简介： 【滨寿司】日本ZENSHO集团旗下的直营连锁品牌，全国超500+，目前中国门店100+，其中上海25+，南京15+，无锡苏州各4+、杭州、昆山、青岛各2+，合肥、宁波、扬州各1+，各个城市新店筹备中...... 各门店全年兼职招募中，若有意向可用高德地图或大众点评搜索【滨寿司】，到店告知负责人【泉盛总部BOSS推荐】可优先安排面试。 【全职】岗位职责： 1、顾客服务：门口发气球，引导顾客入座，点餐，辅助上水，传菜，收桌等； 2、清洁卫生：外场桌面、厨房台面、内外场地面、玻璃、设备等清洁； 3、洗碗（有洗碗机器，但需要人辅助操作，大家轮流安排），倒垃圾； 4、收银、制作饮料、制作寿司等； 5、团队协作：配合厨房等岗位，确保用餐流程顺畅； 6、其他任务：协助盘点物料、参与店内活动执行等； 上述内容店长会根据门店和个人情况，安排培训学习。 任职要求： 1、年满 18 周岁，接受无经验； 2、全职：每周工作5-6天，排班制（早/晚班），能接受周末及节假日出勤；接受外场和厨房各岗位轮岗学习； 3、没有纹身，会讲普通话； 4、热情，积极主动招呼客人； 5、无传染疾病，有健康证优先； 薪资福利 1、税前3800/月左右（未扣除个人五险一金），缴纳五险一金 2、 享受年休假，房补 3、免费员工餐 4、做满3个月可以报销健康证 5、平日加班按照1.5倍计算，法定假日3薪。 6、优秀者有机会晋升到管理组 7、缴纳当地五险一金 【兼职】岗位职责： 1、顾客服务：门口发气球，引导顾客入座，点餐，辅助上水，传菜，收桌等； 2、清洁卫生：外场桌面、厨房台面、内外场地面、玻璃、设备等清洁； 3、洗碗（有洗碗机器，但需要人辅助操作，大家轮流安排），倒垃圾； 4、收银、制作饮料、制作寿司等； 上述内容店长会根据门店和个人情况，安排培训学习。 任职要求：1、年满 18 周岁； 2、没有纹身，会讲普通话； 3、热情，积极主动招呼客人； 4、无传染疾病，有健康证优先； 5、计划长期（12 个月以上）从事餐饮工作； 6、周末兼职：每周周末均可出勤；平日兼职：每周可以提供 5 -6次，每次 4小时左右； 福利待遇： 1、每月15号发薪，公司直接打款到个人招商银行卡； 2、工作日时薪：上海25元/时，南京、无锡、苏州、杭州、昆山、宁波24元/时，青岛、烟台22元/时，合肥21元/时 3、法定节假日薪资3倍； 4、满 6 个月报销健康证； 5、不定时考核，考核通过晋升； 6、优秀可转全职甚至晋升管理组； 特别说明： 各门店全年不定时兼职招募中，若有意向可用高德地图或大众点评搜索【滨寿司】，到店告知负责人【泉盛总部BOSS推荐】可优先安排面试。

