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  • 客服

  • 法语助理

    7千-9千
    上海 | 1年以上 | 本科 | 提供住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    法语助理: 1.负责办公室行政文书档案管理工作。 2.及时收集和了解各部门工作动态,协助总经理协调各部门之间有关的业务工作,掌握公司的主要活动情况。 3.完成总经理交代的工作事宜。 4.完成公司领导交办的其他事宜。 职位要求: 1.会法语与英语。 2.熟练掌握办公室软件。 3.会做简单的图形处理工作。 4.抗压能力强,有责任心。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    火锅店切配厨师
  • 金华 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责民宿的日常运营管理工作,制定并执行年度经营计划,确保经营目标的达成; 2、优化民宿服务体系,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象; 3、负责民宿团队的建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励,打造高效服务团队; 4、监督民宿设施设备的维护与升级,确保环境整洁、安全,提升客户入住体验; 5、制定并执行营销策略,拓展线上线下销售渠道,提高民宿入住率及收益; 6、控制运营成本,合理规划预算,提升民宿盈利能力; 7、与当地社区、政府及相关合作伙伴保持良好关系,为民宿经营创造有利条件。 【岗位要求】 1、热爱民宿行业,具备较强的服务意识和管理能力,能够独立运营民宿项目; 2、具备优秀的沟通协调能力,能够高效处理客户及团队问题; 3、有较强的市场敏感度,熟悉民宿行业发展趋势及营销策略; 4、具备团队管理经验,能够带领团队完成经营目标; 5、工作细致认真,责任心强,能够适应灵活的工作时间; 6、有民宿、酒店或相关行业工作经验者优先。
  • 调酒师

    6千-8千
    上海-长宁区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 负责餐厅吧台区域的卫生整洁餐前准备以及餐间服务和各种鸡尾酒的配制; 2. 负责公司各类活动的酒水准备与策划; 3. 负责吧台的卫生以及盘点; 4. 不定期开发新的酒品。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    七月柿品牌依托蝉联5年黑珍珠的精致餐饮,成立于2023年,目前在深圳共有6个餐饮项目,并在不断发展中,外地首店也是品牌旗舰店——上海恒隆店将于2026年6月开业。公司拥有非常多的发展机会,我们欢迎各位有志之士的加入! 岗位描述: 负责餐段开始前的准备工作和结束后的收尾工作,接待顾客、点餐、上菜并提供优质的用餐服务。 工作职责: 1. 接待顾客并引导入座;2. 介绍菜品并完成点单;3. 上菜及处理顾客需求;4. 结账及收拾餐桌。 基本要求: 1. 外形端正,形象得体; 2. 普通话标准清晰,并具备较好的表达和理解能力; 3. 积极向上,富有团队精神; 4. 适应能力强、学习能力强; 5. 需具备充沛的体力,能适应正常强度的工作。 经验要求: 1. 拥有半年以上服务行业相关工作经验。 福利待遇: 1. 购买五险社保; 2. 每月调休4天; 3. 每年5天年假; 4. 依法依规提供婚假、孕假、陪产假及其它福利假期; 5. 提供宿舍住宿; 6. 提供工作餐; 7. 清晰的升职加薪通道; 8. 门店营业额达标奖金; 9. 每月发放公司餐饮消费券; 10. 传统节日礼、员工生日礼等。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    七月柿品牌依托蝉联5年黑珍珠的精致餐饮,成立于2023年,目前在深圳共有6个餐饮项目,并在不断发展中,外地首店也是品牌旗舰店——上海恒隆店将于2026年6月开业。公司拥有非常多的发展机会,我们欢迎各位有志之士的加入! 岗位描述:门店最高负责人,全面负责门店的日常运营、经营管理和团队建设。