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  • 客服

  • 客房主管

    6千-7千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有5年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 中餐厨师

    1万-1.1万
    苏州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、会苏帮菜或淮扬菜,可以根据老板的口味进行调整,控制所有设施及成本。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、会徐州菜或山东鲁菜的优先考虑。
  • 酒店经理

    1.2万-1.4万
    上海 | 10年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 投递简历
    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化 3、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 4、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 5、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 6、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事4星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    房地产综合开发 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 其他: 1、薪资福利:无责底薪5000-6000+提成+提点+奖金,综合月薪4000-8000 2、提供食宿(2-4人间,酒店式公寓,含独立卫生间、洗漱台、浴室、洗衣机、烘干机、wifi、空调,全新床上三件套-含床垫被褥,个人不需要带床上用品),一日三餐,荤素搭配 3、可缴纳社保,以及其他相关保险 4、清晰明了的晋升机制,员工-领班-主管-经理 5、上班时间:8小时制,不含一小时用餐时间,做六休一 6、定期团建、节日福利、生日活动
  • 行政人事

    5千-6千
    上海 | 1年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 投递简历
    工作地点:上海市嘉定区曹安公路1618号 【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作,外来人员接待,电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函,复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理,办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料,员工考勤统计及外出人员管理。 【岗位要求】 1、大专学历及以上。 2、电脑操作熟练。 3、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 4、有较好的文字和语言表达能力。
  • 物业项目经理

    2.5万-3.5万
    深圳 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 投递简历
    岗位职责: 1、统筹字节后海物业项目的全面管理,全面理解合同条款、服务范围和顾客期望,努力满足客户需求 2、分管字节项目项目人事、财务工作,负责拟定项目人才培养和梯队搭建,以及统筹各互联网项目整体预算与各项费用指标的实现,合理控制成本 3、负责制订项目所有工作目标和计划,进行相应工作协调 4、监督、检查设备设施、安全和环境管理等工作,负责各互联网项目各项应急预案及各类项目文件的编制、审核 5、协调公区内与其他小物业团队的沟通、配合工作 6、定期与客户进行业务回顾,以确保所提供的服务与客户的期望保持一致 7、做好各互联网项目各项外联工作,与政府部门建立良好的公共关系。 任职资格: 1、年龄要求:25-45岁; 2、学历要求:本科及以上学历; 3、工作经验要求:5年以上相关管理经验;管理场地的面积不少于10万㎡;必须具有互联网行业的工作经验; 4、技能要求:熟悉承包商投标流程和岗位管理;熟悉公司行政后勤运营管理相关工作内容,具备独立运作物业管理能力; 5、熟练掌握办公软件的使用;思路清晰,有较强的逻辑思维能力,处理事务有清晰的条理性; 6、在各类突发事件方面,具有丰富的经验,具备很强的应变处理能力,能够及时、有效解决实际困难和问题;具备良好的沟通、协调、组织及统筹管理的能力,具备良好的团队合作精神及极强的客户服务理念;英语流利可作为加分项。
  • 保洁岗

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 餐补
    • 节假日福利
    • 加班补助
    • 包住
    • 交通补助
    • 通讯补助
    • 管理规范
    • 人性化管理
    物业管理 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责物业办公楼的日常保洁工作 2.确保办公楼内部环境的整洁与卫生 3.执行特殊场地、设施的专项清 洁 4.公寓客房卫生打扫
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责班组内的全面管理工作,检查员工的仪容仪表,指派保安员工作。 2、组织班组保安员学习业务知识,经常进行岗位练兵。 3、处理对班组保安员的投诉,加强巡查,处理巡查中发现的问题。 4、安排好本班组当值保安员的用餐时间,杜绝空岗用餐。 5、保持与各岗位的联系,建立安全防范网络。 6、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 7、协助上级处理各种事故。 【岗位要求】 1、高中学历,具有一定组织协调能力。退伍军人优先 2、有保安管理工作2年以上经验。 3、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、持有四级监控方向消防证书。 2、监控员需要对监控画面进行观察和分析,及时发现异常情况,并采取相应的措施。 3、监控员需要在发现紧急事件时及时处理,确保安全。 4、完成上级领导交待的其他事项, 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 客房经理

    1万-1.3万
    上海 | 5年以上 | 高中
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    房地产综合开发 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 总裁/总经理

    1万-1.5万
    重庆-渝北区 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店日常经营管理工作; 2、负责制定并履行酒店的经营预算,实现营业收入、利润; 3、负责团队的建设与培养工作,推动落实品牌标准,提升酒店的品牌影响力和整体运营能力; 4、全面负责酒店产品品质、服务品质的培训、优化、提升; 5、与供应商和合作伙伴建立良好的合作关系,确保酒店的物资供应和服务质量。 任职要求: 1、本科及以上学历,35-45 岁,有35 年以上中高档品牌运营店长经验; 2、拥有国内、国际星级酒店担任过营销部、餐饮部、客房部经理正职(2年以上)优先考虑; 3、具有较强的营销能力、综合管理或服务管理能力; 4、具备丰富的营销、运营管理及服务管理经验; 5、具有较强责任心、沟通协调能力及抗压能力,能适应长时间工作状态。
  • 会所管家

