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  • 上海 | 8年以上 | 本科

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    房地产综合开发 | 1000-2000人
    发布于 08:34
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    工作职责: 1、负责统筹酒店条线项目整体运营管理工作,为酒店项目资源拓展提供专业支持; 2、负责统筹自营品牌项目筹备、开业、运营管理等工作; 3、对接委管酒店,持续进行运营提升及管理工作; 4、负责对现行酒店品牌运营标准体系进行迭代更新; 5、负责酒店管理队伍人才梯队建设,培养合格的储备总经理。 任职资格: 1、35-45岁,本科及以上 2、8年以上住宿行业工作经验 3、具有标杆公司工作背景和同岗位工作经验。具备至少3年以上标杆高端五星级以上酒店项目总经理经验,同时具备内资酒店品牌总部/业主方管理经验。 4、在酒店市场销售、房务、餐饮等条线至少精通其中两个模块。 5、具备丰富的酒店筹开、翻牌经验,有统筹多项目同时筹开经验为优。 6、擅长带领团对运营酒店在Revpar、OCC、平均房价、满意度等方面进行差异化提升,以提升酒店综合竞争力。 7、富有激情,具备极强的项目管理能力,极强的沟通能力。
  • 上海-闵行区 | 10年以上 | 大专

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    旅游/养生地产 | 100-499人
    发布于 17:11
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    1、全面统筹会所的经营管理工作,按照5星+的标准,建立、健全会所的工作流程和服务标准,带领团队对会所进行高效、高质量的运行; 2、根据公司的发展和规模简历匹配的组织架构,明确岗位职责,贯彻各项规章制度。 3、分析、拟定会所各阶段经营目标及行动计划,并指导各业务条线负责人完成。 3、了解市场同类产品营运动态,确定运营目标、提升品牌形象,及时掌握会所经营状况及相关数据等; 3、按照会所的服务流程及规章,加强对人员进行培训、培养以及监督管理。以客为尊,及时收集宾客建议,不断提高服务标准。建立一支优质高效、有竞争力的经营团队; 4、建立和完善会所的企业文化和核心价值观,形成特色、增加亮点,创建华东区会所的标杆。 任职要求: 1、大专以上学历,45岁或以下,英语可作为工作语言; 2、具有5年以上五星级酒店或高端会所、大型康体类俱乐部的全面运营管理经验; 3、耐心细致,品位高雅,善于与宾客沟通并提供高水准的服务; 4、对于会所有熟练的运营管理能力,有较强的组织协调、沟通能力及应急事件处理能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 上海 | 5年以上 | 本科

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    房地产综合开发 | 1000-2000人
    发布于 08:34
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    1.负责酒店运营分析:业务线数据分析支持,为业务提供专题分析建议及方 法论; 2.为集团内各主要业务线搭建业务数据模型以及核心数据分析报表,规范业务数据观察视角; 3.统一集团核心指标数据口径,搭建、支持集团管理层把握最核心业务结果 现状; 4.作为平台数据业务伙伴支持赋能一线业务推进优化; 5.为集团业务发展方向提供分析报告与决策建议,为集团管理者搭建商业分析模型辅助决策判 断。 任职要求: 1.统招本科及以上学历; 2.5年以上酒店经验,高端酒店及集团经验优先; 3.做事认真负责,有韧性,抗压能力强
  • 青岛 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 1000-2000人
    发布于 08:34
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    岗位职责: 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润; 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准; 3、检查存货及成品; 4、检查所有食品的准备情况; 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识; 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜品; 岗位要求: 1、高中及以上学历,同岗位工作经验5年以上; 2、接受过专业技术训练,达到专业技术水平; 3、有丰富的技术及行政经验; 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识等;
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 09:07
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    市场销售总监JD: 【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划。 2、负责酒店市场开发、客源获取和酒店商品如客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、负责市场活动的策划及营销方案,组织员工工作。 5、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、广告宣传服务协议等。 6、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 7、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理的战略规划。 3、负责市场活动的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 上海 | 5年以上 | 本科

