Bartender Apprentice bartender 调酒师［储备吧台经理］ 你需要掌握大量和准确的酒水知识 你需要有精湛的调酒技艺 你需要善于不断的创新和研发 你得会察言观色并了解顾客需求 你得充满幽默感并给别人带去快乐 你要有足够的销售技能 你还得细心并照料好你的吧台 你要有强大的服务精神和专业的服务技能

岗位描述： 1、审核门店每日各项经营报表，各岗位员工提成、补助等薪资事项。 2、编制会计凭证；登记明细账、总分类账；定期编制财务分析报告、财务报表和管理报表；整理、保管财务会计档案； 3、定期对公司往来款项进行清理，为上级领导及业务部门提供相关的报表； 4、每月对公司各项资产进行盘点并做好相关记录； 5、公司交办的其它事项。 岗位要求： 1、财务会计相关本科及以上学历； 2、持有初级或以上会计职称； 3、从事3年以上一般纳税人企业财务工作，具有餐饮酒店业会计经验者优先； 4、熟悉财务核算流程，能熟练运用办公软件及用友等财务办公软件； 5、有良好的沟通和人际交往能力，组织协调能力和承压能力。 薪资待遇： 1、做六休一，朝九晚五，周日单休 月薪6000 2、五险一金、节日生日福利、甲级写字楼（提供车位），办公环境较好， 3、免费提供自助式午餐

岗位职责： 1、依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，确保后厨工作顺利进行； 2、积极参与餐厅的完全质量管理活动，熟知并理解公司的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性； 3、管理日常运营，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队； 4、合理把控厨房的毛利率，确保符合公司标准； 5、依照餐厅标准，确保个人形象、卫生和行为的标准； 6、监管厨房工作，按照餐厅的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有出品进行制作； 7、保持对下属工作进行督导，及时解决现场发生的问题并及时进行培训；帮助下属提高工作能力； 8、执行其它由上级分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润；  任职资格 1.大专以上或相应文化程度，餐饮、烹饪管理相关专业或受过相关专业培训，从业、管理经验丰富。 2.2年以上同岗位工作经验管理流程； 3.清晰餐饮厨房的运作流程及标准； 4.具有组织计划能力和沟通协调能力，作风严谨，抗压能力强； 5.踏实肯干，耐心细致，有责任心； 6.有较强的学习能力，善于分析思考问题； 7.整体概念明确，思路清晰，独立性强； 负责公司”焱铁烧“这个品牌门店，需要对和牛有一定的了解和技术基础

能吃苦耐劳，善于学习，有着充足的团队管理经验，善于沟通，能以理服人，有着优秀的销售经验和能力；英语口语优秀，有星级酒店或西餐厅酒吧工作相关经验者，优先考虑。薪水7000元-8500元／月＋奖金＋提成+加班费。我们同时提供良好的晋升空间，上班期间免费提供工作餐和饮料。但不包括住宿。每周休息一天。味德西餐酒吧诚意期待你的加入！

1、 审核每日营收账单，编制经营报表; 2、负责采购付款、费用报销单据的审批工作; 3、指导仓库管理员进行存货管理，按时出具进销存报表; 4、监盘仓库月末存货，做到账实相符; 5、参与预算编制工作，为经营决策提供数据支持; 6、协助往来账款催收管理工作; 7、配合集团做好审计工作; 8、负责银行、税务等部门的对外联络。 任职资格: 1、会计或相关专业专科以上学历，相关工作岗位一 年以上工作经验，具有酒店行业财务经验优先。 2、具有较强的沟通能力、擅于跨部门沟通。 3、熟练使用金蝶财务EAS软件、office办公软件。

岗位职责： 1.根据公司的发展要求，配合公司制定门店的管理目标及达成，协助完成门店的各项经营、管理指标，门店促销活动计划执行及监督；。 2.店铺形象维护、陈列、销售及培训支持，加强成本、费用、损耗管控，提高门店盈利水平； 3.定期进行巡店QSC监督检查，发现问题及时反馈并给出指导意见； 4.负责门店周，月，年度工作总结及汇报。 5.制定并审核营运部门的年度工作计划、预算计划、人员编制计划、培训计划及绩效考核等相关体系的建立。 6.深入了解分管区域各门店经营情况，定期组织各类运营会议，分析经营情况，及时复盘调整，完善经营措施。 任职要求： 1.大专以上学历，35岁以下 2需有餐饮运营督导相关经验3年以上，无经验勿投。 3.有责任心、较强的组织能力、沟通能力、分析能力、执行能力。 工作时间：单休，弹性上班。

【岗位职责】 1、进行酒店定岗定员定编、组织架构、人力资源制度的拟定和管理工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、储备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、处理酒店各部门的人事变动，审批。 6、办理员工的离辞职手续，处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表，处理劳动部门等政府部门工作。 8、负责酒店员工关系、员工培训、质检等工作； 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。 2、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 3、具有良好的沟通能力和协调能力。 4、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 5、能熟练操作计算机。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

