岗位职责:
1、全面负责餐厅工作,确保工作任务正常推进;
2、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行;
3、负责餐厅日常生产经营安全管理(食品安全、生产安全、消防安全等);
4、指导下属的工作,激励员工为客人提供更卓越的服务;
5、能够做出收入及成本预算,并积极的管理控制运营成本;
6、和厨房保持及时有效沟通;
7、保持并提升团队的良好工作氛围和恰当的工作关系;
8、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,保持服务意识;
9、完成领导布置的其他各项工作。
任职资格:
1、30-45周岁之间,大专及以上学历,男女不限;
2、有至少三年的酒店行业餐饮运营管理的工作经验;
3、性格开朗,反应敏捷,具有较强的沟通能力及交际技巧,亲合力强;
4、对餐饮行业有热情,工作态度积极进取,有较强的责任心。
此岗位为业主方发布招聘