服

  • 店长

    1.5万-2万
    北京-海淀区 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 投递简历
    餐厅介绍: 24年湘菜老店,坐落于海淀区学院路 职位概述: 全面负责店铺的日常运营与管理,带领团队达成销售及服务目标,提升店铺业绩与品牌形象,确保顾客获得卓越的购物体验。 核心职责: 1. 运营管理: 负责店铺日常开门、打烊、盘点、现金管理等营运流程,确保店铺安全、整洁、有序。 2. 销售达成: 执行并完成公司下达的销售目标,分析销售数据,制定并实施提升策略。 3. 团队建设: 负责店员招聘、培训、排班、考核与激励,打造高效、积极、稳定的服务团队。 4. 客户服务: 处理客户咨询与投诉,维护客户关系,提升顾客满意度和复购率。 5. 商品与陈列: 管理店内库存,控制损耗,根据要求执行商品陈列与促销活动。 6. 市场与竞品: 关注周边市场动态与竞争对手情况,及时反馈并提出建议。 任职要求: 1. 大专及以上学历,三年以上零售行业工作经验,至少一年同岗位(店长或副店长)管理经验。 2. 具备出色的团队领导、沟通协调和人员管理能力。 3. 有强烈的销售意识和客户服务精神,结果导向,能承受工作压力。 4. 熟悉店铺运营的各项流程,具备基础的数据分析能力。 5. 诚信、责任心强,有良好的职业操守。
  • 研发总厨

    8千-1.2万
    厦门 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 投递简历
    一、岗位职责 1.负责进行产品研发 2.出具产品标准 3.主导组织产品培训 4.品质管控 二、经验要求 有酒店主厨经验>3年,有海鲜姿造餐厅主厨优先 三、能力要求 1.具备较强的专业能力:对产品原材料的选择、判断能力 2.刀工及摆盘能力突出 3.有顾客导向思维,懂得换位思考,能够洞察顾客的需求 4.市场导向,能够敏感监控市场动态 四、福利 双休、五险一金、商业保险、带薪年假、年度体检、员工用餐折扣、生日礼券等
  • 长沙 | 3年以上 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】  1. 负责餐厅的日常经营管理,确保服务质量和客户满意度;  2. 监督和管理餐厅员工,提升团队服务水平和工作效率;  3. 制定和执行餐厅内部管理制度,确保各项标准和流程符合公司要求;  4. 负责餐厅销售目标的设定及达成,以及市场开发和客户关系维护;  5. 维护和提升餐厅品牌形象,确保各项经营活动符合品牌理念。  【任职要求】  1. 具备强大的领导力和团队管理能力;  2. 有优秀的沟通能力和组织技巧,能够有效处理客户投诉;  3. 对餐饮服务行业有深入了解,具有相关工作经验;  4. 能承受工作压力,具备良好的问题解决能力;  5. 对市场动态有敏锐的洞察力,能够根据市场变化进行合理调整。 【工作地点】  1. 长沙岳麓区味上湘菜馆(凯德壹中心店)3楼。
  • 炒锅

    5千-1.2万
    太原 | 经验不限 | 学历不限
    【岗位职责】 1、负责川菜经典菜品的制作,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据市场需求和顾客反馈,参与创意菜品的研发与制作; 3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程,保证食品安全与卫生; 4、配合厨房团队完成每日备餐、出餐任务,确保高效运作; 5、定期维护和保养厨房设备,保持工作区域整洁有序。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,对川菜有浓厚兴趣或相关经验者优先; 2、具备一定的菜品创新能力,能够根据市场趋势调整菜品风格; 3、工作认真负责,能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境; 4、具备团队协作精神,能与同事高效配合完成工作任务; 5、无学历、年龄及工作经验限制,欢迎有潜力的新人加入。
  • 鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责火锅底料及蘸料的调配、熬制,确保口味稳定且符合标准;  2、根据菜品需求,完成各类火锅食材的切配、腌制及装盘工作;   3、严格把控食材新鲜度与储存条件,确保食品安全与卫生;   4、维护后厨设备及工具,保持操作区域整洁,符合卫生规范;   5、协助研发新菜品或改良现有火锅配方,提升顾客用餐体验;  6、配合团队完成每日备餐及高峰期出餐任务,保证效率与质量。  【岗位要求】   1、熟悉川渝、北派或地方特色火锅制作流程,掌握底料炒制技术;   2、具备基础的刀工技能,能高效处理肉类、蔬菜等食材;   3、了解食品安全法规及后厨操作规范,持有健康证;   4、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳,具备团队协作意识;   5、有火锅店或连锁餐饮后厨经验者优先,无经验可接受系统培训;  6、对口味敏感,愿意尝试创新,有菜品研发经验者更佳。
  • 市场部经理

