1.统筹餐饮婚庆会所的经营管理工作，制定经营目标及策略； 2.负责会所的成本控制，会所收益化，完成会所的销售计划； 3.负责会所服务品质的优化及监督管理，对外展示良好形象，提升宾客满意度； 4.掌握行业发展动态、先进的经营管理模式及管理经验，提高会所硬件设备、卫生、服务质量、团队管理等方面的市场竞争力； 5.负责建立会所的高素质管理团队； 岗位要求： 1.大专含以上学历，酒店、旅游管理相关专业。 2.五年以上宴会型酒店或餐饮会所管理经验（侧重餐饮管理）。 3.丰富的经营管理和财务知识。 4.具有大局意识，良好的市场开拓、人际沟通、协调能力、公关能力，抗压能力。 5.有“婚礼宫/艺术中心”或者高端会所经验优先，有福州婚宴、宴会市场资源优先。

1. 负责部门日常经营管理，组织安排落实包厢、宴会订单和其他的大型活动。 2. 建立和完善前厅部各项规章制度及工作流程、标准，并督导实施。 3. 组织和落实前厅部各项培训工作，提高员工服务质量，为酒店树立良好的形象和声誉。 4. 主持前厅部工作例会，保证餐厅的工作指令得到有效的执行。 5. 根据餐厅规定，配合财务安排和实施对餐厅财产和物品的盘点和登记。 6. 进行经营数据的统计分析，提供总经理决策依据。

工作职责：1. 协助西餐厅经理抓好部门的各项管理工作，执行西餐厅经理的工作指令并向其汇报工作，并完成各自分管工作。 2. 严格遵守公司的各项规章制度，服从上级领导的工作安排，工作中始终对自身高标准、严要求。 3. 协助加强对大堂吧领班、员工的检查与考核，严格执行西餐厅的各项管理制度，并不断完善餐厅的服务质量。 4. 合理制定区域领班和员工的排班表，带头执行酒店和部门各项规章制度；参加上级工作例会，提出合理化建议。 5. 召开班前例会，准确传达上级旨意，布置和落实具体任务。 6. 根据历史接待记录和茶室接待计划，分析各类茶叶使用比率、季节性，在此基础上制定各类茶叶的采购计划。 7. 根据各酒水销售点的历史销售记录和餐厅食品售计划，分析酒水销售比率和各类酒水的销售结构，在此基础上制定各类酒水的采购计划。 8. 配合采购管理、库房管理和酒水发放，保证各酒水销售点的酒水供应。 9. 配合上司制定酒水食品销售计划，并将计划指标分解到各个酒水销售点的管理人员或服务人员，保证酒水销售服务管理的顺利进行。 10. 结合酒店实际情况，制定并落实具体的食品与酒水采购、入库验收、出库管理制度以及各酒水销售点的酒水领用、销售、每日盘点、收款管理、酒水控制的制度。 11. 负责茶叶储存管理和使用，保证达到优良品质的茶水供应；负责物资管理和使用，保证品茗环境的清雅和舒适。 12. 结合酒店实际情况，制定并落实具体的物资与茶叶采购、入库验收、出库管理制度以及各类茶叶每日盘点、茶叶成本控制的制度。 13. 控制低值易耗品成本，抓好成本核算、节能控制。 14. 加强物品原材料的管理，降低费用，增加盈利。 15. 根据“一客一档”、“吐故纳新”的原则来制定客史档案，并通过实际接待，持续跟踪收集客史信息。 16. 监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生。 17. 及时有效的处理宾客的反馈和简单投诉，对于个人无法处理的事情和客人的意见、投诉应马上报告经理。 18. 完成上级交办的其他任务。 任职资格：1. 年龄要求：18周岁以上。2. 性别要求：男女不限。3. 外形要求：五官端正，身高要求：男170以上、女165以上。4. 健康要求：持健康证上岗。5. 学历要求：大专及以上学历。6. 专业要求：酒店管理、会展、财务、金融专业专业。7. 其他要求： 3年相似岗位/国际连锁酒店同职位1年以上工作经历。 具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的职业修养。 熟悉收款程序与标准，熟练操作电脑收银系统。 初级英语及以上水平，具有基础听说能力。 掌握会展与餐饮服务的标准和要求，了解餐饮服务程序。