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    房地产综合开发 | 1000-2000人
    发布于 08:34
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    1 深入了解酒店业务相关系统的业务逻辑、系统建设 2深入了解酒店筹备、筹开阶段的信息系统建设体系 3熟悉酒店客房、餐厅等系统建设逻辑及业务需求 4具备系统性、体系化的思考能力  任职要求;  1、学历本科及以上,专业不限,5年以上酒店/长租公寓行业工作经验,有国际高端五星级酒店从业经验者更佳。  2、 有供应链管理、采购管理信息系统搭建及运维经验者更佳。  3、 出众的信息分析能力、快速的问题解决能力、优秀的计划推行能力、专业的知识技能、清晰的条理性、敏锐的分析判断能力、卓越的执行力。  4、诚信正直有责任心,忠于团队主动合作,勇于变革创新,善于学习发展,精于关注细节、乐于沟通协作, 具备成就导向、客户导向的处事原则,抗压能力卓越。  5、战略与创新思维,逻辑性强、学习能力强,工作中能够做到学以致用、灵活变通。
  • 行政总厨

    2万-3万
    青岛 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 1000-2000人
    发布于 08:34
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中、西厨房的出品; 2、制定员工工作日程安排; 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制; 4、开展新菜肴的试菜和开发工作; 5、召开所管辖部门的每日例会; 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等; 7、监督所有供应食品的质量与数量; 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量; 9、将相关信息传达给团队; 10、经常检查厨房设备,做好维护工作; 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜; 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识; 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况; 14、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出; 15、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片; 16、管理并指导员工,保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力; 17、具有优秀管理监督技巧,培养并帮助员工发展,鼓励创新; 制定严格的客人服务标准,以满足客人的不同需求; 18、确保所有厨房设备以及用具的正常运行; 岗位要求: 1、高中及以上学历,同岗位工作经验5年以上; 2、接受过专业技术训练,达到专业技术水平; 3、有丰富的技术及行政经验; 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识等;
  • 上海 | 10年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    旅游/养生地产 | 100-499人
    发布于 17:11
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    工作地点:常州市武进区天安元城房地产发展有限公司 岗位职责:  1、全面统筹会所的经营管理工作,按照5星+的标准,建立、健全会所的工作流程和服务标准,带领团队对会所进行高效、高质量的运行。 2、了解市场同类产品营运动态,确定运营目标、提升品牌形象,及时掌握会所经营状况及相关数据等。  3、按照会所的服务流程及规章,加强对人员进行培训、培养以及监督管理。以客为尊,及时收集宾客建议,不断提高服务标准。建立一支优质高效、有竞争力的经营团队。  4、建立和完善会所的企业文化和核心价值观,形成特色、增加亮点,创建常州乃至华东区会所的标杆。  任职要求:  1、大专以上学历,45岁或以下; 2、具有5年以上五星级酒店或高端会所、高尔夫球俱乐部、康体类俱乐部的运营管理经验;  3、耐心细致,品位高雅,善于与宾客沟通并提供高水准的服务;  4、对于会所有熟练的运营管理能力,有较强的组织协调、沟通能力及应急事件 处理能力;  5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 工作地点:常州市武进区天安元城房地产发展有限公司
  • 人事行政经理

    1.5万-2.5万
    上海-闵行区 | 8年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    旅游/养生地产 | 100-499人
    发布于 17:11
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    • 投递简历
    任职要求: 1、大专及以上学历,酒店行业人事行政工作经验5年以上。 2、掌握现代企业行政管理模式和人力资源管理等工作内容。 3、人力资源各模块有深刻认知及实践经验积累,能够带领部门开展各模块工作。 4、具备公司管理体系和相关制度拟定,执行能力。 5、敏感度高,对团队诊断、优化和改进等方面具备丰富的工作经验。 6、熟悉公司的日常行政管理职能,包括办公室管理,印章管理、档案管理、资产管理、车辆管理等。 7、具有很强的激励、沟通、协调及团队领导能力,工作踏实,态度积极,抗压性强,富挑战精神和创新意识。 8、价值观符合集团企业文化要求,具有团队精神。 9、英文可作为工作语言。 办公地点:闵行区华漕镇金丰路555号上海西庭网球俱乐部和公寓 项目简介 上海西庭网球俱乐部和公寓为度假式建造风格的居住社区,一期由13栋多层法式地中海建筑, 总共193套豪华单元组成,二期由12栋多层现代时尚建筑, 总共216套豪华单元组成。每套公寓均可享受赏心悦目的园林景观以及错落有致的各色水景风光。小区中心还建有一万多平米的健身娱乐设施配套齐全的高级会所。小区住户及会员90%为欧美客人,可谓各国风土人情荟萃。 公司坐落于上海闵行区华漕镇,比邻地铁沿线和主要的高架道路。公司每天有员工班车往返于市中心各停靠点,同时备有员工餐厅为员工提供免费膳食。上海西庭网球俱乐部和公寓远离喧嚣嘈杂的城市,工作环境优美,薪资福利理想,同时也为您锻炼英语口语提供了免费的平台。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    沧州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 05-25
