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  • 客服

  • 客户经理

    6千-8千
    贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客户开发与维护,拓展新客户资源,建立并维护长期稳定的客户关系; 2、根据客户需求,提供专业的酒店服务方案,包括会议、住宿、餐饮等配套服务的推荐与协调; 3、定期拜访客户,了解客户反馈,及时解决客户问题,提升客户满意度; 4、完成销售目标,跟踪合同执行情况,确保客户服务流程顺畅; 5、收集市场信息,分析竞争对手动态,提出销售策略优化建议; 6、参与酒店营销活动的策划与执行,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与谈判技巧,能够独立完成客户开发与维护; 2、具备较强的服务意识,能够快速响应客户需求; 3、具备一定的市场分析能力,能够根据市场变化调整销售策略; 4、具备团队协作精神,能够与酒店各部门高效配合; 5、能适应一定的工作压力,具备较强的目标导向意识; 6、有酒店、旅游、会展或相关行业经验者优先; 7、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等)。
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1.负责分管区域的市场拓展,参与制定营销策略,实施部门工作计划,确保为客户提供优质的服务。 2.参与部门销售计划的制定、修改和实施。主动收集市场信息和客源情况,将销售情况统计分类、归档并提出建设性意见,供上级参考。对同行业的营销举措要及时收集并向部门负责人汇报,积极完成和超额完成经营指标。 3.进行市场调查和竞争对手分析,协助上级完成销售数据的整理分析并参与制定出销售策略。参与公司产品推广、销售方案、产品定价等策略的讨论和制定并组织实施。   4.与相关部门建立联系,掌握预订情况,及时处理好销售工作中的日常事务工作,并按程序将信息传递到有关部门或责任人,做好客户的接待工作。 5.根据部门总监的指示和销售计划,确定销售重点,制定具体的销售拓展计划,并认真加以实施,确保销售计划的完成。   6.参与销售技能培训工作,增加部门凝聚力和向心力,为企业树立良好的形象和声誉。 任职条件: 1.大专及以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业。 2.3年以上酒店会议销售岗位相关工作经验。 3.具备较强的文字功底,能熟练草拟相关文件、工作总结和业务报告。 4.执行力、沟通协调能力强,有丰富的商务谈判经验和团队管理能力。 5.熟练操作计算机。
  • 烟台 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责餐厅日常运营管理,根据营业情况合理分配员工工作任务,督导员工严格执行服务标准和操作流程,确保为客人提供优质、高效的餐饮服务。 2、主持每日餐前餐后例会,检查员工仪容仪表、考勤情况,传达上级指示和工作要求,总结服务中的问题并提出改进措施。 3、与厨房保持密切沟通,及时反馈客人对菜品的意见和建议,协调出菜顺序和节奏,保障菜品质量与上菜速度。 4、亲自接待重要客人,建立良好的客户关系,妥善处理客人投诉和突发问题,维护餐厅声誉,提升客人满意度。 5、负责餐厅物资管理,定期盘点设备、餐具、布草等物品,控制物料消耗,降低运营成本,确保物资正常周转。 6、制定员工培训计划,组织开展服务技能、菜品知识、应急处理等培训,提升员工专业素养和业务能力,协助上级进行员工绩效评估。 7、监督餐厅环境卫生、食品安全和消防安全工作,确保符合酒店规定和卫生标准,预防安全事故发生。 8、协助上级制定营业计划和促销活动,参与成本核算与控制,努力完成营业指标,定期汇报餐厅经营情况。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有1年及以上中餐厅服务与管理工作经验,有高端酒店或大型餐饮企业工作经历者优先;形象气质佳,身体健康,仪表端庄;熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,掌握中餐餐饮文化及礼仪;具备较强的组织、协调、沟通能力和团队管理能力,能合理安排员工工作班次,督导员工日常工作,提高员工业务素质和服务技巧;具有一定的处理餐厅突发事件的应变能力,能妥善处理客人投诉,与客人保持良好沟通; 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 成都 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    物流/运输 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年以上,每餐供餐不少于400人。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