富瑞礼宴·年轻人首选宴会酒店。 主营宴席、及少量包房。 主案子 招聘职位：案子+蒸菜1人 薪资：7000-7500元 岗位职责： 1、宴席菜品下单及零点菜单下单及收货。 2、所有菜品切配/蒸菜/炖。 3、定期库存盘点确保不浪费，不漏下菜。 任职要求： 1、具备良好的团队合作精神，能够与其他厨师协作完成工作； 2、具有较强的工作责任心，能够按时完成上级交代的任务； 3、具备较好的学习能力，更够跟上团队的理念及步伐； 4、拥有5年以上的相应工作经验。 福利待遇： 1、包吃包住、年假。 2、上班时间9:00-18:00，10号发工资。 3、月休4天、工龄奖。

1、形象良好，五官端正，气质亲切、大方，具有亲和力，能给顾客留下良好的第一印象。 2、具备较好的英语口语表达能力，能够用英语与国际顾客进行沟通，包括日常交流、产品介绍、解答疑问等。 3、具备良好的沟通技巧和谈判能力，能够有效地与顾客进行沟通，能够与团队成员密切配合，共同完成销售目标。 4、拥有较强的学习能力和应变能力，能够快速了解和掌握新的文创产品知识，熟悉各类文创产品的特点和文化内涵。 5、具备一定的文化艺术素养，能够理解和欣赏不同文化背景下的文创作品，为顾客提供更深入、更有价值的产品讲解和文化体验。 6、具备较强的抗压能力，能够在快节奏的工作环境中应对各种挑战，保持积极的工作态度。

1. 男女不限，年龄35岁以下； 2.有1年以上餐饮服务员工作经验； 3.流利国语、粤语，有相关的英语优先； 4.五官端正、待人热情有礼、有团队精神。 待遇：月薪MOP7800-8300，包食宿； 工作时间9小時(包含吃饭时间) 月休4天，年假7天，病假6天。 公司直招！ 企业理念 “精益求精，不断创新”，我们凭着这份坚持不懈的信念与执著，在新忠诚企业发展过程中，稳健发展。与此同时，我们注重人才的培养和对团队现代化的管理，不断创新，不断进步，不断拓展，为创造新忠诚美好的未来而努力奋进！   企业用人理念 诚信专业、主动敬业、团队协作、追求卓越   我们希望您是主动、认真、改变、团结的特质！

1、具有两年以上中高端餐厅或星级酒店主管级工作经验。 2、熟悉餐饮服务流程，包括迎客、点菜、上菜、结账等环节，能够熟练操作餐饮服务相关设备。 3、掌握基本的餐桌礼仪和服务技巧，如餐具摆放、酒水服务、餐巾折花等。 4、具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、周到地为顾客提供服务。 5、具备一定英文会话能力，可用英语与客人进行餐饮方面的沟通。

工作内容： 1、为客人办理接待、预订、问询、结账等手续； 2、未有客房服务期间负责酒店内餐厅的服务工作； 3、严格执行规章制度和相关规定,为宾客提供高品质客房及餐饮服务; 4、维护酒店形象,提高服务意识; 5、负责班前准备工作,负责电脑、打印机、POS机等设备的检查和保养工作; 6、公司其他工作安排。 岗位要求： 1、 要有酒店前台接待经验，需要基本英语交流能力； 2、 形象好，气质佳，认真负责的工作态度； 3、 听从公司指挥； 4、 需要轮班工作； 5、 要有良好的职业素养，性格开朗，善于沟通交流。 工作地点：澳门 公司内部直招，无需中介费

岗位职责： 1、开餐前做好全面的卫生工作,仔细做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅整洁的卫生环境； 2、听从领导布置，根据工作程序与标准做好各项开餐预备工作； 3、开餐后，按服务程序及标准为客人提供优质服务，精确了解每日供给菜式，与传菜员密切协作； 4、尽量协助客人解决就餐过程中的各类问题，需要时尽快将客人问题和投诉反映给上级寻求解决方法； 5、快速补充餐具和台面用品，保证开餐后的干净和卫生； 6、完成领导交办的其它事项。 任职资格： 1、年龄18—30周岁，具有吃苦耐劳的品质； 2、形象气质佳，品行端正，仪态大方得体； 3、热情开朗，才思敏捷，善于沟通； 4、4、男，身高175-180cm；女，身高165-170cm。