简介： 【滨寿司】日本ZENSHO集团旗下的直营连锁品牌，全国超500+，目前中国门店100+，其中上海25+，南京15+，无锡苏州各4+、杭州、昆山、青岛各2+，合肥、宁波、扬州各1+，各个城市新店筹备中...... 各门店全年兼职招募中，若有意向可用高德地图或大众点评搜索【滨寿司】，到店告知负责人【泉盛总部BOSS推荐】可优先安排面试。 【全职】岗位职责： 1、顾客服务：门口发气球，引导顾客入座，点餐，辅助上水，传菜，收桌等； 2、清洁卫生：外场桌面、厨房台面、内外场地面、玻璃、设备等清洁； 3、洗碗（有洗碗机器，但需要人辅助操作，大家轮流安排），倒垃圾； 4、收银、制作饮料、制作寿司等； 5、团队协作：配合厨房等岗位，确保用餐流程顺畅； 6、其他任务：协助盘点物料、参与店内活动执行等； 上述内容店长会根据门店和个人情况，安排培训学习。 任职要求： 1、年满 18 周岁，接受无经验； 2、全职：每周工作5-6天，排班制（早/晚班），能接受周末及节假日出勤；接受外场和厨房各岗位轮岗学习； 3、没有纹身，会讲普通话； 4、热情，积极主动招呼客人； 5、无传染疾病，有健康证优先； 薪资福利 1、税前4900元/月左右（未扣除个人五险一金），缴纳五险一金 2、 享受年休假，房补 3、免费员工餐 4、做满3个月可以报销健康证 5、平日加班按照1.5倍计算，法定假日3薪。 6、优秀者有机会晋升到管理组 7、缴纳当地五险一金 【兼职】岗位职责： 1、顾客服务：门口发气球，引导顾客入座，点餐，辅助上水，传菜，收桌等； 2、清洁卫生：外场桌面、厨房台面、内外场地面、玻璃、设备等清洁； 3、洗碗（有洗碗机器，但需要人辅助操作，大家轮流安排），倒垃圾； 4、收银、制作饮料、制作寿司等； 上述内容店长会根据门店和个人情况，安排培训学习。 任职要求：1、年满 18 周岁； 2、没有纹身，会讲普通话； 3、热情，积极主动招呼客人； 4、无传染疾病，有健康证优先； 5、计划长期（12 个月以上）从事餐饮工作； 6、周末兼职：每周周末均可出勤；平日兼职：每周可以提供 5 -6次，每次 4小时左右； 福利待遇： 1、每月15号发薪，公司直接打款到个人招商银行卡； 2、工作日时薪：上海25元/时，南京、无锡、苏州、杭州、昆山、宁波24元/时，青岛、烟台22元/时，合肥21元/时 3、法定节假日薪资3倍； 4、满 6 个月报销健康证； 5、不定时考核，考核通过晋升； 6、优秀可转全职甚至晋升管理组； 特别说明： 各门店全年不定时兼职招募中，若有意向可用高德地图或大众点评搜索【滨寿司】，到店告知负责人【泉盛总部BOSS推荐】可优先安排面试。

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本岗位主要负责面馆凉菜的切配与制作，工作内容相对简单，注重刀工技巧和手脚麻利度。入职后将有专业师傅现场指导培训，帮助快速上手。欢迎有基础刀工或对餐饮工作感兴趣的伙伴加入。

主要做茶餐厅，以烧鹅，烧鸭，叉烧，砂锅粥，肠粉等主要卖点。 工作简单，会点基本常识就行。 感兴趣可以电话联系：13915295081 王老板

1. 餐厅日常运营烹饪 2. 食材处理 3. 酱汁准备

1. 顾客服务：热情迎接顾客，提供专业的点餐建议和解答顾客疑问。确保顾客在整个用餐过程中享受到优质的服务体验。 2. 餐前准备：根据餐厅要求，做好餐前准备工作，包括但不限于餐具摆放、桌面清洁、菜单准备等。 3. 点餐服务：向顾客介绍餐厅的特色菜品和酒水，准确记录顾客的订单，确保点餐流程顺畅无误。 4. 上菜服务：及时准确地将顾客所点菜品和酒水送达至餐桌，并按照餐厅标准进行摆放和介绍。 5. 餐中服务：关注顾客需求，及时清理餐桌，补充餐具和调味品，确保顾客用餐环境的整洁与舒适。 6. 结账服务：在顾客用餐结束后，提供快速准确的结账服务，接受和处理各种支付方式。 7. 餐后整理：顾客离开后，迅速清理餐桌，恢复餐厅的整洁状态，为下一批顾客的到来做好准备。 8. 卫生维护：保持个人仪表整洁，遵守食品安全和卫生规范，确保餐厅环境符合卫生标准。 9. 团队合作：与同事保持良好的沟通与合作，共同完成餐厅的日常运营工作。 10. 遵守规章制度：遵守餐厅的各项规章制度，包括但不限于工作时间、着装要求、行为准则等。

【岗位职责】 1、负责热菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味正宗2、根据餐厅定位研发新菜品，定期更新菜单，保持菜品竞争力 3、严格把控食材验收、储存及加工流程，确保食品安全与卫生标准4、合理控制厨房成本，优化食材利用率，减少浪费 5、培训并指导厨房员工，提升团队整体烹饪技能与工作效率 6、维护厨房设备，确保设备正常运转，及时报修故障 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-38岁，身体健康 2、3年以上热菜烹饪经验，熟悉各类热菜制作工艺 3、精通牛排及西式热菜烹饪技法者优先考虑 4、具备较强的成本控制意识与厨房管理能力 5、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳，责任心强 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先