  • 广州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 中点厨师

    6千-8千
    上海-虹口区 | 5年以上 | 中技 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 工作餐
    • 年终福利
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握中式点心的制作。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革创新。 6、合理使用原材料,降低成本以便获得最佳效益。 岗位要求 1、 中技学历,有在员工餐厅制作点心经验 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺。
  • 深圳 | 1年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1、产品数据整理与分析 - 每月对产品消费数据进行系统性整理、提炼与分析,包括头部商家专项数据、月度/年度指标及节假日运营数据,为业务决策提供数据支持。 2、商家信息管理与上新 - 及时更新商家信息、预订政策等产品相关资料,确保信息准确并同步至相关部门。 - 负责整理新合作商家资料,完成内部系统商家信息新建与维护,并协助开展相关培训。 - 合同与文件管理:负责部门合同文件及商家资料的归档与管理,持续优化文档管理流程,确保信息可查、可用、安全。 3、头部商家运营与政策协调 - 维护与头部商家的合作关系,及时沟通并更新运营政策,协助处理资源协调与突发情况。 - 协同品牌部,收集商家推广资料,确认发布内容并获取授权,推动营销活动落地。 4、跨部门运营协调 - 配合推广计划,协调商家与内部部门,确保产品信息、政策变动等内容及时同步,支撑运营节奏顺利推进。 5、日常行政与上级支持 - 协助完成部门日常行政事务,并高效落实上级安排的其他相关工作。 任职资格: 1、全日制本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、英语等相关专业,有高端餐饮或高端酒店行业工作背景者优先; 2、熟悉使用Excel、PPT等办公软件,有良好英文水平及高端服务行业从业背景者优先; 3、具备良好的沟通表达与协调能力、灵活应变能力; 4、学习能力强、逻辑思维缜密,认真细致,并具备良好的服务意识和高效的执行力; 5、品行优良,积极主动。
  • 财务

    6千-8千
    无锡 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    会展/会务 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、每月核对并汇总各子分公司财务数据; 2、协同编制月度资金计划; 3、协同审核经济合同; 4、协助部门负责人分析下属经营板块业绩; 5、协助部门负责人完成年度预算编制和调整工作,并在预算执行过程中独立进行分析和控制; 6、协同处理年报审计、汇算清缴等工作; 7、对下属单位进行财务监督; 8、领导交办的其他事项。 任职要求: 1、财务管理、会计等相关专业本科及以上学历,特别优秀的可适当放宽至大专; 2、3年及以上财务工作经验,具备酒店行业财务管理经验者优先; 3、具备一定的预算编制、财务分析、资金管理等核心财务技能,熟练操作常用财务软件(如用友、金蝶等); 4、具备较强的沟通协调能力、风险控制意识和保密意识; 5、工作严谨细致、责任心强。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃
    • 年度体检
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、提供西式基础餐饮服务; 2、熟知菜单、食品配方及相关餐饮方面知识,更好地向客人推荐各种食品和饮料; 3、负责餐厅的日常运营,在上级不在的情况下能独立处理客户投诉,了解客人的真正需求以便不断改进服务; 4、检查运营情况,督导、落实餐厅各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 5、督促咖啡师每月研发一款新饮品。根据推广计划,做好店铺宣传推广工作; 6、督促员工做好所有设施设备的日常保养和维护,保证店内卫生干净,营造舒适氛围; 7、做好月度盘点工作,审核订货采购,把成本控制在合理范围内; 8、协助上级排班,合理安排人手,做好月度考勤工作。 任职要求: 1、有相关餐饮服务经验; 2、具备饮品和咖啡调制经验。
