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餐厅主管（中/西/风味餐厅）-南沙岭南东方酒店

5.5千-7千

广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
定期体检
技能培训

广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少3年的餐饮运营经验。至少2年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

预订经理/总机主管（南沙岭南东方酒店）

5千-7千

广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店预订及总机日常运营管理工作，确保预订系统高效运转 2、统筹处理各类客房、会议及宴会预订业务，准确录入系统并跟进确认 3、监督总机接听服务质量，规范电话礼仪标准，处理紧急来电及特殊需求 4、分析预订数据并生成日报，及时向相关部门传递重要预订信息 5、制定并优化预订流程与应急预案，定期培训提升团队业务能力 6、协调前台、客房、销售等部门工作衔接，解决客户预订争议问题【岗位要求】 1、具备酒店预订经理或总机主管同岗位工作经验1年以上。 2、熟练使用Opera、Fidelio等酒店管理系统及常用办公软件 3、普通话标准，掌握基础英语会话能力。 4、具备出色的多任务处理能力，能承受高强度工作压力。 5、逻辑清晰，数字敏感度高，具有数据分析及报表制作能力 6、性格开朗，服务意识强，擅长跨部门沟通协作 7、可适应轮班工作制，节假日需值班。

采购

5千-7千

福州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险
包吃
工龄补贴
年终奖

山水汇餐饮会所

婚庆 | 2000人以上

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岗位职责： 1. 参与编制和执行标准的采购规范。制定适用的登记制度和派发程序。 2.确定并建立可靠的供应渠道。获取有竞争性的报价和投标。参与服务合同的谈判工作。 3. 处理部门的采购要求。执行已批准的订单。保证按需求标准采购。 4. 将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。 5. 确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。 6. 确保按计划执行实地盘存工作。防止存货的浪费，损坏和被盗。 7. 和厨师长、前厅经理、财务一起确保完成市场调查报告。任职要求： 1、3年以上酒店餐饮类采购相关工作经验，熟悉报销手续。 2、会开车，会使用电脑办公软件。 3、工作时间可接受根据采购需求灵活安排。

VIP服务专员（酒店高服）

4.5千-6.5千

广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

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本岗位编制在餐饮部【岗位职责】 1、负责VIP客户的接待、引导及全程服务，确保客户获得高品质的尊享体验； 2、根据客户需求，提供个性化接待和服务，日常为客户提供周到的用餐服务； 3、处理VIP客户的咨询、投诉及特殊要求，及时跟进并反馈解决结果； 4、执行VIP客户的专属活动、会议及用餐，确保活动流程顺畅； 5、熟悉酒店各项服务及设施，为客户提供专业的推荐与介绍； 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、形象气质佳，具备良好的职业素养与服务意识，具备丰富的礼仪知识； 2、沟通表达能力强，能够灵活应对各类客户需求； 3、具备较强的应变能力与抗压能力，能高效处理突发情况； 4、工作细致耐心，注重服务细节，追求客户体验的极致化； 5、有酒店、高端服务行业或客户接待经验者优先； 6、能适应弹性工作安排，包括节假日轮班。

宾客服务经理

6千-8千

广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 2、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 3、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 4、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 5、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 6、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 7、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 8、接待VIP客人，确保为客人提供人性化服务。 9、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 10、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。【岗位要求】 1、形象气质佳，优秀的服务意识。 2、优秀的沟通表达能力，协调能力及灵活的处理问题的能力。 3、大专以上学历，具有同岗位工作经验，能解决日常英语口语交流。 4、能熟练使用OPERA房务系统。 5、吃苦耐劳，能接受三班倒。

人事主管-南沙岭南东方酒店

6千-8千

广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
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广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。【岗位要求】 1、全日制本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

高级销售经理

6千-8千

贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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岗位晋升
帅哥多
美女多
包吃包住
管理规范
员工生日礼物
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贵阳国际生态会议中心有限公司