公司简介：米其林三星餐厅和全球最佳50强餐厅. 紫外光餐厅是由米其林星级主厨PaulPairet创办，于2012年5月在上海正式营业。一天只接待十位客人，是世界上第一家超前卫的感官餐厅。完美结合了美食与科技，20道量身定制的佳肴。通过视觉，音乐，味觉去创造一个沉浸式的多重感官的美食盛宴。""" 工作职责： 在经理的监督下，面对众多行政事物时，需要有高水准，高素质的工作表现。 确保认真服从并执行已经公司（ 餐厅 ）创建的政策，工作的相关手续和特定的指引。 需要在工作组织团队创建中有好的角色扮演，乐于助人，忠实并有礼貌。 作为一个行政助理，务必需要掌握很多方面的知识，公司旗下的其他部门，并保证是本餐厅与公司办公室总部沟通的良好桥梁。 需要时时了解所有在进行中的事物，并懂得怎么样与这些手续相链接。 助理需要迅速及系统性的对待每日的工作，务必使基本的程序工作在好的条件下执行。 这是个关于怎么组织，协调和执行的工作。凡事需要周详的计划，并且一定要准时完成工作。 助理需要有积极的互动性和良好的沟通技巧，有能力应付一些有挑战的事情。 助理需要有很高的专业性，是一位对餐厅团队有价值的成员。还有是能让同事及领导从心理和肢体行为上可相信的员工。 贯彻UV的服务标准 需要加入服务团队,为客人上菜 遵守公司规定与指挥系统 确保遵守法律规范与工作道德 为改善进步提出建言，为解决方案提出建议 在公司里建立互信关系与团队工作精神 保持开放心胸，不断学习 任职资格： 较强的责任感，团队合作精神 热情，有礼貌，愿意帮助同事及客人 熟悉办公自动化。 性格开朗，容易相处，做事情有规划，有条理。可以处理紧急事件 需求： 2年合同 2个月试用期 可以上晚班 毕业行政领域的学校 精通计算机和Excel，Word 和PPT 等软件的使用。 英文听说读写流利 有2年在外企工作的经验 良好的沟通能力及销售技巧 有餐饮经验的优先考虑 每日工作細則 查看办公室打印机，咖啡和水是否充足 整理每日客人桌图并分发给各主管 查看客人邮件并回复所有邮件 查看预订系统 - 遵循指示操作 关注系统里的客人预订 查看是否有客人取消订位 更新订金列表并发回给财务部 填写菜单并让Chef签字 每周工作細則 更新员工名单并发邮件给各主管 整理本周员工考勤表，并准备下周考勤表 将员工考勤记录录入ERP 填写员工考勤异常表并发回给人事部 整理需要交到总公司的各类单子 每周去VOL公司一次或者两次 设置邮件中的自动回复功能 准备周会材料 填写经理考勤表并发回给MMB秘书 每月工作細則   订员工点心 整理每月的员工考勤，加班单和夜班津贴单 填写员工餐，洗衣费等的请款单 整理每月零用金列表并填写请款单 收集各主管的发票并填写请款单 为员工准备办理健康证材料 每年工作細則 打印员工评估表并填写基本信息 确认人事部发送的年假结余表

【岗位职责】 确保遵循公司的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释公司的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验，3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

1. 根据公司全年的工作部署，制定应景节庆活动主题策划，推出有亮点、有热点、有卖点的活动策划方案。 2. 建立、健全广泛的客户资源体系和活动合作计划，与知名品牌强强联合、互动推进。 3. 为正确的市场定位，提供周边和外围旅游同业的最新市场动向和经营情况，给度假区的经营提供信息支持和决策依据。 4. 针对度假区各产品特点与目标定位，进行产品策划，加强与各办事处的沟通联系，制定区域性的、季节性的套票、套餐类组合产品整体推广方案。                                                                                                5. 结合公司整体产品价格策略，合理调整、改进与制定公司产品价格体系。 6. 根据市场变化的客观研究的需要，编写公司调研方案并负责整个调研活动的开展，提交调研报告。 7. 建立健全各项宣传制度， 并对分公司和各相关部门进行工作指导。 8. 建立健全各项宣传品制作流程及监督制度。 9. 研究媒体策略，制定公司年度宣传计划。 10. 确立宣传主题及组织实施，制作并设计公司各种宣传品。 11. 维护良好的媒体关系，定期策划组织大型公关联谊活动。 12. 保持敏锐触角，发现最新流行趋势，保证公司各大宣传品的品质。 13. 根据部门策划的各项活动内容，发挥主观能动性，监督各类宣传品的设计制作。 14. 根据公司品牌发展的需要，设计并制作各类礼品、消耗品等。 15. 管理官网、官方微博资讯、图片的准确性、及时性。 16. 建立健全各项宣传品制作流程及监督制度。 17. 确立宣传主题及组织实施，制作并设计公司各种宣传品。 18. 保持敏锐触角，发现最新流行趋势，保证公司各大宣传品的品质。 19. 根据部门策划的各项活动内容，发挥主观能动性，监督各类宣传品的设计制作。 20. 根据公司品牌发展的需要，设计并制作各类礼品、消耗品等。 21.协助部门经理进行部门业务的督导工作。

