一、岗位职责 1、物资采购：根据各部门的采购需求 ，负责酒店各类物资（如食品、用品、设备等）的采购工作，确保按时、按质、按量供应。 2、供应商管理：开发、评估和维护供应商关系，优化采购渠道，降低采购成本。 3、成本控制：通过市场调研和谈判，合理控制采购成本，确保采购价格的合理性。 4、质量把控：监督采购物资的质量，确保符合酒店标准。 5、合同管理：负责采购合同的起草、审核和执行，确保合同条款符合酒店利益。 6、完成领导交办的其他工作。 二、岗位要求 1、大专及以上学历，3年以上酒店行业同岗位工作经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、具备一定的采购成本控制能力和谈判技巧。

【岗位职责】 1、各类热/冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热/冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6、执行上级的工作安排。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

‌任职要求：‌ ‌学历经验‌： ·本科及以上学历，优先考虑管理类（如工商管理、市场营销）、电子商务、金融或经济相关专业 ；   3-5年以上同岗位工作经验，具有跨界发展意识； 商业项目、文旅+项目运营。 ‌核心能力‌： 战略规划：能制定市场运营策略，推动销售目标达成，并根据数据调整优化。 团队管理：具备跨部门协作及团队领导能力，擅长激励成员并提升效率 。 数据分析：精通数据挖掘与分析，通过用户行为优化运营策略 。 商业敏感度：熟悉行业动态及竞争策略，能快速捕捉市场机遇。 沟通协调：擅长与政府、企业高层及合作伙伴高效沟通

岗位职责： 1、根据项目所确定规划定位对所在项目商业进行业态规划，负责对商户品牌资源进行整合，根据项目的定位确定最优的商业组合，以及品牌店的选择与引进。 2、根据项目业态规划需求及商务条件，与商户进行招商接洽，签订意向、合同等，完成个人任务，带领部门完成部门任务。持续完成项目开业后续招商任务。 3、负责编制项目招商文件；负责商业市场业态组合、品牌组合、租金水平等研究工作，负责相关信息的搜集、整理与上报；负责筹备期招商整体策划及租赁政策、租金标准的拟定、提报与调整；负责项目运营期租赁政策与租金标准的拟定、提报与调整。 4、依据公司的经营战略计划，编制本部门的工作计划，并对其进行分解、落实到具体岗位。管理部门各职能人员的日常工作、各项工作进度、完成情况，新进人员工作指导等。 任职要求： 1、5年以上大型商业地产项目（购物中心）招商实战经验。 2、熟悉国际国内不同商业经营业态(零售/餐饮/娱乐/配套)的招商组织工作，并且对商业地产各个业态的组合有深刻理解。 3、文旅\零售\餐饮\娱乐\配套品牌人脉关系良好，有丰富的商业合作品牌资源。

‌岗位职责：‌ 统筹品牌视觉与文化IP打造； 策划衍生品、文创产品等创意设计执行； 结合京剧元素设计宣传内容，提升品牌溢价。 ‌任职要求：‌ ‌学历经验‌： ·本科及以上学历，广告学、设计、文化产业管理相关专业； ·5年以上高端品牌/文化类项目企划经验，有成功文化IP打造案例。 ‌核心能力‌： ·擅长文化内容创意输出，能融合京剧、黔粤京菜特色设计主题视觉及故事线； ·精通活动全案策划（如京剧快闪、文化沙龙、节气主题宴等）； ·熟悉新媒体运营及品牌数字化传播策略；   熟悉文旅衍生产品，文创产品策划设计。 ‌软性要求‌： ·具备美学素养，能独立完成创意提案及文案脚本； ·对传统文化有深度研究，熟悉非遗、京剧等领域者优先； ·具备跨界资源（艺术家、文化机构）者加分。 ‌附加说明：‌ ·所有岗位需认同“高端餐饮+传统文化”定位，具备服务创新意识； ·优秀者可放宽学历/年限要求，需提供过往成功案例； ·具备本地高端客群资源或京剧行业资源者优先。

