1、负责门店各部门及自有物业的设备管理，包括设备建档、设备调拨、设备维护保养制度建设与作业流程制定； 2、负责新门店装修工程的监督、施工进度与质量验收； 3、组织与协调各部门落实设备设施管理和维修保养制度及技术培训工作； 4、负责门店修缮方案的审核与资金预算； 5、与质保单位及政府相关部门（供水/供电/环保/供气等）的协调工作； 6、熟悉CAD软件操作，有工程项目经验； 7、具备良好沟通表达能力和独立解决问题的能力； 岗位要求： 1、大专或以上学历，工程专业优先； 2、有5年以上酒店或大型餐饮行业工作经验，善于谈判，有亲和力； 3、精通各类装饰装修材料、施工流程、施工工艺； 4、工作细心、认真负责、具有良好的职业道德及团队合作精神； 5、具有较强的沟通能力和分析能力； 6、必须具备一定的管理能力、协调、组织能力； 7、能熟练操作AutoCAD、CorelDRAW 、Photoshop、等软件。

1、重点管理营业部、服务部、保安、传菜部的日常事务。 2、处理餐饮部的一切事物，带领餐饮全体员工完成所确定的各项目标。 3、制定餐饮部的经营方针和管埋目标，规定各级管理人员和员工的职责，并监营贯彻执行。 4、制定各项规章制度，健全内部组织机构系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。 5、制定餐饮部的经营计划（月、季、年）、发展规划等。 6、全面负责餐饮市场拓展，研究并掌握市场的变化和发展情况，制定市场拓展计划和价格体系，适时提出阶段性 工作重点，并指挥实施。 了、对市场各种动向有高度的敏感性，带领营业部进行全面的推广销售。 7、详细阅讨每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证经营业务顺利进行。 8、完善餐饮部的组织系統，使之合理化、精简化、效率化。 9、主持每周的餐饮办公会，听取检查情况及餐饮各部门工作汇报，针对有关问匙进行重点讲评和指示。 10、督促并监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作。 11、定期巡视各部门现场工作情况，并将巡视结果传达至有关部门。 12、负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造餐饮部良好的内外部形象。 13、组织定期对餐饮业市场情况进行调查、分析、总结。 14、协助上级营销策划方案及评估营销活动的效果。 15、协助上级调查消费群体的消费动向。 16、组织总结本部的销售、 服务情况并向上级汇报。 17、 维护客户关系管理。 18、负责建立客户档案。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练，达到二级厨师技术水平。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历3-5年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和公司在本地的定位目标。 2、开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及总部保持密切联系，代表、宣传公司形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团标准，维护公司的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及媒体对公司的报道。 6、开发并跟进公司的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与各媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销公司的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布公司重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立公司的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护公司和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调公司赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高公司在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个公司的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高公司在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行公司年度公关计划和广告活动。 17、组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守公司的行为准则。 20、遵守公司员工守则。 21、遵守公司的政策及程序。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 社会餐饮经验；社会餐饮连锁优先；店长；餐饮运营经理，区域经理、店总

1. 按照总部统一管理要求组织餐厅的经营管理工作，做好财务等应收款追踪。 2. 制定月度、周度营业计划，领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。3.代表本店向总部做工作汇报，落实总部下达的一些工作事项及临时性事务。 4.掌控每日的订餐情况，在营业高峰期巡视，检查服务质量、出品质量，并及时采取措施解决。 5.了解目前线上线下顾客满意度情况，对好评与差评做好记录并做针对性的整改方案与激励方案。 6.检查员工的工作和餐厅的服务态度，服务规程、出品部门的食品（饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 7.控制食品和饮品的标准、规格，正确掌握毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品和水电气的管理，降低费用，增加盈利。 8.制订服务技能和门店管理技能培训计划和考核追踪。 9.熟悉餐厅的主要目标市场，了解消费者的餐饮需求，并有针对性地向公司反馈各方面信息及制定相应的门店活动。 10.抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和为务水平，开展职业道德教育，注意培训、考核和选拔人材培训，激发员工的积极性。 11.抓好设备、设施、工程的维修保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。 12.抓好门店卫生清洁工作，检查个人、厅面等方面卫生清洁的问题，贯彻执行门店卫生清洁标准制度。