【岗位职责】 1、 全面负责公司餐饮的管理工作，向分管高层汇报管理状况。 2、负债部门队伍建设及人才储备；执行公正、公平、公开的工资考核方案。 3、负责组织、实施及督导部门sop标准完善及执行落地。 4、负责指导各店长与社会职能部门之间的协调和沟通创造良好的经营环境。 5、负责及时妥善处理门店突发事件，维护品牌形象。 【岗位要求】 1、大专以上学历，专业不限。 2、有餐饮、连锁门店运营管理经验者优先。 3、逻辑清晰，有条理，执行力强。 4、熟练使用办公软件，有较强的方案制作和展现能力。

公司福利： 1、包吃，跟门店客人同享餐标，包住，15分钟内步行到公司。 2、月休4天，可以灵活调休 3、优秀员工享受股权激励 4、每月一次部门团建活动、季度公司活动，不定期零食下午茶 5、工作满一年享200元/月工龄奖，两年400元/月工龄奖。 企业目前在广州、深圳、佛山，东莞，上海，北京均有直营门店合计总数近80家，今年计划新开30家新店。 岗位职责： 1.全面统筹负责餐厅的日常管理工作，保障餐厅经营业务的正常开展。 2.通过计划的制定和执行，达成餐厅在顾客体验，营业额，利润管理，人员发展四个方面的目标达成。 3.餐厅财务制度执行，固定资产管理，人事管理。 4.在餐厅层面负责对外沟通以及周围社区关系维护，进行单店企划活动的策划和执行，提高品牌形象。 5.负责餐厅工作人员调配，班次安排和员工考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 任职资格： 1.年龄23-38岁，男女不限，品德端正，仪表端庄，热情。 2. 两年以上餐饮行业同等职务工作管理经验 3.高中以上学历，酒店管理、市场营销、工商管理类专业优先。 4.学习能力强，热爱餐饮行业，较强的服务意识、责任感和协助精神

1、负责公司新开发模块项目（咖啡、冰淇淋及西餐）的进展推动工作； 2、保证模块新项目的工作按照日期顺利完成； 3、负责模块项目相关执行人员的工作任务及任务跟踪与指导； 4、负责所属项目同其他部门及各区域/各分店的工作协调； 5、负责中央厨房项目工作的筹建及执行‘’ 6、领导临时安排的工作； 任职要求： 教育背景：大本以上学历。 培训经历：受过战略管理、管理能力开发、项目管理、创新管理、市场营销、财务管理等方面的培训。 具备良好的经营管理理念，有独到见解。 态 度：优秀的领导能力、判断与决策能力、计划与执行能力、沟通能力、谈判能力； 高度的工作热情，良好的职业道德，较好的团队合作精神和团队建设能力。 性 别：男女不限。 有酿造酒水及奶制品发酵经验者最佳！

1、协助餐饮运营经理管辖部门（餐厅、酒吧）筹备工作的开展，协助制定开业经营计划；营运手册及相关政策制度。 2、确保管辖部门（餐厅、酒吧）筹备符合其公司整体运营策略，适当执行并符合公司以及酒店规章。 3、负责餐酒吧的日常经营;为餐酒吧的运作提出合理化建议； 4、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决; 5、积极组织完成各项经营计划;督促员工做好所有设施设备的日常保养; 6、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对其的优化建议，不断改进服务； 7、掌握内外市场动态，制定适用的价格结构以达到收益和整体利润的最大化; 8、完成上级交办的其他工作。 （餐区副经理女士优先）

1.协助区域经理做好门店的日常营运管理工作； 2.协助区域经理了解区域内的市场动向、客群等分析，并提出有效提升营业额的计划及方案的执行； 3.热爱餐饮行业，并具备现阶段餐饮营运的互联网营销思维，有自己独立的营销思路及方案，私域运营经验丰富； 4.与非餐饮行业进行有效结合和沟通，促进深度的合作方案，为提升营业额做好基础方案； 5.能接受辽宁省内的出差，并对做好区域及总部营业等相关部门的有效沟通及工作安排；

必须做过餐饮行业，不是餐饮行业的不要投递，感谢！ 1、 协助完成新开店人员的培训、服务指导工作； 2、 依据公司服务标准对分店员工的服务进行检查、督导； 3、 对日常营运进行检查，发现问题并找到合理解决办法。