‌岗位职责：‌ 制定营销策略，开拓高端客群； 策划文化活动与品牌事件，提升市场占有率； 维护大客户关系，推动宴会及包房销售。 ‌任职要求：‌ ‌学历经验‌： ·1. 本科及以上学历，市场营销、传媒相关专业； ·2. 5年以上高端餐饮/奢侈品/会所行业市场销售经验，有文化类活动策划案例。 ‌核心能力‌： ·1.精通高端客户营销策略，擅长私域流量运营及会员体系搭建； ·2.具备跨界资源（媒体、企业、文化机构）及精准渠道拓展能力； ·3.能独立策划主题文化活动（如京剧主题晚宴、非遗品鉴会等）。 ‌软性要求‌： ·具备敏锐的市场洞察力与创意提案能力； ·熟悉数字营销工具，文案撰写能力强； ·形象气质佳，擅长高端商务沟通。

岗位职责： 1、根据项目所确定规划定位对所在项目商业进行业态规划，负责对商户品牌资源进行整合，根据项目的定位确定最优的商业组合，以及品牌店的选择与引进。 2、根据项目业态规划需求及商务条件，与商户进行招商接洽，签订意向、合同等，完成个人任务，带领部门完成部门任务。持续完成项目开业后续招商任务。 3、负责编制项目招商文件；负责商业市场业态组合、品牌组合、租金水平等研究工作，负责相关信息的搜集、整理与上报；负责筹备期招商整体策划及租赁政策、租金标准的拟定、提报与调整；负责项目运营期租赁政策与租金标准的拟定、提报与调整。 4、依据公司的经营战略计划，编制本部门的工作计划，并对其进行分解、落实到具体岗位。管理部门各职能人员的日常工作、各项工作进度、完成情况，新进人员工作指导等。 任职要求： 1、5年以上大型商业地产项目（购物中心）招商实战经验。 2、熟悉国际国内不同商业经营业态(零售/餐饮/娱乐/配套)的招商组织工作，并且对商业地产各个业态的组合有深刻理解。 3、文旅\零售\餐饮\娱乐\配套品牌人脉关系良好，有丰富的商业合作品牌资源。

岗位职责： 1.制定并执行会议中心销售战略，带领团队达成销售目标。 2.协助管理销售团队，培训提升团队成员能力。 3.分析市场数据，把握行业动态，深刻理解客户需求方向，及时调整销售策略。 任职要求： 1.大专及以上学历，市场营销、酒店管理相关专业优先。 2.5年以上会议销售经验，含3年管理经验。 3.具备优秀销售、谈判、沟通能力与数据分析能力。 有出色团队领导与客户关系管理能力，抗压能力强。

1.负责分管区域的市场拓展,参与制定营销策略，实施部门工作计划，确保为客户提供优质的服务。 2.参与部门销售计划的制定、修改和实施。主动收集市场信息和客源情况，将销售情况统计分类、归档并提出建设性意见，供上级参考。对同行业的营销举措要及时收集并向部门负责人汇报，积极完成和超额完成经营指标。 3.进行市场调查和竞争对手分析，协助上级完成销售数据的整理分析并参与制定出销售策略。参与公司产品推广、销售方案、产品定价等策略的讨论和制定并组织实施。   4.与相关部门建立联系，掌握预订情况，及时处理好销售工作中的日常事务工作，并按程序将信息传递到有关部门或责任人，做好客户的接待工作。 5.根据部门总监的指示和销售计划，确定销售重点，制定具体的销售拓展计划，并认真加以实施，确保销售计划的完成。   6.参与销售技能培训工作，增加部门凝聚力和向心力，为企业树立良好的形象和声誉。 任职条件： 1.大专及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业。 2.3年以上酒店会议销售岗位相关工作经验。 3.具备较强的文字功底，能熟练草拟相关文件、工作总结和业务报告。 4.执行力、沟通协调能力强，有丰富的商务谈判经验和团队管理能力。 5.熟练操作计算机。

1. 按照公司经营发展对人才的需求，制定公司总体季度、年度培训规划并落实实施 2. 能独立完成培训课程开发、课件制作和授课，进行培训效果分析完成培训评估报告，主动进行培训规划改进 岗位要求 1.本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上，酒店行业从业经历优先 2.具有良好的沟通能力及协调能力 3.具有较强的文字的综合能力和口头表达能力