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    岗位要求 1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 13:12
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    岗位内容: 1. 负责别墅内日常维护和保洁,包括清洁和消毒公共区域和客房; 2. 检查和维修公寓设施,及时处问题; 3. 确保别墅安全、整洁,规范使用资源; 4. 配合完成物资入库,库存盘点等工作。 5.别墅区域日常接待用餐管理。 任职要求: 请注意:该岗位行政班,必要时候需要住家 1. 具有高端酒店工作经验的优先; 2.具备良好的服务意识和团队合作精神; 3. 做事认真细致,责任感强,具备较强的抗压能力。
  • 上海-黄浦区 | 5年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    旅游/养生地产 | 100-499人
    发布于 17:11
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    • 投递简历
    岗位职责:  1.确保体育部在政策和运营程序的规范下运营,确保运营主管、前台、救生员、场地工、外包保洁人员、外包救生员有着良好的工作表现。  2.及时有效地接受和处理客人的投诉,并把相关事情通知相关管理人员。 3.确保所有体育运营物料充足。  4.运营成本控制。  5.确保高质量的客户满意度。  6.确保所有课程、场地在系统上完成发布,并对所有课程、场地进行监督核实。  7.与采购保持良好沟通,确保体育部的账目信息清晰、合规。  8.统计及核对每月的销售提成及所有教练的课时费,并配合财务及人事复核。  9.管理所有体育部人员的信息,包括全职员工、兼职教练、相关外包工作人员及服务供应商,建立通畅的内部沟通秩序。  10.监督及管理所有员工的制服、易容仪表,确保符合体育部的工作标准。  11.负责对体育部所有设施设备、场地的维护及保养工作。 12.负责泳池安全生产。  13.协助安保部门,对体育部内的消防人身安全隐患做出预防。  14.满足客人及会员的合理需求、担忧、问题和/或问题及时和有效的解决及反映;   15.监督日常仓库的采购及管理。 16.与网球、健身、游泳等教学管理者沟通及配合相关场地、物料、宣发等工作。  17.完成上级领导要求的其他工作。     岗位要求:  1、大专及以上学历,英语可作为工作语言;  2、至少5年以上的管理/管理经验; 3、较强的沟通能力,领导和组织能力;  4、专业致力于服务,能够调整并预知客人的需要;  5、注重团队精神,给予员工培训和指导。
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供住

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 09:07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 以概念创意为基础,立足酒店&社餐服务业务板块,整合落地营销活动;对概念策划、内容生产、和资源整合工作负责,包括但不限于需求收集、方案策划、项目执行和沉淀优化; 2. 围绕酒店&社餐主线,负责酒店服务重点项目的创意型内容策划和主题创作,包括节点活动主题、营销活动落地、用户满意度监控; 3. 关注实时热点和新趋势,通过场景和用户洞察、内容创意和制作、审美品控等,整体建设酒店服务特色的心智形象和传播效果。 任职要求: 1.大专以上学历,3年以上社交媒体或广告公司相关工作经验; 2.文案功底扎实,对概念和审美有判断力; 3.对组织文化的原则和趋势有深度理解,有较强的创新力,能够策划、打造、运作精品内容; 4.熟悉品牌策略和洞察,关注设计趋势和创意案例,有独立的创意产出能力; 5.一专多能、结果导向、自我驱动,有较强的项目管理和资源组织能力 阿里巴巴旗下自营酒店
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专

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    商业地产 | 100-499人
    发布于 09:09
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    岗位职责: Key Accountabilities: 1、负责参加并组织餐饮管理部相关会议,传达并落实相关制度以及会议精神; Responsible for attending and organizing relevant meetings of the food and beverage Management Department, communicating and implementing relevant rules and meeting spirit; 2、负责完成行政总厨安排的任务,当行政总厨缺席时,接替其完成工作任务; Responsible for completing the tasks assigned by the executive Chef and taking over the tasks when the executive Chef is absent; 3、负责根据市场情况和季节时令,制定标准菜谱以及应急菜谱; Responsible for formulating standard recipes and emergency recipes according to market conditions