主要负责集团下属各酒店及餐厅（团膳）菜肴创新和品质提升工作，具体工作职责结合应聘者综合能力确定。 要求有较为丰富的菜肴创新经验。

岗位内容： 1.负责所辖区域门店的日常运营管理:营业额提升,利润分析,异常落差分析,制定商圈拓展计划、提升利润解决方案等; 2.完善所辖区域门店管理组架构:人员招募、培训、绩效、人才梯队培养计划; 3.负责餐厅QSC提升和弱店帮扶; 4.负责区域门店营业额目标分解，辅导门店负责人解读门店利润报表,分析门店在物料、人力、半变动费用中机会点,制定可行性改善方案; 5.执行营运体系优化，提升区域门店服务品质及客户满意度;  6.负责区域员工关系管理，提升区域员工满意度； 7.负责区域新店筹建计划制定和推进，保障新店开业各项指标达成; 任职要求： 1.大专及以上学历，28-40岁； 2. 3年以上大型连锁餐饮工作经验者，2年以上中餐运营管理经验，具备较强运营统筹管理能力，10+直营连锁门店运营管理经验。 3. 熟悉广佛商圈，有餐厅服务稽核更佳。 注：曾任职海底捞、九毛九、西贝、探鱼、望湘园、湘阁里辣、农耕记、费大厨、大师兄（前期有麦当劳、百胜）等连锁大区域负责人经验者为佳。 月薪1.2-1.5W+绩效奖金+交通补贴+股权激励+五险+月休四天

岗位职责： 1、 负责餐厅的经营管理； 2、 负责餐厅的销售工作，实现营业收入指标； 3、 对财务预算、成本控制、物料损耗等具有较强的管理能力；通过有效的管理，达成店铺的各项经营管理指标； 4、 指导员工培训工作，培养人才，善于团结、激励及调动整个团队的工作积极性； 5、 建立、健全组织管理系统，员工编制及重要人事变更，使之合理化、精简化、高效化； 6、 负责落实餐厅宣传和促销资料，以及总部的各项指令； 任职要求： 1、 具备高端餐厅管理运营3年以上经验，年龄28-38； 2、 善于管理和经营团队，诚信，敬业，注重工作结果； 3、 有较强的沟通能力、执行力、决策和综合判断能力； 福利： 年终奖金、绩效奖金、员工旅游等

岗位职责 1、协助餐厅经理开展餐厅前期的筹备工作，参与餐厅开业后的日常运营以及服务工作，确保完成餐厅各项经营指标。保证各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、监督并负责餐厅员工日常训练、工作考核、薪资考核的成绩。 3、注重服务细节，服务好每位客人并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 4、积极询问客人体验反馈，建立良好的客户关系，加强沟通，广泛收集宾客意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 5、每日巡视西餐厅营运状况，检查领班及员工的工作情况和餐厅的服务质量 6、监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生。 岗位要求 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强；具备良好的职业道德和餐饮服务精神； 2、中文流利，可以用英文进行简单交流； 3、至少一年以上星级酒店、餐厅的同岗位经验，拥有米其林或黑珍珠餐厅工作经历者优先； 4、熟练使用常用电脑办公软件。 5、具备一定酒水知识者，WSET证书获得者优先。 6、懂得成本核算，熟知食品安全卫生标准。

岗位职责： 1、制定并执行招聘计划，确保招聘目标与公司需求相匹配。 2、开发和维护招聘渠道，包括招聘网站、社交媒体、招聘会等线上、线下渠道，以吸引优秀人才。 3、负责筛选简历、面试安排和面试评估，确保按计划招聘到合适的人才。 4、与其他部门密切合作，确保招聘流程的顺畅进行。 5、建立人力资源招聘SOP并不断优化。 6、完成领导交办的其他任务。 岗位要求： 1、大专以上学历，25-40岁，人力资源管理、心理学、工商管理等相关专业优先考虑。 2、具备3年以上酒店餐饮行业工作经验，有婚礼服务、餐饮行业招聘经验者优先考虑。 3、熟悉招聘流程和各种招聘渠道，能够独立开展招聘工作。 4、具备良好的沟通协调能力和团队协作精神，能够与各部门合作，确保招聘工作的顺利开展。 5、具备优秀的分析问题和解决问题的能力，能够快速适应工作环境并应对各种招聘挑战。 6、具备优秀的组织能力和计划能力，能够制定并执行招聘计划，确保招聘目标的实现。 7、具备高度的责任心和敬业精神，目标感强。