岗位职责： 1.负责会议销售业务拓展，挖掘潜在客户，建立客户档案。 2.深入了解客户需求，制定合理销售方案，达成销售任务。 3.跟进会议项目全过程，处理突发状况，保障会议顺利完成。 4.收集行业信息，分析市场动态，协助制定销售策略与计划。 任职要求： 1.大专及以上学历，市场营销或酒店管理专业优先。 2. 具有2年以上会议销售工作经验。 3.出色的沟通表达、谈判技巧与客户关系维护能力。 4.能熟练运用办公软件与销售工具，具备数据分析基础。 5.抗压能力强，有良好团队协作精神。

1.具备丰富的茶叶知识，熟悉各类茶的特性、产地、品质鉴别等。 2.熟练掌握茶艺技能，如泡茶手法、茶具使用、茶艺表演流程等。 3.有良好的服务意识和沟通能力，能热情接待顾客，提供专业建议。 4. 形象气质佳，举止优雅，具备一定的文化素养，能够传播茶文化。 5.了解茶馆运营知识，能维护茶具、管理茶叶库存，保持环境整洁。

工作职责： · 负责会议中心的水、电、气、空调、设备等机电设备的日常维修及与物业工程部的沟通 工作。 · 保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 · 负责会议中心所有装修的简单维修工作。 · 对设备进行技术改造，使之符合会议中心要求，并进行小型零件的加工。 · 根据设备的使用，协助制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 · 进行当班巡查以及按照工作核查表检查系统和机电设备运行情况；及时发现不正常的运 行情况并采取补救措施。将发现的问题汇报给当班工程师。 · 负责各班次按设备巡检制度进行检查。 · 负责排除电梯的一般故障保证电梯的正常运行。 · 统计每天会议中心的水、电、气的能耗日报表。 · 执行上级指派的其它任务。 岗位要求：    年龄/性别：优先考虑男性，50岁以内 · 教育背景: 中专及以上学历 · 语言能力：具有普通话听说和书写能力 · 资格/等级证书： 必须持有电工证 · 工作经验: 至少1年酒店相关工作经验 · 技能方面：1、全面掌握会议中心运作程序和知识；2、具有同行机电设备运行的经验 · 胜任素质要求: 保密性、忠诚度、团队合作、条理性 · 协助内部其他部门完成工作，必要时服从安排到其他部门做支援服务工作 · 履行其它相关职责和被分派的工作

1. 负责VIP客人的接待，问候，引领工作； 2. 负责VIP客人会议，展会期间的接待服务； 3. 负责引领VIP客人参观会客厅，并介绍所有艺术品； 4. 为VIP客人提供宴会服务； 5. 在整个服务中能积极主动地提供服务； 6. 始终保持微笑，充满自信； 7. 以及部门经理交办的其他工作内容； 【任职要求】 1）年龄20-28岁，男女不限； 2）男生净身高177及以上，女生净身高165及以上； 3）形象端庄气质佳，无纹身； 4）性格开朗，热情，有亲和力； 5）善于表达，有良好沟通能力； 6）责任心强，具团队协作精神； 7）有茶艺，插花，咖啡师，调酒师，语言类等特殊技能者更佳； 8）有类似岗位经验者优先考虑；

岗位职责 1. 协助餐厅经理做好餐厅运营工作； 2. 每日检查本区域卫生及设施设备状况，保证接待工作的正常运行； 3. 负责对区域的督导、巡查工作； 4. 定时检查餐厅设备情况，做好设备保养监护工作，做好清洁保养，控制物品与餐具损耗；并负责餐厅的防火安全工作； 5. 按程序结账并负责接待结束后的清洁整理工作； 6. 与厨师保持良好的联络沟通，及时告知客人对食物的意见，共同商谈菜系的改良，按要求及时更换菜牌； 7. 提出对餐厅营业、服务、食物、酒水等的创新建议； 8. 加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品使用情况； 9. 协助餐厅经理完成年度预算制定； 10. 正常处理客人的投诉，并做好记录； 岗位要求 1、40岁以下，大专以上学历； 2、三年以上星级酒店同岗位运营管理工作经验； 3、有国际联号酒店管理经验者优先考虑； 4、男1.73以上，女1.63以上，体貌端正健全，无纹身； 5、掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序，善于处理各类客人的实际问题; 具有较强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作； 6、具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。