岗位职位： 1、会基本咸淡水鱼类，贝壳类，虾类，蟹类的基本养殖； 2、检查设备是否运行正常、会定期保养及除尘； 3、检查海水盐度、温度是否符合当时的气候和环境； 4、会检查海产品陈列水质的标准： 5、保证鱼类的最长存活期和最佳存活状态，鱼缸里的鱼类储存时，要确保其存放在最适宜的温度和湿度来减少鱼类的死亡率。 6、有大型酒楼鱼池管理同岗位工作2年以上。 待遇：MOP9000，包食宿； 工作时间9小時(包含吃饭时间)；   月休4天，年假7天，病假6天。 工作地点：澳门 公司内部直招，无需中介费

1.必须要有丰富的千人以上大型宴会餐饮制备的工作经验，需深度精通各类菜系菜品在大规模制作场景下的精准把控，从食材的严苛筛选与批量采购，到烹饪流程的科学规划与高效执行，再到成品出餐的品质监控与摆盘艺术呈现，每一个环节都能有条不紊地组织协调，确保为每一位宴会宾客提供色香味俱全且符合高标准卫生要求的餐饮服务，同时具备应对各类突发餐饮状况的应急处理能力，例如食材临时短缺的快速调配方案、烹饪设备故障时的应急烹饪策略等，以保障宴会餐饮环节万无一失，圆满成功。 2.根据市场需求，研发新的热菜菜品。结合季节变化、流行趋势和地方特色，设计出具有吸引力的菜单； 3.建立和执行热菜菜品的质量标准，从食材选择、切配、烹饪到装盘，每一个环节都要严格把关，确保菜品符合餐厅既定的品质要求； 4.负责热菜厨房的成本控制，制定食材采购计划和成本预算。合理控制食材库存，减少浪费，降低损耗率； 5.监督厨房的卫生清洁工作，严格执行食品卫生标准，保证厨房环境整洁，餐具、厨具等清洁消毒到位，防止食品安全问题； 6.组织热菜厨师团队的培训工作，包括新菜品制作培训、烹饪技巧提升培训等，提高团队整体的业务水平。

工作职责： 1.检查，标注和存储行李或由应接服务员和门童送到行李储存间的客人物品。2.确保所有收到的行李与行李牌相符。3.及时将遗失物品通知礼宾主管或值班经理和保安部。4.定期检查和清理酒店入口和周围区域的垃圾和废弃物。5.执行其它分配给的工作。 任职资格： 1. 高中及以上学历。2.有相关工作经验者优先。3.能进行英语日常会话，开展对客服务。4.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

岗位职责 1、协助餐饮部负责人开展市场调研，收集、分析餐饮及宴会市场动态、竞争对手信息，为制定餐饮及宴会销售策略提供依据。 2、根据企业整体经营目标，参与制定餐饮及宴会销售计划，明确销售目标、重点客户群体以及相应的营销活动安排。 3、积极拓展餐饮及宴会客户资源，通过多种渠道、开发新客户，增加客源，提高餐饮及宴会的预订量。 4、负责与现有客户保持密切沟通与良好合作关系，定期回访客户，了解客户用餐体验和需求反馈，及时解决客户提出的问题，提高客户满意度和忠诚度。 5、及时处理餐饮及宴会销售过程中的各类突发事件，采取有效措施妥善解决问题，降低对客户体验和销售业务的影响，维护企业的良好形象。 6、与餐饮部内部的厨房团队、服务团队密切协作，定期沟通交流客户需求、菜品反馈、服务质量等信息，共同优化餐饮及宴会产品和服务流程，增强市场竞争力。 任职要求 1、具有酒店管理、市场营销或相关专业大专及以上学历。 2、具备良好的英语听、说、读、写能力，能够与外籍客户进行有效的沟通交流。 2、拥有5 年以上餐饮行业销售工作经验，其中至少 3年担任同等职位。 3、有丰富的酒店餐饮销售经验，能够精准洞察市场动态与客户需求变化，熟练运用多样化的销售策略与技巧，无论是针对商务宴请、婚宴庆典、旅游团队用餐还是私人聚会等不同场景，都可以迅速制定契合客户目标与预算的个性化餐饮销售方案， 4、熟练掌握销售技巧，具备出色的沟通能力、谈判能力和客户关系管理能力；擅长通过出色的客户关系维护，将一次性客户转化为长期合作伙伴。 5、具备卓越的团队协作与领导能力，能够带领团队共同推动餐饮及宴会业务顺利开展，有效组织并激励团队达成甚至超越既定业绩目标。 6、具备良好的职业操守和道德品质，诚实守信，严守商业机密，维护企业及客户的利益。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持会所环境整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉会所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

