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  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责与客户进行对接,沟通日常出品的满意度及改进建议,并落实相关人员进行改进; 2、负责在餐厅现场处理突发事件及客户相关投诉; 3、管理楼面工作,保证楼面工作的正常运作,为客人提供优质的就餐服务; 4、负责包房接待用餐工作,包括人员调配、用餐服务等; 任职要求: 1、外表端庄大方,性格开朗,处事细心认真; 2、善于沟通和学习、有责任感和团队精神、工作细心; 3、有酒店、食堂餐饮管理工作经验者优先,有接待经验优先。 福利: 1、免费提供工作餐和宿舍 2、购买广州社保,社保齐全; 3、晋升空间明确【楼面经理-分店经理-区域经理】
  • 餐饮经理

    6千-8千
    咸阳 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 09-26
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    负责餐饮板块
  • 东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    工作职责: 1、做好门店日常的服务运营管理工作,确保经营目标的实现。  2、对销售数据进行分析,不断调整改进运营状况,提高顾客的满意度。  3、发展良好的客户关系,带领员工进行接待活动,积极征求宾客意见和建议,处理客人投诉。监督建立并完善客户接待档案。  4、做好餐厅的排班工作,带头执行门店各项规章制度。  5、控制餐厅低值易耗品成本,抓好成本核算、节能控制,加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利。  6、执行分配的培训工作,定期评估下属工作表现。  7、做好前厅设备、设施做好维护保养等的工作计划,并安排执行。  8、组织前厅人员参加门店的各项培训,不断提升门店服务水平。   任职资格:  1、具有5年以上同类型餐饮服务与管理工作经验。  2、具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业道德。良好的纪律修养。  3、身体健康,具有良好的仪容仪态,乐观积极。  4、语言表达能力良好,沟通能力强。  5、熟练掌握餐厅服务流程。
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 09-23
    • 收藏
    • 投递简历
    1.根据人事行政中心的相关要求,结合各门店的业务需求,拟定并落实各门店年度人力资源规划,确保人才结构的合理化、年轻化; 2.根据各门店定编原则及岗位说明书要求,开展人员外部招募、内部人才挖掘工作,确保人员供给满足业务开展的需求; 3.根据各门店人才培养计划,落地及组织培训、教练、评估等工作,提升员工岗位胜任力,做好人才梯队建设; 4.根据绩效管理相关要求,推进及落实各门店各部门绩效管理工作,汇总、分析绩效考核结果,并对各部门绩效管理工作提出优化建议; 5.根据年度经营管理目标,制定并管控各门店人工成本预算,提升人效; 6.统筹负责行政管理工作,制定并执行年度行政工作计划,如:会务管理、车辆管理、差旅管理、资产管理、档案合规、食堂管理、住宿管理等,提升管理效能降低行政管理费用; 7.根据绩效考核结果,做好主动淘汰及员工激励工作,及时分析制定相应的员工保留措施; 7.根据绩效考核结果,做好主动淘汰及员工激励工作,及时分析制定相应的员工保留措施; 8.传承、践行公司企业文化,开展各类企业文化活动,提升员工敬业度,积极倡导各门店廉洁自律的氛围,建立无死角的廉政举报渠道,及时主动汇报、坚决处理各类违规事件; 9.按人事行政中心要求,及时做好各门店人力资源基础运营的管理工作; 10.完成上级领导交办的其他工作;
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、 负责区域设施、设备的清洁保养工作制定与检查,保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境; 2、 熟悉各类菜肴与酒水、餐具的搭配,以便在客人就餐过程中及时更换;并监督员工操作是否正规 。 3、带领员工在客人用餐过程中,做好区域看台工作:及时更换各类餐具、烟缸等物品,观察员工一举一动。 4、培养员工在服务过程中要具有一定的观察力和敏感性,做到热情大方、反应敏捷、动作迅速,尽量避免对用餐客人的重复打扰; 5、 接受专业酒水与茶文化培训,并且熟练掌握。定期给员工培训与强化自身水平。 6、为人热情, 愿意服务。 任职要求: 1、女性, 形象气质佳。 2、有五星级酒店中餐厅或黑珍珠餐厅实战管理经验五年以上。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 08-23
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    • 投递简历
    企业内部员工餐厅招服务主管1名,   工作内容: 主要管理前厅服务团队,确保餐厅的运营; 按照公司的标准和要求做好上传下达的工作; 带领小团队做好食品卫生安全的检查工作,确保日常运营达到客户方的标准要求。 餐厅日常使用的食品订货、简单的菜单录入系统(英文)及和客户的简单沟通等。   任职资格: 40岁以下,专科以上学历; 有酒店或者餐饮相关经验工作者为佳。   工作时间:周一至周四 7:00- 15:30 ,周五7:00 - 18:00,周末双休,节假日放假 薪资福利:包吃(不包住),法定年假、年终奖,缴纳当地社保公积金。
  • 沈阳 | 5年以上 | 大专

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    团膳 | 500-999人
    发布于 08-21
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    • 投递简历
    岗位职责:主要负责圆通内宿舍、食堂管理,以及领导安排的其他任务 任职要求:40周岁以下,有5年以上大型企业相关工作经验 教育背景:大专及以上学历 岗位福利:5-7K面试定薪,五险一金,包吃住,节假日福利,工龄奖等
  • 餐饮经理

    7千-1.2万
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 领导好
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    • 包吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 08-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定服务规范、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 2、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 3、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 4、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 5、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 6、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 7、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历2年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备餐厅内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 年底双薪
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 餐厅经理

    8千-1.2万
    厦门 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪寒暑假
    • 保底13薪
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    团膳 | 100-499人
    发布于 2023-10-06
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 制定学校食堂经营方针、服务标准和操作流程,进行经营成本分析,全面落实餐饮各食堂经营管理工作,保证高质量的工作水准; 2.负责学校食堂及咖啡吧的管理; 3.负责制定餐厅各项管理制度、执行各项规章制度,服务操作规范、工作流程,对执行情况进行指导、控制、监督、检查、评估; 4. 与厨师长进行膳食研发及服务质量提升,根据季节差异、与厨师长制定特别菜单; 5. 对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关; 6. 加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题,开展学校食堂满意度调查,妥善处理学生和教职工的投诉,不断提高服务质量; 7. 负责学校食堂营运统计和分析,合理控制成本,为学校经营管理提供决策; 8. 加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗; 9. 及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作。做好餐厅安全和防火工作; 10.负责餐厅日常工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生; 11.负责餐饮食堂日常管理工作及员工的管理,包括团队搭建、培训、人才培养、考核等工作; 12.定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况及完成领导交办的其他工作任务; 13.领导交代的其他任务。 岗位要求: 1. 大专及以上学历,餐饮管理、供应链管理相关专业,英文可满足日常沟通; 2. 5年以上学校食堂管理经验,拥有大型餐饮服务公司(如索迪斯、埃顿等)及双语学校食堂管理经验优先考虑; 3. 通晓餐饮运营管理,熟悉学校食堂运营管理流程,较强的执行力和统筹管理能力,善于协调各部门运转并解决出现的各类问题; 4.具有高度的责任感和较强的沟通能力、具有较强的服务意识、经营管理知识。
  • 店长

    7.5千-1.2万
    北京-西城区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    其他 | 1-49 人
    发布于 07-03
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