会展/会务 | 100-499人

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1.负责分管区域的市场拓展,参与制定营销策略，实施部门工作计划，确保为客户提供优质的服务。 2.参与部门销售计划的制定、修改和实施。主动收集市场信息和客源情况，将销售情况统计分类、归档并提出建设性意见，供上级参考。对同行业的营销举措要及时收集并向部门负责人汇报，积极完成和超额完成经营指标。 3.进行市场调查和竞争对手分析，协助上级完成销售数据的整理分析并参与制定出销售策略。参与公司产品推广、销售方案、产品定价等策略的讨论和制定并组织实施。 4.与相关部门建立联系，掌握预订情况，及时处理好销售工作中的日常事务工作，并按程序将信息传递到有关部门或责任人，做好客户的接待工作。 5.根据部门总监的指示和销售计划，确定销售重点，制定具体的销售拓展计划，并认真加以实施，确保销售计划的完成。 6.参与销售技能培训工作，增加部门凝聚力和向心力，为企业树立良好的形象和声誉。任职条件： 1.大专及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业。 2.3年以上酒店会议销售岗位相关工作经验。 3.具备较强的文字功底，能熟练草拟相关文件、工作总结和业务报告。 4.执行力、沟通协调能力强，有丰富的商务谈判经验和团队管理能力。 5.熟练操作计算机。

人事经理（酒店）

8千-1万

广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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岗位职责： 1.根据集团总部人力资源战略，制定酒店年度人力规划，分解至各模块（招聘、培训、薪酬等），监督执行进度并优化资源配置。 2.统筹招聘、培训、薪酬模块协作，解决复杂问题（如用工缺口与成本控制的平衡、核心人才保留方案设计）。 3.制定关键岗位招聘计划、人才梯队建设方案，确保与业务需求匹配。 4.审批薪酬主管制定的年度调薪方案、奖金分配机制，结合集团预算与市场竞争力提出优化建议。 5.监督劳动合规性（合同、社保、加班等），处理劳动争议（如离职谈判），降低法律风险。 6.定期进行人才盘点和薪酬调研，定期汇报人力数据（编制达成率、流失率、人均效能等）。任职资格： 1.本科及以上学历，人力资源管理、工商管理、心理学等相关专业，有酒店同岗位工作经验者优先。 2.3年以上人事管理经验，具备招聘、培训、薪酬等人力资源多模块统筹能力。 3.具有较强的抗压能力，能适应多重工作同时开展的紧凑工作环境 4.优秀的沟通协调能力：能和各部门保持及时有效的沟通，并高效的统筹协调内部人力资源。

培训经理

5千-6千

南通 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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管理规范
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领导好

南通国际会展中心有限公司

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【岗位职责】 1、负责公司培训体系的搭建与完善，制定年度培训计划并组织实施； 2、根据公司发展战略及员工需求，设计并开发培训课程，包括新员工入职培训、专业技能培训、管理能力提升培训等； 3、组织内外部培训资源的整合与协调，包括讲师邀请、课程安排、培训场地准备等； 4、跟踪培训效果，通过问卷调查、考核评估等方式收集反馈，优化培训内容与形式； 5、负责培训档案的管理与维护，确保培训记录的完整性与准确性； 6、协助上级完成其他与培训相关的工作任务。【岗位要求】 1、具备较强的培训规划与组织能力，熟悉培训需求分析、课程设计及效果评估流程； 2、优秀的沟通与表达能力，能够独立完成培训授课或协调内外部讲师资源； 3、具备良好的逻辑思维与分析能力，能够根据业务需求调整培训方案； 4、熟练使用办公软件（如PPT、Excel等），能够制作专业的培训课件与报告； 5、工作细致认真，责任心强，具备团队协作精神； 6、有培训相关经验或人力资源相关背景者优先。

培训主管

4千-6千

南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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管理规范
人性化管理
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南通国际会展中心有限公司

会展/会务 | 100-499人

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岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 3、负责全酒店员工的行业素质意识及酒店规章制度培训。 4、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。

视频拍摄剪辑岗（酒店）

5千-6千

广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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会展/会务 | 100-499人

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岗位职责 1、独立完成摄影摄像，各类视频拍摄，设计视频脚本，制作视频成品； 2、协助完成酒店平面设计类工作； 3、协助活动策划和组织； 4、上级安排的其他工作。岗位要求： 1、大专以上学历，具有酒店美工经验者优先； 2、熟练掌握平面设计软件和视频剪辑软件； 3、能独立策划视频脚本、具有创新创意能力，会使用专业相机，无人机等。