    1万-1.2万
    上海 | 3年以上 | 本科
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    一、核心岗位职责 1. 新媒体全链路运营:主导抖音、视频号、小红书等平台内容策略,独立完成品牌宣传视频的策划、脚本撰写、现场拍摄及后期剪辑(含调色、配乐、字幕、特效),输出符合巴西烤肉品类调性的短视频、宣传片等成品,同步管理图文内容发布与粉丝互动,提升账号活跃度与转化效率。 2. 外文媒体对接与海外传播:筛选适配的外文媒体、KOL建立长期合作,独立完成英文等外文宣传物料(文案、视频、图文)的制作与分发,统筹海外市场品牌曝光、媒体采访及合作活动落地,维护品牌国际形象。 3. 市场策略与品牌管理:深入分析餐饮行业趋势及竞品动态,制定年度/季度市场推广计划,明确品牌定位与传播方向,确保线下物料、线上内容、活动场景的品牌调性统一,提升拉蒂娜在高端西餐赛道的知名度与忠诚度。 4. 营销活动策划与执行:统筹新店开业、节日主题、异业联名等线上线下活动,负责方案设计、预算把控、跨部门协调(运营、销售、后厨)及现场执行,活动后通过数据分析复盘ROI,优化后续策略。 5. 团队与资源管理:带领市场部团队完成工作目标,制定绩效考核与培训计划;管理市场预算,优化投放渠道(本地生活平台、线上广告等);维护内外部合作关系(广告公司、供应商、媒体等)。 6. 市场调研与危机应对:定期开展消费者需求调研与竞品分析,形成数据报告支撑决策;建立品牌危机预警机制,及时处理舆情与客户反馈,维护品牌正面形象。 二、任职要求 1. 学历与专业:本科及以上学历,市场营销、传媒、英语等相关专业优先,具备良好的英文听说读写能力,能熟练对接外文媒体。 2. 工作经验:3年以上餐饮行业市场管理经验,有高端西餐/连锁餐饮品牌新媒体运营案例,精通短视频拍摄剪辑全流程,熟练使用Premiere、Final Cut Pro、DaVinci Resolve等工具。 3. 核心技能:具备敏锐的市场洞察力与创意策划能力,熟悉本地生活平台(美团、大众点评)及社交平台运营规则;能独立完成视频从创意到成片的全流程,审美符合品牌高端定位。 4. 综合能力:优秀的团队管理、跨部门沟通与商务谈判能力,具备预算管控与强大的数据分析处理能力,可以从数据上发现问题,给到解决方案,抗压性强,能适应活动期间弹性工作。 5. 加分项:有南美文化相关品牌推广经验、海外媒体合作资源或成功的餐饮营销活动者优先。
  • 店长

    8千-1.2万
    岳阳 | 5年以上 | 高中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历XXX年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 拓展活动多
    • 生日Paty
    • 投递简历
    岗位职责: 1.设计并实施销售策略,以提升餐厅业务表现和客户满意度; 2.分析市场趋势,调整销售策略以满足客户需求; 3.建立并维护客户关系,确保业务目标的达成; 4.监控销售数据,提出改进措施以优化销售流程。 任职要求: 1.具备优秀的沟通能力和客户服务意识; 2.具有良好的市场分析能力,能够有效应对市场变化; 3.具备团队合作精神,能够与团队成员协同工作; 4.对销售工作充满热情,有强烈的成就动机。 5.净身高165以上
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1、应聘者需具备如推拿、艾灸、刮痧、拔罐等外治手段为患者提供中医理疗服务。 ‌2、喜欢学习,性格开朗,有亲和力,善于沟通交流,热爱中医治、调、养、防行业,有责任心,工作热情,服务意识强‌ 3、年龄在25-42岁之间,身体健康,五官端正,女性身高1.62m以上,男性身高1.72m以上 4、推拿针灸等中医类专业毕业,5年以上中医馆/中医诊所/医院中医科等理疗经验 薪资待遇:试用期6k-10k/月,转正年薪10w-20w 5、包吃包住 ,月休4天 6、上班时间:早班9:30-18:00,小通班9:30-20:30
  • 朝阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.对工作认真负责,注重细节,能保证菜品质量稳定,按时完成工作任务。 2.有健康证,有多年在知名餐厅、酒店或大型餐饮企业的工作经验,熟悉厨房的运作流程。
  • 高级服务员

