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    团膳 | 2000人以上
    发布于 09-25
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    此岗位因业务需要会被安排在上海、深圳、北京不同城市可能 Snapshot of Your Role The Operations Manager drives excellence in the service and experience of the operation. Identifies, motivates,trains, develops and directs team members to deliver exceptional service and accomplish daily goals and projects. This position oversees the administrative and operational tasks, including financial management and analysis, sanitation and safety. The Operations Manager will focus on innovative hospitality and creating the experience for the Sodexo Food program in order to support operational excellence. This position reports into the General Manager  and will leverage their strong communication, hospitality and operational skills to partner with key stakeholders (culinary, nutrition, marketing, behavioral science, concept development, procurement, risk management,operations and people approach) to promote with standards, Sodexo Food expectations and enhance user(partner) experience. The great things you will be expected to do: General Expectation - Designs, manages and owns the overall experience, not just the offerings - Sets an expectation of hospitality that is friendly and engaging - Has a Passion for quality food preparation and taste. - Ensures employee reviews, coaching sessions, and disciplinary actions are delivered in a professional and timely manner - Meets all time lines for payroll, service, accounts receivables, human resources, corporate office and all other time lines given by our partner and management - Ensures that all hiring and training standards are met and documented for direct hires, including but not limited to new hire packet, employee/manager handbook sign off sheet, fact training completion,and safety training - Promotes a culture of Food and Workplace Safety - Treats everyone with professionalism, care and respect - Communicates with our partner honestly, accurately and in a timely manner Job Role Expectation - Excellent English communication skills both written and verbal - A proven track record of leadership - General culinary knowledge of basic kitchen practices, protocols and procedures - Proven coaching and teaching skills with peers, individuals, and teams - Passion for food trends, hospitality, innovation and creative experiences - Marketing and events experience a plus - Manages time effectively and prioritizes tasks to meet deadlines - Creates a culture of food and workplace safety - Proven coaching and teaching skills with peers, individuals, and teams - Proven ability to maximize budget, enhance user experience and creativity across all channels in alignment with business strategy - Ability to effectively communicate, motivate and interact with all levels within the organization - Demonstrates good judgment and decision making skills - Maintain a positive attitude under pressure and motivate team - Ability to maintain confidentiality - Working knowledge of Google Docs, Microsoft Word, Excel and PowerPoint - Ability to work independently and in a team - Ability to work in a fast paced, changing environment Key Skills & Qualifications Education & Qualification - BA or higher degree in hospitality management(or equivalent) Work Experience - Has a minimum of 5 years food service multi-unit supervision experience Leadership Behaviors - Think fast, use technology - Finds new/quicker ways of meeting goals, shows conviction in his or her own judgment and decisions and responds quickly under pressure. - Openly share and co-create – Delegates tasks to develop others. - Passion for Quality – Takes personal responsibility for correcting customer service problems. - Consistently sets demanding performance expectations and sets priorities to maximize benefits. - Win through Teamwork – Pursues friendly relationships with colleagues, shares own knowledge and insight and displays a high level of energy and commitment to the organization. - Embrace Diversity – Listens to others and values their contributions, receptive to new and builds on ideas and acts in an ethical and socially responsible manner. - Takes Responsibility and in making the big calls – Uses the right influencing techniques to gain the necessary commitment and support from others, both internally and externally. - Taking the responsible approach to business.
  • 前厅部经理