  • 烟台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、热情迎接抵店宾客,主动提供开门、搬运行李服务,协助宾客办理入住手续,将宾客引领至客房并介绍房内设施。 2、负责宾客行李的寄存、提取及运送工作,认真核对行李信息并做好记录,确保行李安全无差错。 3、准确回答宾客咨询,提供酒店设施、本地旅游、交通、餐饮等信息,协助宾客安排出租车、预订票务等。 4、维护酒店大堂及出入口秩序,协助疏导车辆,为宾客提供停车指引,阻挡无关人员及衣冠不整者进入酒店。 5、及时分送宾客的邮件、包裹、传真及留言,做好登记和签收手续,确保信息传递准确无误。 6、积极参与酒店及部门组织的培训与活动,不断提升服务技能和专业素养,完成上级交办的其他工作任务。 任职条件: 1、大专及以上学历,旅游管理、酒店管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有1年及以上酒店礼宾或相关岗位工作经验优先;男性身高175cm以上,女性身高162cm以上,形象气质佳,身体健康,外形端正;具备良好的服务意识和沟通能力,普通话标准,能应对日常英语交流和工作需求;熟悉酒店礼宾服务的基本知识,熟悉酒店运营流程,熟练使用办公软件及酒店相关系统;爱岗敬业,具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养,能适应三班倒工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    会展/会务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1.协调酒店对客服务,维持酒店应有的水准,负责对客沟通与维护,协调酒店与宾客之间的关系。 2.发掘和满足客人需求,记录和反馈客人意见或建议,不断促进服务质量的提高,确保宾客获得满意的服务。 3.按需要与酒店各区域进行合作、协调和沟通。 4.随时检查服务员的仪容仪表和对客服务情况,必要时带领员工参加对客服务工作。 5.管理客户档案数据库,并定期做好更新维护。 6.负责迎接VIP客人,安排房间并检查房间卫生及配套设施,并在客人离店时送行。 7. 协调酒店各部门的工作,密切合作,保证服务质量。 8. 协助大堂经理代表酒店处理日常发生的事件,联络及协助各部门做好对客服务,建立并保持同广大宾客的良好客户关系,提供优质服务。 9. 检查VIP接待房间及落实VIP房间布置。 10.负责VIP客人的接送,必要时提供贴身管家服务。 11.每日对各营业点的各项工作进行监督,发现问题及时沟通处理;按要求完成所属岗位SOP流程监督。 12. 开展《宾客满意度调查问卷》调查工作,及时向各部门及各岗位反馈问题并跟进问题整改,做好信息记录工作。 13.关注网络订房,接触到每一位网络订房客人,保证网评高分。 14.完成上级领导安排的其他任务。 任职资格: 1.大专及以上学历。 2.2年以上从业经验,1年以上本岗位经验。。 3.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范;熟悉各种应急预案的内容和,了解接待礼仪、礼节;熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识;会撰写本职范围内的应用文,语言清晰;能用一种外语与外宾流利交流。 4.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
  • 烟台 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、严格遵守交通法规及景区规章制度,按指定路线、时速(≤20公里/小时)行驶,禁止逆行、超速、超员(核载人数内)及酒后驾驶; 2、负责游客上下车引导,提示安全注意事项(如“坐稳扶好”),确保乘车秩序; 3、凭票检票乘车,杜绝无票或违规乘车行为,每日核对乘车记录并上报; 4、每日出车前检查车辆性能(电池电量、刹车、灯光、轮胎等),清洁车内外卫生,确保“三无一洁”(无杂物、无异味、无故障,车身整洁); 5、定期检查电池电解液液面、螺母紧固情况,发现故障(如异响、电量不足)立即上报交通运营经理,禁止“带病出车”; 6、按规定时间充电、停放车辆,配合维保人员完成月度检修; 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,驾驶、车辆维修等相关专业; 2、年龄不超过40周岁; 3、2年及以上驾驶经验,有文旅/景区行业经验、持有 B1及以上驾驶证者优先。