and seasons; 4、负责制定每日食品制作计划,按要求管控食品成本,使所有食品符合标准菜谱的规定; Responsible for formulating daily food preparation plan, controlling food cost according to requirements, and making all food conform to standard recipes; 5、负责配合餐饮销售相关安排,推出新菜品,不断提高食品出品质量; Responsible for catering sales related arrangements, launch new dishes, and constantly improve food quality; 6、负责践行质量管理制度,管控厨房出品食物的制作流程,保证食品质量; Responsible for implementing the quality management system, controlling the production process of food produced by the kitchen, and ensuring the quality of food; 7、负责食品安全、设备设施安全等相关管理工作,包括但不限于清洁材料的采买; Responsible for food safety, equipment safety and other related management work, including but not limited to the purchase of cleaning materials; 8、负责厨房所有的教育和培训,按要求开展相应培训工作; Responsible for all kitchen education and training, as required to carry out the corresponding training work; 9、负责完成上级领导安排的其他工作任务。  Responsible for completing other tasks assigned by superiors. 任职要求: General requirements: 1、专科及以上学历,持有高级厨师证书; College degree or above, holding a senior chef certificate; 2、10年以上厨房管理工作经验; More than 10 years working experience in kitchen management; 3、具备五星级奢华酒店或米其林餐厅管理经验优先; 5 star luxury hotel or Michelin restaurant management experience is preferred; 4、具有广泛的产品知识,包括各种原料/设备/供应商/市场和流行趋势,以便对厨房的操作做出相应的调整; Extensive product knowledge, including various ingredients/equipment/suppliers/markets and fashion trends, in order to adjust kitchen operations accordingly; 5、具有良好的中英文沟通能力以及较强的工作责任心; Good English and Chinese communication skills and strong sense of responsibility; 6、具备良好的政治素质,身体健康,热爱餐饮工作。 Have good political qualities, good health, love food work.
  • 沧州 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
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    • 领导好
    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 05-25
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    • 投递简历
    要求从事五星级酒店自助餐厨师长3年以上 熟悉北方客人的口味,工作能力比较综合。 擅长出品的创新和团队的管理。 工作严格,自律性强,有高度责任感和卫生安全意识。 具备菜品设计,团队组建,成本管控的能力。
  • 绍兴 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    园区 | 100-499人
    发布于 16:31
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据社区民宿需求建立并打造安缇缦专属服务团队,制定专属服务体系: 2、制定并建立社区民宿筹开期间的服务工作; 3、制定社区民宿各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行: 4、根据社区民宿财务预算、决算,控制各项开支和成本消耗,开源节流; 5、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证社区民宿经营业务顺利进行: 6、建立健全社区民宿的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。 7、主持每周办公例会,听取各部门管理人员情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和调整。 8、传达总部及上级的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使安缇缦有一个高效率的工作团队。 【任职要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、市场营销、管理学等相关专业; 2、5年以上高星酒店运营服务管理经验: 3、有阿那亚、麓湖、春沐源等文旅经验优先; 4、具有较强的立业经营、项目开发、营销管理和品牌整合能力; 5、有大型国企或旅游公司工作经验者优先考虑; 6、具备酒店营销、运营、财务管理、法律等多方面的综合知识反应敏捷、有较强的沟通能力及交际技巧,组织协调及问题解决能力强 7、责任心强自律性高,工作积极主动,有高度的工作热情 ; 【薪资详情】 薪资范围:12000-15000元/月 发薪日:1日 社保类型:五险-金 福利:当地标准节假日福利+感恩节、圣诞节等员工福利,包食宿 休息时间:双休
