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  • 客服

  • 成都 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    旅游/养生地产 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入数据的审核与核对,确保收入记录的准确性和完整性; 2、审核各类收入报表,包括客房收入、餐饮收入、其他服务收入等,确保账实相符; 3、定期与前台、餐饮等部门核对收入数据,及时发现并解决差异问题; 4、编制收入审计报告,分析收入变动趋势,为管理层提供决策支持; 5、协助财务部门完成月度、季度和年度的收入结算工作; 6、确保收入审计流程符合公司财务制度和相关法律法规要求; 7、配合内外部审计工作,提供所需资料并协助完成审计任务; 8、完成上级交办的其他与收入审计相关的工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业背景,有收入审计或财务审计经验者优先; 2、熟悉酒店收入审计流程及相关财务制度,了解酒店管理系统(如Opera、Fidelio等)者优先; 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力,能够独立完成收入核对与审计工作; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门有效协作; 6、熟练使用Excel等办公软件,具备基本的财务软件操作能力; 7、无不良职业记录,具备良好的职业道德和团队合作精神。 工作地点:四川乐山
  • 咖啡师

    3.5千-5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 100-499人
    • 投递简历
    一、工作职责      1.咖啡及其它饮品的调制      2.店铺日常运营及顾客服务      3.独立制作咖啡      二、任职要求 具有良好服务意识 对咖啡热爱 有良好学习态度 有饮品行业工作经验的优先考虑      四、职业发展      咖啡师—运营副主管—运营主管—副店长—店长            五、福利待遇      1.享受带薪年假      2.购买广州市五险一金      3.免费提供员工住宿(2人间)、享受工作餐补(18元/餐)      4.员工生日礼物以及节日礼品          六、薪资待遇      3500-5000元/月,工作满一年享受工龄奖      七、旗下门店      1.英东中学国际校园店      2.中华总商会大厦店(南沙街)      3.明珠湾店(灵山岛)    4.星河东悦湾店(东湾)      5.水岸广场创享店(进港大道)      八、地址      广州市南沙区港前大道180号
  • 客房领班

    4千-5千
    滁州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    房地产综合开发 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、分配督导员工工作,制定工作计划。 2、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、有一年以上客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用办公软件。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。
  • 滁州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    房地产综合开发 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 100-499人
    • 投递简历
    西餐厨师 1名 4000-6500元/月 工作职责描述: 1、菜品烹饪与质量控制: 根据餐厅的菜单和标准,负责各类菜品的烹饪工作。确保菜品口感鲜美、营养丰富,并且符合师生的口味需求。同时,严格控制食材的用量和烹饪时间,以确保菜品的质量稳定。 2、食材管理: 确保食材的新鲜、优质和符合卫生标准。对食材进行妥善的储存和管理,防止食材的浪费和变质。 3、食品安全与卫生管理: 严格遵守食品安全和卫生法规,确保食品的卫生和质量安全。定期清洁和消毒厨房设备、餐具和厨具,保持厨房环境的整洁和卫生。同时,注意个人卫生,避免交叉污染。 4、创新菜品研发: 为了满足师生的口味变化和需求,参与创新菜品,研发新的烹饪技巧和配方。关注市场趋势和流行口味,结合师生的喜好,推出新的菜品。 5、成本控制与效益分析: 厨师需要关注食材的采购成本、菜品的售价以及餐厅的整体效益。在保证菜品质量的前提下,合理控制成本,提高餐厅的经济效益。 岗位要求: 1、年龄25-50岁,身体健康,并有健康体检证明; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、能熟练制作各种中式菜品,2年以上厨房工作经验,有大型酒店或团餐工作经验优先; 4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干 利待遇:五险一金、五天八小时、带薪年假、住宿补贴、免费吃饭等
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议等各类预订业务的日常管理与运营,确保预订流程高效顺畅; 2、对接OTA平台、旅行社及协议客户,处理预订需求,及时跟进订单确认与变更; 3、监控房态及预订数据,协调前厅部、销售部优化房源分配,提升客房收益; 4、定期分析预订数据,编制预订报表,为管理层提供经营决策支持; 5、处理客户特殊需求及投诉,确保服务质量与客户满意度; 6、制定并完善预订相关SOP,培训新员工,提升团队业务能力。 【岗位要求】 1、熟悉酒店预订系统(如Opera、Fidelio等)及OTA后台操作,具备基础收益管理意识; 2、具备较强的数据敏感度,能熟练使用Excel进行数据分析; 3、沟通协调能力突出,能高效对接内外部客户需求; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能妥善处理突发情况; 5、有酒店前厅、预订或相关岗位经验者优先,优秀应届生可培养; 6、工作细致严谨,具备高度的责任感和服务意识。 英语流利者优先
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    商业地产 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY: 概述: 主要职责为清洁公寓内所有的公共区域,包括员工区域以及公寓的周边区域。确保各清洁区域清洁、整齐、安全、舒适。 DUTIES& RESPONSIBILITIES: 职责: 1. 在上级的监督下清洁公寓内公共区域的卫生,执行各项工作任务。 2. 用适当的清洁工具、设施设备清洁整理分配到的公共区域; 维护并看管清洁工具、设施设备等,如:机器、水桶、拖把、刷子以及抹布等等,每日做好拖把、抹布等清洁工作,防止有异味。 3. 上班期间向上级报告区域内维护以及维修状况。 4. 在公寓的公共区域内捡到的任何物品上交客房办公室并做相应的记录。  5. 配合楼层客房内家具清洁工作(如沙发、地毯、餐椅和地板等)。 6. 听从并遵守部门主管的指示, 随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 7. 确保遵守公寓的规章制度及工作标准/流程,并遵守员工守则中的各项规定。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、传菜、上菜、餐具摆放等基础服务流程 2、保持就餐区域整洁卫生,及时清理桌面并按要求进行消毒处理 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能准确向顾客推荐并解答简单咨询 4、协助后厨进行备餐准备工作,确保餐品出品效率 5、遵守食品安全规范,正确操作各类餐饮设备 6、处理顾客基本服务需求及突发情况,及时向上级反馈特殊情况 【岗位要求】 1、身体健康,持有有效健康证明(可入职后办理) 2、具备基础服务意识,能适应餐饮行业快节奏工作 3、普通话流利,具备基本沟通表达能力 4、能适应早晚班轮换(早班7:00-15:00/晚班14:00-22:00) 5、有团队协作精神,服从工作安排 6、无经验可接受系统岗前培训
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供住
    • 投递简历
    1、为客人提供入住、退房、问询、物品借用等服务;  2、工作热情、主动、耐心、细致、准确、高效,严格执行服务标准;  3、协助公寓主管做好文档工作,努力树立公寓良好的服务品牌和公众形象。
  • 客房主管