领导全门店贯彻执行公司的品牌标准、服务理念和运营流程,确保为顾客提供优质的用餐体验,同时实现门店的财务和运营目标。 工作职责: 1. 全面负责门店的日常运营管理工作,确保各环节顺畅、高效。监督并确保公司制定的所有运营标准、服务流程和卫生标准得到执行; 2. 处理运营中的突发事件和重大顾客投诉,维护门店正常秩序和品牌声誉; 3. 管理门店的排班、定编,优化人力资源配置; 4. 指导、监督并考核副店长、前厅主管等,协助厨师长对厨房团队的管理工作; 5. 领导门店达成或超越门店的月度、季度及年度销售目标和利润指标; 6. 严格控制门店各项成本,包括食材成本、人力成本、能源消耗、物料损耗等,并进行定期分析; 7. 营造积极、团结、向上的团队氛围,提升员工士气和工作效率。有效处理员工关系,解决团队内部的矛盾与问题; 8. 关注员工的成长,帮助核心员工的发展,为公司储备人才; 9. 主动收集和分析顾客反馈,并推动服务与产品的持续改进。维护良好的顾客关系,提升顾客满意度和忠诚度; 10. 负责维护门店的重点客户关系; 11. 并维护与商场、物业、社区等的良好关系,积极联动、共同策划门店营销和宣传方案。 基本要求: 1. 诚信、正直的品格品质; 2. 善于与人沟通,富有团队精神,具有领导力; 2. 外形端正,良好的职业形象; 3. 普通话标准清晰,并具备优秀的表达和理解能力; 4. 有条理的处事逻辑思维,优秀的判断能力; 5. 积极的工作热情,能调动团队的积极性。 经验要求:5年以上餐饮工作经验并包含最低1年门店店长的岗位工作经验,中高端餐饮、连锁餐厅工作经验优先考虑。 福利待遇: 1. 购买五险社保; 2. 每月调休4天; 3. 每年5天年假; 4. 依法依规提供婚假、孕假、陪产假及其它福利假期; 5. 提供宿舍住宿; 6. 提供工作餐; 7. 清晰的升职加薪通道; 8. 门店营业额达标奖金; 9. 每月发放公司餐饮消费券; 10. 传统节日礼、员工生日礼等。
  • 日照 | 10年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责厨房日常运营管理,制定菜单及菜品研发,确保出品质量稳定   2、熟练掌握各类烹饪技法,独立完成热菜、冷菜、面点等制作   3、严格把控食品卫生安全,落实厨房6S管理标准   4、合理控制食材成本,做好库存管理与设备维护 5、培训指导厨房助手,协调前厅后厨工作衔接   【岗位要求】  1、10年以上星级酒店或大型餐饮机构厨师工作经验   2、精通鲁菜系烹饪,同时掌握川湘菜系者优先   3、持有中级以上厨师职业资格证,食品安全知识培训合格   4、具备厨房团队管理经验,能承受高强度工作压力  5、对食材鉴别、成本控制有丰富实操经验 (服务员岗位单独描述需补充请告知)
  • 甜品师

    4千-6千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、掌握甜品制作的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、熟悉甜品制作的基本手法、工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时,做好成本控制 任职要求: 1、能吃苦耐劳、团结协作 2、了解厨房内使用的英文 3、相关行业经验1-3年
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容: 1.按照餐厅岗位标准流程进行岗位操作; 2.负责餐厅内的卫生环境干净整洁; 3.后厨碗筷及时清洗干净; 4.配合领班工作,服从领班及以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。 职位要求: 1.具1年以上餐厅相关工作经验优先; 2.态度和蔼、热诚、情切,懂礼貌。 3.身体健康,爱干净讲卫生。 4. 全勤奖励。 工作时间: 全职/兼职