  • 绍兴 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    园区 | 100-499人
    发布于 16:31
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.活动产品开发与设计:根据度假社区综合体项目活动策划设计符合社区的活动产品,企业团建活动产品,民宿+体验活动,各类的自然课程等等; 2.日常活动运营:负责带领团队做好服务,安排客户的日常吃住游玩户内外活动,确保活动质量和安全,保证客户的体验感,并不断改良,增强体验感; 3.团队管理:团队人员及组建兼职团队,带领部门团队,完成业绩目标及服务目标; 4.设施管理:负责管理和维护活动部的设施,包括场地及活动设备等。确保设施的清洁、安全和功能完备; 5.根据度假社区标准,建立适合度假社区活动业务流程和执行标准化的搭建和优化; 6.根据目标完成社群的建设,并对社群进行高效的运营管理; 7.配合市场部进行供应商活动对接、落地执行、品牌方对接等活动 8.负责协助市场部进行市场活动资源开拓、洽谈、协调及项目推进 9.问题解决与危机应对:处理客户投诉和问题,及时解决或向上级报告。能够冷静应对紧急情况和危机。 10.持续改进与学习:关注行业动态和最佳实践,持续提高自己的专业知识和技能。通过学习和改进,提高活动体验标准,打造社区特色。 11.保持专业的工作态度和心态:始终保持积极、专业的工作态度,面对挑战和压力时能够保持冷静和专注。与团队成员保持良好的沟通和协作。 【任职要求】 1、本科及以上学历,有统筹及活动管理经验; 2、有较强的匹配营地业务开展的资源整合能力,能够结合资源方有效地组织和推进产品对接与落地; 3、有较强的学习、沟通能力,热爱生活、喜欢挑战; 4、具备沟诵、协调、推进、抗压与白我驱动能力; 5、具备良好的团队合作精神及工作激情; 6、外国籍人员、海外留学生或有阿那亚、麓湖、春沐源、地中海酒店等活动组织经验优先; 【薪资详情】 薪资范围:10000-15000元/月 发薪曰:每月1日 社保类型:五险一金 福利:当地标准节假日福利,各类节日及生日福利,带薪年假,包食宿 休息时间:双休
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专

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    • 人性化管理
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    • 七险二金
    • 补助补贴
    • 免费餐饮
    • 生日礼物
    商业地产 | 100-499人
    发布于 09:09
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    岗位职责: Key Accountabilities: 1、负责参加并组织餐饮管理部相关会议,传达并落实相关制度以及会议精神; Responsible for attending and organizing relevant meetings of the food and beverage Management Department, communicating and implementing relevant rules and meeting spirit; 2、负责安排管事部职责范围内的清洁与保养工作,包括但不限于餐厨用具、餐厨设备等; Responsible for arranging cleaning and maintenance work within the responsibility of the stewarding Department, including but not limited to kitchen utensils, kitchen equipment, etc.; 3、负责管事部职责范围内的库房管理以及成本控制; Responsible for warehouse management and cost control within the scope of responsibility of stewarding department; 4、负责开展管事部员工培训,包括但不限于储藏和使用化学药剂的培训; Responsible for training stewarding staff, including but not limited to training on the storage and use of chemical agents; 5、负责处理管事部范围内的紧急事件,保障管事部的工作能够正常开展; Responsible for handling emergencies within the scope of the Stewarding Department to ensure the normal operation of the Stewarding Department; 6、负责完成上级领导安排的其他工作任务。   Responsible for completing other tasks assigned by superiors. 任职要求: General requirements: 1、专科及以上学历; College degree or above; 2、5年以上五星酒店管事部经理工作经验; At least 5 years experience as manager of stewarding department in Five Star Hotel; 3、具有良好的中英文沟通能力及较强的工作责任心; Good English and Chinese communication skills and strong sense of responsibility; 4、具备良好的政治素质,身体健康,热爱餐饮工作。 Have good political qualities, good health, love food work.