招商专员（南沙岭南东方酒店）

5千-6千

广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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岗位职责： 1、根据酒店品牌定位及市场策略，主动寻找、筛选并评估潜在的合作品牌与机构。 2、策划并执行招商方案，向潜在合作伙伴展示酒店的平台价值与合作机遇。 3、负责合作谈判，拟定合作协议，确保合作条款对酒店有利，并实现双赢。 4、与合作伙伴共同策划并执行在酒店内举办的高端市场活动，如品牌发布会、品鉴会、主题晚宴、艺术展览、慈善活动等。 5、建立并维护与现有合作伙伴的长期、稳定、良好的战略合作关系。 6、定期回访合作伙伴，收集反馈，评估合作效果，并为未来的合作续约与深化奠定基础。 7、持续关注市场趋势、竞争对手动态及潜在合作伙伴信息，为部门的招商策略提供数据和建议支持。 8、定期分析招商合作的投资回报率，撰写合作项目总结报告，向管理层汇报成果与改进方向。 9、完成上级交代的其他工作。岗位要求： 1、大专及以上学历，市场营销、工商管理、传媒、酒店管理等相关专业优先。 2、2年以上高端酒店、奢侈品零售、高端商业地产、4A广告公司或公关公司的商务拓展、客户经理或招商相关工作经验。 3、卓越的沟通与谈判技巧：具备与高端品牌决策层沟通的信心和能力。 4、敏锐的商业嗅觉：能够识别并抓住商业机会，准确判断合作伙伴与酒店的契合度。

员工餐厅厨师长（南沙岭南东方酒店）

6千-7千

广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、开发和制作，确保菜品质量和口味符合员工需求； 2、制定每月菜单，合理控制食材成本和预算，避免浪费； 3、监督厨房卫生和安全标准，确保符合食品卫生法规； 4、管理厨房团队，包括厨师和帮厨，分配工作任务并进行培训； 5、定期检查厨房设备，确保其正常运行并及时报修； 6、根据员工反馈调整菜单和烹饪方式，提升用餐满意度； 7、负责员餐员工的排班考勤等日常管理工作。【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜系的制作方法，具有同岗位工作经验3年以上。 2、有团队管理经验，能够有效协调厨房工作流程 3、了解食品安全和卫生标准，持有相关健康证明 4、具备成本控制意识，能够合理规划食材采购和使用 5、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度工作环境 6、良好的沟通能力，能够及时响应员工反馈并改进

服务员

4.5千-5.5千

福州 | 1年以上 | 学历不限

五险
包吃
工龄补贴
年终奖

山水汇餐饮会所

婚庆 | 2000人以上

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1、熟知当天预定情况，提前做好准备工作。 2、中餐包厢接待，做好用餐服务，随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 3、月休6天，包吃住，有工龄补贴、年终奖、过节费等福利。 4、有中餐包厢服务经验优先。

洗碗工

4千-5千

衢州 | 经验不限 | 学历不限

京琪

其他 | 1-49 人

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【岗位】衢州西区酒店后厨洗碗及卫生【待遇】月薪4500+ 包吃住法定节假日双倍工资等【工作时间】月休3天【要求】：女50-58岁，有经验优先【联系方式】13925118944（微信同号）【地址】浙江省衢州市西区人民医院附近

员工关系主管

4千-5千

贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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会展/会务 | 100-499人

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1、负责员工关系管理，包括入职、转正、调动、离职等手续办理 2、维护人事系统数据，确保信息准确及时更新 3、定期整理分析人力数据报表 4、建立、维护人事档案，办理和更新劳动合同。完成员工劳动合同、劳务协议及实习协议的新订、续订相关事宜。 5、关注员工身份证/健康证等各类证件的临期提醒服务，搜集新证资料并实时更新、存档。岗位要求： 1、具备人力资源相关基础知识，熟悉劳动法律法规 2、熟练使用Office办公软件，擅长Excel数据处理与分析 3、具备较强的沟通协调能力及服务意识 4、工作细致严谨，能承受一定工作压力

房调

4千-5千

昆明 | 经验不限 | 本科

昆明星五一商务服务有限公司

其他 | 50-99人

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1、与酒店建立合作关系，获取房源信息、价格、房态； 2、根据客人需要，安排酒店住宿，处理订单确认，变更、取消等操作； 3、处理客人住宿相关咨询，协调解决客人入住问题等