【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理，包括员工排班、服务流程监督及现场协调，确保服务质量和效率； 2、处理顾客投诉及突发事件，维护良好的顾客关系，提升顾客满意度； 3、监督前厅卫生、设备维护及物料管理，确保符合公司标准及食品安全要求； 4、组织并参与员工培训，提升团队服务技能与职业素养； 5、配合后厨、财务等部门完成经营目标，优化前厅运营流程； 6、定期汇总运营数据（如翻台率、客诉率等），提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力，能高效协调前厅工作； 2、良好的沟通及应变能力，能妥善处理顾客需求与突发情况； 3、熟悉餐饮行业前厅服务标准及流程，有相关经验者优先； 4、工作细致负责，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 5、具备基础的数据分析能力，能通过运营数据优化服务策略。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合卫生标准及菜品制作要求； 2、根据厨师要求，准确、高效地完成各类菜品的配菜工作，保障出菜速度与质量； 3、协助厨师进行菜品摆盘及装饰，确保出品美观； 4、定期检查食材库存，及时补充所需原料，避免短缺或浪费； 5、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范； 6、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意从事后厨配菜工作； 2、基本功扎实，具备一定的刀工基础，能熟练处理常见蔬菜、肉类等食材； 3、身体健康，工作细致认真，责任心强； 4、具有良好的团队合作意识，服从工作安排。

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作，确保食材符合烹饪要求 2、根据菜品需求，准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配加工 3、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度 5、协助厨师完成其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、年龄18-40岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本刀工技能，有相关经验者优先（无经验可培训） 3、工作细致认真，有责任心，能保证出品质量 4、能适应早晚班轮班制度，吃苦耐劳 5、遵守后厨操作规范，具备团队合作意识

做事认真负责，刀工扎实，服从安排 【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制、预处理等基础加工工作，确保符合菜品标准 2、根据厨师要求及时完成备料工作，保障出菜效率 3、维护操作区域卫生，严格执行食品安全规范 4、协助厨房其他岗位完成相关工作 【岗位要求】 1、25-30岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、1年以上餐饮行业切配工作经验，熟悉川菜食材处理者优先 3、掌握基本刀工技巧，能熟练处理各类荤素食材 4、具备食品安全意识，了解厨房卫生管理规范 5、吃苦耐劳，责任心强，具有良好的团队协作能力

岗位职责： 一、日常运营  1.      根据餐厅标准，为客人提供高标准，高品质的服务；全面掌握菜单涉及食材，菜品，酒水等相关知识，通过与不同客人的适度沟通，提升餐厅服务的专业性； 2.      与前厅团队合作，完成每日开餐前的筹备工作，确保各个细节的高标准呈现； 3.      妥善处理客诉，增强顾客满意度与餐厅服务专业性； 4.      配合餐厅经理及运营经理，完成每周，每月对餐厅各类器皿、酒水等餐厅财产的盘点及入库工作； 5.      在工作期间，维持自身良好形象，确保言行举止优雅得体。 二、培训  1.      根据餐厅菜单所涉及食材，菜品，酒水等，进行系统性学习，并对新入职员工或传菜员等进行必要培训； 2.      针对日常运营及服务中所出现问题，收集并反馈所遇到的问题，及时向上级寻求协助。 三、团队协作  1.      与厨房团队保持沟通，确保开餐前及开餐后的整体服务流畅性； 2.      确保餐厅物资的充足供应，如餐具、餐布、清洁用品等；及时向经理反馈物资短缺或质量问题，保障服务工作不受影响。 四、卫生与安全管理  1.      配合餐厅经理，监督餐厅的卫生情况，包括餐厅环境、餐具清洁、食品卫生等方面，确保符合卫生标准和食品安全要求。定期检查卫生清洁工作的执行情况，加强对卫生死角的清理； 2.     协助餐厅经理开展安全工作，如检查餐厅设施设备是否存在安全隐患、确保消防通道畅通等。对员工进行安全知识培训，提高员工的安全意识，预防安全事故的发生。 任职要求：  1.      3年以上在高级西餐厅或酒店的工作经历，其中有1年以上在米其林、黑珍珠或亚洲50佳西餐厅工作经历者优先； 2.      了解西餐厅运营模式，了解高级精致西餐的服务流程和服务细节； 3.      具有较强的团队合作能力，沟通能力和组织协调能力； 4.      做事认真负责，结果导向； 5.      能够在快速及有压力的工作环境中，高效高质的完成工作； 6.      热爱美食与美酒行业，热爱服务行业，并希望在服务行业深耕； 7.      做事具有责任心，可以被团队依赖； 8.      英语口语较好者优先； 9.      情绪稳定，为人正直，态度端正，无不良嗜好； 10.    五官端正，形象整洁清新，注重个人卫生。