    5千-6千
    保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 保定 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责食品的烹调工作,保证食品质量 。 2、检查厨房内的清洁卫生与安全,确保厨房运作符合标准 。 3、负责厨房工作人员的调配和食品原料的管理 。 4、遵守安全操作规范,正确使用操作用具,合理使用原材料 。 5、不断精进厨艺,调整产品,创新花样,提高烹饪技术 。 岗位要求: 1、有相关工作经验,熟悉中西餐的制作流程 。 2、精通至少一种菜系的烹饪技术,了解食品材料的质量、规格 。 3、具有良好的沟通协调能力,责任心强,能承受工作压力 。 4、身体健康,持有健康证或厨师等级证书,有团队合作精神
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 东莞 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 年终奖金丰厚
    • 免费洗涤服务
    • 免费外出旅游
    • 免费健康体检
    • 免费提供食宿
    • 享有法定节假
    • 发展空间广阔
    • 晋升机制完善
    商业地产 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助部门总经理负责集团旗下酒店业务的财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划等: 2.制定并完善酒店财务管理制度及流程,确保财务工作的规范性和高效性; 3.监督酒店日常财务运营,审核财务报表,确保数据的准确性和及时性; 4.参与酒店经营决策,提供财务分析和建议,支持管理层制定战略规划; 5.督导落实酒店资产、资金等安全管理措施,防范各类风险损失; 6.落实税务申报、缴纳,维护与银行、税务等部门的良好关系; 7.负责酒店业财务团队的建设和管理,提升团队专业能力,优化财务部门工作效率; 8.协调与完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求: 1.学历要求:财务、会计、金融等相关专业本科及以上学历。 2.工作经验:5年或以上星级酒店财务工作经验,2年或以上国际或国内一线知名品牌五星级酒店财务总监或同等职位经验。 3.专业技能:① 熟悉国家会计准则、财经法规和高星酒店行业运营流程;② 熟练掌握财务软件和办公软件运用;③具备良好的财务分析和预测能力;④具备较强的风险控制意识和能力;⑤具有良好的团队管理与领导能力。 4.素质/个性: ①具备良好职业道德和操守,高度诚信、严守机密; ②具有较强责任心和执行力; ③具备良好的沟通协调能力和团队合作精神; ④具有较强的学习能力和创新意识; ⑤具备较强的抗压能力和解决问题的能力。
  • 财务总监