    9千-1.2万
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 09-25
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    鼎记嘉年华旗下-酒店餐饮项目招聘 1.根据酒店营业情况,对服务员进行工作任务分配,并向顾客提供优质服务。 2.及时与厨师长沟通反馈客人对菜品、服务等方面的信息,了解客情需求,给予处理及改进提升。 3.妥善处理酒店内发生的客诉问题和客人的意见,并及时向总经理汇报。 4.定期检查,清点酒店前厅的设备、餐具、布草等物品耗损,并将结果汇报给总经理。 5.监督检查前厅服务员做好酒店安全和清洁卫生工作,保证达到酒店规定的标准。 6.做好前厅部服务员岗前技能技巧及服务意识等培训工作。 7.负责前厅部日常管理工作并主持召开每日工作例会等。 8.总经理交办的其他工作。 岗位要求 1.性别,大专以上学历,3年以上酒店中餐同岗位工作经验。 2.有较强的组织和管理能力,执行力强,热爱本职工作,具有良好的沟通能力。 福利待遇 1.薪资:9000元-12000元/月+,可面议。 2.工作时间:09:00-13:30/16:00-20:30,月休4天。 3.五险一金、国假、工作餐、带薪旅游、生日节日福利
  • 苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    小吃饮品 | 1-49 人
    发布于 09-25
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    负责厨房的切配与凉菜的制作
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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 09-25
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    岗位职责: 1、负责公司旗下酒店VIP包厢餐饮重要接待服务工作。 2、负责协助完成酒店日常举办的活动、会议接待工作。 3、配合领导完成行政部相关的接待工作。 岗位要求: 1、女性,形象气质佳,身高163cm以上,中专以上学历。 2、1年以上酒店餐饮服务工作经验。 3、有亲和力,良好沟通能力,工作细致,责任心强。 工作时间:09:00-17:00/12:00-21:00(轮班制),月休4天。 薪资待遇:6000元-8000元/月(底薪+提成),可面议 福利待遇:五险一金、国假、带薪旅游、工作餐、生日节日福利。
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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 09-25
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    岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、性别不限,高中以上文化程度,形象气质佳; 2、2年以上相关工作经验,熟悉酒店餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 福利待遇: 1.薪资6000元-7000元/月,可面议. 2.工作时间:09:00-13:30/16:00-20:30,月休4天. 3.福利待遇:五险、国假、带薪旅游、节日礼物、提供食宿、班车接送。 工作地址:苏州市吴江区汾湖镇大渠道公园-嘉年华酒楼
  • 面点师

    6千-7千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    小吃饮品 | 1-49 人
    发布于 09-25
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    【岗位职责】 新店开张,主要营业馄饨面条等中式点心,需要招聘有2年以上工作经验的面点师,有上升空间,掌握点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 店面装修标准高,工作环境好,待遇高,员工餐标高,双休。 【岗位要求】 1、 有从事面点制作工作经验2以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 厨房打荷

    5千-7千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    小吃饮品 | 1-49 人
    发布于 09-25
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    切配及简单的一些浇头的制做,需招男性
  • KTV服务员

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 09-25
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    岗位职责: 1、熟悉本岗位职责和日常工作情况, 2、了解KTV服务知识等,能够为顾客提供规范化,标准化服务。 3、乐于学习,积极参加各项培训,不断提高服务技能, 4、在岗服务热情周到,做好营业前的区域卫生及一切准备工作,做到准确快速服务,做好班后收尾。 任职资格: 1、 男性,年龄18-35岁,身体健康,五官端正. 2、熟练掌握本岗位工作流程,具备本岗位所需的专业技术能力; 3、热爱本职工作、工作勤恳、有责任心 4、有无经验均可, 5、能适应轮班制度. 薪资待遇: 1、综合工资5000元/以上:底薪+工龄+全勤+提成 2、享受国假、带薪旅游、节日礼物、提供食宿 工作时间:17:00-02:00,月休4天. 工作地址: 米秀量贩KTV:苏州吴江区盛泽国市场路599号贸中心
  • 苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 09-25
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    岗位职责: 1、按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,运用礼貌语言,为客人提供优质服务。 3、配合领班工作,服从上级管理安排,团结及善于帮助同事工作。 4、积极参加培训,不断提高服务技能。 岗位要求: 1.年龄18-30岁,性别不限,中专以上学历。 2. 热情主动,有良好的服务意识及沟通技巧。 薪资待遇: 1.综合工资:4000元-5500元(底薪+全勤+加班补助+酒水提成) 2.享受国假、带薪旅游、节日礼物、提供食宿、班车接送。 工作时间: 09:00-13:30/16:00-20:30,月休4天. 工作地址: 1.嘉年华大酒店(吴江店)-苏州吴江区高新路西端(苏州湾美食新天地A1栋) 2.嘉年华大酒店(汾湖店)-吴江区汾湖镇临沪东路777号(大渠荡公园) 3.蘭料理日料餐厅-苏州吴江区高新路西端(苏州湾美食新天地A3栋) 以上门店均提供住宿,可就近安排.
  • 服务员