    6.5千-1.2万
    广州 | 经验不限 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 投递简历
    1. 顾客服务:热情迎接顾客,提供专业的点餐建议和解答顾客疑问。确保顾客在整个用餐过程中享受到优质的服务体验。 2. 餐前准备:根据餐厅要求,做好餐前准备工作,包括但不限于餐具摆放、桌面清洁、菜单准备等。 3. 点餐服务:向顾客介绍餐厅的特色菜品和酒水,准确记录顾客的订单,确保点餐流程顺畅无误。 4. 上菜服务:及时准确地将顾客所点菜品和酒水送达至餐桌,并按照餐厅标准进行摆放和介绍。 5. 餐中服务:关注顾客需求,及时清理餐桌,补充餐具和调味品,确保顾客用餐环境的整洁与舒适。 6. 结账服务:在顾客用餐结束后,提供快速准确的结账服务,接受和处理各种支付方式。 7. 餐后整理:顾客离开后,迅速清理餐桌,恢复餐厅的整洁状态,为下一批顾客的到来做好准备。 8. 卫生维护:保持个人仪表整洁,遵守食品安全和卫生规范,确保餐厅环境符合卫生标准。 9. 团队合作:与同事保持良好的沟通与合作,共同完成餐厅的日常运营工作。 10. 遵守规章制度:遵守餐厅的各项规章制度,包括但不限于工作时间、着装要求、行为准则等。 二、任职要求 1. 年龄18-30周岁,男女不限,身体健康,持有有效的健康证明。 2.女身高163cm以上,男身高178cm以上。 3.高中及以上学历。 4.具备餐饮行业工作经验者优先。 5.能适应餐饮行业轮班工作。 6.工作认真负责,有较强的亲和力及应变能力,能熟练使用礼貌用语,良好服务态度。 三、岗位福利 1.入职购买五险一金、商业意外险 2.节日福利、补贴等 3.提供工作餐
  • 大厨

    1万-1.2万
    天津-滨海新区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    中餐大厨,炒菜、海鲜的烹饪。有责任心。手头利索。服从管理。
  • 店长

