【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节； 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 3、主动了解顾客需求，提供优质服务，提升顾客满意度； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，并及时反馈至上级； 5、配合后厨及其他部门完成相关工作，确保餐厅运营顺畅； 6、遵守公司规章制度，执行服务标准流程。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识，热情、耐心、细致； 2、沟通表达能力较强，能与顾客及同事有效协作； 3、能适应餐饮行业工作节奏，包括早晚班及节假日排班； 4、身体健康，无不良嗜好，形象端正； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗； 6、服从管理，具备团队合作精神。

烧烤配菜 有责任心 单间宿舍 月休两天

有足够的经验和审美 有Fine dining餐厅工作经验最好 盘式甜品要有现代口味和视觉效果 不要用十年前那种慕斯来糊弄事，你有本事，高额工资给你兜底。

【岗位职责】 1、负责中式糖水的制作，包括原料准备、熬煮、调配等工序，确保出品质量稳定 2、根据标准配方和工艺流程操作，保证糖水口味和品质的一致性 3、负责糖水制作区域的卫生清洁工作，保持操作台面及器具的整洁 4、协助研发新品糖水，提出改进建议 5、合理控制原材料使用，避免浪费 6、按时完成每日糖水制作任务，配合其他岗位工作需求 【岗位要求】 1、热爱中式甜品制作，对传统糖水文化有一定了解 2、具备基本的厨房操作技能，能熟练使用相关厨具设备 3、工作细致认真，有责任心，能适应餐饮行业工作节奏 4、具备良好的卫生意识和食品安全观念 5、能接受早晚班工作安排 6、有团队合作精神，服从工作调配

要会直火炭烤海鲜，会熟成鱼类的优先考虑

闽菜为主，有粤菜，江浙菜系经验优先。

看清楚职位要求 会台湾菜的炒锅直接发简历给我吧，谢谢

【岗位职责】 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证

1、餐饮销售经理在店总的领导下，开展各项销售工作。 2、深入了解本公司区域特征消费动态，即时把握用餐信息。向部门负责人反馈。 3、负责完成公司下达营销指标，积极做好客户回访，挖掘新客户，扩展企业品牌。 4、配合前厅部做完相关客户资料完善工作，并按部门规定填写相应预定信息，做好与各部门沟通协调工作。 5、协助店总制定总体市场发展战略及具体实施方案。 6、遵守公司制定的各项规章制度，制度中一些要求如因岗位特殊因素，经报店总特批。 7、配合前厅经理对宾客投诉进行跟踪，处理好与客间的客我良好关系。 8、严格遵守公司对财务制度及信息保密制度，不得向外透露本门店信息。 9、自带客源的待遇优厚，提成高。

前厅经理 5000—6000 前厅主管 4500—5000 前厅领班 4000—4500 服务员 3800—4000 员工福利： 住小区（空调、热水、洗衣机，优秀员工奖金），月休3天 每月15日准时统一发放工资！升职空间大。 以上要求：身体健康 服从管理 联系方式: 15389185206 微信同步(混子勿扰)非诚勿扰 地址:西安市钟楼附近

我们最看重您熟悉各类店内深海鱼的日常维护，以及各类海鲜的处理方式。

岗位职责： 1、按时做好营业前的各项准备工作，并按要求设酒水服务台 2、了解和掌握酒水知识，根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒，所有制作饮品遵循餐厅标准鸡尾酒配方 3、掌握咖啡，茶等饮料操作和知识 4、遵循吧台的出品标准和工作流程 5、营运过程中确保饮品服务顺畅 6、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例 7、负责吧台机械设备的清理和保养 8、负责店内日常酒水盘点工作，核对酒水数量，准确下单 职位要求： 1、至少两年同岗位工作经验 2、热情，有礼貌，愿意帮助同事和客人 3、对鸡尾酒，烈酒，葡萄酒有充分了解 4、仪容整洁，热情，自信，善于交集，有很强的个性和做事态度

【岗位职责】 1、负责海鲜烧烤的日常制作，包括食材处理、腌制、烤制及装盘等工作； 2、熟练掌握各类海鲜烧烤的火候、调味及烹饪技巧，确保出品质量稳定； 3、保持烧烤台及工作区域的清洁卫生，符合食品安全及卫生标准； 4、协助管理烧烤食材的库存，及时补充所需原料，避免浪费； 5、根据顾客反馈及季节变化，参与烧烤菜品的创新与改良； 6、配合团队完成其他后厨相关工作，确保高效运营。 【岗位要求】 1、年龄25-50岁，身体健康，能适应长时间站立及高温环境工作； 2、对海鲜烧烤有浓厚兴趣，愿意学习并提升烧烤技能； 3、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 4、有相关烧烤或餐饮后厨经验者优先，无经验者可提供培训； 5、仔细对待工作安排，吃苦耐劳，注重食品卫生与安全，具备基本的食品安全意识。

