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  • 餐饮经理

    6千-1万
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    • 包吃
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    • 年终奖
    婚庆 | 2000人以上
    发布于 04-27
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    1. 负责部门日常经营管理,组织安排落实包厢、宴会订单和其他的大型活动。 2. 建立和完善前厅部各项规章制度及工作流程、标准,并督导实施。 3. 组织和落实前厅部各项培训工作,提高员工服务质量,为酒店树立良好的形象和声誉。 4. 主持前厅部工作例会,保证餐厅的工作指令得到有效的执行。 5. 根据餐厅规定,配合财务安排和实施对餐厅财产和物品的盘点和登记。 6. 进行经营数据的统计分析,提供总经理决策依据。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 帅哥多
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
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    会展/会务 | 1000-2000人
    发布于 04-27
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    工作职责:1. 协助西餐厅经理抓好部门的各项管理工作,执行西餐厅经理的工作指令并向其汇报工作,并完成各自分管工作。 2. 严格遵守公司的各项规章制度,服从上级领导的工作安排,工作中始终对自身高标准、严要求。 3. 协助加强对大堂吧领班、员工的检查与考核,严格执行西餐厅的各项管理制度,并不断完善餐厅的服务质量。 4. 合理制定区域领班和员工的排班表,带头执行酒店和部门各项规章制度;参加上级工作例会,提出合理化建议。 5. 召开班前例会,准确传达上级旨意,布置和落实具体任务。 6. 根据历史接待记录和茶室接待计划,分析各类茶叶使用比率、季节性,在此基础上制定各类茶叶的采购计划。 7. 根据各酒水销售点的历史销售记录和餐厅食品售计划,分析酒水销售比率和各类酒水的销售结构,在此基础上制定各类酒水的采购计划。 8. 配合采购管理、库房管理和酒水发放,保证各酒水销售点的酒水供应。 9. 配合上司制定酒水食品销售计划,并将计划指标分解到各个酒水销售点的管理人员或服务人员,保证酒水销售服务管理的顺利进行。 10. 结合酒店实际情况,制定并落实具体的食品与酒水采购、入库验收、出库管理制度以及各酒水销售点的酒水领用、销售、每日盘点、收款管理、酒水控制的制度。 11. 负责茶叶储存管理和使用,保证达到优良品质的茶水供应;负责物资管理和使用,保证品茗环境的清雅和舒适。 12. 结合酒店实际情况,制定并落实具体的物资与茶叶采购、入库验收、出库管理制度以及各类茶叶每日盘点、茶叶成本控制的制度。 13. 控制低值易耗品成本,抓好成本核算、节能控制。 14. 加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利。 15. 根据“一客一档”、“吐故纳新”的原则来制定客史档案,并通过实际接待,持续跟踪收集客史信息。 16. 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生。 17. 及时有效的处理宾客的反馈和简单投诉,对于个人无法处理的事情和客人的意见、投诉应马上报告经理。 18. 完成上级交办的其他任务。 任职资格:1. 年龄要求:18周岁以上。2. 性别要求:男女不限。3. 外形要求:五官端正,身高要求:男170以上、女165以上。4. 健康要求:持健康证上岗。5. 学历要求:大专及以上学历。6. 专业要求:酒店管理、会展、财务、金融专业专业。7. 其他要求: 3年相似岗位/国际连锁酒店同职位1年以上工作经历。 具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的职业修养。 熟悉收款程序与标准,熟练操作电脑收银系统。 初级英语及以上水平,具有基础听说能力。 掌握会展与餐饮服务的标准和要求,了解餐饮服务程序。
  • 武汉 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险
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    婚庆 | 50-99人
    发布于 04-26
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    富瑞礼宴·年轻人首选宴会酒店。 主营宴席、及少量包房。 主案子 招聘职位:案子+蒸菜1人 薪资:7000-7500元 岗位职责: 1、宴席菜品下单及零点菜单下单及收货。 2、所有菜品切配/蒸菜/炖。 3、定期库存盘点确保不浪费,不漏下菜。 任职要求: 1、具备良好的团队合作精神,能够与其他厨师协作完成工作; 2、具有较强的工作责任心,能够按时完成上级交代的任务; 3、具备较好的学习能力,更够跟上团队的理念及步伐; 4、拥有5年以上的相应工作经验。 福利待遇: 1、包吃包住、年假。 2、上班时间9:00-18:00,10号发工资。 3、月休4天、工龄奖。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科