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    发布于 08:34
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    岗位职责: 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有西厨房的出品; 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排; 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制; 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作; 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会; 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等; 7、监督所有供应食品的质量与数量; 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量; 9、 将相关信息传达给行政总厨; 10、经常检查厨房设备,做好维护工作; 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜; 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识; 13、与本各部门建立良好的联系; 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况; 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出; 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片; 岗位要求: 1、具有优秀管理监督能力; 2、培养并帮助员工发展,鼓励创新; 3、建立良好的团队精神,协同工作; 4、高中及以上学历,相关管理工作经验5年以上;
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专

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    商业地产 | 100-499人
    发布于 09:09
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    岗位职责: Key Accountabilities: 1、负责监督、指导场馆所有的服务工作,在满足顾客需求的同时,争取获得最大的利润; Responsible for supervising and guiding all the service work of the venue, striving for maximum profit while meeting the needs of customers; 2、负责根据每日订单,安排服务人员、供给相关食物以及酒水,并完成相应回款; Responsible for arranging service personnel, providing relevant food and drinks according to daily orders, and completing the corresponding payment; 3、负责确保每日服务人员的身体健康以及操作卫生,保障服务质量满足相应要求; Responsible for ensuring the health and operation of daily service personnel, ensure that the quality of service meets the corresponding requirements; 4、负责开展服务相关培训,确保所有员工的服务均符合公司的服务标准; Responsible for service training to ensure that all employees meet the company's service standards; 5、负责管理服务相关库存,补充货品,确保食物、酒水的储存符合相关规定; Responsible for the management of service related inventory, replenishment of goods, to ensure that food and beverage storage in accordance with relevant regulations; 6、负责管理服务相关设施设备的摆放及维护,及时上报相关问题、隐患; Responsible for the management of service-related facilities and equipment placement and maintenance, timely report related problems and hidden dangers; 7、负责完成上级领导安排的其他工作任务。 Responsible for completing other tasks assigned by superiors. 任职要求: General requirements: 1、大专及以上学历; College degree or above; 2、5年以上服务管理工作经验; At least 5 years experience in service management; 3、具有良好的餐饮及服务专业知识; Good knowledge of catering and service; 4、熟练掌握 office等办公软件及通用办公室设备的使用; Proficient in office software and general office equipment; 5、具有较强的中英文沟通能力、文字写作能力以及较强的工作责任心; Strong Chinese and English communication skills, writing skills and strong sense of responsibility; 6、具有流利的英语口语能力; Good command of spoken English; 7、具备五星级酒店宴会经理岗位经验或米其林餐厅经理经验优先。 Banquet manager experience in a five-star hotel or Michelin restaurant is preferred.
  • 绍兴 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    园区 | 100-499人