    1万-1.3万
    苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    男性管家一名,五十岁左右 要求: 1.有过酒店主管,餐饮主管从业经验。 或者办公室行政主管岗等 2.负责会所的日常运营及财务支出管理 3.负责会所员工的协调安排及考勤管理 4.根据老板行程进行安排及老板客户的接待工作 5.形象好,有责任心 6.上六休一 五险一金 要求住家
  • 中西餐厨师

    1万-1.5万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 投递简历
    此岗位需住厂! 1、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉菜肴搭配,口味创新;  2、身体健康、具有强烈的责任心,勇于开拓创新,作风干练; 3、有3年以上三星级酒店及以上厨师工作经验;  4、熟练制作本帮菜,会西餐及中餐者优先;  5、保证员工工作餐的及时供应;  6、有厨师证优先,有管理经验者优先;  7、烹饪学院专科毕业优先;
  • 苏州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责会所维修、保养中央空调、送风、排风系统设备、上下水管道、阀门等设备。 2、负责厨房冷藏设备的维护保养和故障检修。 3、负责水泵房、燃气锅炉、给水系统、稳压罐、污水泵的运行维护。 4、负责所有冷热水系统、排污系统的运行维护,包括厨房、客用卫生间、员工寝室内的卫生间卫生洁具的维护与维修。 5、定期检查、维护屋顶排水系统及洗衣房蒸汽管道,保证通畅。 要求: 1、熟悉各种水暖系统的操作和维护 2、同岗位工作经验1年以上,吃苦耐劳。 3、有低压电工证。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 投递简历
    要求中餐星级厨师,400元/天 岗位需求: 1、根据要求制定食谱,认真做好各类中餐菜式的出品工作,保障出品口味,符合食品卫生标准; 2、自选餐菜品制作,日常本人制作产品的食品卫生; 3、本岗位负责区域的卫生清理; 4、 负责对中厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。 任职要求: 1、年龄不限,有5年以上的中餐厨师实操经验; 2、形象气质干净利索,有亲和力,注重仪容仪表; 4、有耐心、责任心,能吃苦,有较强的沟通能力和执行能力。
  • 徐州 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 投递简历
    需要徐州本地人或有在徐州长期定居的人选 岗位职责:  1.根据酒店发展战略制定人力需求计划、组织架构优化方案,并编制年度人力资源预算;  2.建立健全人事、劳资、考核、晋升等规章制度,制定并完善薪酬体系、绩效管理体系等制度;3.负责酒店人员招聘及人才储备库建设,制定年度招聘计划并组织实施;  4.负责培训体系搭建,制定年度培训计划并组织实施;  5.制定公平合理的薪酬标准,组织实施薪酬福利方案;  6.根据人力资源预算,合理控制人工成本;  7.建立科学的绩效评估体系,组织实施考核及奖惩机制;  8.员工关系维护,处理员工离职、劳动纠纷,开展员工满意度调查,组织团队建设活动;  9.统筹行政事务,监督制度执行并优化流程,公司会议组织、公司文件及材料的起草、报送,并做好上传、下达,做好后勤管理; 10.协调内外部关系,维护酒店合法权益。 任职资格:  1.本科及以上学历,人力资源管理、工商管理等相关专业; 2.5年以上大型酒店人事、行政管理经验,其中3年以上同岗位经验; 3.熟悉人力资源六大模块,精通酒店薪酬绩效体系建设,具有薪酬体系设计、绩效管理实操工作经历;  4.较强的沟通协调能力及复杂事务的处理能力。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    1、全面负责 高端销售案场管理工作,统筹协调相关资源; 2、配合地产营销部门营销策划活动,统筹协调地产综合部、营销部、销售代理公司等各方关系,并与其保持沟通,建立定期例会的沟通制度,及时处理相关问题; 3、销售案场各个班组团队的建设,负责销售案场团队绩效考核以及组织部门例会及每日早会; 4、指导案场现有业务 (保安、保洁、客服报修),提高服务水平,统筹开展相关培训: 5、负责销售案场物业服务策划和服务创新, 6、 优化案场各业务流程,督导工作人员各项业务顺利开展; 7、 负责案场服务费的催缴工作。 任职要求 1、3年以上案场管理或酒店管理经验,统招大专以上学历,形象气质佳; 2、具备良好职业道德与敬业精神,有一定的领导能力,责任心强,有良好的抗压能力、沟通能力,具备一定的管理知识和客户投诉处理技巧 员工福利 交通补助、节日福利、通讯补贴、餐补、带薪年假
  • 收益经理