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    其他 | 50-99人
    发布于 04-22
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    工作职责: 1、负责国内高端及奢华旅游度假资源的拓展和管理维护,制作包括私家团、高端定制游和奢华度假套餐等旅游产品并上线;                 2、上线产品并监控订单状况,及时更新或调整产品信息,完成业绩目标;     3、 响应会员客户的定制旅游需求,制定行程报价,协助管家回复沟通,并促成订单;              4、把控预订流程及服务质量,与相关部门日常沟通协调,跟进售后协助解决问题; 5、定期对管家部、预订部及会员管理等部门进行产品业务培训;     6、定期进行数据分析以提升业务。 任职资格: 1、本科及以上学历; 2、三年以上高端/奢华的酒店或旅游相关工作经验; 3、了解高端旅客的需求和消费习惯; 4、了解全国范围内热门目的地旅游资源和市场的基本情况; 5、具备良好的产品思维,善于发现需求并将资源转化为可执行并有吸引力的产品; 6、具有良好英文水平者优先。
  • VIP客服管家

    8千-1.4万
    深圳 | 5年以上 | 本科

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    其他 | 50-99人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    工作职责: 1、通过线上方式为VIP高净值客户提供产品咨询与服务请求办理,快速准确的了解客户服务需求,进行有效跟踪至闭环; 2、收集和传递客户意见和建议,受理客户的投诉和异议,与相关部门紧密配合,协调沟通解决方案直至客户满意; 3、维护客户关系,根据客户性格、消费和行为习惯提供差异化、个性化的服务并不断迭代,增加客户信任度和粘度,提供远程管家一站式服务; 4、主动对工作流程和产品问题进行反馈并提出改进建议。 任职要求: 1、5年以上线上或线下客服工作经验,具备全日制大专及以上学历; 2、有高端餐饮,酒店,旅游等行业背景优先,英语流利可作为工作语言优先考虑; 3、具备强烈的服务意识、良好的沟通协调能力、应变能力和主动学习的能力,性格开朗,乐于分享,品格优良,细心和严谨; 4、熟练使用常用办公软件,能独立操作线上系统,完成客户的维护及订单跟进。 5、有强烈的责任心和团队合作精神,服从工作安排,能承受工作压力,曾有高净值人士客服经验优先。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    其他 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、开餐前做好全面的卫生工作,仔细做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅整洁的卫生环境; 2、听从领导布置,根据工作程序与标准做好各项开餐预备工作; 3、开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务,精确了解每日供给菜式,与传菜员密切协作; 4、尽量协助客人解决就餐过程中的各类问题,需要时尽快将客人问题和投诉反映给上级寻求解决方法; 5、快速补充餐具和台面用品,保证开餐后的干净和卫生; 6、完成领导交办的其它事项。 任职资格: 1、年龄18—30周岁,具有吃苦耐劳的品质; 2、形象气质佳,品行端正,仪态大方得体; 3、热情开朗,才思敏捷,善于沟通; 4、4、男,身高175-180cm;女,身高165-170cm。
  • 销售专员

    5.9千-6.3千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    会展/会务 | 1000-2000人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    1、形象良好,五官端正,气质亲切、大方,具有亲和力,能给顾客留下良好的第一印象。 2、具备较好的英语口语表达能力,能够用英语与国际顾客进行沟通,包括日常交流、产品介绍、解答疑问等。 3、具备良好的沟通技巧和谈判能力,能够有效地与顾客进行沟通,能够与团队成员密切配合,共同完成销售目标。 4、拥有较强的学习能力和应变能力,能够快速了解和掌握新的文创产品知识,熟悉各类文创产品的特点和文化内涵。 5、具备一定的文化艺术素养,能够理解和欣赏不同文化背景下的文创作品,为顾客提供更深入、更有价值的产品讲解和文化体验。 6、具备较强的抗压能力,能够在快节奏的工作环境中应对各种挑战,保持积极的工作态度。
  • 中餐VIP服务员

    5.9千-6.3千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 防暑降温