1、持有 B1及以上驾驶证,2年以上机动车驾驶经验,无重大交通事故记录熟悉电瓶车性能(如电池续航、充电流程),掌握基础故障判断技能(如电量不足、刹车异响排查)熟悉景区游览路线、景点分布及周边设施(如卫生间、急救点位置),能准确指引游客。 4、身体健康,无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、在厨师长领导下,协助做好厨房日常运营管理工作,制定并执行厨房工作计划,确保厨房工作高效有序。 2、负责厨房人员排班调度,根据工作任务和人员技能合理分配工作,确保各岗位工作协调配合。 3、监督厨房菜品制作过程,严格执行菜品标准配方和制作流程,确保菜品质量稳定,色、香、味、形俱佳。 4、负责厨房卫生管理,制定并执行卫生管理制度,定期检查厨房环境卫生、设备清洁及员工个人卫生情况,确保符合食品安全标准。 5、控制厨房成本,合理安排食材采购、储存和使用,减少浪费,定期进行成本核算和分析,提出成本控制措施。 6、组织厨房员工培训,包括烹饪技能、食品安全知识、服务意识等方面的培训,提升员工整体素质和业务水平。 7、处理厨房日常工作中的问题和突发事件,如食材短缺、设备故障等,及时协调解决,确保厨房正常运转。 8、与餐厅前厅保持良好沟通,及时了解客人反馈意见,根据客人需求调整菜品和服务,提高客人满意度。 9、负责厨房设备的日常维护和管理,定期检查设备运行状况,及时报修损坏设备,确保设备正常使用。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过40周岁。 3、拥有至少2年厨房管理工作经验,熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范;具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜品的制作方法,能够指导员工进行菜品制作;具有较强的组织协调能力和团队管理能力,能够有效安排厨房工作,激发员工工作积极性;具备良好的沟通能力和问题解决能力,能够与餐厅各部门顺畅沟通,及时处理厨房运营中的突发问题;对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度,严格遵守相关法规和制度;身体健康,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、制定公共区域清洁工作计划与标准流程,合理安排员工工作任务,监督大堂、电梯、走廊、卫生间等区域的清洁卫生工作,确保环境整洁美观。 2、负责公共区域团队管理,包括员工排班、考勤、绩效考核,组织开展清洁技能、安全操作、服务礼仪等培训,提升团队专业素养与工作效率。 3、每日巡视公共区域,检查清洁质量、设施设备完好情况、绿植养护状态,发现问题及时协调整改或报修,确保区域内设施正常使用、环境舒适宜人。 4、管控清洁用品与物资,负责申购、库存管理与盘点,合理控制成本,指导员工正确使用清洁设备与药剂,确保操作安全、减少浪费。 5、协调与酒店其他部门的工作,配合做好VIP接待、大型活动等特殊时期的公共区域布置与保障工作,处理宾客相关投诉与需求,提升宾客满意度。 6、落实安全管理职责,检查公共区域消防设施、安全通道,排查安全隐患,制定应急预案并组织员工演练,保障区域内宾客与员工的安全。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,物业管理、酒店管理等相关专业优先。 2、年龄不超过40周岁。 3、有2年及以上酒店公共区域保洁工作经验,1年以上同岗位管理经验者优先;身体健康,能吃苦耐劳,品行端正;具备较强的计划、组织、沟通、控制、协调及执行能力,能制定管辖区域的清洁和计划卫生,严格执行并建立检查及反馈机制;熟知清洁和保养方面完备的知识,能指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作及公区氛围布置;掌握清洁用具、机器设备的安全操作管理及定期维护保养方法,能对管辖区域进行资产管控,定期报损、采购并提出合理建议;具备一定的学习能力、人际交往能力、快速适应能力以及抗压能力,能负责员工的业务培训和纪律教育,确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准;能适应轮班工作制度,服从上级领导指挥,做好与各有关部门的沟通和协调工作。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 高级厨师

    5千-7千