【岗位职责】 主要工作任务： 按照部门计划，在客房部经理的领导下，具体负责酒店客房区域的管理和日常工作。 1、监督和指导客房楼层工作区域每天的运作情况，确保这些区域维护良好和保持干净；监督和指导楼层服务员的工作，确保其工作标准化、规范化。 2、负责监督和协调客房部的工作情况。确保各个方面的管理是专业与有效的。 3、负责规定区域客房设施、安全卫生、服务质量等的检查，负责所管辖楼层的物资、设备和用品的管理。 4、严格执行各项工作规程，对违反工作规程的行为予以批评指正，并向上级领导汇报。 5、按部门计划安排实施客房的计划卫生、计划性大清洁以及房间的清洁保养工作。 6、随时处理楼层的突发事件，随时解决客人的疑难问题，组织好对客人的接待服务工作。 7、判断工作中出现的问题，分析各方面的相关信息，从而能够对所出现的问题作出正确的处理决定。 8、帮助本部门设立一个广泛、完整、通用，并且以顾客为根本出发点的标准制度和工作流程，并监督执行。 9、落实部门的培训计划，针对员工的具体表现进行岗位培训。 10、做好各项工作记录，认真、公正的评价所述员工工作表现，根据酒店和部门的标准完成对员工的各项考核、评估。 主要工作职责： 1、安排楼层服务员工作，分配任务。 2、督导楼层服务员按工作程序和标准进行操作。 3、检查、监督服务员的仪表仪容和出勤情况。 4、做好交、接班工作，跟催上一班次未完成的事项。 5、全面检查所负责区域内所有客房，确保客房清洁卫生标准达到酒店要求，保证房间供应品充足，各类设施设备完好有效、运作正常。 6、检查VIP房间，保证房间状态达到酒店相关标准。 7、检查房间状况，完成房间检查报告，如发现故障，即出具维修工作单送管家部办公室。 8、检查客房楼层走廊、楼梯、电梯等地方的清洁，检查楼梯、防火通道和消防设施以策安全。 9、跟进落实客人的特殊要求，定期征询长住客人意见，处理好长住客与服务员的关系。 10、向上级报告客人投诉事件，若经理不在，要协助值班经理及保安部处理客人投诉事宜，详细填写交班日志。 11、参加每天例会，向服务员传达会议内容并跟进实施。 12、控制客用品和清洁用品的消耗，作好成本控制。 13、负责本班所需消耗物资用品的请领、报销、报废等事项，按照消耗限额的要求，最大限度的节省开支，防止浪费。 14、对客房设施设备组织进行定期保养，保证房间内设施完好，物资齐全完备，发现损坏或故障及时报修。 15、与相关部门沟通协作。 16、当班结束，作好与下一班的工作交接。 17、根据工作过程中发现的工程问题、对客服务、服务员工作表现和培训需求、工作程序的改进等方面，完成每月工作报告。 18、日常运营管理：按照客房部碳中和制度，组织和监督客房服务员的日常工作，确保各项节能减排措施落实到位。每日检查客房设备的运行状态，如空调、照明、热水系统等，及时发现并解决能耗异常问题。 19、客人沟通：主动向客人宣传酒店客房的碳中和举措，引导客人参与节能减排行动，如鼓励客人减少床单、毛巾的更换次数，合理设置空调温度等。收集客人对客房环保服务的意见和建议，及时反馈给客房经理，以便持续改进服务。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、具有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、身体健康，相貌端正，有团队合作精神和责任心。 4、有较强的沟通能力和一定的组织协调能力。 5、熟悉客房管理专业知识，服务流程，质量标准，熟练电脑操作。 6、热爱酒店服务业工作。

