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炉灶主管/厨师

6千-8千

芜湖 | 3年以上 | 学历不限

芜湖山野青泉餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味统一 2、监督食材验收、储存及使用标准，控制原料损耗 3、研发新菜品并制定标准化操作流程，定期更新菜单 4、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房操作符合卫生标准 5、负责炉灶设备日常维护与保养，及时报修故障设备【岗位要求】 1、3年以上中餐厨房工作经验 2、精通徽菜、川湘菜系烹饪技法，掌握现代餐饮流行趋势 3、具备菜品成本核算能力，熟悉厨房6S管理体系 4、持有健康证，熟悉《食品安全法》及相关卫生规范 5、能适应早晚班工作制，具备较强抗压能力 6、良好的团队管理能力和突发事件处理能力 7、有连锁餐饮企业工作经验者优先

店长

6千-8千

东莞 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

松山里泰粤融合料理

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转2、制定并落实经营计划，分析营业数据，提出改进方案，完成公司下达的业绩指标 3、负责员工招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业技能和服务意识 4、严格执行成本管控措施，监督食材采购、库存管理及损耗控制5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象和客户关系 6、落实食品安全及卫生管理制度，确保符合国家相关法规要求 7、定期向上级汇报经营情况，执行公司各项规章制度【岗位要求】 1、5年以上餐饮行业工作经验，3年以上中餐或融合菜系餐厅管理经验 2、熟悉餐饮运营全流程，具备出色的门店管理能力和成本控制意识 3、具备较强的团队领导能力，能有效激励员工并处理各类突发状况 4、精通餐饮行业卫生安全标准及消防管理规范 5、年龄26-40岁，身体健康，能适应餐饮行业工作时间安排 6、具备敏锐的市场洞察力，有成功提升门店业绩的实操案例者优先

中餐厅服务员

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

杭州园润餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

餐厅主厨

1万-1.5万

西安 | 3年以上 | 学历不限

西安市长安区结庐荔枝台餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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负责餐厅西餐的制作 1、开展餐厅后厨工作，全面负责厨房食品安全、消防安全、操作安全、成本控制等工作。监督食品安全制作，杜绝食物中毒事故的发生； 2、根据项目的经营目标方针、各项生产任务指标、项目特点、甲方要求、季节等制定菜单，负责产品规格和原材料采购规格的审核工作；不断创新，保持地方菜的特色和风味；根据季节和节日，推出节日菜品，促进销售； 3、协调后厨各岗位的工作以及协调与其他部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，进行各岗位人员安排和工作调动； 4、根据各岗位工作特点和项目营业状况合理排班，审核后厨员工月度考勤；负责后厨所有员工月度绩效评价； 5、培训和督导后厨管理人员对设备、用具进行科学管理，制定书面规范，审定厨房设备用具保养维修及更换添置计划；负责做好后厨固定资产管理监督工作； 6、制定并定期完善各岗位：培训计划、工作程序及其标准、相关责任制度； 7、定期开展厨师技术培训，组织厨师学习先进技术经验；为餐厅技术岗位搭建人才梯队； 8、负责把控签署后厨相关的各类报告和货品等表单； 9、完成上级领导交办的其他任务。

仓管员

1万-1.5万

国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

公司提供食宿
工作签证
阿联酋医疗险
带薪假期
年假机票
节日礼包
工龄奖

龙腾轩海鲜餐厅

中式餐饮 | 100-499人

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仓管员—食品仓库岗位职责: 1、负责食品仓库的日常管理工作，包括食品接收、入库、出库、下单、盘点等; 2、负责食品仓库的库存管理，及时进行盘点和调整，确保库存的准确性; 3、负责安排食品仓库的货物配送工作，确保食品的及时供应; 4、配合集团旗下各餐厅的工作需求，提供所需的食品和物资。任职要求: 1、年龄25-36岁，身体健康; 2、3年以上仓管工作经验，具备食品仓库管理工作经验者优先考虑; 3、熟悉食品仓库管理流程，了解食品安全相关知识; 4. 具备一定的计算机操作能力，能够熟练使用办公软件; 5. 具备责任心和细致认真的工作态度，能够承受一定的工作压力。薪资与福利: 1、薪资待遇:10000RMB-15000RMB/月; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。