    会展/会务 | 1000-2000人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    1、具有两年以上中高端餐厅或星级酒店主管级工作经验。 2、熟悉餐饮服务流程,包括迎客、点菜、上菜、结账等环节,能够熟练操作餐饮服务相关设备。 3、掌握基本的餐桌礼仪和服务技巧,如餐具摆放、酒水服务、餐巾折花等。 4、具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、周到地为顾客提供服务。 5、具备一定英文会话能力,可用英语与客人进行餐饮方面的沟通。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
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    • 通讯补贴
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    • 高温补贴
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 依照各级别贵宾接待的要求,同各部门沟通协调做好贵宾接待的准备工作;做好贵宾及与会客人的用餐服务、礼仪引导工作。 2. 保障场馆贵宾门前来往行人的安全,使门前畅通无阻。 3. 发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告,按照流程上报或处理突发事件。 4. 服务周到热情,见宾客主动问好,为宾客做好指引工作;向宾客提供优良及有效率的服务。 5.严格执行工作程序、服务程序与卫生要求,努力提高服务质量,热情待客、态度谦和,妥善处理客人的要求,。 6.完成领导交付的其他任务。   岗位要求 1.身高要求,NV:165cm-178cm;NAN:175cm-185cm。 形象好,气质佳,身体健康。富有亲和力、责任心、进取心,性格开朗,具有良好的礼仪素养。 2 .空乘、模特、酒店管理或相关专业大专及以上文化水平。 3. 有礼仪、贵宾服务、酒店礼宾工作经验者优先。
  • 服务员

    7.8千-7.8千
    澳门 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    其他 | 500-999人
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    1. 男女不限,年龄35岁以下; 2.有1年以上餐饮服务员工作经验; 3.流利国语、粤语,有相关的英语优先; 4.五官端正、待人热情有礼、有团队精神。 待遇:月薪MOP7800-8300,包食宿; 工作时间9小時(包含吃饭时间) 月休4天,年假7天,病假6天。 公司直招! 企业理念 “精益求精,不断创新”,我们凭着这份坚持不懈的信念与执著,在新忠诚企业发展过程中,稳健发展。与此同时,我们注重人才的培养和对团队现代化的管理,不断创新,不断进步,不断拓展,为创造新忠诚美好的未来而努力奋进!   企业用人理念 诚信专业、主动敬业、团队协作、追求卓越   我们希望您是主动、认真、改变、团结的特质!
  • 深圳 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    会展/会务 | 1-49 人
    发布于 04-11
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    岗位职责   1. 客户需求分析与方案制定   ①与客户深度沟通,明确会议及活动的规模、预算、主题、场地偏好及特殊需求(如设备、餐饮、交通等),提供定制化场地解决方案。   ②根据客户需求筛选并推荐酒店、会展中心、特色场地等资源,制作对比分析报告(含报价、场地平面图、服务条款等)。   2. 场地协调与执行管理   ①安排并陪同客户实地考察场地,协调场地方提供详细资料及现场答疑,确保信息透明。   ②主导商务谈判,优化合同条款(如价格、退订政策、附加服务),跟进签约及预付款流程,规避法律风险。   ③活动前与场地方确认流程细节(搭建时间、动线规划、应急预案),活动当日现场协调突发问题。   3. 资源维护与市场洞察   ①拓展并维护酒店、会展中心等供应商关系,建立动态资源数据库,争取独家合作权益。   ②定期调研行业趋势,分析竞品场地定价及服务模式,优化自身资源库竞争力。   ③通过管理客户档案,定期回访并挖掘二次合作机会,提升客户留存率。   4. 销售目标与增值服务   ①完成个人及团队销售指标,参与制定营销策略(如场地套餐设计、淡季促销方案)。   ②提供增值建议(如本地交通指南、特色餐饮推荐),提升客户体验及品牌口碑。    任职要求   1. 硬性条件   ①教育背景:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先。   ②经验要求:2年以上会议策划、酒店销售、B端客户服务经验,熟悉场地预订全流程。   ③技能要求:      1)精通Excel/PPT制作专业方案    2)具备商务谈判能力(如议价、合同风险把控)      3)掌握本地优质场地资源,能快速响应客户长尾需求(如小众场地、紧急档期) 2. 