工作职责 1. 协助运营服务部副经理抓好部门的各项管理工作，执行运营服务部副经理的工作指令并向其汇报工作。2. 严格遵守公司的各项规章制度，服从上级领导的工作安排，工作中始终对自身高标准、严要求。3. 合理制定员工的排班表，带头执行酒店各项规章制度。4. 拟定完善下属人员岗位的工作流程与标准，并审订、培训落实与执行。5. 制订并监督实施各项培训计划，定期进行考核评估，并根据考核结果书面提出升降级建议。6. 领导餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅销售收入。7. 审核餐厅的营业收入，做好结账控制工作，杜绝发生舞弊行为。8. 参加运营服务部副经理主持的工作例会，提出合理化建议。9. 全面掌握餐厅预订和重要接待活动，主持召开餐厅班前例会和有关会议。10. 控制餐厅低值易耗品成本，控制餐具破损率，抓好成本核算、节能降耗控制。11. 加强物品原材料的管理，降低费用，控制成本消耗。12. 每日巡视餐厅营运状况，检查主管、领班及员工的工作情况和提升餐厅的服务品质。13. 负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、消防安全工作。14. 掌握厨房的工作程序和相关知识。15. 监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生。16. 坚持餐厅服务标准，不断完善工作程序流程，带领全体员工最大限度地满足宾客需求，确保服务质量。17. 及时掌握了解客人的需求和满意度，随时与客人沟通，征求客人的意见和建议。并将客人对食品的意见反馈厨师长，及时发现及时改进，以提高菜肴出品质量。18. 负责对下属人员的绩效评估，按《员工手册》实施奖惩。19. 完成上级交代的其他任务。 任职资格 1. 年龄要求：18周岁以上。2. 性别要求：男女不限。3. 外形要求：五官端正，身高要求：男170以上、女165以上。4. 健康要求：持健康证上岗。5. 学历要求：大专及以上学历。6. 专业要求：酒店管理、会展专业。7. 其他要求： 5年相似岗位/国际连锁酒店同职位1年以上工作经历。 具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的职业修养。 中级英语及以上水平，具有正常语言沟通能力。 具有良好的会展场馆、餐厅管理经验。 具有一定的电脑信息处理能力。

职责： - 参与组织宣传、贯彻和执行党的路线、方针和政策。 - 传达上级党组织有关文件、会议精神和材料，跟踪汇报执行情况。 - 协助党组织进行思想建设、组织建设、作风建设、制度建设和反腐倡廉建设的日常管理工作。 - 草拟年度党建工作总结 - 党建活动的策划与执行。 - 撰写党建工作新闻稿。 - 落实党员教育管理工作。 - 落实党员组织生活制度，组织开展好相关工作。 - 落实党务公开相关工作要求，确保党建工作的透明度和公正性。 - 做好党员发展工作。 - 做好党费收缴工作。 - 责组织分公司青年的文体活动，丰富员工的业余生活。 - 做好优秀团员入党的推荐工作。 - 做好党组织、团组织各种会议、活动的筹备、通知和记录工作。 - 负责党内文件的收发、登记、传阅、催办和存档工作，确保文件的保密性和完整性。 - 完成上级交办的其他任务。 能力、关键资质、技能： - 良好的沟通能力和服务员工的意识。 - 熟练使用办公软件。 - 良好的文字功底。 - 具备政治敏感度。 - 具有解决临时性突变事件的经验。 - 具备大局观念，有较强的组织协调能力。 教育背景、任职资质、工作经验： - 本科以上学历。 - 需要3年以上相关工作经验，或至少2年相关工作管理岗位经验‌ - 党员优先