工作职责： 1.根据公司相关制度标准制定品质服务提升方案并落地实施； 2.建立和完善品质管理体系，提高服务品质。 3.制定、细化品质管理的考核标准和相关表格，开展品质提升培训，使企业的服务品质日趋完善，达到经常化、标准化 4.到各工作现场开展经常的、不同形式的检查、监督工作，及时纠正问题，提出合理化建议和处理措施。 任职要求： 1.5年以上大型酒店、餐饮等同类型行业相关品质服务提升管理经验； 2.通晓酒店管理知识，具备品质管理等方面的知识，了解酒店、餐饮管理领域专业知识； 3.具有较强的发现问题、解决问题的能力，原则性强。

工作职责： 1.根据公司相关制度标准制定品质服务提升方案并落地实施； 2.建立和完善品质管理体系，提高服务品质。 3.制定、细化品质管理的考核标准和相关表格，开展品质提升培训，使企业的服务品质日趋完善，达到经常化、标准化 4.到各工作现场开展经常的、不同形式的检查、监督工作，及时纠正问题，提出合理化建议和处理措施。 任职要求： 1.5年以上大型酒店、餐饮等同类型行业相关品质服务提升管理经验 2.通晓酒店管理知识，具备品质管理等方面的知识，了解酒店、餐饮管理领域专业知识 3.具有较强的发现问题、解决问题的能力，原则性强

职位描述: 1、负责完成分管门店年度经营目标制定与实施 2、对区域门店人员进行岗位培训及指导工作,带领团队达成各项考核指标 3、全面掌握各产品线的产品标准化操作,确保产品的持续更新和提升 4、参与公司相关管理制度的制订,并监督执行 5、负责新店的筹备管理工作 6、负责组织对下属进行业务技能提升,包括新品开发、标准推广、菜品研发等 7、定期参与店长培训班的授课，开展各类技能培训 8、对分管门店人员的绩效考核进行监督、指导 9、做好门店内各项工作的管理协调、控制,保障店铺正常营业 10、完成上级领导交办的其它工作任务 任职资格: 1.28到35岁，大专及以上学历，男女不限； 2.有较强的沟通协调能力和执行力； 3.具备一定的审美，包括产品呈现和软装等； 4.有星级酒店西餐厅自助早餐，自助餐工作经验，熟悉前厅后厨全流程。 福利待遇: 1、周末双休、八小时工作制； 2、入职购买五险一金； 3、有员工饭堂，免费提供一日三餐； 4、丰富多彩的员工活动，节假日礼品； 5、转正后享受带薪年假。

国际贸易专业、能接受出差、薪资8000-15000元；缴纳社保，双休，节假日福利等；

要求： 28-40岁，有3年以上高端餐饮 私房菜、高星级酒店等管理工作经验，热爱美食文化，性格开朗，形象气质佳。熟悉餐饮推广运作方式，工作有思路、有想法，有做国内一流私房菜的抱负！ 薪资待遇保底8千，具体需要面谈！

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

负责门店市场营销部门管理工作 1.专科及以上学历； 2.在大型连锁酒店从事市场营销部门统筹管理工作，对酒店外销以及市场管理工作较为了解； 3.具备较强的团队管理能力和客户管理能力

工作职责： 负责富茂酒店经营管理工作 工作地点：上海、合肥、杭州等 任职要求： 1.5-8年以上大型酒店工作经验； 2.有新店筹备经验。 富茂大饭店是同庆楼餐饮股份有限公司最新打造的连锁宾馆品牌

岗位职责 1、负责与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1.负责餐厅服务及各项管理工作； 2.制定餐厅工作标准流程； 有社会自主餐厅经验最好

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

必须做过餐饮 【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》和其它相关规章制度。 2、负责月份会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符、账实相符。 3、负责相关财务报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、指导商品成本会计和资产会计定期进行财产、物资和商品的盘点工作和核算管理。 7、审核每日现金、银行存款日报表，以及收入审核等。 8、参与企业的其它与财务有关的管理。 【岗位要求】 1、学历要求财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉餐饮帐务税务流程，从事过酒店和社会餐饮总账会计工作。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的总账账务工作，懂餐饮业会计核算和财务管理，懂得相关法律法规。从事本专业五年以上。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感以及团队精神。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神和良好的职业素养和正能量精神。