核心素质   ①客户导向:敏锐洞察需求,以解决方案而非简单推销的方式促成合作。   ②抗压能力:适应高强度工作节奏,能同时推进多项目并确保细节无误。   ③协作意识:高效对接策划、设计、执行团队,确保全流程无缝衔接。   本岗位需要频繁外出考察场地。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    会展/会务 | 1-49 人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    岗位名称:MICE业务经理(场地销售方向) 岗位职责 一、客户开发与销售管理 1. 客户挖掘与拓展 ①主动挖掘企业客户(如商会、教育、会展等行业)、行业协会、政府机构等目标客户的会议活动需求,开拓新客户资源。 ②跟进意向客户,完成需求分析、方案讲解、报价谈判、合同签订等全流程销售工作,达成业绩目标。 2. 个性化方案制定:根据客户需求,推荐酒店、会展中心、特色场馆等场地资源,并整合活动策划、设备租赁、餐饮服务等配套方案。 二、客户关系与执行协同 1. 客户维护与增值服务 ①定期回访客户,维护长期合作关系,挖掘二次合作及转介绍机会; ②处理客户投诉及突发问题,提供售后支持,提升客户满意度。 2. 活动执行支持:全程跟踪项目进度,协调执行团队完成活动现场布置、流程对接等落地工作,确保服务质量。 三、市场分析与数据管理 1. 行业研究与策略优化:收集竞品动态、行业趋势及客户需求变化,定期提交市场分析报告,优化销售策略。 2. 客户与数据管理:建立并维护客户资料库及档案数据库,通过录入信息,跟踪销售进度,定期提交销售报表及业绩分析。 四、资源整合与协作:协同策划、执行等部门推动项目落地,高效对接场地、供应商等资源。 任职要求 一、硬性条件 1. 基础要求 ①大专及以上学历,市场营销、酒店管理、会展策划等相关专业优先; ②年龄23-40岁,3年以上市场开发或会务销售经验(优秀应届生可放宽)。 2. 经验与技能 ①熟悉MICE行业运作模式,掌握会务活动执行流程及资源对接逻辑; ②熟练使用Office办公软件(Excel/PPT); ③有酒店、商会、企业客户资源或相关行业(会展/旅游/金融等)经验者优先。 二、核心能力 1. 销售与沟通力:市场敏感度高,能快速挖掘客户痛点,具备优秀的商务谈判、议价及跟单能力。 2. 执行力与协作力:抗压性强,能高效完成多任务并行工作,跨部门协作流畅。 3. 职业素养:责任心强,自律性高,服从安排,适应弹性工作节奏。 【福利待遇】 1.薪资构成:无责底薪 6k-15K(分级)+团队激励奖+销售冠军奖+业务提成+年终奖金,综合收入=10k 至 50k 2.工作时间:09:00-18:30(大小周)提倡高效工作、快乐生活,劳逸结合; 3.法定假期:入职满一年享受 3 天带薪年假,享受公司各类法定假期(病假、婚假、产假、陪产假、丧假等);法定假与国家同步。 4.社保保险:入职即办理社保,保障每位小伙伴的健康;
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    会展/会务 | 1000-2000人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    工作职责:1.随时以酒店既定标准迎接客人,并尽量了解和尊称客人的姓氏,为客人提供必要的服务。按照既定工作标准为所有来客登记并安排房间,同时确保四实登记的工作落实。2.熟知部门工作标准,严格执行相关财务政策。3.熟知所有特别促销活动,并能适当地为客人推销相关产品。4.处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理。5.全面了解标准的预订工作,必要时处理预订相关工作。6.适当收集客人的意见并及时处理反馈。7.正确并礼貌地处理所有拨入和拨出酒店的电话,并保证电话转接符合企业标准。8.准确记录并管理叫早服务,并跟进后续情况的进一步处理。9.满足客人的需要或请求,并记录在案。如有必要,向主管汇报相关需求情况。10.熟悉企业通讯录,熟悉当地情况,提供必要的信息咨询服务。11.熟知酒店的消防、救生和安全等相关应急系统,并可以在电话中清楚描述相关信息。12.熟知紧急事件处理小组的相关情况以及总机在此方面的工作方式。保证酒店相关信息的及时传递。13.为酒店宾客提供传真、打字、复印、票务、会议室租赁等相关服务工作。14.具备外语知识和打字技术、熟悉和掌握所用仪器设备的性能、保养和简单维修,以便迅速、准确地为客人提供服务。15.熟悉长途电话、传真、打字、复印、特快专递等各项业务收费情况,工作中严格按照规程操作。16.完成上级交办的其他工作。任职资格:1.大专及以上学历。2.有相关工作经验者优先。3.流利的英语口语;通晓酒店各项对客政策、设施设备使用方法、服务种类以及酒店前台、接线的工作职责及规范。4.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