    2万-3万
    张家口 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责公司财务管理工作,包括财务规划、预算编制、资金管理、成本控制及财务分析等; 2、建立健全财务管理制度和流程,确保财务工作的合规性和高效性; 3、监督公司日常财务核算、税务申报及审计工作,确保财务数据的准确性和及时性; 4、参与公司重大经营决策,提供财务分析和建议,支持管理层制定战略目标; 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,维护良好的合作关系; 6、负责财务团队的管理与培训,提升团队专业能力和工作效率。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,财务、会计、金融或相关专业,具备中级以上会计职称或注册会计师资格优先; 2、具备扎实的财务专业知识,熟悉国家财税法规及企业财务管理流程; 3、具备较强的财务分析、预算管理及风险控制能力,能够独立完成财务规划与决策支持; 4、具备良好的沟通协调能力和团队管理经验,能够高效推动跨部门协作; 5、工作严谨细致,责任心强,具备较强的抗压能力和职业道德。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    主要职责与工作任务: 一、 饮品制作与供应 1. 规范操作: 严格按照酒店标准操作程序(SOP)进行饮品的调配、制作与装饰,确保出品质量稳定、外观精美。 2. 设备操作维护: 熟练操作并日常保养咖啡机、磨豆机、制冰机、搅拌机等吧台设备,确保其正常运行。 3. 物料准备: 负责营业前的水果、果汁、糖浆、牛奶、酒水等物料的准备工作,确保供应充足。 二、 客户服务与体验 1. 主动热情接待: 以微笑和友好的态度迎接每一位客人,主动问候并提供菜单。 2. 专业点单推荐: 熟悉所有饮品的口味特点,能根据客人的偏好进行专业推荐和介绍,提升销售。 3. 高效准确服务: 准确记录客人订单,及时、准确地将饮品送达客人,并关注客人的后续需求。 4. 处理客人咨询与投诉: 耐心解答客人关于饮品、服务的任何问题,妥善处理客人投诉,并及时向上级汇报无法独立解决的问题。 5. 营造氛围: 通过专业的服务和个人魅力,积极营造轻松、愉悦的吧台氛围。 三、 吧台运营与管理 1. 开吧与收吧工作: 负责营业前吧台的准备工作(盘点、补充物料、清洁)和营业结束后的收尾工作(清洁、整理、登记)。 2. 库存管理: · 每日盘点酒水、饮料及物料库存。 · 及时向主管汇报库存短缺情况,并提交申领单。 · 按照“先进先出”原则使用物料,减少浪费。 3. 现金与账务处理: 准确为客人结账,熟练操作POS系统,确保账款相符。负责保管当班的营业款项。 4. 清洁与卫生: · 保持吧台台面、地面、设备、器皿的清洁与卫生,符合酒店食品安全和卫生标准。 · 及时清洗、消毒并擦拭所有杯具、用具。 四、 安全与合规 1. 遵守安全规程: 严格遵守酒店的消防安全、食品安全及员工手册的各项规章制度。 2. 年龄核实: 在提供酒精饮品时,严格遵守法律法规,核实客人的法定饮酒年龄,避免向未成年人售酒。 3. 合理供应: 关注客人状态,避免向明显醉酒的客人继续提供酒精饮品。 4. 资产保管: 负责看管吧台内的设备、酒水、餐具等酒店财产,防止流失和损坏。 任职资格要求: · 教育背景: 高中或以上学历。酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 · 工作经验: 1年以上星级酒店、高端咖啡厅或酒吧工作经验者优先。 · 知识与技能: · 专业知识: 熟悉各类酒水、咖啡知识,掌握基本的调酒技巧和咖啡拉花技能。 · 服务意识: 具备出色的客户服务意识和沟通技巧。 · 计算能力: 基本的计算和账务处理能力。 · 语言能力: 具备一定的外语(尤其是英语)沟通能力者更佳。 · 个人素质: 形象端庄,性格开朗,有亲和力,能承受工作压力,具备团队合作精神。 · 其他: 需持有有效的《健康证》。
  • 切配/砧板

    3千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据当日菜谱进行切配工作,确保原料的切割大小、厚薄均匀,适合烹调要求。熟练掌握各种切配技巧,包括切丝、切片、切块等,以满足不同菜品的需求。 2、在切配过程中需要保证原料的质量,及时剔除不合格或变质的原料,确保原料的质地完好。按照动物性食品、植物性食品、水产品等分类摆放和使用切配工具,以避免交叉污染。 3、负责原料的初步加工工作,如清洗、浸泡等,以及半成品成品的装盘和传送及储存。他们需要确保加工好的原料和成品及时、准确地送达烹调间,以便厨师进行后续的烹饪工作。 4、维护切配区域的卫生清洁,包括定期清洗切配工具、砧板等,保持工作区域的整洁和卫生。遵守食品安全和卫生规定,确保食品的卫生和质量安全。 5、积极学习新的切配技术和菜品知识,提高自己的业务水平和服务质量。与餐厅的其他部门保持良好的沟通和协作,共同确保餐厅的正常运营和提供优质的餐饮服务。 岗位职责: 1、高中/中专优先 2、刀工精湛,2年以上厨房工作经验,有大型酒店或团餐工作经验优先。 3、根据菜单定量切配所需的菜码,在备餐时要进行分类加工切配。 4、维护初加工切配区域的卫生状况。 5、领导交代的其他工作任务。
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1、具有较好的语言、文字表达和沟通水平。 2、具有较强的责任心,认真的工作态度和和团队合作精神。 3、有较强的宾客服务意识,较高的工作效率和工作准确性。 4、能在实际工作中对新员工起传、帮、带的培训者角色。
  • 酒店PA技工