    烟台 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、熟练掌握特色菜品的烹饪技艺,严格按照标准配方和制作流程,精心烹制每一道特色菜品,确保菜品口味正宗、口感独特、外观精美,满足客人对特色美食的需求。 2、结合餐厅定位、市场趋势及客人反馈,积极参与特色菜品的研发与创新工作。定期推出新菜品,注重菜品的创新性、季节性与差异化,保持餐厅菜品的竞争力和吸引力。 3、对特色菜品的质量进行严格把控,从原材料的选用、烹饪过程的操作到菜品的出品,每一个环节都进行细致检查,确保菜品符合餐厅的高标准和客人的期望。 4、合理使用原材料,减少浪费,严格控制特色菜品的成本。根据菜品的特点和市场价格,制定合理的原材料采购计划,优化食材搭配,在保证菜品质量的前提下,降低菜品成本,提高餐厅的经济效益。 5、负责特色厨房相关设备的日常操作、维护和保养工作。定期检查设备的运行状况,及时发现并解决设备故障,确保设备正常使用,延长设备使用寿命。同时,指导其他厨师正确使用设备,避免因操作不当造成设备损坏。 6、与厨房团队成员密切协作,积极配合厨师长和厨房主管的工作,共同完成厨房的各项生产任务。将自己的烹饪技艺和经验传授给其他厨师,帮助他们提升专业技能,促进团队整体水平的提高。 7、严格遵守食品安全卫生法规和餐厅的卫生管理制度,保持特色厨房工作区域的整洁卫生。定期对厨房进行清洁消毒,确保食材加工、储存和烹饪过程的卫生安全,防止食品安全事故的发生。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有高级及以上厨师职业资格证书;拥有至少5年厨房工作经验,其中2年以上特色菜系工作经历者优先;精通特色菜系的制作,具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力,能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备;熟悉食品卫生安全法规,具备良好的沟通协调能力,能与团队成员协同工作;具备较强的成本控制意识和能力,能够合理规划食材使用,确保厨房运营的经济效益;身体健康,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责员工餐餐厅日常运营管理,制定并执行员工餐供应计划,根据员工用餐时间、人数合理安排餐次与菜品,确保员工按时、按需就餐。 2、对接厨房团队,参与员工餐菜单制定,注重营养搭配与口味调整,定期更新菜品,满足不同员工饮食需求,控制餐饮成本。 3、管理员工餐服务团队,包括人员排班、考勤考核、服务培训等,督导员工做好餐中服务、餐后清洁等工作,提升服务质量与效率。 4、负责员工餐餐厅卫生管理,严格执行食品卫生标准,定期检查厨房操作间、用餐区域的清洁状况,确保餐具、食材、环境符合卫生要求。 5、处理员工用餐反馈与投诉,及时协调解决问题,收集员工对菜品、服务的意见建议,持续优化员工餐供应与服务。 6、做好员工餐食材采购验收、库存管理工作,核对食材数量、质量,确保食材新鲜、安全,避免浪费与积压。 7、配合酒店做好餐饮成本控制,统计员工餐用餐数据、费用支出,分析成本构成,提出成本优化建议。 8、完成上级交办的其他工作任务,积极配合酒店其他部门开展相关活动。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过40周岁。 3、具有3年及以上厨房工作经验,其中2年以上厨房管理经验,有中大型食堂、大型团膳企业或餐饮连锁企业工作经历者优先;精通多种菜系,具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力,能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备;熟悉食品卫生安全法规,持有厨师相关资格证书;具备优秀的团队管理能力,能够有效激励和引导团队成员,具备良好的沟通协调能力,能与各部门协同工作;具备较强的成本控制意识和能力,能够合理规划食材采购与使用,确保厨房运营的经济效益;身体健康,无传染性疾病,持有效健康证。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责食材的清洗、筛选与分类,去除泥沙、杂质和变质部分,将蔬菜、肉类、海鲜等按类别存放,遵循“先进先出”原则确保食材新鲜。 2、根据菜品要求对食材进行切割,掌握片、丝、丁、块、条等多种刀工技法,保证切割整齐、均匀,符合菜品美观与口感需求。 3、协助厨师进行食材的腌制、调味等预处理工作,严格按照配方和操作流程执行,确保食材入味均匀。 4、负责切配区域的卫生清洁,定期清理操作台、刀具、砧板及容器,保持工作环境整洁,严格执行食品安全卫生标准。 5、合理使用食材,采取主料辅料搭配、以低补高的方法,控制用料标准和毛利率,减少浪费,降低成本。 