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    会展/会务 | 1000-2000人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    工作职责:1 协助区域经理抓好部门的各项管理工作,执行区域经理的工作指令并向其汇报工作,并完成各自分管工作。2 严格遵守公司的各项规章制度,服从上级领导的工作安排,工作中始终对自身高标准、严要求。3 协助加强对区域领班、员工的检查与考核,严格执行主体宴会的各项管理制度,并不断完善区域的服务质量。4 掌握会议、宴会、展览的具体情况,根据相关工作流程认真落实各项工作并参与各类服务。 5 参加所在区域的例会,汇报本区域的运作状态,结合每天的工作任务,召开班组例会,上传下达例会内容,分配并完成工作。6 做好员工的思想政治工作,关心员工生活,抓好本区域的精神文明建设。7 关注和收集宾客意见,及时处理投诉并汇报给区域经理。8 管理所在区域的设备、物资等,做好区域内各类设施设备维护保养工作,做到账物相符。9 根据每月制定的培训计划对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,抓好员工纪律、端正服务态度。10 监督区域内的消防安全和环境卫生等工作。11 完成上级交办的其他任务。任职资格:1 年龄要求 18周岁以上。2 性别要求 男女不限。3 外形要求 身材匀称,气质佳。4 健康要求 符合餐饮从业人员健康要求。5 学历要求 大专及以上学历。6 专业要求 酒店管理、会展专业优先。7 从业时间要求 3年相似岗位/国际连锁酒店同职位1年以上工作经历。8 具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的职业修养。9 初级英语及以上水平,具有基础听说能力。10 掌握会展与餐饮服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序。
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    发布于 04-03
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    工作职责:1. 协助西餐厅主管抓好班组的各项工作,执行西餐主管的工作指令并向其汇报工作。 2. 严格遵守公司的各项规章制度,服从上级领导的工作安排,工作中始终对自身高标准、严要求。 3. 配合主管加强对员工在岗状态的检查,严格执行西餐厅的各项管理制度,并不断完善餐厅的服务质量管理。 4. 根据西餐厅的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的销售收入。 5. 每日向上级汇报西餐厅经营接待情况;参加西餐厅内部例会,提出合理化建议,了解每日接待、预订情况;开餐前30分钟召开班前例会,准确传达上级旨意,落实具体工作任务;清楚了解酒店客房每天的入住率和散客及团队的预定情况,全面做好早餐,自助餐及零点的接待工作。 6. 现场督导服务人员的具体操作,发现问题时及时纠正,保证服务工作符合酒店质量标准;接受西餐厅经理所分配的工作,领导本班组员工做好开餐前的准备工作,重点检查餐具物品是否齐全、清洁和无破损;检查桌椅的摆放是否规范,有无破损,检查摆台是否规范、是否符合用餐要求。 7. 开餐后,检查餐厅落台卫生、台面卫生、地面卫生,有效关注员工服务态度、精神状况、操作技能、敬语的使用情况等服务质量。 8. 加强劳动纪律,负责新员工、实习生的业务知识和操作技能的培训,做好员工日常工作督导。 9. 注意客人的用餐情况,随时满足客人的各种需要,员工不够时,要亲自服务和及时补位;及时征询宾客意见、建议。 10. 工作结束后,移交未完成的工作,做好交接班;每日填写工作日志,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成;及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠;做好西餐厅销售服务统计和客史档案的建立工作。 11. 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生。 12. 及时有效的处理宾客的反馈和简单投诉,对于个人无法处理的事情和客人的意见、投诉应马上报告主管。 13. 完成上级交办的其他的任务。 任职资格:1. 年龄要求:18周岁以上。2. 性别要求:男女不限。3. 外形要求:五官端正,身高要求:男170以上、女165以上。4. 健康要求:持健康证上岗。5. 学历要求:中专及以上学历。6. 专业要求:酒店管理、会展、财务、金融专业专业。7. 其他要求: 2年相似岗位/国际连锁酒店同职位1年以上工作经历。 具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的职业修养。 熟悉收款程序与标准,熟练操作电脑收银系统的操纵程序。 初级英语及以上水平,具有基础听说能力。 了解餐饮服务程序。