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    目前服务员以及服务主管都在招聘中, 硬性要求英语流利,有高端西餐的经验(人均一千以上) 岗位职责 1、负责检查员工的开、收档工作; 2、负责检查员工在餐中服务是否落实好各项上级指派工作; 3、每天做好客户收集维护工作,及各项客情信息整理和反馈工作。妥善处理客诉; 4、配合经理做好餐厅物料的整理,盘点和库存管理; 5、完成餐厅日常经营工作,保证个人仪表及个人卫生符合餐厅要求、负责个人区域的清洁卫生工作,保持环境卫生; 6、执行餐厅卫生制度,做好餐具、用具的清洁消毒; 7、参加餐厅例会及各种重要的业务协调会议,与公司部门建立良好的沟通关系,互相协作;做好每天例会记录工作并及时将会议内容上传下达; 8、负责餐厅员工的培训和管理。 岗位要求 1、普通话良好,英语口语流利。 2、1年以上餐厅主管/经理相关工作经验; 3、3年以上相关餐饮行业服务经验; 4、有较好的沟通能力、有米其林餐厅服务经验优先。
  • 海口 | 5年以上 | 大专
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、战略规划与落地。 制定并实施公司供应链战略,聚焦连锁企业多门店、多仓配场景的优化,支撑业务快速扩张。 主导中央厨房能力建设:从零规划产能布局、动线设计及标准化体系,通过智能化排产与设备化升级实现高效、低成本的食品安全生产。 构建端到端供应链专业管理体系(采购→生产→仓储→配送),达成成本降低、履约时效提升;  2、中央厨房运营与智能化升级 负责中央厨房能力建设全周期管理,推动智能化(AI分拣/自动化包装)与设备化(智能温控/分仓线)改造,优化原料→成品标准化流程。 建立食材损耗智能预警模型,通过设备化控制(如IoT称重系统)实现产能利用率提升、损耗率降低。 定义并推动中央厨房承担的核心标准化加工环节,包括但不限于食材的深度预处理、核心半成品的规模化生产、复合调味料的标准化制作等。确保输出产品的高度一致性、安全性和稳定性。 推动供应链全链条(计划、采购、生产、仓储、物流)的数字化、智能化转型;  3、大型连锁网络供应链协同。 设计适配连锁企业的柔性供应链方案,支撑门店快速复制与区域扩张需求。 应用智能化调度系统优化配送路由与仓储布局,实现门店订单24H达率达提升;  4、智能供应链系统与风控。 推动供应链专业数字化升级,实现中央厨房与门店库存数据秒级可视。 建立智能化食安风控体系(供应商区块链溯源+冷链温控实时报警),保障大型连锁餐饮企业合规运营。 建立并监控关键供应链绩效指标(KPI),如成本、效率、时效、损耗、质量、安全等;  5、团队建设。 组建专业供应链团队,培养供应链计划、仓储物流、中央厨房生产管理核心骨干人才。  【任职要求】  1、本科及以上学历,供应链管理、物流工程、食品科学相关专业优先;  2、10年以上供应链管理经验,其中5年以上大型连锁餐饮企业供应链高管经验(餐饮/零售/快 消);   3、熟悉央厨规划、智能化产线设计(如分拣/包装设备)、HACCP/ISO22000食安体系;  4、精通供应链管理方法论,能基于连锁业务增长目标,设计可扩展的供应链架构;  5、擅长通过集约化采购、中央厨房能力建设、智能路由优化实现降本增效。
  • 宴会经理

    6千-1万
    衡阳 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 按总经理要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    目前服务员以及服务主管都在招聘中, 硬性要求英语流利,有高端西餐的经验(人均一千以上) 福利待遇: 做五休二、五险一金 、绩效奖金,免费提供住宿、有餐补等福利,高端餐饮,工作环境舒适,专业培训,晋升空间大 岗位要求: 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    一、企业简介: 成都大型工厂,专业生产发酵型火锅底料(成都新派火锅底料,漂香型,闻着香吃着更香)特点,用餐客户的回头率很高,一款好底料为您餐饮店增加高收益重庆老火锅底料,精准美蛙鱼料,青花椒鱼火锅料,地摊小火锅底料,铜火锅麻酱蘸料,火锅串串料,兔火锅,,干锅料,小龙虾,烤鱼,麻辣烫料,冒菜料, 成都特色冒烤鸭、,番茄底料,特色菌汤,各种蘸酱料等一百多个产品! 二、岗位招聘: 全国销售代理人,避开中间商赚差价,一件都是批发价,免费教学,包教包会! 手机微信同步18563504872(全国招销售底料合伙人) 三、岗位待遇: 销售火锅底料,拿提成