婚礼策划师

岗位职责： 1.掌握和了解每天宴会的预订、客人用餐和餐桌安排及当日特色菜品情况。 2.按照宴会服务工作流程和服务要求对客人进行优质细致的服务。 3.做到“六知三了解”知主办方、知主宾身份、知开席时间和就餐标准，知桌数和人数，知宴会厅经营的风味和特色，知当天供应菜点及酒水的品种、价格；三了解：了解客人的风俗习惯、生活忌讳和特殊需求。 4.熟悉宴会的上菜流程，保证上菜时的安全出品要求。 5.保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品。 6.做好厅内餐具及物品交接，保证设施设备的正确使用及维护。 7.每餐结束后参与宴会的整理工作。 8.对于宴会服务中的顾客要求及时提供标准化服务，及时满足顾客的就餐需求。 9.完成公司交办的其他工作。 岗位要求： 1. 品行端正、遵纪守法，无违法、违规、违纪等不良记录，具有正常履行岗位职责的身体条件； 2. 2.大学专科及以上学历，年龄30周岁以下，普通话标准，形象气质佳，男生净身高175cm及以上，女生身高净163cm及以上； 3.具有一定的宴会餐饮知识和服务操作技巧，并具有良好的服务意识及协调应变能力。 4.具备岗位相关职业资格证书、获奖经历的，优先考虑。

岗位职责： 1.根据会议接待预定信息做好会场布置工作。 2.负责会前桌牌、桌椅、灯光、空调和会议用品等各项服务的准备工作。 3.负责参会人员接待、引导工作。 4.负责会中跟进茶水服务、物资添置等工作，会议全过程关注会场情况，解决突发问题。 5.负责会后物资整理工作。 6.负责餐饮服务保障工作。 7.掌握区域卫生情况，熟悉场内各类设备使用基本常识，并在会议前联合相关部门检查，确保正常运营。 8.负责区域内物资领用、保管及整理等工作。 9.完成公司交办的其他工作。 岗位要求： 1.品行端正、遵纪守法，无违法、违规、违纪等不良记录，具有正常履行岗位职责的身体条件。 2.大学专科及以上学历，年龄30周岁以下，普通话标准，形象气质佳，男生净身高175cm及以上，女生净身高160cm及以上。 3.具有1年及以上会议接待、餐饮服务或茶艺师等相关岗位工作经验，并具有良好的服务意识及协调应变能力。 4.具备岗位相关职业资格证书、获奖经历的，优先考虑。

岗位职责: 1.负责OTA平台的日常运营管理。监控并分析OTA平台数据，优化运营策略，提升品牌知名度； 2.负责抖音、小红书、公众号等自媒体的运营； 3.协助负责活动策划及现场活动执行。 任职要求： 1.1年以上OTA运营等相关工作经历。 2.熟悉美团、抖音、小红书、公众号等自媒体，能熟练剪辑视频，具备文案编辑能力，具备活动策划能力并具有现场活动执行经验。

职责： - 严格遵守客用品的配备标准，保证设备的清洁及保养。维持适宜的库存水平，控制单位客房的消耗品与清洁剂的使用标准量。 - 团结同事，协助主管做好日常的工作。与其它部门的员工做好合作的关系，保证日常工作的运作。 - 及时的按要求完成部门组织的各项活动及各种培训。 - 负责客房的清洁保证房间的清洁质量。 - 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求，对宾客的投诉予以回应，确保采取相应的行动予以解决或改正，确保宾客对此感到满意。 - 及时向上级汇报客人的投诉及任何特殊需求，保证房间的清洁质量为客人提供一个优质的居住环境做好部门成本控制，严格控制客用品及清洁剂的使用标准。 - 完成上级分派的其他工作任务 能力、关键资质、技能： - 运送或提起最重 50磅（45斤）的物品及推动或拉动约200 磅（180 斤）的物品 - 长时间站立和频繁在酒店各处走动 - 频繁处理维持酒店业务正常运转的事物和设备 - 频繁弯腰，屈膝，跪地熟悉本部门专业知识，熟练使用卫生清洁工具。 - 良好的沟通能力。 教育背景、任职资质、工作经验： - 高中、中等教育或同等学历。 - 有同等规模酒店工作经验。 - 党员优先