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  • 药膳食厨师

    1万-1.5万
    佛山 | 5年以上 | 中专

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    其他 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    基本要求: 学历与经验: 中职及以上学历,中医药学、食品科学、烹饪艺术或相关专业优先考虑。 5年以上药膳制作或相关领域的管理经验,熟悉药膳行业的运作模式和市场需求。 专业技能: 精通药膳食材的挑选、搭配和烹饪技巧,能够确保药膳的品质和口感。 熟悉药膳研发和创新流程,具备领导药膳研发团队的能力。 具备制定药膳食谱和菜品标准的能力,能够确保药膳食品的质量和一致性。 管理能力: 擅长团队建设和管理,能够制定和执行药膳厨师团队的管理制度和培训计划。 具备良好的沟通能力和协调能力,能够与各部门有效沟通,确保药膳食品的生产和服务顺畅。 具备一定的财务知识,能够控制药膳食品的成本和预算。 从业资质: 持有中医药烹饪师等级证书或相关从业资格证书。 如有相关管理证书或培训经历,将作为加分项。 岗位职责 药膳制作管理:负责药膳食品的研发、制作和质量控制,确保药膳食品的品质和口感。 团队管理:负责药膳厨师团队的招聘、培训、考核和激励,提高团队的整体素质和工作效率。 食材采购与维护:负责药膳食材的采购和维护工作,确保食材的供应和质量。 客户服务:为客户提供专业的药膳咨询服务,解答客户关于药膳功效、食用方法等方面的问题。 市场营销:了解市场动态和客户需求,制定药膳食品的市场营销策略和推广计划。 其他要求 工作态度:认真负责、严谨细致,对药膳行业充满热情,具有团队合作精神和良好的职业道德。 学习能力:具备较强的学习能力和适应能力,能够不断学习和掌握新的药膳知识和烹饪技巧。 健康要求:身体健康,无传染病和皮肤病等影响食品安全的疾病。
  • 苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃三餐
    • 周末休息
    • 福利完善
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    其他 | 500-999人
    发布于 05-29
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、认同并带头执行公司文化,执行公司的各项规章制度, 2、基于充分科学的市场调研,完成新产品的开发及老产品改良,保障公司达成经营指标; 3、新产品研发管理 3.1通过报纸和杂志收集新产品、新技术方面的资料;统计新产品在市场的发展情况,进行市场预测; 3.2根据公司总体规划和生产需要,挑选可行性较高的新产品作为开发对象,提出开发立项; 3.3撰写新品研发的可行性报告,并提交总经理审批; 3.4结合公司设备设计新产品的工艺,确定重点和难点,确定新产品的检验标准、方法和手段; 3.5对新产品工艺中的难点进行实验,确定并不断修改具体实验方法,提出制造辅助工具及工装、夹具的方案以及所需购买的设备、仪器清单,确定项目所需的原材料并认定供应商; 3.6进行综合性的全线制造实验,并不断改善工艺及制造方法; 3.7负责跟踪前期生产,指导监督全部生产过程,及时解决生产中遇到的问题; 3.8产品完全成熟后,移交整套工艺性文件,指导、帮助生产系统人员进行生产,向市场部提供有关加工能力及价格的信息; 3.9参与售后服务,向客户解答产品出现的问题;负责已确立新产品开发项目的市场开发; 3.10完成上级委派的其他任务。 4、产品评价与改进(新品 & 老品) 4.1新产品投产后,根据市场需求及新品上市后的反应,及时组织对产品进行经济效益的专业评价,编写评价报告上报上级; 4.2老产品投产后,根据市场反馈、竞品情况,及时提出产品改进、创新方案并上报领导; 任职要求:  1酒店或餐饮厨师出身,擅长菜品研发、调味、上浆、配菜;  2 具备将菜品试制后进行文字标准化的经验,能将产品配方化,制作成工艺指导书;  3 如具备工业化中央厨房工厂经验的优先考虑。 其他信息
  • 保洁经理

    6千-1万
    万宁 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    农副产品 | 100-499人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责检查小区范围内公共区域的清洁和督导下级员工做好清洁工作。 2.负责巡察检查,发觉问题准时解决,保证本小区各项卫生符合标准。 3.负责划分清洁工作责任区,制定清洁工作规划,以及工作程序。 4.负责培训下级员工并评价其工作状况,准时进展工作人员的选择和调整,合理地安排劳动力,确保本部门的工作效率。 5.负责掌握本部门的各种清洁用品的消耗量,降低消耗。 6.负责本部门的各种清洁机器设备的维护保养工作。 7.发觉在公共区域任何不正常的状况下准时上报。 8.参与公司安排的培训,提高自身素养和力量。 9.负责对小区公共区域、餐厅、会所、办公楼等环境清扫工作进展治理和指导,使卫生环境保持最正确 10.检查指导和监视每个班组的工作状况,确保安排区域内的清洁卫生标准。 11.依据工作需要合理安排人员,负责对下级员工进展技能的培训。 12.负责与物业各部门随时保持联系,准时报告提升小区整体环境的评估。 任职要求: 工作职责: 1.专科以上学历,身高170cm以上,身体健康,3年以上物业或酒店保洁治理经验。 2.具有良好的职业道德和敬业精神,遵章守纪,工作仔细,细致,周密。 3.组织协调能力强,团结同事,工作中能建立良好的人际关系。 工作地点:万宁市兴隆 正大兴隆咖啡商业城
  • 店长

    4千-7千
    张家界 | 3年以上 | 中专

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    其他 | 50-99人
    发布于 03-26
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    1.全面主持店面的管理公司,配合各项营销策略的实施 2.执行下达的各项任务 3.做好门店的分工管理工作 4.监督商品的要货,上货,补货,做好进货验收,商品陈列,商品质量和服务质量管理等有关工作 5.监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度 6.掌握门店各种设备的维护保养知识 7.监督门店内外的清洁卫生,负责保卫,防火等相关作业。
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