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    小吃饮品 | 1-49 人
    发布于 09-25
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    【岗位职责】 1、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 2、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 3、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 4、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、工作主动、热情、认真,责任心较强。 2、身体健康,仪表端庄。 新开店面,店面装修标准高,工作环境好,待遇高,员工餐标高。
  • 收银员

    4.5千-5千
    苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 09-25
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    【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、高中以上学历,2年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力,具备一定的亲和力、普通话标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 09-24
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    苏州各区多门店就近安排!!! 急招,不接受短期、不接受兼职,谢谢! 《年龄要求》20-48周岁,男女不限 《上班时间》早班:8点-16点,晚班13点30-21点30(8小时/天,无通宵 班,无通宵班,无通宵班)。 包吃包住,做六休一。 《薪资待遇》底薪+门店营业额提成,综合工资5000+ 店内员工氛围好,好相处! 包吃伙食不错! 欢迎有意向的来联系我!!!
  • 保洁员

    4.5千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 09-25
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    【岗位职责】 1、负责挹秀阁茶楼设施设备的日常清洁工作; 2、按标准对茶楼地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护; 3、按要求完成餐用具的保洁工作; 4、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄55岁以下,女性优先; 2、勤快,爱整洁,能吃苦耐劳,有实干精神;
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    日韩料理 | 2000人以上
    发布于 09-23
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    ZENSHO集团旗下连锁寿司品牌——滨寿司,是日本广受欢迎的回转寿司品牌。滨寿司于2014年进入中国,目前在上海、南京、苏州、成都、广州均有门店。 我们拥有公平公正的晋升制度,年轻活力的团队,公司正在以每年100家的开店速度发展,充满机遇,充满挑战,等待你来开启非凡的职业之旅! 一、岗位描述: (1)进行轮岗培训(前厅后厨所有岗位)并通过考核测试; (2)学习店铺日常营运的各项工作,掌握基本管理技巧,如排班、订货、设备维护等; (3)配合店长完成门店营运工作,如出餐、收银、清洁、岗位安排等等; (4)独立负责一家门店的营运及管理工作; 二、任职资格: 1、大专及以上学历(已毕业),18-32岁,有无经验均可; 2、热情开朗,善于沟通有责任心,有志于从事餐饮行业发展; 3、愿从基层做起,学习能力强,能适应较快的工作节奏。 三、薪资待遇: 1、昆山地区4700元/月起,提供食宿(住宿环境为快捷连锁酒店标间、2人一间); 2、做五休二(排班轮休)、每天8小时,缴纳五险一金,加班费另算(平日加班1.5倍,法定假日3倍); 3、另有年终奖和交通补贴(公共交通费全额报销); 4、年休假5天起。 四、晋升路线 1.仅仅需要1年时间,你就可以成为优秀的店长;是否能更快?可以!只要你有实力! 2.你以为就这样结束了吗?不!你还可以拥有更长远的发展! 店长→小区经理→中区经理→大区经理; 3.如果你是大专及以上学历,年龄在18-32岁,期待你来挑战! 五、工作时间 根据门店营业时间进行排班,营业时间为8:30-22:30点,分早中晚三个班次; 根据昆山地区门店需求分配,工作地址不仅限于标记地址哦!
  • 布依饭店