    1万-1.5万
    郑州 | 1年以上 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、排班安排及工作监督,确保门店高效运转;  2、制定并执行门店销售计划,完成公司下达的业绩指标,定期分析经营数据并提出改进方案; 3、监督门店食品安全、卫生标准及服务质量,确保符合公司规范及行业要求;  4、负责门店员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识;  5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与客户关系;  6、控制门店运营成本,优化库存管理,减少损耗;  7、执行公司营销活动方案,并根据门店实际情况提出合理化建议;   8、定期向上级汇报门店运营情况及存在问题,并提出解决方案。   【岗位要求】   1、高中及以上学历,1年以上餐饮行业管理经验,有连锁餐饮门店管理经验者优先;   2、熟悉餐饮门店运营流程,具备较强的团队管理及组织协调能力;   3、具备良好的数据分析能力,能够根据经营数据制定优化策略;   4、责任心强,抗压能力强,能适应快节奏工作环境;   5、具备优秀的沟通能力及客户服务意识,能妥善处理各类突发事件;   6、熟练掌握办公软件,具备基础的财务及库存管理知识;   7、能接受灵活排班及节假日加班安排。
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘:中餐店长1人,西餐店长1人 基本要求:具备丰富的店面管理及销售、运营经验。 职位描述 1. 负责餐厅整体运营管理,确保服务质量和食品安全标准; 2. 指导和激励团队成员,优化工作流程,提升服务效率; 3. 策划和执行餐厅营销活动,提升营业额和顾客满意度; 4. 监控和管理库存,确保成本控制和食材合理利用; 5. 新老客户的开发及维护,处理顾客反馈,确保问题及时解决,维护品牌形象; 6.负责对员工的培训教育。 备注:懂调酒、葡萄酒、雪茄优先,形象气质佳; 任职资格: 1、专科以上文化程度,形象气质佳; 2、具有丰富的餐厅管理工作经验,熟悉人员管理,掌握服务培训技能; 3、有良好的沟通及处理问题的能力,灵活应变; 4、认真负责,热爱美食及餐饮行业;
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保齐全
    • 人性化管理
    • 投递简历
    一、工作内容: 1、负责分店的日常运作管理; 2、把控公司下达的盈利指标、人力指标; 3、与客户后勤部门建立日常的良好沟通,并向区域经理汇报; 4、对分店出品的卫生安全和质量进行监管,确保客户满意; 5、负责跟进管理层接待餐,完成公司交办的其他事项。 二、岗位要求: 1、熟悉宴会接待流程,有员工餐厅管理经验优先; 2、工作积极踏实肯干,有良好的沟通协作能力、组织管理能力及较强的团队意识; 3、熟练操作办公软件。 三、福利待遇: 1、免费提供工作餐和住宿; 2、社保齐全,含养老、医疗、失业、工伤、生育等社会保险和商业意外保险; 3、节日礼物、生日礼物;每年均有调薪的机会。
  • 济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗​位​职​责​:​ ​1​、​监​督​餐​厅​的​日​常​运​营​,​确​保​餐​厅​按​照​公​司​标​准​高​效​、​有​序​地​运​营​。​ ​2​、​提​供​高​质​量​的​食​品​和​服​务​,​处​理​顾​客​的​反​馈​和​投​诉​,​确​保​顾​客​的​回​头​率​。​ ​3​、​负​责​餐​厅​的​日​常​运​营​顺​畅​,​并​控​制​运​营​成​本​。​ ​4​、​不​断​寻​求​改​进​和​创​新​的​方​法​,​以​适​应​市​场​变​化​和​顾​客​需​求​,​保​持​餐​厅​的​竞​争​力​。​ ​5​、​安​排​和​跟​踪​服​务​员​的​工​作​班​次​,​确​保​服​务​员​按​时​到​岗​并​履​行​职​责​。​ ​6​、​监​督​服​务​员​的​工​作​,​确​保​为​顾​客​提​供​优​质​、​周​到​的​服​务​,​提​升​顾​客​满​意​度​。​ ​7​、​与​厨​房​、​库​房​等​各​部​门​保​持​良​好​的​沟​通​和​协​调​,​确​保​餐​厅​整​体​运​营​顺​畅​。​ ​8​、​与​顾​客​建​立​良​好​的​关​系​,​不​断​改​进​餐​厅​的​运​营​和​服​务​。​ ​9​、​建​立​和​维​护​良​好​的​团​队​氛​围​,​激​励​员​工​积​极​工​作​。​ ​1​0​.​并​与​全​体​员​工​共​同​严​格​遵​守​餐​厅​日​常​管​理​规​定​。​ ​任​职​要​求​:​ ​1​.​学​历​:​大​专​及​以​上​学​历​,​餐​饮​管​理​相​关​专​业​优​先​。​ ​2​.​年​龄​:​2​1-​3​8​岁​,​身​体​健​康​,​持​有​(​或​能​办​理​)​健​康​证​ ​。​ ​3​.​经​验​:​至​少​3​年​以​上​餐​饮​行​业​管​理​经​验​,​(​中​餐​)​。​ ​4​.​技​能​:​具​备​出​色​的​领​导​能​力​、​沟​通​能​力​和​团​队​管​理​能​力​,​能​承​受​高​强​度​工​作​压​力​。​ ​5​.​语​言​:​普​通​话​流​利​。​ ​6​.​个​人​素​质​:​有​责​任​心​、​服​务​意​识​强​,​具​备​良​好​的​问​题​解​决​能​力​。​ ​薪​资​待​遇​:​ ​1​.​根​据​经​验​和​能​力​,​工​资​+​提​成​月​薪​可​达​1​—​2​W​不​等​。​ ​2​.​提​供​宿​舍​(​空​调​+​W​i​F​i​)​,​公​共​浴​室​+​公​共​卫​生​间​,​走​路​上​下​班​;​ ​3​.​提​供​两​餐​:​职​工​午​餐​+​晚​餐​;​
  • 餐饮后厨

    3.8千-4.5千
    兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等准备工作 2、按照标准操作流程完成菜品烹制 3、维护后厨设备及工具的清洁保养 4、严格执行食品安全与卫生管理制度 5、协助进行库存盘点与食材管理 【岗位要求】 1.初中以上学历 2.年龄20-45周岁,身体健康 3.具备基础刀工能力 4.有团队协作意识,服从工作安排 5.持有健康证(可入职后办理)
  • 厨师

    1万-1.2万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、具备扎实的烹饪基本功,能独立完成各类菜品的制作; 2、厨房管理经验丰富; 3、对食材新鲜度、火候、调味有敏锐的判断力; 4、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏;
  • 厨师长