6、配合厨师团队,及时提供切配好的食材,确保厨房在高峰时段的供应能力,保障出菜速度与顺序。 任职条件: 1、高中及以上学历,烹饪相关专业优先; 2、年龄不超过45周岁。 3、持有相应等级的厨师职业资格证书,初级及以上;拥有至少1年厨房工作经验,熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范;具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜品的制作方法,能够独立完成菜品制作;具有较强的学习能力和创新意识,能够不断学习新的烹饪技术和菜品;具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够与厨房其他员工配合完成工作任务;对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度,严格遵守相关法规和制度;身体健康,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、遵守酒店及餐厅规章制度,严格按照服务标准和流程,做好营业前准备、营业中服务及营业后收尾工作。 2、负责餐厅区域卫生清洁,包括桌椅、餐具、地面、墙面等,定期检查设施设备,发现损坏及时上报维修,确保用餐环境整洁、舒适。 3、熟悉餐厅特色菜品、酒水知识,主动热情为客人介绍产品特色,根据客人需求推荐合适餐品与饮品,提供专业、周到的服务。 4、准确记录客人订单,及时传递给厨房制作,关注出餐情况,确保菜品、饮品按时、准确送达客人桌位,上菜时主动介绍菜品名称、特色。 5、用餐过程中勤巡台,及时为客人添加茶水、更换骨碟,关注客人需求,响应客人呼叫,妥善处理客人投诉与突发状况,及时上报领班或管理人员。 6、负责餐具、物料的盘点与管理,每日填写领料单,补充耗用物资,做好物品交接,确保账实相符,减少损耗。 7、积极参加酒店及餐厅组织的培训活动,不断提升服务技能、专业知识和沟通能力,提高自身综合素质。 任职条件: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、身体健康,品行端正,能吃苦耐劳;掌握特色餐厅服务规程,熟悉菜单及特色菜品、酒水知识;具备良好的沟通能力,能运用礼貌语言与客人交流;遵守特色餐厅规章制度,服从上级领导指挥;能适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、全面负责管事部日常运营管理工作,制定并执行部门年度、季度、月度工作计划,确保部门工作高效有序开展。 2、负责酒店餐具、厨具、清洁用品等物资的管理,包括采购计划制定、库存盘点、领用登记等,合理控制物资消耗,降低运营成本。 3、监督和管理餐具、厨具的清洁、消毒及维护工作,严格执行卫生标准和操作流程,确保餐具、厨具干净卫生,符合食品安全要求。 4、负责管事部员工的排班、培训及绩效评估,定期组织员工进行专业技能培训和安全知识培训,提升员工业务能力和安全意识。 5、与餐饮部各厨房、餐厅及其他部门保持良好沟通协作,及时了解各部门需求,确保餐具、厨具供应充足,保障餐饮服务顺利进行。 6、定期检查部门设备运行状况,及时报修或更换损坏设备,确保设备正常运行,延长设备使用寿命。 7、负责部门环境卫生管理,制定清洁标准和卫生制度,定期检查厨房、洗碗间、库房等区域卫生状况,确保工作环境整洁干净。 8、控制部门运营成本,合理安排人力、物力资源,优化工作流程,提高工作效率,降低能耗和物资损耗。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,具备基本的文化知识和学习能力,熟练使用电脑和办公软件。 2、年龄不超过45周岁。 3、具有3年及以上大型酒店或餐饮行业管事部主管/领班岗位经验;熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法;熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求,具备较强的责任心和执行力,能够合理控制清洁用品使用量,降低成本;具备良好的沟通协调能力,能与团队成员及其他部门协同工作;身体健康,精力充沛,能承受工作压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 工作餐
    • 年终福利
