岗位职责： 1.  在指导下进行所有食品的准备工作。 2.  有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.  协助接收和储存厨房物品。 4.  保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态。 5.  遵守本部门的标准及程序。 6.  严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.  正确操作所有的设备、器具和机器。 岗位要求： 1.  厨艺大学或以上教育背景。 2.  具备基本的食品处理及烹饪技能。 3.  接受学习能力强，对厨艺及服务业富有激情。 4.  能密切地服从指挥。 5.  具备良好的团队精神。

岗位职责： l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具； l 与团队成员一同收货，对收货物品进行数量、质量、规格的清点； l 能够接受外场工作任务； l 能够接受在厨房以外的地点完成工作； l 可以被要求进行采购、盘点工作； l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营； l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作； l 避免浪费和损失食物，确保最大限度的节约原材料及成本管控； 保证厨房区域卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格： l 高中/中专以上学历，厨房烹饪专业，有相关资格证书； l 具备本职位相应的烹饪技能，高效快捷完成工作； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； l 能够合理消耗所有产品和配料； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。

岗位职责： l 及时而专业的应答来电； l 准确记录预订与电话信息； l 热情而专业的接待顾客； l 在营运过程中确保客流平稳，合理安排就餐区域； l 引导顾客就坐； l 根据顾客提出的要求提供相应的帮助和信息； l 通过聆听建议和专业服务传递餐厅的积极形象，提高宾客满意度； l 管理并更新顾客消费信息和顾客档案； 任职资格： l 一至两年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理； l 很好的英文掌握能力(口语和书写)； l 必要的餐饮相关专业知识； l 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通； l 良好的沟通能力和团队协助能力。

有高端民宿及度假村民宿线上运营管理经验者优先

岗位职责： 1、上班前应做好开餐前的各项准备工作‌； 2、主营汤锅，兼炒菜和卤菜； 3、重点特色菜严格根据标准操作，保证色香味形不走样； 任职资格： 1、着装整洁，干净卫生，有健康证； 2、精力充沛，沟通能力强，有服务意识和团队合作能力； 3、执行力强，有责任心。 4、后厨安全，设备、卫生、损耗管理；

岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、负责按加工规格要求对原料进行处理。 3、保证一定的周转库存量。 4、保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、按照标准出餐。 岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、身体健康。 3、接受无经验。

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 熟练掌握餐厅收银系统操作，为顾客提供快速、准确的结账服务，确保收款、找零无误。 负责餐厅开业期间及日常的发票开具、收据管理工作，妥善保管备用金、账单及相关票据。 热情接待顾客，解答顾客关于消费金额、优惠活动等方面的疑问，处理顾客投诉与退换货事宜，维护餐厅良好形象。 每日营业结束后，核对当日收银款项，编制收银日报表，及时上交营业款，确保账实一致。 协助前厅经理做好餐厅促销活动的收银支持工作，反馈收银过程中发现的问题。 【任职要求】 高中及以上学历，形象良好，有 1 年以上餐饮行业收银工作经验，有高端西餐厅工作经验者优先。 熟练使用收银设备和办公软件，具备基本的财务知识和快速准确的计算能力。 服务意识强，沟通能力良好，能灵活应对收银过程中的突发情况，具备较强的抗压能力。 工作认真负责，具有良好的职业道德和团队协作精神。 薪资福利 薪资：月薪 5,000 - 6,000 元 ，具体面议。 免费提供食宿、带薪年假

【岗位职责】 1、负责厨房炉台区域的日常烹饪工作，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准。 2、根据菜单要求，熟练完成各类中式热菜的烹制，包括炒、炸、蒸、煮等烹饪技法。 3、严格把控食材用量及火候，合理控制成本，避免浪费。 4、保持炉台区域清洁卫生，遵守食品安全及操作规范，确保工作环境符合卫生标准。 5、协助厨师长进行新菜品的研发及菜单优化，提出改进建议。 6、配合团队完成高峰期出餐任务，确保出餐效率及菜品温度、口感达标。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁，身体健康，持有健康证，无不良嗜好。 2、3年以上中式厨房炉台工作经验，熟悉浙菜或台州本地菜系者优先。 3、熟练掌握各类烹饪技法，能独立完成常见中式热菜的制作。 4、具备较强的责任心与团队协作意识，能适应餐饮行业高强度工作节奏。 5、对食材新鲜度、火候控制有敏锐判断力，注重菜品细节与摆盘美观。 6、服从管理安排，遵守厨房规章制度，无重大工作失误记录。

