【岗位职责】
1、全面负责餐饮门店的日常营运工作,包括业绩,品质,人才培养等;
2、根据公司战略目标,制定营运计划并组织实施,负责门店运营成本控制;
3、负责公司营运管理体系标准化工作;
4、负责公司门店年度预算制定和关键业绩指标的达成;
5、负责公司与其他相关合作公司的沟通联络工作;
6、负责指导困难门店进行减亏和扭亏计划及达成;
7、完成上级领导交办的其他工作。
【岗位要求】
1、大专及以上学历;
2、5-10年的岗位工作经验。
3、有大型粤菜酒楼,连锁社会餐饮工作经验。
4、良好的沟通表达能力,善于总结归纳。
5、熟练操作基本电脑办公软件。