中英文/台湾语言/三语服务员

【岗位职责】 1、全面负责食堂项目的日常运营管理，包括人员调配、成本控制、食品安全及卫生监督等工作； 2、制定并执行食堂运营计划，优化服务流程，提升就餐满意度； 3、监督食材采购、库存管理及供应商合作，确保食材质量与成本合理； 4、定期分析经营数据，提出改进方案，完成公司下达的业绩指标； 5、处理客户投诉及突发事件，维护良好的客户关系； 6、负责团队培训与管理，提升员工服务意识与专业技能。 【岗位要求】 1、45岁以下，管理相关大专及以上学历，有大型团餐项目（央企、政府）管理经验， 2、具备较强的组织协调能力及团队管理经验，能高效统筹食堂运营事务； 3、熟悉餐饮行业标准及食品安全法规，持有健康证及相关证书者优先； 4、具备成本控制意识，擅长数据分析与流程优化； 5、责任心强，能适应高强度工作，具备处理突发事件的应变能力。

我们希望您了解闽台两地的在地食材，根据食材和餐厅理念，用您高超的技术创造出独属于我们的前菜

我们最看重您，擅长制作地道台湾牛肉面:牛骨高汤，红烧汤底的熬制，以及面条的制作和煮制口感的把控。 我们同样看重您，擅长制作台湾卤肉饭，闽南五香卷一类的地道风味小吃。

1、以积极正向的服务意识服务客人，留意客人进餐情况，为客人提供良好服务 2、按照服务流程和标准做好各项工作，如摆台，收拾餐具，准备餐具，上菜，分菜，开倒酒等 3、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人，通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象 4、注意客人所点的菜品，尽量帮助科恩解决就餐过程中的问题，若自己不能解决的及时反映请示主管或经理 5、负责做好餐后各项收尾工作，做好工作交接，对上级领导汇报相应信息 6、负责餐厅的卫生工作，对营运前的开档做好充分准备 任职资格： 1、至少二年以上高端餐饮或星级餐饮工作经验 2、认真负责，具有团队写作精神 3、热情，有礼貌，具有良好的服务意识，富有激情 4、有酒水相关证书优先考虑 5、英语具有一定口语能力优先考虑 6、***，年龄在20-30之间

负责协助外场团队管理、营运管控等。 要求五官端正，热情开朗，英语口语能沟通，两年以上同岗位工作经验，懂红酒或女性优先。 福利：行业高水平收入，交六险一金，高温补贴，节假日福利，住宿补贴，公费外派培训… 狼群斯餐饮品牌成立于2013年，是主营美式排酸牛排的高端西餐品牌，餐厅传承自纽约百年米其林餐厅，十多年来在业界享誉盛名，曾被评为厦门TOP西餐厅，“十大土豪餐厅”等，餐厅管理层由曾任职纽约米其林百年餐厅的资深人士、海归人士组成，美式管理风格，薪资福利水平高于同行业水平；同时餐厅提供免费食宿，年假，商业险等福利，管理层更可公费参加技能培训提升。 现公司在厦门、福州均有分店，因业务拓展需要，餐厅拟招聘服务、管理岗位若干。我们真诚地欢迎有志从事西餐行业的您加入狼群斯！

请注意：工作地点为福州（仓山区融侨外滩一号） 要求：三年以上西餐后厨经验，熟悉意餐或法餐，身体健康，吃苦耐劳，积极上进； 餐厅为高档西餐厅，专业度高，一直致力于人员培养提升，入职可获资深米其林餐厅大厨亲自指导培训。 工作时间八小时，周休一天，法定节假日有休息日，有年假，交六险一金，每月绩效奖金、年终奖金等

因品牌发展需要，招聘储备管理岗位，要求：大专学历，五官端正，女生身高158以上，男生170以上，热爱餐饮服务行业，英文口语可以基本交流。

岗位要求：熟悉云南丽江特色菜，川菜，有接触过西餐，有过酒店两年及以上工作做经验 岗位前期会在东莞餐厅驻点学习及培训，等丽江分店弄好会调回丽江常驻

*职位为Ensue餐厅Sommelier Job Description 岗位职责： 1. To assist in leading and directing the wine list, service of wine.     协助指导葡萄酒的服务。 2. To maintain high service standards.     保持优质的服务标准。 3. Strive to fill objectives set for the restaurant, assist in develop the marketing strategy.     为餐厅设定目标，协助制定营销策略。 4. Be responsible for the creation and maintenance of the wine list for the restaurant.     负责创建和维护餐厅的葡萄酒清单。 5. Sourcing of wines with best quality from around the world.     采购来自世界各地的优质葡萄酒。 6. To be responsible for the day-to-day running of the wine cellar, ensuring that wine coverage is maintained at all times.     负责酒柜的日常运营，确保始终保持酒的覆盖范围。 Qualification Requirement 岗位要求： 1. Good team player and able to work under pressure.     良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 2. Serious, confident, takes initiative, customer-oriented, result-oriented.     认真自信，积极主动，以客户及结果为导向。 3. Interested in Fine Dining     立志于在高端餐饮发展。 4. One year as a Sommelier in a fine-dining restaurant.     在高端餐厅有一年左右侍酒相关工作经验者优先，条件优异者可放宽条件。 5. English speaking is preferred.     英语沟通能力熟练者优先。 6. WSET II or above     持有WSET2级或以上水平。

【岗位职责】 协助主厨管理后厨事务、员工培训、极积开创新菜等 【岗位要求】 五年以上西餐工作经验，三年同等岗位工作经验，成熟的西餐技艺，擅长法式、意式菜系。