岗位职责: 1. 负责餐厅的日常管理和运营工作 2. 监督和确保餐厅服务质量和顾客满意度 3. 组织和实施餐厅的营销活动及推广策略 4. 精通餐饮及酒水知识 5. 定期组织员工餐饮知识及服务培训，提高员工技能 6. 合理控制成本，完成核算及相关报表 7. 善于沟通，有敏锐的洞察力，与厨师长一起，根据市场及客户喜好反馈完成菜单更新 8. 领导交代的其他工作 任职要求： 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 2. 能够有效管理餐厅的运营，确保服务流程顺畅，避免资源浪费 3. 对餐饮行业有深刻理解，能够不断提升服务质量，减少投诉，提高满意度 4. 头脑灵活，具有一定的抗压能力 5. 3年以上的同岗位工作经验

工作地点：阿联酋迪拜 餐厅经理 岗位职责： 1、负责餐厅的整体运营管理，确保餐厅服务质量和经营目标达成； 2、制定并执行餐厅的各项规章制度，确保餐厅的正常运营； 3、负责餐厅员工的管理与培训，提升团队整体服务水平和业务能力； 4、监控菜品质量，与厨师团队保持良好沟通，不断优化菜品； 5、负责餐厅前厅的成本控制，合理分配各项资源； 6、负责顾客满意度的达成，创造良好的品牌美誉度； 7、处理客户投诉，提升客户满意度。 任职条件： 1、形象气质佳，男士身高173cm以上，女士身高163cm以上； 2、专科以上学历，酒店管理、餐饮服务等相关专业优先考虑，英文可进行日常交流； 3、至少5年以上高端中餐厅管理经验，米其林星级餐饮经验优先； 4、熟悉餐厅运营流程，服务技能、具备一定的市场营销能力； 5、具备良好的沟通能力和组织协调能力，擅长团队管理。 薪资&福利： 1、薪资：25000RMB-30000RMB/月+小费； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。

岗位职责 ： 1、全面负责山图广场（高端公寓酒店+商业）筹备、试营业、运营等各阶段管理工作，组织编制工作倒排计划并监督实施。 2、结合项目的定位和需求，打造具有高端品质和独特竞争力的高端服务式公寓、餐饮、SPA等配套服务体系。 3、全面负责项目的运营管理，制定并执行高端公寓酒店经营战略和业务发展计划，确保经营目标得以实现。 4、制定高端公寓酒店的营销计划、运营策略、服务标准，提升客户满意度和忠诚度，树立良好的品牌形象； 5、负责团队的建设和管理，制定人才培养计划，提升团队的专业素质和服务水平，打造一支高效、专业的管理团队。 6、负责与政府相关部门、媒体等外部机构建立良好关系，为公寓创造有利的外部环境； 7、监控公寓的财务状况，制定预算并控制成本，确保财务健康和盈利能力。 8、推动创新，开发新的服务项目，保持酒店竞争力。 任职要求 ： 1、酒店管理或相关专业。 2、10 年以上高端公寓酒店/精品民宿/五级酒店行业工作经验，3 年以上同岗位管理经验。 3、具有丰富的高端公寓酒店/精品民宿/五级酒店筹建、筹备、运营经验，具备丰富的管理知识和实践经验；具有长租公寓/精品民宿管理经验优先。 4、品质、成本、安全控制意识强，具有优秀的沟通协调能力、管理领导力； 5、具有良好的沟通协调能力、应变能力及谈判技巧，有较强的服务意识和拼搏精神， 6、具备出色的商业意识，对市场趋势有敏锐洞察力； 7、能够承受工作压力，适应快节奏的工作环境； 8、流利的中英文口语表达能力，有海外学习或工作经历者优先。 薪资与福利： 1、薪资待遇：40000RMB/月 起； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

