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    无锡拈花湾文化投资发展有限公司
    2000人以上
    发布于 09-26
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    工作地点：山东烟台崆峒岛 主要职责： 1. 分析餐饮报告。核算餐饮成本。 2. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 3. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况，及酒吧库存量。 4. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 5. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息。 6. 比较菜单的食品成本与售价。 7.进行市场调查。 8.监管存货情况。

  • 前台主管
    4千-5千
    无锡 | 3年以上 | 大专

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    无锡拈花湾文化投资发展有限公司
    2000人以上
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。
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