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1. 负责VIP客人的接待,问候,引领工作; 2. 负责VIP客人会议,展会期间的接待服务; 3. 负责引领VIP客人参观会客厅,并介绍所有艺术品; 4. 为VIP客人提供宴会服务; 5. 在整个服务中能积极主动地提供服务; 6. 始终保持微笑,充满自信; 7. 以及部门经理交办的其他工作内容; 【任职要求】 1)年龄20-28岁,男女不限; 2)男生净身高177及以上,女生净身高165及以上; 3)形象端庄气质佳,无纹身; 4)性格开朗,热情,有亲和力; 5)善于表达,有良好沟通能力; 6)责任心强,具团队协作精神; 7)有茶艺,插花,咖啡师,调酒师,语言类等特殊技能者更佳; 8)有类似岗位经验者优先考虑;
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持会所环境整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉会所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 餐厅实习生

    2.5千-2.8千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、实习岗位:中餐厅/西餐厅/宴会厅/大堂吧,顶岗实习; 2、迎宾、领位、摆台、撤台、传菜、上菜、点菜、餐间服务,收银等; 3、听从上级安排,做好每天的接待工作 4、上级安排的其他工作。 【岗位要求】 1、身体健康,出苦耐劳,女身高160以上,男身高170以上,有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 员工餐厅厨师

    5.8千-6.5千
    上海-虹口区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 工作餐
    • 年终福利
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1. 负责员工餐食的制作,按要求、比例配制食品,控制食品成本。 2. 及时向员餐主管汇报食品储存量,协助员餐主管制订食品采购计划。 3. 严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4. 当日所剩制品按要求放入冰箱或指定地点,切勿生熟不分。 5. 协助打扫员工餐厅的卫生。 【岗位要求】 1. 为人正直,有责任心。 2. 有5年以上大锅菜烹饪工作经验。 3. 身体健康,能吃苦耐劳。
  • 烟台 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、行“水域网格化巡查”:按责任区域(如浅水区、深水区、漂流起点/终点)每小时开展1次全覆盖巡查; 2、落实“30秒应急响应”:发现溺水、抽筋、突发疾病等险情,30秒内携带救生设备(救生圈、浮板、救生竿)抵达现场,采用正确救援姿势(如背面接近法避免被溺水者缠绕),确保落水者5分钟内脱离危险水域; 3、实施现场急救:对溺水者进行控水、心肺复苏(CPR)、AED除颤等急救措施,配合医护人员转运,急救成功率100%,救援过程全程记录; 4、开展“沉浸式安全引导”:在水域入口处演示救生衣正确穿戴方法,通过广播(每30分钟1次)提醒游客“穿好救生衣、勿在非游泳区下水”; 5、协助安全主管组织救生演练:每月参与2次水上救援实战演练(模拟溺水、突发疾病场景),演练动作规范率,提出演练优化建议; 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,专业不限; 2、年龄不超过40周岁; 3、2年及以上救生员经验,持有 《国家初级救生员资格证》,熟悉景区水域特性,具备良好的游泳能力,熟练掌握救生方法。能独立完成,心肺复苏(CPR)、AED操作、外伤处理,能根据环境调整救援策略; 4、身体健康,无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 热房厨师

    5千-6千
    上海-虹口区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 工作餐
    • 年终福利
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1、负责西厨热房的日常经营工作,保证出品质量符合规定标准。 2.组织和督导各种热厨食品的准备和制作工作。 3.根据订单分配工作,亲自操作或指导制作。 4.督导检查热厨制品的制作方法、操作规程、制作质量、摆放形式、方式等。 5.根据厨师长的要求,制作订单的菜肴。 6.检查原料的使用情况:力争降低成本。 7.检查设备情况,保证正常运转,防止事故发生。 8.保证热厨操作部的环境卫生及员工的个人卫生符合标准。
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