店长

1万-1.5万

杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

杭州市滨江区撸至深餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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餐饮店长岗位职责 1. 经营管理 - 制定并执行门店年度/月度经营计划，完成营业额、利润、成本控制等指标。 - 监督日常运营（前厅、后厨、库存等），确保标准化流程（SOP）执行。 - 分析经营数据（客流量、翻台率、人均消费等），提出优化方案。 2. 人员管理 - 负责员工招聘、培训、排班、绩效考核及团队建设。 - 处理员工矛盾，提升团队凝聚力和服务意识。 - 定期组织技能培训（服务礼仪、食品安全、应急处理等）。 3. 顾客服务 - 维护客户关系，处理投诉及突发事件，提升顾客满意度。 - 收集反馈意见，优化服务流程或菜品设计。 - 管理线上平台（大众点评、外卖等）的评价与互动。 4. 质量控制 - 监督食品安全、卫生标准（如5S管理），确保符合国家法规。 - 定期检查菜品出品、设备维护、环境卫生等。 5. 成本与供应链 - 控制食材、人力、能耗等成本，减少损耗。 - 管理供应商对接，确保原材料质量与库存合理。 6. 营销与品牌 - 执行总部营销活动，或策划本地化推广（节日促销、社群运营等）。 - 维护门店形象，确保品牌标准统一。任职要求: 高中以上学历，五年以上行业经验，有知名餐饮店长经验优先，年龄30岁以上

总裁/总经理

1万-1.5万

重庆-渝北区 | 10年以上 | 高中

聚尚咖啡

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、全面总体的经营管理； 2、建立、健全组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化； 3、负责实现营业收入指标和利润指标； 4、负责制定经营预算和决算，提出更新改造和投资计划； 5、落实年度财务预算，向各部门下达年度工作指标； 6、督促维修保养工作和安全管理工作； 7、负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象； 8、做好机构设置、员工编制及重要人事变更； 9、指导培训工作，培养人才，提高整个商务的服务质量和员工素质。岗位要求 1、具有10年以上相关高层管理工作经验； 2、善于管理和经营团队，事业心强； 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

国际学校餐厅经理

1.3万-1.5万

上海-松江区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

管理规范
人性化管理
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
绩效奖金
做五休二
员工餐

上海索迪斯食品服务有限公司

团膳 | 2000人以上

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岗位职责： 1. 理解并根据所有合同条款执行，负责整个学校餐厅项目运营及与客户的沟通的工作。 2. 与厨师长相互配合管理项目日常运营工作。 3. 正确引导前厅员工完成日常工作，并起到检查监督的作用 4. 帮助厨师长合理控制成本。 5. 遵从公司意志，做好日常有效的沟通工作 6. 依照人工预算，确定人员排。有效减少任何机构及加班相关的费用 7. 督导员工正确使用生产工具，保证食品，设备，人员，设施的安全 8. 检查设备及设施的正常完好性，及时向公司相关部门反映正确的信息 9. 为员工提供正确有效的培训。 10. 服从并监督员工遵守公司的各项规章制度职责要求。任职资格： 1.有较强的执行力，能按照公司要求严格执行相应的规整制度，并对不完善的地方按要求及时整改； 2.有很好沟通能力以及抗压能力，性格温和 3、熟练操作办公软件，如Excel、Word等Office软件，有良好的沟通和文书能力 4、有食品安全卫生意识及应对现场突发营运情况应变能力 5、需要有酒店工作经验和国际学校餐饮工作经验 6、有良好英文沟通能力及书写能力 7、年龄：27-45岁上班时间：周末双休，学校假期休息薪酬福利:税前基本工资13000-15000元，上海五险一金，享受学校假期工资，包吃不包住工作地点：上海市松江区三新北路900弄1800号