1. Formulated the related service procedures and standards of beverage and beverage services in the restaurant; 制定餐厅酒水、饮料服务的相关服务流程与标准； 2. Formulated the production standards of bar drinks and beverages; 制定吧台酒水、饮料的出品制作标准； 3. Scientifically managed the wine cellar, responsible for arranging the storage and inventory of drinks; 科学管理酒窖，负责安排对酒水进行储存、盘点； 4. Timely revision of the wine list to ensure the accuracy of the wine list; 适时的对酒单进行修订，确保酒单信息准确无误； 5. Recommend suitable drinks according to the needs of guests; 根据客人的需求推荐合适的酒水； 4. Reasonable procurement, timely sales, production control, cost control and profit optimization; 合理采购、及时销售、管控出品，控制成本，优化利润； 6. Do the training plan and summary of the restaurant wine, organize and implement the staff training, and constantly improve the staff's service skills and wine knowledge; 做好餐厅酒水相关的培训计划与总结工作，并组织实施员工培训，不断提高员工的服务技能和酒水知识； 7. Manage the staff of all posts in the restaurant, improve the service quality and ensure the service level; 管理好餐厅各岗位的员工，不断改善服务质量，确保服务水准； 8. Inventory and storage of the department's fixed assets, and control the loss of goods every month; 做好部门固定资产的盘点及存放保管工作，每月控制好物品的流失； 9. Strengthen on-site guidance, timely find and correct the problems occurring in the service, timely guide and correct, and report to the manager afterwards; 加强现场指导，及时发现和纠正服务中发生的问题，及时引导、纠正，事后向总经理汇报； 10. Arrange or personally serve drinks for VIP guests and important banquets and activities; 安排或亲自为VIP客人及重要宴会、重要活动服务酒水； 11. Timely check the status of the bar and the wine cellar equipment, do a good job in the maintenance of the bar and the safety of the wine cellar; 及时检查吧台及酒窖设备的状况，做好维护保养工作，做好吧台及酒窖安全工作； 12. Manage monthly and daily beverage sales reports; 做好关于每月、每天的酒水销售报表的管理； 任职要求： CMS一级即WSET3级及以上 CMS level I, i.e. wset2 and above 有五星级酒店工作经验优先 Working experience in five-star hotel is preferred 英语熟练者优先 Good English skills an advantage 薪资面议 Negotiable salar

【岗位职责】 1、协助餐厅经理完成日常运营管理工作，确保餐厅服务品质与运营标准 2、负责员工排班、培训及现场工作指导，提升团队服务效率与专业水平 3、监督食品安全及卫生管理制度执行，定期检查厨房与前厅操作规范 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象与客户满意度 5、参与制定营销活动方案并推动落地执行，协助达成经营目标 6、管理库存及食材成本控制，定期盘点并优化采购流程 【岗位要求】 1、具备中高端餐饮服务意识，熟悉粤菜餐厅运营模式者优先 2、出色的团队管理能力，能有效协调前厅后厨协作 3、敏锐的成本控制意识与数据分析能力 4、抗压能力强，可适应弹性工作时间及高强度工作节奏 5、普通话流利，基础英语沟通能力更佳 6、持有餐饮行业相关职业资格证书者优先考虑

本岗位招聘兼职与全职的员工： 兼职岗位要求： 1、年龄：50岁以下，男女不限，工作能力强，能吃耐劳； 2、工作时间一般为9小时以内，可协商固定班次，按时薪结算。 兼职岗位为固定兼职，短期工请勿扰。 全职岗位要求： 1、年龄：50岁以下，工作能力强、身体健康、能吃耐劳； 2、男女不限，可接受轮班，非固定班次，根据餐厅运营需要排班。