咖啡烘焙店店员（单休,商超门店）

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

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岗位职责： 1、配合主管及店长一切工作安排，积极完成工作任务； 2、按标准流程进行楼面烘焙商品区的上货/补货/下货； 3、按标准流程进行吧台饮品出品； 4、按标准流程进行收银工作。岗位要求： 1、女160以上，男170以上，形象气质佳； 2、具备咖啡(手冲/意式浓缩每日调节)出品技能优先； 3、具备一定的学习能力及适应能力。

销售专员/会务公司销售

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

深圳市宇时会展有限公司

会展/会务 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责公司会展、商务会议等服务的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系 2、根据客户需求制定个性化会务解决方案，完成销售目标 3、跟进项目执行全过程，协调内部资源确保服务质量 4、收集市场信息，分析行业动态，定期提交销售报告 5、参与公司展会活动的策划与执行【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和商务谈判技巧 2、有较强的市场开拓能力和客户服务意识 3、能承受工作压力，适应快节奏工作环境 4、具备团队协作精神，责任心强 5、有会展、酒店或相关行业经验者优先

洗衣房主管/洗衣房服务员-南沙岭南东方酒店

5千-6千

广州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故维持客房布巾和制服的质量保持简单的供应记录管理督促员工向客人提供优质服务指挥和保持部门间的工作流动检查成品的数量和品质维护设备节约使用产品供给培训新员工观察员工表现并向上级汇报在副经理不在的情况下负起责任检查洗衣程序处理客人急需的清洗服务通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务促销酒店的产品与服务完成上级安排的特殊任务汇报出故障的机器，以便及时维修调整水温的变化保持工作进度维持员工纪律【岗位要求】至少8年相关公司的工作经验。具备服装面料方面的知识有洗衣房详细操作的基本知识掌握洗衣房专业英语身体健康，能适应长时间工作能承受工作压力

客房主管-南沙岭南东方酒店

5千-6千

广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

前台接待员/礼宾员/总机服务员-南沙岭南东方酒店

3.5千-4.5千

广州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】 1、本科以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

搭建领班

3千-4千

南通 | 经验不限 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
领导好

南通国际会展中心有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责会展活动现场的搭建工作，包括展台、展架、背景板等物料的安装与拆卸； 2、根据搭建图纸和客户需求，合理安排施工流程，确保搭建进度和质量； 3、带领搭建团队完成现场施工任务，协调团队成员分工，确保施工安全； 4、检查搭建材料的数量和质量，确保符合施工要求，避免浪费或损坏； 5、与客户、设计师及其他相关部门沟通，及时解决搭建过程中的问题； 6、负责搭建现场的5S管理，确保施工环境整洁有序； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、大专及以上学历，建筑、装饰、展览设计等相关专业优先； 2、具备一定的会展搭建经验，熟悉展台搭建流程及材料特性； 3、能够熟练使用常用搭建工具，具备基本的图纸阅读能力； 4、具备较强的团队管理能力，能够有效协调团队成员完成工作任务； 5、责任心强，工作细致，具备良好的沟通能力和抗压能力； 6、年龄20-40岁，身体健康，能够适应高强度工作及加班需求； 7、有相关职业资格证书或大型会展项目经验者优先； 8、需要上夜班。

中餐厅/西餐厅/宴会厅/酒吧服务员-南沙岭南东方酒店

3千-4千

广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

西饼房主管（南沙岭南东方酒店）

6千-6.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
定期体检
技能培训

广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、本岗位涉及酒店外部烘焙门店运营，具体由酒店统筹安排，不固定工作地点； 2、监督西饼包点的制作流程，确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求； 3、研发新品及季节性产品，定期更新菜单，提升产品竞争力； 4、控制原材料采购及库存管理，优化成本，减少浪费； 5、培训并指导西饼房员工，提升团队专业技能及服务意识； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保宴会、餐厅等需求及时满足； 7、定期检查设备维护情况，确保生产工具处于良好状态。【岗位要求】 1、具备西点制作相关经验，熟悉各类西饼、蛋糕、面包等产品的工艺流程； 2、具备2年以上同岗位工作经验，较强的管理能力，能高效组织团队完成生产任务； 3、对食品安全及卫生标准有深刻理解，严格执行相关规范； 4、具备创新意识，能根据市场需求开发新产品； 5、良好的沟通协调能力，能适应高强度工作环境； 6、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。