西餐厅经理（英文）

1.4万-1.5万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

管理规范
人性化管理
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
绩效奖金
做五休二
员工餐

上海索迪斯食品服务有限公司

团膳 | 2000人以上

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职位描述： 1、全面负责监督、计划、控制及协调宴会等各类特色餐或行政酒廊的各项活动。 2、根据市场需求，制定有吸引力的推广计划，达成生意预算。 3、熟悉各类酒水的成本及标准配方。 4、发展良好的客户关系。关注客人投拆，要求或需求，及时采取补救措施岗位要求 1、良好的英文书写能力和口语能力 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年相关的工作经验，2年以上经理级管理经验 4、优秀的行政管理技能 5、良好的仪容仪表

大堂吧项目经理

1.4万-1.5万

深圳 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

管理规范
人性化管理
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
绩效奖金
做五休二
员工餐

上海索迪斯食品服务有限公司

团膳 | 2000人以上

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职位描述： 1、全面负责监督、计划、控制及协调宴会等各类特色餐或行政酒廊的各项活动。 2、根据市场需求，制定有吸引力的推广计划，达成生意预算。 3、熟悉各类酒水的成本及标准配方。 4、发展良好的客户关系。关注客人投拆，要求或需求，及时采取补救措施岗位要求 1、良好的英文书写能力和口语能力 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年相关的工作经验，2年以上经理级管理经验 4、优秀的行政管理技能 5、良好的仪容仪表

门店店长

1万-1.5万

成都 | 3年以上 | 大专

四川羲和晟恺餐饮有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【工作内容】 1、负责门店日常的营运管理，完成公司制定的营业额指标；制定高效定量的日常工作计划； 2、负责门店的人员管理工作，确保门店人员意识提升及责任心的加强；负责属下员工的考核、培训、奖惩，合理安排人力，不断提升人员素质和岗位技能，充分调动员工的积极性，提高工作效率，同时不断完善店内工作程序及规章制度，监督员工的执行情况； 3、按照公司的标准，对门店的服务质量、环境卫生、设施和设备，安全等进行全面管理，把控出品、服务、环境卫生质量； 4、积极开展商圈调研、宣传等活动，在竞争中开拓市场；同时根据市场情况分析经营状况及存在的问题，并及时汇报； 5、按照公司的财务操作流程，负责组织门店的营业收支、账务和现金管理； 6、负责门店的公共事物对外关系，确保门店的正常经营；【任职资格】 1、大型连锁餐饮3年同岗位2年以上，在餐饮行业有所成就，年龄在35岁以下； 2、具有一定的领导能力、分析能力、判断与决策能力、组织协调能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力； 3、前厅后厨各岗位理论和实操技能，值班管理、绩效沟通、财务管理、客诉处理、带训、食品安全三个阶段； 4、招聘对标行业：具备大型餐饮连锁工作经验，对标：企业大型餐饮品牌做过；要求：做过社会餐饮连锁优先考虑，并能够带领团队取拿结果；店长岗位至少5年以上；面试：总部HR面试--运营COO--录用/试岗（第一轮面试不通过不进行下一轮）--offer确认--报道实习；

董事助理

1万-1.5万

上海-黄浦区 | 1年以上 | 本科

带薪年假
岗位晋升
包吃包住

芭芭露莎餐饮（上海）有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、直接向董事长汇报，负责将董事长布置的工作任务下达所有餐厅和总部部门并跟进工作进度和工作结果； 2、协助董事长处理日常事务，确保门店和总部各部门各项工作高效运作； 3、深入各部门和各个门店，检查落实各项工作的实施情况； 4、协助董事长协调各餐厅和总部各部门之间的关系； 5、协助门店进行公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划，并监督各门店市场拓展计划的实施； 6、完成董事长交代的其他工作。【岗位要求】 1、本科及以上学历，中、英文口头表达和书写能力强，沟通顺畅。985毕业和海外留学者优先。 2、具备出色的组织和协调沟通能力，有一定的抗压能力，能够同时处理多任务并保持高效率； 3、对工作细致认真负责，有担当，能够在快节奏环境中保持专注和冷静。