    3千-3.8千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 09-24
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    对工作认真负责态度好
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 1-49 人
    发布于 09-13
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    1、对待工作热情,有责任心; 2、对健康营养感兴趣,并愿意朝着这方面付出努力; 3、有团队精神; 4、工作内容:有一定的烹饪基础最佳,积极创新食谱,满足客户需求;                         熟悉厨房管理流程及操作规范,严格把控食品卫生安全;                         合理进行厨房食材订购与成本控制。
  • 面包师

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 1-49 人
    发布于 09-13
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    对健康营养感兴趣,愿意研究低脂制卡的出品,并乐于学习相关的知识。 【岗位描述】 1、准备所有的烤制配料并烤制需要的烤制食品。 2、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 3、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、 从事面包制作工作经验2年以上; 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 饮品师

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 1-49 人
    发布于 09-13
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    这是一个需要与人交流的工作,希望你积极向上,对人待物充满热情; 乐于学习,且善于挖掘客户的需求; 对营养和健康感兴趣,并希望进行这方面的深造; 工作内容:按照培训完成开档、制作、收档工作,始终如一的高品质出品
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09-11
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    岗位职责:1.负责工作区域开餐前的准备工作; 2.负责菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责; 3.与其他厨师密切配合,帮助完成工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患。 任职要求:1.有3-5年粤菜经验;2.有责任心,工作认真负责;3.有健康证。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.做好茶艺服务工作,热情礼貌接待宾客; 2.负责茶品、茶器具等的入库管理盘点等工作; 3.负责茶艺师的排班调休等事宜的安排; 4.负责每月与财务盘点对账; 5.负责每日销售统计及汇报; 6.负责茶品、茶器具的损耗统计并根据库存情况做好进货申报及物资管理; 7.完成公司制定的销售任务; 8.负责店内所有茶艺相关日常管理工作; 9.完成茶艺师的带教、培养培训工作;  10.认真执行公司的各项规章制度,完成上级交代的各项任务。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳; 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力; 3、形象气质佳,具有良好的服务意识。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09-11
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    【岗位职责】 1.具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范的服务程序,高标准的优质服务,来获取最佳的经济效益和社会效益; 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等,保证楼面的正常运行; 3.负责与相关部门的工作协调,发现问题及时处理并寻求新的解决方案; 4.员工的仪容仪表,督导员工保持始终如一的卫生标准; 5.营业期间坚持在第一战线,加强餐中巡视,发现并纠正服务中出现的问题,处理各种突发事件;热情待客、主动与顾客交流,迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息,做好客源开发与维护; 6.处理宾客的抱怨和不满,认真解决客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 09-11
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    1.要求全面的掌握面点的烹调技术; 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.掌握所操作面食的售价及成本,在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具; 5.对烹调技术精益求精,对每种面食都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳; 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求烹制各种面点; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作; 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.在操作过程中,严格按照投料标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精; 6.服从主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对海鲜菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 09-11
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    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法; 3.在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对蒸制技术精益求精; 6.服从上什主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对上什菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 09-11
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    【岗位职责】 1.负责门店质量检查工作,每日按不同时间、不同部门、从员工到经理、从前厅到出品对门店进行巡回督导、检查; 2.以事实为依据,以规章制度为准绳,采用不定时的检查方式在门店进行劳动纪律、仪容仪表、环境卫生、服务质量、出品质量、工作完成情况全方位检查; 3.作详细检查记录,发现重大、紧急问题后及时通知部门领导,及时解决整改; 4.对质检结果负责,出具质检奖罚通知单,对质检整改情况进行复查; 5.将每日质检记录整理汇总后上报; 6.汇总,分析质检通知单,并能提出合理化建议,报质检副总; 7.参加门店每月一次的质量分析会。 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度; 2.工作认真、细心,可以独立完成; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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