岗位职责 1.随时保证食物的最高烹饪标准，每日听取下属简报，跟进及实施所有员工的培训计划，根据业务需求分配工作，维护所有与食物相关的费用控制，监督食品开支。 2.负责协调、培训和提供工作安全标准，随时执行和维护最高等级的食品安全及卫生（HACCP）标准。创新自助餐形式，参与新菜式的创作，追求最高标准。 3.负责厨房机械设备的整体状况，协助维护及清洁，保持设施处于良好状态。监控冷藏设备的温度。记录出现的问题，及时与工程部门沟通。 4.检查材料需求，为各厨房的正常运转提供正确食材，保证它的保存和转交。及时补货。 5.遵守配方要求的卫生标准，检查环境温度是否正确。 6.根据宴会销售部门接到的活动要求监督餐饮准备情况 7.与餐饮服务人员保持良好沟通，以便两个部门之间合作顺利。 8.负责西厨房的库存及费用 9.根据人力资源部规定及总部的要求培训员工，使其提高技能。包括为所有活动做准备工作。 10.分析质量指标和顾客评价，及时改进并推出改善计划。 岗位要求 1.知名五星级国际酒店宴会西厨房工作经验，受过正规职业培训。 2.英语作为第二语言，应熟练掌握。 3.4-8 年以上相似酒店相同职位工作经验。

职位描述及岗位职责： 1. 负责南昌区域大客户的会议服务及本地高端婚宴市场开发； 2. 根据公司的定位及发展目标，制定相关营销策略及目标并组织分解落实执行方案； 3. 建立有效的团队激励考核制度，管理并带领团队完成营销任务指标，控制成本并对转化效果负责； 4. 根据公司平台规则，进行品牌策略和市场推广方案； 5. 负责市场调研和分析，拓展渠道资源，选择最优的合作方向； 6. 深入了解城市重大活动与酒店及旅游业、即时把握市场信息，向公司提供业务发展战略与决策依据； 7. 负责南昌及江西省区域销售团队管理及人员培养； 8. 管理及服务公司的核心客户、会议组织者、相关会议、婚宴渠道商； 9. 管理及维护南昌各大酒店的市场销售人员、会议及婚宴布展第三方公司； 职位要求：   1. 大专及以上学历； 2. 从事南昌五星级酒店销售部门工作八年及以上； 2. 掌握城市会议客户资源，同时与会展公司、婚庆公司建立良好的关系； 3. 对完成业绩有着较强的自我驱动力。

岗位职责： 1.负责辖属部门的全面管理工作，制定部门管理制度、工作流程及控制程序； 2.负责会议中心内外公共区域全面的环境巡查、设备设施的安全及环境卫生的整体管控； 3.负责辖区的设备设施、清洁用品、易耗品等物资的成本控制； 4.负责督导场馆环境管理第三方服务商的服务标准及服务品质，确保场馆环境管理相关工作高效运作； 5.负责场馆公共区域卫生质量管理，组织员工严格按照工作规范和质量标准，做好公共区域的清洁工作； 6.督导员工正确使用各种设备和节约物料用品、做好维护保养和保管工作，保证设备处于完好状态，发现设备故障及时报修； 7.完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1.大专以上学历，物业管理、工程管理等相关专业，有酒店或大型商业综合体行业经验优先； 2.熟悉会展业务，了解会展行业的最新动态和发展趋势； 3.具备物业管理、客户服务、沟通协调等方面的知识和能力； 4.具备组织协调能力、应变能力和解决问题能力。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。