会所厨师

1万-1.5万

南昌 | 8年以上 | 初中 | 提供吃

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
午餐补贴
领导好
岗位晋升

江西宏越达实业有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责高端会所厨房的日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味纯正； 2、根据会所定位及客户需求，参与菜单设计与研发，定期更新菜品； 3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程，保证食品安全与卫生标准； 4、合理控制厨房成本，优化食材使用效率，减少浪费； 5、协助厨房团队管理，指导初级厨师提升专业技能； 6、维护厨房设备，确保操作规范及工作环境整洁。【岗位要求】 1、初中及以上学历，8年以上高端会所或星级酒店厨师工作经验； 2、精通中式烹饪技法（粤菜、江浙菜或融合菜系优先），具备独立研发菜品能力； 3、熟悉高端餐饮服务流程，对食材品质、摆盘艺术有高标准要求； 4、年龄25-50岁，身体健康，持有健康证明，能适应弹性工作时间； 5、具备团队协作意识，责任心强，能承受高强度工作压力； 6、有厨房管理经验或厨师长履历者优先考虑。

西厨厨师Commis

3.5千-4.5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
午餐补贴
领导好
人性化管理
带薪年假
岗位晋升

THE HALL/会馆

西式餐饮 | 50-99人

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餐厅优势：米其林餐厅，学习平台大，提供行业内优异的工作环境和条件；有健全的管理和晋升体系，加班时长按实际核算，肯定你的付出；做五休二，保障休息时间与工作效率，提供员工宿舍。此岗位有试工要求，1-2天，具体以后厨安排为准任职条件: 1. 具有高中或烹饪专业技术中专学历或同等文化程度，受过西厨的专业培训，熟悉菜肴的制作 2. 能独立完成本职工作，接受应届生，具有1年左右的西厨工作经验更佳 3. 尊重食材，工作态度积极主动职责规范（包括但不限于以下）: 1.按规格要求进行餐前准备及制作菜肴，配合及沟通能力强 2.正确使用和保养厨房设备及用具 3.搞好厨房的计划卫生和个人卫生 4.完成厨师和领班安排的工作 5.确保菜点的加工和贮存符合食品卫生法要求 6.按规格要求进行原料的解冻，加工和清洗

餐饮店店长

8千-1.3万

林芝 | 经验不限 | 学历不限

西藏九千尺餐饮有限责任公司

火锅/烧烤 | 50-99人

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岗位职责 1、负责制定、维护和执行公司政策，制度，营销策略和价格体系，提升区域品牌美誉度； 2、拟定门店的销售计划和策略，并组织具体落实与执行，带领门店团队完成销售目标； 3、建立客户资源档案，每季度向上级提交客户状况分析报告，同时作好对新老会员客户的跟踪维护工作； 4、严格按盘点管理制度组织盘点工作，做好日常商品管理，控制损耗率，做好门店成本控制；5、负责门店和仓库的商品管理,包括陈列,周转,盘点,损耗等,提升门店铺货成本,提升补货效率,提升库存周转率。 6、了解并掌握下属员工的思想状况，加强团队建设，维护门店团队稳定性； 7、妥善处理各项投诉，维护公司对外的形象与声誉； 8、承担安全、消防责任，负责与当地物业相关部门的沟通于协调工作，建立良好的合作关系，培养自身的人际交往能力，同时严格遵守其在物业范围內的规章制度，和营运标准。加强日常管理，对突发事件能妥善处理，及时上报。 9、完成领导临时安排的任务。任职资格： 1、大专及以上文化程度； 2、有良好的职业道德，工作细致认真，性格温和，有责任心。 3、必须有餐饮行业3年以上从业经验； 4、吃苦耐劳，沟通能力强，能够承担压力。