一、岗位职责 1. 日常服务与接待 热情接待顾客，引导客人入座，提供菜单并介绍菜品特色。 准确记录顾客点单，确保订单信息无误传递至后厨。 及时上菜、更换餐具、添加饮品，关注顾客用餐需求并提供主动服务。 2. 顾客维护与反馈 解答顾客咨询（如菜品成分、过敏原、优惠活动等），处理简单客诉并向上级反馈重大问题。 收集顾客用餐体验反馈，协助提升服务质量。 3. 清洁与维护 负责餐前准备（摆台、补充餐具、清洁桌椅等）和餐后收尾工作（清理桌面、归位餐具、打扫区域卫生）。 定期检查服务区域设备（如灯光、空调、音响）运行状态，发现异常及时报修。 4. 团队协作 配合后厨、收银员等岗位，确保出餐效率和结账流程顺畅。 协助主管完成物资盘点、库存整理等工作。 5. 规范执行 严格遵守餐厅服务流程、卫生标准及安全规范（如食品安全、消防演练）。 执行餐厅促销活动规则（如会员推广、优惠券核销）。 二、任职要求 1. 基本条件 学历：初中及以上学历，酒店服务、旅游管理相关专业优先 经验：1年以上餐饮行业服务经验。 2. 核心能力 具备基础沟通能力和亲和力，能快速响应顾客需求。 熟悉餐厅服务流程（如点餐、上菜、结账），掌握基本礼仪规范。 体力充沛，适应长时间站立、走动及搬运餐具等工作强度。 3. 个人素质 女性160以上/男性175以上，形象气质佳 服务意识强，耐心细致，具备团队合作精神。 仪容仪表整洁，无纹身或夸张造型，符合餐厅形象要求。 服从工作安排，适应弹性排班（含早晚班、节假日）。 持有健康证。 月薪标准为4000-6000，具体面议，单休，全勤奖，法定节假日，入职满一年享受年假

【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品原料的切配、腌制、预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据订单需求准确高效完成配菜工作，保证出菜速度与质量 3、负责厨房区域卫生清洁，保持操作台、刀具、砧板等工具的清洁与消毒 4、协助厨师长进行食材验收、库存管理及每日备货工作 5、按照食品安全规范处理食材，做好生熟分离、分类存放 【岗位要求】 1、3年以上中餐厅配菜岗位工作经验，熟悉配菜流程者优先 2、掌握各类食材的刀工处理技法（丝、片、丁、块等） 3、了解常见食材的保鲜方法和预处理技巧 4、能适应餐饮行业工作时间安排，包括节假日排班 5、身体健康，持有效健康证明，无传染性疾病 6、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作意识

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品质量符合餐厅标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，遵守食品安全及操作规范； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与时效性； 6、维护厨房设备，确保其正常运转，及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、具备1年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪流程及技巧； 2、掌握西餐常见菜品的制作方法，能独立完成菜品烹饪； 3、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范； 4、工作认真负责，能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 5、对西餐文化有一定了解，愿意学习并提升烹饪技能； 6、能接受排班制工作，包括周末及节假日。

连锁餐饮店，接受无经验 薪资范围：3000-6000元/月，底薪：3200元/月 发薪日期：12日 岗位职责： 1. 提供优质的果汁店服务，确保顾客满意度； 2. 熟练操作果汁店日常工作流程，包括接待、点单、收银等； 3.维护店面环境清洁，保证卫生标准； 4. 协助库存管理，包括果汁制作和材料准备； 5. 工作时间：每天十小时，加班工资另算。 任职要求： 1.年龄17~25岁，具备良好的服务意识； 2.能者多得，有责任心，能适应团队工作； 3. 对果汁制作有一定的了解和兴趣者优先； 4. 良好的沟通技巧和客户服务意识。

