1.富有激情的主管秉持着可以做到的态度，通过专业知识，指导和公平公正受到尊重，受到同事的尊敬并对所有的同事都敞开心扉 2.确保给所有同事分配好服务区域，有足够设备和物品使用，始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台 3.根据既定的服务标准，支持和训练服务人员如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程，重点强调质量，速度，准确性及将所有细节精益求精 4.精通使用Auphan系统和餐厅预订系统。 5.检查及维护所分配区域餐厅设备，固定装置，仓库，服务区域及菜单的是否整洁，如有需要应及时修正 6.熟悉所有餐厅的菜单及酒水单 7.与客人互动，寻求客人反馈从而为客人制定个性化服务 8.根据既定标准为客人准确的点单，练习进阶销售来增加餐厅收入，检查所有点单的状态，确保所有点单都按时上菜 9.完成经理分配的其他任务 10.及时向餐厅经理汇报异常事件，宾客反馈，失物招领，破损及丢失，设施设备损坏 11.负责接收点单及维护服务区域，菜单及服务台卫生 12.留意并记录宾客谈论到的生日、纪念日及特殊日期，为宾客准备惊喜，让宾客留下终身难忘的美好回忆 13.遵循和维持物品和设备的既定最低库存，完成补充短缺申请或为可预见生意增减新项目的申请表并告知经理 14.根据部门运作流程分配工作给同事。在当班过程中增加或更改的工作任务及时告知同事，识别情况 15.检查同事的仪容仪表和着装，如有不合适的帮助他们改正 16.监控及处理客人反馈并及时告知餐厅管理层，负责后续行动以确保客人满意度 17.确保同事在离开前完成所有收档工作 18.对同事的工作给予反馈，并定期汇报给餐厅管理层

1.熟悉本餐厅的工作情况 2.做好上班前后的准备工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备 3.工作时要做到口勤、眼勤、手勤，并及时了解客人心态、需求，为顾客提供服务 4.要有牢固的业务操作知识，掌握及住得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律 5.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感 6.迎宾员带客到位．服务员应主动上前给客人拉椅子，做好接待工作 7.善于运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅 8.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点 9.有较强的工作责任心，有独立处理事务的能力，发现问题及时上报，善于班前或班后会提出问题．及时转告客人提出的意见 10.配合主管工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作 11.加强业务知识的学习．不断掌握服务技能，提高服务质量。

岗位职责 1、做好日常服务工作。 2、协助日常酒水服务以及酒水管理。 3、做好餐厅员工日常管理并能辅助经理完成各项工作。 岗位要求： 1、男女不限 33岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ； 2、普通话标准 会简单日语或英语最好，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年餐饮酒店行业相关工作经验。 4、男身高170，女身高160及以上，形象气质佳。 福利待遇： 1、上五休二、每天8-9小时工作制； 1、五险一金 、免费提供住宿、有餐补、加班费、提成等福利； 2、工作环境高档优美，可以学习专业的高端食材； 3、完善的培训体系

高端韩式Fine Dining。人均消费1500+，目标是米其林餐厅，主打韩式创意融合菜。工作地点：长宁区武夷路192号 近2/11号线 江苏路地铁站。 开餐时间：晚18：00-24：00 八小时工作制 做五休二 <要求> - 健康无恙着,容貌端庄 - 热爱学习,责任感 - 团结及善于帮助同事,工作热情，善于沟通

岗位职责 1.掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2.负责按加工规格要求对原料进行煲制等 3.负责对腌制食品的原料加工， 4.与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5.随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8.负责每日各点所需市前工作准备 9.负责每日菜肴盘饰用品的加工 10.完成上级交待安排的工作   岗位要求 1.热爱本职工作，工作认真踏实。 2.懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准。 3.具有熟练的刀工和炒菜技术。 4.具有初中以上文化程度，工作同等岗位二年以上的工作经历。 5.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量； 6.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 7.具备一定的工作经验，有星级酒店工作经验者优先考虑。 8.身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.按照店长安排认真做好食品打包.准备好各种用品，确保正常营业使用； 2.保障工作区域卫生.维持清洁； 3.配合经理工作，服从店长或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；4.积极参加培训，不断提高服务技能； 5.服从上级领导安排。 任职资格： 1.年龄18-25岁，身体健康.男女不限； 2.品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。有过烘培店经验.餐饮店经验者优先。

餐厅简介：WuliNabi-主创团队均来自韩国 计划将于12月末开幕，致力于打造高端韩式Fine Dining. 餐厅着眼于米其林餐厅，欢迎志同道合的你加入，同餐厅一起踏上摘星之旅。 地址：长宁区武夷路192号 做五休二，可提供住宿，有餐补,法定节假日三薪 岗位职责： 1、按照标准菜谱进行烹制菜肴，确保出菜及时并保证高质量的出品 2、确保所用工具及工作区域卫生整洁，注重个人仪容仪表，确保提供客人满意的服务 3、熟悉并掌握零点菜单的基本烹饪方法 4、管理岗位设备与用具，控制损耗及流失 任职要求： 1、能吃苦耐劳、团结协作有一定人员管理经验 2、保持高标准的清洁和组织； 3、对餐饮有热情，抗压能力强，有责任心；工作积极，能独立任务处理，协同培训新同事工作流程； 另有厨师领班demi chef 和厨师 Commis在招 欢迎1-3年经验的候选人投递