领位

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

西安市雁塔区火六阁美食餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的顾客接待工作，热情问候并引导顾客入座 2、准确记录顾客预订信息，合理安排座位，确保餐厅座位利用率最大化 3、维护候餐区秩序，及时为等候顾客提供茶水、菜单等服务 4、熟悉餐厅菜品及优惠活动，解答顾客基础咨询 5、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈至值班经理 6、保持领位台及餐厅入口区域的整洁卫生【岗位要求】 1、年龄22-28岁，形象气质佳，身高女160cm以上/男170cm以上 2、普通话标准 3、具有良好的服务意识和沟通协调能力 4、能够适应餐饮行业工作时间（含周末及节假日） 5、具备较强的应变能力，能妥善处理各类突发状况 6、有餐饮行业接待经验者优先，无经验者可培训上岗

前厅服务员

4千-5千

西安 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

西安市雁塔区火六阁美食餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 3、主动了解顾客需求，及时处理服务过程中的突发情况，提升顾客满意度 4、熟悉菜单及酒水知识，能准确向顾客推荐菜品并提供专业建议 5、遵守餐厅服务标准和操作规范，维护餐厅形象及服务质量【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄22-45岁，形象端正，身体健康 2、具备2年以上餐饮行业前厅服务工作经验，熟悉餐厅服务流程 3、具备良好的沟通能力和服务意识，能灵活应对顾客需求 4、工作认真负责，吃苦耐劳，具备团队协作精神 5、能适应早晚班轮班制，节假日及周末需正常上班

砧板

1万-1.4万

国外 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

公司提供食宿
工作签证
阿联酋医疗险
带薪假期
年假机票
节日礼包
工龄奖

龙腾轩海鲜餐厅

中式餐饮 | 100-499人

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砧板师傅（2名）任职条件： 1、男性，身体健康，能吃苦耐劳，无不良嗜好； 2、年龄25-38周岁； 3、有 5年以上厨房切配工作经验。薪资与福利： 1、薪资待遇：10000-14000RMB/月； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。

餐饮服务员

4千-5千

三亚 | 1年以上 | 学历不限

三亚采兰轩餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 100-499人

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岗位职责： 1、为客户提供餐厅内优质的餐饮服务； 2、确保服务流程符合餐厅标准； 3、与客户有效沟通，理解并满足客户要求； 4、配合团队成员，保持服务效率和质量； 5、及时处理客户反馈和投诉，确保客户满意度。任职要求； 1、具备良好的沟通技巧，能够有效处理客户事务； 2、1年以上服务员的工作经验； 3、具有团队合作精神，能够与同事协同工作； 4、对餐饮行业有一定的了解和热情； 5、能够处理各种突发状况，确保客户体验。

厅面经理（英语）

1万-1.5万

北京 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
五险一金
带薪年假
领导好
帅哥多
美女多

新荣记餐饮集团

中式餐饮 | 2000人以上

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1:掌握餐饮的基本服务技能，熟悉餐饮工作流程及接待礼仪知识 2：具有一定的管理组织协调能力，较强的工作责任心，良好的职业素养。 3;身高160以上，形象好，气质佳，有良好的服务意识和中高端餐饮工作经验 4;了解熟悉菜品知识，能熟练的为客人进行说菜讲解，了解常客的客情， 5：热爱服务行业，工作认真，热爱学习，对待客人有较强的责任感 6;如有其他技能，面试可谈薪资，如：茶艺，礼仪，酒水知识 7：月休6天，节假日3薪，能力优秀者薪资可谈

中餐厅主管

1.2万-1.3万

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

管理规范
人性化管理
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
绩效奖金
做五休二
员工餐

上海索迪斯食品服务有限公司

团膳 | 2000人以上

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负责餐厅的管理工作；负责餐厅运营的协助性工作；负责客诉处理及客户关系维护；对整个餐厅运营成本负责；对整个餐厅运营负责；