    5.5千-6.5千
    上海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    会使用机器,洗地毯做大理石镜面抛光,做结晶。要求:55岁以内,过年不回家,包吃住
  • 管事部经理

    8千-1.2万
    张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1.监督和指导领班和洗碗工的清洁和清洗工作。 2.负责雇佣和建议解雇员工,招聘、培训新员工,记录员工的工作表现。 3.监督机器设备的洗刷、擦亮、抛光、保养工作,确保所有的设备、器皿整洁和摆放有序。检查工作质量,以保持管理层所制定的标准,确保设备及工作区域的清洁和井然有序。 4.负责各工作区域瓷器、玻璃器皿的永久性盘点工作,并记录日期、件数和所分布的服务区域。 5.申购必需的用品,如钢球、抛光器、肥皂和用作清洗液的酸、碱以及用于银器一般保养所需材料。 公司福利: 每周双休、五险一金、包管食宿、班车接送、免费滑雪
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    作为厨房领班,您将应以高标准完成以下任务: · 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作,并保证食品的高质量准备和展示 。 · 计划和准备高质量的食品并摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘准备食品。 · 依照食品卫生标准保持清洁和食品卫生。 · 在运营之中保持食品卫生标准各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 协助进行盘点工作。 · 了解酒店的入住率,宴会,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和降低破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节菜单。时刻保持菜单的标准,份量和成本。 · 监督食品的质量和数量,从而确保不浪费原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量并按需求标准做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品准时和正确地操作。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 至少两年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验 · 具备有与本职位相配的西餐烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作 · 熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 · 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作 · 掌握食品安全体系方面的知识
  • 宴会领班

    4千-5千
    漳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    作为宴会领班,您将应以高标准完成以下任务: · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 · 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 确保所有员工提前了解换班详细安排。 · 保证客人都被引导入座。 · 确保所有服务都符合标准。 · 各尽其职,向客人做自我介绍,注意收集客人满意度的反馈。 · 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 · 可以为团队成员解释介绍服务标准。 · 以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 · 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 · 了解整个餐饮部的食品、饮料,工资成本及其他杂项成本的预算。 · 与工程部及客房部通力合作,以确保对客服务设施的完好整洁。 · 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 良好的英语口译及书写能力 · 具有积极合作的精神,乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧 · 具有极强的应变能力,灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标 · 外向性格、可以长时间的工作
  • 漳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    作为餐厅主管-全日制餐厅,您将应以高标准完成以下任务: 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。 了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 熟悉自助餐台上的食品。 保持自助餐台清洁。 根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 检查收银设备的准备工作。 与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 满足客人的各项要求,如不能马上答复客人,请与经理联系。 经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 良好的英语口译及书写能力 · 具有积极合作的精神,乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧 · 具有极强的应变能力,灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标 · 外向性格、可以长时间的工作
  • 前台领班

    4千-5千
    漳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    作为前台领班,您将应以高标准完成以下任务: 保持一个积极的态度,履行个人的职责和主动权去解决问题,永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 目的明确的,坚定的,热情洋溢的执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 灵活性的,积极地进行反应,清晰明确地改变职位需求,这包括一些工作对你工作表现的要求。 主张团队的中心,是展示团结协作和支持同事达成团队目标。 贡献自己的观点和意见,强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提,执行和完成所有的工作职责和任务 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 必要时及时有效的处理客人的投诉,知会前台主管、宾客服务经理继续跟进并回访客人,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 和客房部团队建立良好的沟通,确保房间清洁到位。 记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 出席和参加定期的前厅部及相关的会议。 了解城市周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 根据希尔顿品牌的标准要求,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 保证团队能一直获取部门、酒店和公司的活动信息,通过定期的沟通会议和备忘录。 提前计划和确保有充足的可用资源。 明白酒店和部门的目标并实现它们。  若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算 能用英语有效的倾听和进行沟通 熟练操作酒店电脑系统 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题 以较强的人际交往能力提高客人满意度 能在强压下胜任工作 一至两年相关工作经验者优先
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