【岗位职责】 岗位职责: 1.负责食堂菜品的切配工作，确保食材的准确性和质量。 2.根据菜品要求进行食材的切割、切片、切丁等操作。 3.配合厨师进行菜品的炒、炖、煮等烹饪工作。 任职要求： 1.具备良好的刀工技巧，能够熟练进行食材的切配工作。 2.具备团队合作精神，能够与其他厨工协作，保证工作效率。 3.具备较强的工作责任心，能够按时完成上级交给的任务。 4.有健康证，可随时到岗。 岗位福利： 1、薪资5500，缴纳五险、包吃包住； 2、工作时间：排班，9小时 3、休息：月休4天，刚开业，会比较忙。 地址： 阿里C区C3门-C1座员工食堂

1. 服从领导安排，做好餐前准备工作； 2. 严格遵从部门的相关规章制度，不违反相关规定； 3. 熟悉餐厅厨房的运行操作，菜式的品种和口味； 4. 严格执行工作程序，操作程序和卫生要求，努力提高菜肴质量； 5. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。

岗位职责: 1.负责食堂菜品的切配工作，确保食材的准确性和质量。 2.根据菜品要求进行食材的切割、切片、切丁等操作。 3.配合厨师进行菜品的炒、炖、煮等烹饪工作。 任职要求： 1.具备良好的刀工技巧，能够熟练进行食材的切配工作。 2.具备团队合作精神，能够与其他厨工协作，保证工作效率。 3.具备较强的工作责任心，能够按时完成上级交给的任务。 4.有健康证，可随时到岗。 岗位福利： 1、薪资5500，缴纳五险、包吃包住； 2、工作时间：排班，9小时，刚开业，会比较忙。 3、休息：月休4天

罗湖区门店需要至少会听粤语！ 岗位职责： 1、做好餐前准备工作，包括餐厅卫生、餐具摆放、餐具清理等符合公司统一标准。确保餐厅的正常营业。 2、具备良好的服务意识，按照公司要求的服务程序及服务标准，热情、耐心、细致地为客人提供服务，并积极响应顾客的需求。 3、具备团队协作能力，与同事间配合默契，共同完成工作任务。 4、能够面对繁忙的工作环境，处理突发情况，保持良好的工作状态。 5、了解餐饮行业基本知识，掌握基本的服务技巧和菜品知识。 6、完成上级安排的工作。 任职资格： 1、男士：168以上，女士：158以上，身体健康，能吃苦，有服务意识 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。 福利待遇： 1、包吃住，8小时工作时间制，月休4天。 2、购买五险一金。 3、入职满一年享有7天带薪年假。 4、为员工免费提供工衣。

【岗位职责】 1、 快速掌握岗位基本知识与技能，遵照餐厅标准及主管要求进行对客服务； 2、 熟悉并有能力向客人各式菜点、各种饮品和特式菜点； 3、 迎接引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 以积极态度参与餐厅各类工作，提升自身工作技能水平。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业，工作主动、热情、认真，责任心较强。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、身体健康，仪表端庄，流利的粤语能力优先。 【福利待遇】 1、8小时轮班工作制，月休4天，免费提供食宿； 2、入职即购买五险一金； 3、入职满一年有带薪年假七天； 4、提供岗位技能培训，帮助你快速融入团队； 【餐厅概况】 丹桂轩是丹桂轩控股集团旗下的中高端粤菜品牌，于1995年成立，至今开业已有二十余年，共有8家门店，分布遍布深圳、澳门、北京。 创立以来，丹桂轩以「崇尚自然，追求真味」的产品理念为核心，坚持为顾客提供「优雅环境、优质出品、优良服务」的三优体验，是享誉深圳地区的粤菜老字号品牌。

职位内容 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 职位要求 1、为人正直，有责任心； 2、身体健康，能吃苦耐劳； 3、有多年厨房冷菜工作经验优先。

【岗位职责】 1、遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、本科学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、本科学历，具有3年以上财务管理经验或5年能上星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。