快餐店厨师

6千-7千

昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

一二叁餐餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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中式快餐店内早晚餐菜品制作，有过快餐店内经历，没有的不考虑，厨艺精湛，对川滇菜熟悉和掌握各种菜品的制作技术。服从工作安排和管理，执行厨房卫生例行清洁，确保和食品安全

米其林餐厅中餐炉灶

7千-1万

杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
黑珍珠餐厅
人性化管理
五险
优质平台
技能培训

杭州在湖边餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】在厨师长的领导下，严格按照菜式规定烹制各种菜肴，保证出品质量。 ·协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 ·熟悉各种原材料的名称、产地、特点等，并随价格淡旺季，随时更换菜式。 ·服从厨师长的工作调配，合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 ·每天与前厅保持密切联系，随时掌握宾客对厨房出品的意见、建议。 ·熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 ·熟悉原料、配料、调料的使用，掌握各种烹饪技能，了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。 ·开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料，调味料、小料用具、厨具等，并保持所有用具的清洁卫生。 ·餐后要根据要求进行各项收尾工作，特别是安全措施的落实。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房炉灶工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

厨师长

8千-1万

揭阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

圆通速递揭阳集运中心食堂

团膳 | 企业规模

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1. 厨房管理与协调：全面负责厨房的日常运作、协调及烹饪工作；制定和实施厨房的工作计划，确保厨房工作的正常运转。 2. 菜品研发与创新、领导餐接待餐：根据季节变化和市场趋势，制作菜单及菜谱，不断推出创新菜及特色菜；每周五出具下周菜谱，定期组织厨师进行业务知识培训，提升烹饪技术水平。 3. 食品质量控制：监督食品质量，确保菜品符合规格和标准；全面检查菜点质量，杜绝不符合要求的成品和半成品。 4. 团队管理：协调厨房内部工作，调动厨师积极性；分配并监督下级的工作，为其提供良好的工作环境；负责厨师团队人员的培训及考勤等工作。 5. 成本控制：控制食品成本，合理使用各种原材料，减少浪费；参与制定采购计划，验收货品质量和数量，确保食材的供应和质量。 6. 安全与卫生：监督厨房日常工作流程，确保操作规范，符合卫生和安全标准；下班前检查水、电、气、油开关，确保设备安全。 7. 沟通与协作：与各部门保持密切联系，做好横向联系工作；定期与负责人了解市场行情和员工意见，及时调整食堂服务方向，提升食堂满意度。 8.具备高度的责任感、精湛的厨艺以及出色的管理能力，以带领团队不断提升服务质量，满足多样化需求

店总

9千-1.2万

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

深圳市甘棠明善餐饮有限公司

火锅/烧烤 | 100-499人

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探鱼/蔡澜点心店总 1、制订门店年度经营计划及预算方案，并制定相应的营运策略，达成公司的经营、管理等核心指标； 2、执行公司制定的工作制度、流程、操作标准，确保门店达到公司的FSC、安全和卫生标准； 3、根据所在区域、商圈等特点，设定有所侧重的运作模式及运营标准，建立自己的特色经营与服务； 4、负责门店营运的有效执行，完成公司下达的经营及管理指标； 5、负责门店的营销、推广、客户关系管理的有效执行； 6、负责门店的成本管控及管理，使门店的效益不断提高； 7、定期进行顾客满意度数据分析，有针对性对门店进行辅导，不定期制定顾客满意度提升额的项目并推行； 8、辅导和支持门店管理组共同发挥领导能力，建立协同一致合作良好的团队，有效执行公司激励政策，保留核心人才； *负责执行福利与关怀制度，营造高效、和谐的工作氛围，在权限内有效解决员工投诉及劳动争议； 9、协调公司各职能部门提供门店所需的协助； 10、预防和合理处理各类突发事件； 11、代表门店维护对外关系，如业主、物业、安监、消防等；