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    工作职责:1. 协助宴会厅主管抓好班组的各项工作,执行宴会厅主管的工作指令并向其汇报工作。 2. 严格遵守公司的各项规章制度,服从上级领导的工作安排,工作中始终对自身高标准、严要求。 3. 配合主管加强对员工在岗状态的检查,严格执行中餐厅的各项管理制度,并不断完善餐厅的服务质量管理。 4. 根据宴会厅的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的销售收入;每日向上级汇报宴会厅经营接待情况。 5. 参加宴会厅的班前例会,提出合理化建议,了解每次宴会接待、预订情况;根据EO单要求,提前一小时落实好团队用餐或会议等各项具体工作任务。 6. 认真完成每次团队接待工作,全面掌握本区域内客人用餐状况;及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉。 7. 开餐时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠。 8. 每日填写工作日志,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成;做好餐厅、包厢销售服务统计和客史档案的建立工作。 9. 餐时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠。 10. 监督卫生工作。包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生。 11. 6F无接待时同时肩负包厢领班相关岗位职责。 12. 及时有效的处理宾客的反馈和简单投诉,对于个人无法处理的事情和客人的意见、投诉应马上报告主管。 13. 完成上级交办的其他的任务。 任职资格:1. 年龄要求:18周岁以上。2. 性别要求:男女不限。3. 外形要求:五官端正,身高要求:男170以上、女165以上。4. 健康要求:持健康证上岗。5. 学历要求:中专及以上学历。6. 专业要求:酒店管理、会展、财务、金融专业专业。7. 其他要求: 2年相似岗位/国际连锁酒店同职位1年以上工作经历。 具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的职业修养。 熟悉收款程序与标准,熟练操作电脑收银系统的操纵程序。 初级英语及以上水平,具有基础听说能力。 了解餐饮服务程序。
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    工作职责:1.监督和指导客房楼层服务员每天的工作情况,确保其工作标准化、规范化。确保所管区域卫生的良好维护。2.严格执行各项工作规章制度,对违反工作规章制度的服务员予以批评指正,并向上级领导汇报。3.跟进楼层主管的工作分配,落实客房的计划卫生、计划性大清洁以及房间的清洁保养工作。4.随时处理楼层的突发事件,随时解决客人的疑难问题,组织好对客人的接待服务工作。5.判断工作中出现的问题,分析各方面的相关信息,从而能够对所出现的问题作出正确的处理决定。6.督导楼层服务员按工作程序和标准进行操作,依据部门考核表对所管辖区域的每个员工每月进行不少于四次的考核。7.做好交、接班工作,跟催上一班次未完成的事项。8.全面检查所负责区域内所有客房,确保客房清洁卫生标准达到酒店要求,保证房间供应品充足,各类设施设备完好有效运作正常。完成房间检查报告。9.检查所负责区域的VIP房间,保证房间状态达到酒店相关标准。10.跟进落实客人的特殊要求。11.及时向上级报告客人投诉事件。12.参加每天例会,向服务员传达会议内容并跟进实施。13.控制所负责楼层的客用品和清洁用品的消耗,作好成本控制。14.确保所管区域员工对饭店防火、防盗、突发事件、人身安全、安全保卫、环保职责等方面的规章制度有全面的了解。遇到了任何可疑的人或者危害健康和安全的事件及时上报。15.努力完成上级领导交办的其它工作任务。任职资格:初中以上学历(含初中)。2.有同岗位工作经验。3.熟悉客房管理,会运用电脑。4.有一定的组织能力及协调能力。5.具备与同事及其他部门的相关沟通能力。6.具备吃苦耐劳,负责任的态度。7.身体健康,相貌端正。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 04-03
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    工作职责:1. 协助中餐厅主管抓好班组的各项工作,执行中餐厅主管的工作指令并向其汇报工作。 2. 严格遵守公司的各项规章制度,服从上级领导的工作安排,工作中始终对自身高标准、严要求。 3. 配合主管加强对员工在岗状态的检查,严格执行中餐厅的各项管理制度,并不断完善餐厅的服务质量管理。 4. 根据中餐厅的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的销售收入;每日向上级汇报餐厅/包厢经营接待情况。 5. 参加中餐厅的例会,了解每日接待、预订情况;开餐前15分钟召开班前例会,准确传达上级旨意,落实具体工作任务。 6. 完成每日接待工作,全面掌握本区域内客人用餐状况;及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉。 7. 熟悉菜单和酒水单,向宾客进行有技巧的推销,按规定填写入厨单和酒水单。 8. 开餐时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠。 9. 每日填写工作日志,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成;做好餐厅、包厢销售服务统计和客史档案的建立工作。 10. 监督卫生工作。