  • 金华 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅人力资源管理工作,包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的统筹与执行; 2、制定并优化人事行政管理制度及流程,确保符合公司发展需求及劳动法规要求; 3、组织员工招聘、面试、入职及离职手续办理,建立人才储备库,保障各部门用工需求; 4、负责员工考勤、薪资核算、社保公积金等日常事务管理,确保数据准确及时; 5、策划并实施员工培训计划,提升员工专业技能及服务意识,定期评估培训效果; 6、处理员工投诉及劳动纠纷,协调员工关系,维护良好的工作氛围; 7、统筹餐厅行政后勤工作,包括物资采购、固定资产管理、办公环境维护等; 8、完成上级交办的其他人力资源及行政相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理各模块工作流程,具备餐饮行业人事管理经验者优先; 2、了解劳动法及相关政策法规,能独立处理基础劳动纠纷; 3、具备较强的沟通协调能力及团队管理意识,能高效对接各部门需求; 4、执行力强,工作细致严谨,擅长数据统计与分析; 5、熟练使用Office办公软件及人事管理系统(熟练使用企业微信、钉钉办公软件); 6、抗压能力强,适应餐饮行业工作节奏,能灵活应对突发情况。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    目前服务员以及服务主管都在招聘中, 硬性要求英语流利,有高端西餐的经验(人均一千以上) 福利待遇: 做五休二、五险一金 、绩效奖金,免费提供住宿、有餐补等福利,高端餐饮,工作环境舒适,专业培训,晋升空间大 岗位要求: 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责餐饮品牌文化的宣传推广,结合义乌当地饮食文化、生活习俗及消费特点,策划并执行品牌宣传视频内容。 2. 作为品牌出镜人参与视频拍摄,通过自然、有感染力的表现,传递品牌理念、特色及文化内涵,提升品牌知名度和亲和力。 3. 深入调研义乌当地饮食文化、居民生活习惯、传统习俗等,将其融入宣传内容,增强品牌与本地消费者的连接。 4. 配合团队完成视频的创意构思、脚本撰写,确保拍摄内容符合品牌定位和宣传目标。 5. 跟踪宣传视频的投放效果,收集用户反馈,根据数据优化宣传策略和内容方向。 任职要求 1. 性别:男性身高不低于170cm,女性身高不低于160cm,形象气质佳,镜头表现感强,具备良好的亲和力和沟通能力。 2. 熟悉义乌当地饮食文化、生活习俗、地域特色,对本地消费市场有一定了解。 3. 具备视频出镜经验者优先,能够自然展现品牌形象,适应镜头拍摄节奏。 4. 拥有良好的文案理解能力和创意表达能力,能准确把握品牌宣传重点。 5. 工作积极主动,责任心强,具备团队协作精神,能承受一定的工作压力。
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责门店日常值班管理工作,保证运营顺畅; 2、配合领导完成门店订货、排班、培训等相关行政工作; 3、完成公司各项活动的落地执行; 4、配合完成门店的各项业绩达成; 任职要求: 1、有一定餐饮行业相关的管理经验; 2、有一定的数据分析能力; 3、较熟练使用办公软件; 4、具有良好的沟通协调能力。 岗位福利: 免费住宿,提成,过节福利,五险,公休假等
  • 炒菜师傅

    8千-8.5千
    武汉 | 5年以上 | 学历不限
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉餐馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有工作5年以上的工作经历。 5、身体健康,吃苦耐劳。
  • 炉子

    6千-8千
    仙桃 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作点在仙桃,不行勿扰! 急!急!急!急招! 有炉子经验 1 年以上即可,有老师傅带教培训 工作量较大,介意勿扰!