    1万-1.5万
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,制定标准化操作流程 2、根据季节变化和市场趋势研发创新菜品,定期更新菜单 3、严格把控食材采购、验收、储存及使用环节,控制成本 4、建立并执行食品安全卫生管理制度,确保符合国家规范 5、负责厨房人员排班、培训及绩效考核管理 6、协调前厅后厨工作衔接,优化出餐流程和效率 【岗位要求】 1、精通中式烹饪技法,熟悉冷水鱼、陕菜等主流菜系2、5年以上厨房工作经验,其中2年以上厨师长管理经验 3、具备出色的成本管控意识和食材鉴别能力 4、持有厨师职业资格证书及有效健康证明 5、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 6、对餐饮市场趋势敏感,有创新思维和研发能力
  • 面点

    3千-4千
    沧州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    一、工作内容: 1、日常面食 2、打扫自己区域卫生 二、薪资福利 1、试岗期:3天试岗期,试岗薪资100/天 2、试用期:薪资构成:底薪(3500)+ 100全勤奖 3、转正:同试用期 4、保险福利:缴纳意外险 5、其他福利:管工作日午晚餐、法定节节假日带薪休假。 三、工作时间 1、 上班时间:暑期 8:00-14:00;开学后9:30-20:30,中间休息两个小时。 2、 放假:周六下午、周日一天;其他法定节假日正常休 四、任职要求: 1、 年龄:50以下 2、 身高:155以上 3、 经验:3年以上面点经验
  • 天津-滨海新区 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保符合菜品制作标准 2、按照厨师要求准确备齐所需食材,保障出菜效率 3、维护后厨区域卫生,严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存,协助进行每日原料盘点 5、正确使用和维护各类厨房设备及刀具 【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮行业后厨工作经验,熟悉常见食材处理流程 2、掌握基本刀工技能,能熟练进行食材切配 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、能适应餐饮行业工作节奏,具备较强的工作责任心 5、身体健康,能胜任长时间站立工作
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    菜品制作,食材验收,品质管控 【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成切配、腌制、炒制、炖煮等烹饪工序; 3、严格把控食材质量,合理控制成本,避免浪费; 4、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全及卫生管理制度; 5、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 6、配合团队完成每日备餐任务,确保出餐效率与质量。 【岗位要求】 1、具备2年以上经验优先; 2、掌握各类烹饪技法(炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧等),能独立完成菜品制作; 3、了解食材特性,具备基础的刀工和配菜能力; 4、工作责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 5、持有健康证,无不良从业记录; 6、具备团队协作意识,服从厨房工作安排。
  • 餐饮店长

    2万-4万
    上海 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 意外险
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 高温补贴
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    岗位职责: 1、转化落地能力: 解读并转化落地战略意图; 2、思想同频: 站在公司的维度,高度思考问题,及输出经营方案; 3、拿结果能力: 负责门店经营定位及经营分析,经营策略调整,对经营结果负责; 负责门店的品质管控(店味、服务、产品等管控) 4、激励团队能力: 负责门店的团队建设、培训管理及人才培养工作; 5、推动变革能力: 负责门店的计划管理和费用管控,通过流程改善、业务整理、团队整合、改善创造,提高经营能力 任职要求: 1、年龄:30-40周岁以内(优先考虑)体型匀称,身体健康,精力充沛。 2、教育背景:大专及以上学历,具备同理心、理解力和较强的学习能力。 3、行业经验:热爱餐饮行业,5年以上岗位经验,近1-2份工作,在同等规模企业连续工作满2年及以上。 4、性格素质:教练型领导模式、大局意识、系统思维、处事冷静、转化落地能力
  • 切配

    5千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅食材的切配工作,包括蔬菜、肉类、海鲜等食材的清洗、切割、分装等预处理工作; 2、根据厨师要求,准确完成食材的切配规格,确保食材符合烹饪标准; 3、协助厨房进行食材的备货、整理及库存管理,确保食材新鲜、卫生; 4、保持切配区域的清洁与卫生,遵守食品安全及操作规范; 5、配合厨师完成其他厨房相关工作,如食材搬运、工具整理等。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏; 2、对食材处理有一定兴趣,愿意学习切配技能,无经验者可培训上岗; 3、工作认真负责,注重细节,能严格按照标准操作; 4、具备团队合作意识,能适应快节奏的厨房环境; 5、遵守卫生及安全规范,无不良嗜好。
  • 咖啡师

    3千-4千
    廊坊 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    咖啡制作与品质把控 熟练操作半自动咖啡机、磨豆机等设备,按标准流程制作拿铁、卡布奇诺、美式等传统咖啡及创意特调饮品。 客户服务与体验提升 热情接待顾客,提供点单、收银服务,耐心处理顾客需求(如调整甜度、温度)。 门店运营支持 管理咖啡豆、糖浆、牛奶等物料库存,记录消耗并及时补货,避免浪费。
  • 列表
  • 明细
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