包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生 11. 及时有效的处理宾客的反馈和简单投诉,对于个人无法处理的事情和客人的意见、投诉应马上报告主管。 12. 完成上级交办的其他的任务。任职资格:1. 年龄要求:18周岁以上。2. 性别要求:男女不限。3. 外形要求:五官端正,身高要求:男170以上、女165以上。4. 健康要求:持健康证上岗。5. 学历要求:中专及以上学历。6. 专业要求:酒店管理、会展、财务、金融专业专业。7. 其他要求: 2年相似岗位/国际连锁酒店同职位1年以上工作经历。 具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的职业修养。 熟悉收款程序与标准,熟练操作电脑收银系统的操纵程序。 初级英语及以上水平,具有基础听说能力。 了解餐饮服务程序。
  • 深圳 | 2年以上 | 本科

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    其他 | 50-99人
    发布于 03-24
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    工作职责: 1、负责总经理日常事务管理与协调工作,配合总经理协调各部门关系和工作; 2、协助总经理进行公司各项日常管理工作,按要求完成工作布置,对过程实施进行有效的检查督促,及时跟进反馈落实结果; 3、协助总经理收集、汇总各项经营数据,形成报告反馈; 4、负责各类文件的分类呈送、转审、发布和跟进有关部门处理; 5、负责撰写和跟进落实会议的组织工作和会议纪录,以及起草、发布各项决议、决定等文件; 6、完成总经理交办的其他事项。 任职要求 1、本科及以上学历,具有行政管理、 企业管理、文秘等相关专业优先; 2、至少2年相关岗位工作经验,擅长粤语且英语能够流利地进行口语和书面沟通; 3、具备良好的沟通能力和团队协作意识,具备一定的商务礼仪和接待能力; 4、具备良好的数据分析能力,熟练使用办公软件; 5、具有较强的责任心,具备良好的抗压能力和自我驱动能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专

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    其他 | 50-99人
    发布于 2024-07-10
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    工作职责: 1、工作不是销售性质,日常通过微信、企微等线上工具,接收现有客户的生活类服务需求,尽力为客户解决。生活类服务需求包括但不限于餐饮预订及推荐、出行安排、票务安排、运动场所、高端医疗等等场景。 2、维护客户关系,根据客户性格为客户提供个性化高质量服务,增加客户信任度和粘度; 3、充分了解公司业务、产品及其他信息,并有自主能力熟练解答客户疑问,解决客户需求。 4、能接受轮班制的工作性质。   任职要求: 1、3年以上工作经验,具备全日制专科以上学历; 2、具备服务意识及超强、主动的学习能力。 3、细心、认真,能独立操作线上系统完成客户的维护跟进及定单跟进。 4、曾有高净值人士客服经验尤佳。
  • 调酒师

    6千-9千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限

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    其他 | 1-49 人
    发布于 03-17
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    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持会所环境整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 7、熟悉各种烈酒,威士忌,葡萄酒,精通鸡尾酒调配。 8、准备吧台餐前准备工作,确保卫生环境符合要求。 9、根据库存情况提前备货,确保足够库存应对营业需求。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉会所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 澳门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    其他 | 500-999人
    发布于 2024-12-12
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    岗位职位: 1、会基本咸淡水鱼类,贝壳类,虾类,蟹类的基本养殖; 2、检查设备是否运行正常、会定期保养及除尘; 3、检查海水盐度、温度是否符合当时的气候和环境; 4、会检查海产品陈列水质的标准: 5、保证鱼类的最长存活期和最佳存活状态,鱼缸里的鱼类储存时,要确保其存放在最适宜的温度和湿度来减少鱼类的死亡率。 6、有大型酒楼鱼池管理同岗位工作2年以上。 待遇:MOP9000,包食宿; 工作时间9小時(包含吃饭时间);   月休4天,年假7天,病假6天。 工作地点:澳门 公司内部直招,无需中介费