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、酒水服务、餐后收台等工作,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,定期清理和整理餐具、桌椅及其他设施,维护良好的就餐环境; 3、热情接待顾客,解答顾客疑问,提供优质的餐饮服务体验; 4、熟悉餐厅菜单及酒水单,能够向顾客推荐菜品并准确传达顾客需求至后厨; 5、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈问题并配合上级解决; 6、遵守餐厅规章制度,执行标准化服务流程,确保食品安全及卫生标准; 7、参与餐厅日常盘点及物资管理,协助完成相关运营工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够耐心、细致地对待顾客需求; 2、身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏,包括站立、走动及搬运餐具等工作内容; 3、具备团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务; 4、学习能力强,能快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 5、无不良嗜好,遵守职业道德,服从餐厅管理安排; 6、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责门店日常值班管理工作,保证运营顺畅; 2、配合领导完成门店订货、排班、培训等相关行政工作; 3、完成公司各项活动的落地执行; 4、配合完成门店的各项业绩达成; 任职要求: 1、有一定餐饮行业相关的管理经验; 2、有一定的数据分析能力; 3、较熟练使用办公软件; 4、具有良好的沟通协调能力。 岗位福利: 免费住宿,提成,过节福利,五险,公休假等
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    工作内容: 1. 运营管理 日常调度: 负责排班定岗,确保各时段人力配置合理,保障餐厅顺畅运营。 现场督导: 营业期间全程巡视,监督服务标准与工作流程的执行,及时解决突发状况。 物资管理: 负责前厅区域用品(如餐具、布草、菜单)的盘点、补充与成本控制。 2. 服务与品质控制 标准执行: 制定并严格执行前厅服务标准、礼仪规范和操作流程。 质量监控: 定期检查环境卫生、餐具整洁度、员工仪容仪表,确保维持高品质的用餐环境。 客情维护: 主动征询顾客意见,处理顾客投诉与特殊需求,提升整体服务体验。 3. 团队建设与管理 员工培训: 组织并实施新员工入职培训及老员工的在岗技能提升培训。 团队激励: 带领并激励团队士气,对员工工作进行考核与评估,打造高效、专业的服务团队 沟通协调: 作为前后场沟通的桥梁,与厨房部保持高效协作,确保传菜准确、出餐有序。 工作要求:年龄20-28岁,身高160左右,无染发纹身,形象好,有中餐厅1-3年管理经验。 上班时间:每天八小时,轮班制(列如9:00-19:00,中将休息两个小时),上六休一,节假日调休 薪资待遇:试用期一个月,试用期5500,转正6000,包吃住住宿是单人间,不需要住宿每月额外补贴200. 上班地址:青羊区富力中心
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,成本控制及厨房人员工作安排; 2、执行厨房操作标准及流程,确保菜品质量、口味及出餐效率符合公司要求; 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费; 4、负责厨房团队培训与考核,提升员工专业技能及服务意识; 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合相关法规要求; 6、根据市场反馈及季节变化,提升顾客满意度; 7、协调前厅与后厨工作,确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上餐饮行业厨师工作经验,其中至少2年以上厨师长或同等管理岗位经验; 3、精通中式烹饪技艺,熟悉粤菜、湘菜或川菜系者优先; 4、具备较强的成本管控能力及菜品创新能力; 5、年龄26-40岁,身体健康,能适应高强度工作; 6、具备良好的团队管理能力及沟通协调能力; 7、持有厨师职业资格证或食品安全管理员证者优先。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    日韩料理 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 设计更新菜单、研发新菜品 制作寿司、刺身、烧烤、油炸、铁板类菜品 控制所有出品的质量、标准和稳定性 负责与客人沟通,解释菜品,营造用餐体验。 任职要求 具备四年以上日料板前工作经验 深刻理解日本料理的文化、礼仪和哲学。 熟练掌握各种切割技法 具备极高的个人卫生和食品安全意识,工作区域始终保持整洁 能够与板前后团队紧密协作 对技艺有追求,愿意不断学习和精进。
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