岗位职责： 1、线上营销活动（大众点评、抖音、小红书等推广）；         2、点评星级、线上媒体曝光量、转化率； 3、公司自媒体私域运营（公众号、会员系统、社群活动）；         4、会员粉丝增长数量、复购率； 5、营销活动数据搜集统计分析；         6、报告完成时效性，数据准确性；

1、按照经理的工作行程来开始和结束一天的营运； 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈； 3、在餐酒吧中，培训、维持和执行所有的服务标准；在班次上正确执行收入和账单控制程序； 4、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）； 5、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境； 6、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）； 6、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意； 7、确保服务的食品和饮料有质量保证； 8、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序； 9、通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程； 10、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情； 11、和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重； 12、根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序； 13、直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通； 14、完成上级交办的其他工作。

岗位要求： 大专及以上学历， 一、薪资福利： 1、转正月薪5000元，年薪6万起。未转正前20-30天左右为140元/天，通过一门岗位考核才 算转正 。                                                                                        2、包吃，外住可享受住房补贴分不同地区700-1200元； 3、弹性带薪月休4天； 4、转正满1个月后缴纳五险； 5、节假日上班后续可调休，不调休享受加班费； 6、婚假/产假/看护假等全薪假期； 7、其他福利：门店团建活动、定期公司培训、生日福利、年会、集体旅游等。 二、培训与发展（以下每个岗位都有考核）： 1、、见习前厅经理/见习副厨：2-3个月——现场管理学习、排班报货学习； 2、前厅经理/副厨：4-6个月——独立带班、或者带厨房； 3、见习店长/厨师长：7-12个月——学习带团队；学习成本控制；学习财务管理； 4、店长/厨师长——门店经营，带团队达成利润目标。

检查店内每一名员工的仪容仪表符合公司要求。 每市检查巡视,督导餐厅员工做到餐厅卫生符合标准；督导餐厅员工做到确保各设备运作正常并保持清洁。 熟知下属各岗位职责和工作流程的标准要求，监督检查下属员工按照标准完成操作。 合理安排及调配人员以完成当市的销售和服务目标；值班过程中辅导员工，指导餐厅领班的工作, 保证餐厅服务正常运作。 主动收集客人及其它部门的意见，采取相应措施不断改善工作；和客人保持良好的合作关系并不断开拓新的客户群体。 熟悉突发事件处理流程，遇到突发事件按照标准执行；遇客人的投诉应立即采取相应措施 有效完成公司制定的各项经营指标；达成公司要求的运营标准。 追踪、督促下属按照卫生标准要求完成卫生清洁工作。 完成各项门店各种日常管理检查记录。

岗位职责 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 岗位要求 1、学历要求：市场营销或相关专业，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：3年以上酒店营销策划部经理工作经验 3、专业技能：对酒店市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握酒店市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 4、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。 5、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

岗位职责  此岗位招兼职岗 1、维护公司电脑及系统软件安装正常运行维护公司； 2、维护公司收银及点菜系统、共享服务器正常运行并与供应商沟通监控及维护公司上网行为管理系统正常运行 3、维护公司监控系统正常运行并与供应商沟通 4、维护公司wifi正常运行及分配管理根据公司需求提出IT方面的采购申请 5、负责公司各类印刷产品的平面设计工作（包括：VI、海报、样本、包装、展架、公司画册、产品宣传册、DM、H5等），并根据设计要求和实际情况进行创意和制作； 6、负责各项企划活动的活动主画面、延展物料的相关设计；

岗位要求： 1、全面负责大中小学食堂管理工作，贯彻企业规章，执行领导下达的工作指令；　 2、负责制定本食堂各项工作计划，并牵头协调相关部门落实；　 3、负责食堂人员的考勤考核等管理工作；　 4、负责食堂经营管理和特色窗口商户经营检查监督管理工作，做好食堂月度成本核算和增收节支工作； 5、负责食堂日常生产经营安全管理（食品安全、生产安全、消防安全等），负责组织领导实施餐厅各项安全责任制； 6、负责食堂普通员工劳动人事管理，协助分管领导做好相关人员的劳动人事管理； 7、负责处理服务中出现的各种问题、矛盾和纠纷（含租赁商户），重大问题应及时汇报； 9、负责食堂商品品质和服务品质提升管理、价格监督管理、7S管理； 10、就企业管理和发展提出意见和建议； 11、负责本食堂与其他部门的联系、协调工作； 12、完成领导布置的其他各项工作。 岗位要求： 1、30-45岁周岁之间，男女不限； 2、有5年以上相关岗位经验； 3、为人正直，做事认真，有团队管理经验； 4、年纪轻、特别优秀的可以作为干部储备，欢迎餐饮相关专业的应往届毕业生投递简历。