    1万-1.5万
    张家口 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、通过决策使酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与酒管公司预订部及销售团队紧密合作以推动酒店针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督所属酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合所属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据所属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开所属各酒店公司收益管理分析会。
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 工作职责描述: 1、负责烘焙蛋糕、面包等西点的现场制作。熟练掌握面点工作流程及制作方法,有熟练的操作技术,能正确使用厨房内各种设备,并严格按要求比例配制食品。在制作过程中,确保食品的质量、口感和外观都达到标准,以满足师生的口味需求。 2、根据客户需求或季节变化,创新并更新产品设计和配方,以顺应时代发展、文化潮流,创作出的西点更能迎合大众的青睐。 3、确保厨房的整洁、干燥和通风,以及设备和工具的安全使用。同时,遵守卫生标准和食品安全法规,确保工作环境和食材的安全卫生。 4、确保学生的需求得到满足。根据客户需要,完成活动批量制造,如生日宴会、庆典活动等。同时,监督和指导面包、糕点和其他甜点的制作过程,确保它们符合卫生标准,并在完成时进行清理和保存。 任职要求 1、高中/中专以上优先。 2、熟练掌握各类西式点心制作的工艺和技法。 3、5年以上烘焙工作经验,有连锁店工作经验优先。 4、工作目标 提升面点制作的质量和口感,确保每一款面点都能达到较高的水准。 5、领导安排的其他工作任务。 福利待遇:五险一金、带薪年假、年度体检、免费吃饭、住宿补贴
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 投递简历
    要求西餐厨师 300-350元/天 岗位需求: 1、根据要求制定食谱,认真做好各类西餐菜式的出品工作,保障出品口味,符合食品卫生标准; 2、自选餐菜品制作,日常本人制作产品的食品卫生; 3、本岗位负责区域的卫生清理; 4、 负责对中厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。 任职要求: 1、年龄不限,有3年以上的西餐厨师实操经验; 2、形象气质干净利索,有亲和力,注重仪容仪表; 4、有耐心、责任心,能吃苦,有较强的沟通能力和执行能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 投递简历
    1、根据要求制定食谱,认真做好各类中餐菜式的出品工作,保障出品口味,符合食品卫生标准; 2、自选餐菜品制作,日常本人制作产品的食品卫生; 3、本岗位负责区域的卫生清理; 4、 负责对中厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。 任职要求: 1、年龄不限,有3年以上的中餐厨师实操经验; 2、形象气质干净利索,有亲和力,注重仪容仪表; 4、有耐心、责任心,能吃苦,有较强的沟通能力和执行能力。 备注: 1、必须要有3年以上的中餐厨师工作经验,能够独立胜任该岗位,工作地点在学校食堂,请符合条件的求职者再投递简历或电话咨询,感谢配合!
  • 东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年终奖金丰厚
    • 免费洗涤服务
    • 免费外出旅游
    • 免费健康体检
    • 免费提供食宿
    • 享有法定节假
    • 发展空间广阔
    • 晋升机制完善
    商业地产 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 与餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有2年国际连锁酒店的相关工作经验
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据公司的要求负责整个厨房的经营管理协调; 2、制定每周菜单,定期研发特色餐和自选餐新菜品,制作高品质菜肴并合理控制食材成本; 3、督导员工正确使用生产工具,保证人员,食品,设备,设施的安全; 4、认可并严格遵守公司的食品安全标准,带领团队按标准执行。 5、能够出色完成集团和学校下达的各项工作任务; 任职要求: 1.45岁以下,中专以上学历,3-5年以上厨师长工作经验 2. 中餐背景,擅长粤菜、川菜、湘菜,大锅菜烹饪经验丰富,善于研发食堂菜品及成本管控 3.成熟的菜单管理经验,能够独立开具周/月菜单 4.超5人后厨团队管理经验,具备厨房可视化管理经验 5.会电脑基本操作 6.厨务基本功扎实,理论知识强,对出品有要求,具备带头操作定标准的能力
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 投递简历
    经验技能:有3年以上茶餐厅或相关餐饮工作经验。能独立完成菜品出品。要熟练掌握炒、煮、蒸、烤等多种烹饪技巧,如同时擅长调制咖喱汁、番茄汁等西餐调味汁,会日餐的优先。  - 专业知识:拥有中餐烹饪或相关专业学历者优先,需了解食品安全和卫生标准,掌握厨房设备维修保养的一般知识。对于炒锅厨师等岗位,要熟悉粤菜烹饪技巧,具备良好的味觉与色彩搭配能力。 - 其他:需持有有效的健康证与食品安全培训证书,具备良好的团队合作精神,能够承受工作压力,适应快节奏的工作环境。
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