薪资范围：3500-6000元/月 发薪日期：12日 职位底薪：3500元/月+提成 岗位职责： 1. 提供优质的果汁店服务，确保顾客满意度； 2. 熟练操作果汁店日常工作流程，包括接待、点单、收银等； 3.维护店面环境清洁，保证卫生标准； 4. 协助库存管理，包括果汁制作和材料准备； 5. 工作时间：每天十小时，加班工资另算。 任职要求： 1.年龄17~25岁，具备良好的服务意识； 2.能者多得，有责任心，能适应团队工作； 3. 对果汁制作有一定的了解和兴趣者优先； 4. 良好的沟通技巧和客户服务意识。

【岗位职责】 1.全面管理和组织厨房日常工作，监督和指导食品制备过程，确保按照规定的工艺标准流程和产品成本制作菜品  2.根据门店经营目标和方针，负责各类菜单的筹划和更换，负责产品规格的审定，参与原料价格的制定  3. 根据餐饮推销计划和原料的季节性特点，组织菜肴的生产和成本核算，不断更新和丰富菜肴品种。  4. 协调各个厨房工作以及厨房与其他部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位的人员安排和调动工作。巡视检查各岗位出勤、班次安排及工作职责的执行情况，  5. 督导各厨房管理人员对厨房设备、用具、食品原料等进行科学管理，审定厨房设备及用具的更换、添置计划。  检查厨房用具及设备、设施的清洁、安全及完好状况，检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况， 6. 掌握各厨房的工作程序，及时处理运行工作中出现的问题。 负责菜点出品质量的检查、控制，对高规格以及重要宾客的菜点、菜肴亲自烹饪。  7.定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房生产质量和经济效益不断提高。 8.负责对贵重原料的申购、验收、申领、使用等方面的检查控制。 检查贮存原料及食品的质量和数量，发现问题及时解决。 负责厨房的安全管理，包括食品安全、消防安全等方面的工作，确保顾客和员工的安全。  9. 和门店店长紧密沟通和配合，做好品控和服务；定期向厨务经理汇报工作情况。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在连锁餐饮饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位内容： 1. 制定菜品标准及操作流程 2. 确保安全操作和卫生标准符合规范 3. 培训员工，提高烹饪技艺和服务意识 4. 解决任务相关问题，协调其他部门工作 任职要求： 1. 具备中餐厨师经验，对各种领域都有一定的涉猎 ，尤其是鲁菜和海鲜 2. 能够有效地组织，指导，培训员工 3. 具备出色的沟通和协调能力 4. 精通食品安全和卫生标准

全面负责厨房人员调度、食材采购验收、设备维护及卫生检查，确保出餐效率与质量。 根据季节与市场需求调整菜单，设计特色菜品并制定标准化流程（SOP），需提供原创菜品案例及试菜。 通过库存管理、废弃率控制等手段降低运营成本，熟练使用厨房管理系统报表分析数据，处理高峰期客诉并维持厨房秩序。 精通多种烹饪技法（煎、烤、炖等），熟悉西餐全品类制作（如法餐等），具备高端餐厅经验者优先。 8年以上西餐从业经验，其中5年西餐主厨经验以及米其林餐厅经验者优先考虑，能制定标准化流程并优化厨房动线。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常销售工作，包括但不限于客户接待、菜品推荐、套餐销售等； 2、通过线上线下渠道（如社交媒体、电话、面对面等）拓展新客户，维护老客户关系； 3、协助制定并执行销售计划，完成月度销售目标； 4、收集客户反馈，及时向管理层汇报市场动态及客户需求； 5、参与餐厅促销活动的策划与执行，提升品牌知名度和客户粘性； 6、完成上级交办的其他临时性销售相关工作。 【岗位要求】 1、对销售工作有热情，具备良好的沟通能力和服务意识； 2、性格开朗，亲和力强，能够与客户建立良好关系； 3、具备一定的抗压能力，能够适应灵活的工作时间安排； 4、有餐饮行业销售经验者优先，无经验者可提供培训； 5、能够熟练使用智能手机及常见社交软件（如微信、抖音等）； 6、工作认真负责，具备团队合作精神。