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    其他 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责度假区开发筹建餐饮厨务部HOE清单梳理、选版建议、入库验收落位,POB数据统计,SOP、P&P及其它制度流程等体系搭建。 2、负责部门人员招聘、培训、考核等人才梯队建设和管理工作。 3、负责餐饮厨务部行政管理工作,协调餐饮部总监/经理制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与餐饮总监/经理筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、与餐饮部总监/经理及营销部制定餐厅推销策略和新品研发,培训并监督员工稳定输出各类菜式,确保和提高餐饮口碑和销售收入。 7、建全物资管理制度,对部门的各类设备、物资、用具等严格管理。 8、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例,因地制宜的实施好各项防范工作,确保合规、安全生产。 9、科学开展组织编制或修订部门工作程序及工作考评,确保部门人员按照标准操作、以最佳的状态和精神面貌完成岗位工作,为宾客提供有市场竞争力的菜式。 10、关注货源及质量情况,对食品成本及毛利率负责。 11、带领和监督部门员工,经常检查厨房设备,做好日常维护工作。 13、对出品质量负责,有效防止客户的菜式投诉事件。 14、完成公司或领导交办的其它事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,熟练使用电脑,责任心强、处事沉稳。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中厨、西厨的有关技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮出品的稳定输出。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算与管控方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动部门各级管理人员的积极性。 6、具有良好的沟通技巧、突发事件应急处理能力,超前的创新意识、营销思路和精益求精精神。 7、具有餐饮开发筹建工作经验者优先考虑。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底三薪
    • 会议奖金
    • 节日奖金
    • 包吃包住
    • 物质福利
    • 防暑降温
    会展/会务 | 1000-2000人
    发布于 2024-12-23
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    • 投递简历
    1.必须要有丰富的千人以上大型宴会餐饮制备的工作经验,需深度精通各类菜系菜品在大规模制作场景下的精准把控,从食材的严苛筛选与批量采购,到烹饪流程的科学规划与高效执行,再到成品出餐的品质监控与摆盘艺术呈现,每一个环节都能有条不紊地组织协调,确保为每一位宴会宾客提供色香味俱全且符合高标准卫生要求的餐饮服务,同时具备应对各类突发餐饮状况的应急处理能力,例如食材临时短缺的快速调配方案、烹饪设备故障时的应急烹饪策略等,以保障宴会餐饮环节万无一失,圆满成功。 2.根据市场需求,研发新的热菜菜品。结合季节变化、流行趋势和地方特色,设计出具有吸引力的菜单; 3.建立和执行热菜菜品的质量标准,从食材选择、切配、烹饪到装盘,每一个环节都要严格把关,确保菜品符合餐厅既定的品质要求; 4.负责热菜厨房的成本控制,制定食材采购计划和成本预算。合理控制食材库存,减少浪费,降低损耗率; 5.监督厨房的卫生清洁工作,严格执行食品卫生标准,保证厨房环境整洁,餐具、厨具等清洁消毒到位,防止食品安全问题; 6.组织热菜厨师团队的培训工作,包括新菜品制作培训、烹饪技巧提升培训等,提高团队整体的业务水平。
  • 餐厅副厨

    7千-1.5万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    其他 | 1-49 人
    发布于 03-17
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责并监督中西厨房的出品,建立并管理一个高效的厨房团队。 2、监督食品的来源,确保食品质量,关注食品成本控制。 3、严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 4、经常检查厨房设备,做好维护工作。 5、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 6、其他领导安排的工作。 【岗位要求】 1、熟悉中西餐的常规做法,具有3-5年以上高端酒店或会所工作经验。 2、灵活机动,具有较强的服务意识和应变能力,抗压力好。 3、善于沟通,有较强的团队合作意识。
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