    发布于 16:31
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    岗位职责 1、负责公司人力资源部的管理工作。 2、负责制定公司人力资源政策、制度。 3、招聘与选拔:负责制定招聘计划,筛选简历,组织面试,确保公司能够招聘到合适的人才。 4、培训与发展:组织制定员工培训计划,帮助员工提升技能和能力,促进员工的职业发展。 5、员工关系管理:处理员工的入职、离职、调岗等手续,维护员工关系,确保员工权益得到保障。 6、薪酬福利管理:制定薪酬福利政策,确保薪酬福利的公平性和竞争力,激发员工的工作积极性。 7、行政运营管理:负责公司日常行政运营工作,包括办公环境管理、会议组织、文件管理等,确保公司日常运营顺畅。 8、制度建设与执行:制定和完善公司的人事行政管理制度,并监督执行,确保公司的管理规范化和制度化。 9、团队领导与协调:领导人事行政部团队,与其他部门沟通协调,确保人事行政工作的顺利进行。 岗位要求 1、本科以上学历,从事酒店/文旅/房产开发人力资源工作8年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 1000-2000人
    发布于 08:34
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    岗位职责: 1、负责自媒体矩阵运营,包括但不限于微博、微信(公众号、视频号)、抖音、B站、小红书等,明确自媒体账号定位,拓展自媒体资源; 2、负责统筹酒店推广需求,内容策划,策划产品推广、节点传播、明星粉丝炒作、品牌IP跨界等,扩大品牌的声量,塑造品牌口碑; 3、通过研究网络热点话题,结合自媒体特性,持续创作高质量内容,持续,增加粉丝,提升品牌粉丝互动量,增强粉丝粘性; 4、推进与各类社交新媒体平台的合作、活动,通过活动策划,实现新媒体平台粉丝线上线下渠道导流与转化; 5、制定年度/季度/月度自媒体营销方案,后台管理互动,数据分析,跟踪维护及检讨改善运营策略; 6、监管酒店网络舆情,以及维护网络宣传,了解网络法规法则,合理化的最大曝光酒店的产品和信息传播; 7、维护酒店品牌调性和品牌标准,了解品牌品牌以及VI 的标准,与本地政府以及相关媒体单位保持良好的合作和沟通; 8、策划定期的酒店的公关活动,益性活动以及具有一定的美感和市场热度的预判能力; 9、具备对于宣传的素材的把握,自媒体的运用,以及公关危机管理能力; 岗位要求: 1、有较强的行业触觉和品牌敏感度,熟悉并擅长各种数据分析工具,逻辑性强; 2、具备优秀的内容策划能力和文案撰写能力,高效的图片与视频剪辑工作能力; 3、大专及以上学历,有自媒体运营管理经验优先; 4、3年及国际品牌酒店同岗位工作经验; 5、拥有高奢公关品牌管理经验者优先;
  • 饼房厨师长

    1万-1.5万
    上海-闵行区 | 10年以上 | 高中

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    旅游/养生地产 | 100-499人
    发布于 17:11
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    协助餐饮总监负责每天面包房的运作。要承担起主厨赋予的面包房管理的工作职责。协助各餐厅厨师长完成所有与面包房相关的工作。控制、监测并领导整个面包房的运作。同时也要负责饼房员工岗上培训。 岗位职责: 1. 负责制定面包菜单及食品节装饰; 2. 控制面包房出产的标准; 3. 负责与餐饮,销售部沟通; 4. 负责设计新的面包制作销售计划并提出改进方案; 5. 同时也要同宴会厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见; 6. 持续检查食品供应的质量确保食品质量达到酒店标准; 7. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅; 8. 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注; 9. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损; 10. 负责察看清洁卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准; 11. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容; 12. 完成领导指派的合理职责和工作。 任职资格: 1. 高中及以上学历,专业烹饪学校毕业优先(面包师证书),持健康证; 2. 三至五年四/五星级酒店的饼房或高级别餐厅面包房厨师长经验; 3. 具备丰富的饼房和面包房的技能; 4. 具备食品安全体系方面的知识; 5. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; 6. 能够在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 办公地点:上海闵行区华漕镇金丰路555号上海西庭网球俱乐部
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    商业地产 | 100-499人
    发布于 09:09
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    【岗位职责】 1.负责会展会议物业筹开、承接查验及日常运营的环境管理工作,贯彻公司各项规章制度,对环境相关外包公司服务质量进行监督、检查; 2.负责会展会议物业环境类服务的标准化体系建设,物业管理系统、数字化运营方案的制订和落地,实现物业服务标准化; 3.挖掘环境类工作的需求,推进创新模式,引进新工具、新技术提高人效,提升服务品质; 4.制订年度物业环境管理预算,管控物料预算、节能降耗,分析环境类费用的合理性并不断改善提升; 5.监督环境外包公司对员工进行管理,合理高效的安排工作任务,按时完成员工培训; 6.负责环境类应急事件处理,高效妥善处理突发事件,并分析总结规避类似事件再次发生; 7.定期对项目进行巡检,完善整改及提升流程,提高服务品质及客户满意度; 8.负责监督、完成物业清废、绿化等环境相关工作; 9.负责完成领导安排的其他工作内容。 【岗位要求】 1.本科及以上学历; 2.5年以上物业行业环境管理或品质管理工作经验(至少精通工程、客服、安全、环境、秩序其中两个模块),有20万平方米以上会展会议场馆、机场、展览馆、商业、写字楼项目环境管理经验,会展会议经验优先; 3.具备环境管理标准化运营及体系搭建经验优先; 4.熟悉EHS管理,熟悉环境设备使用与操作; 5.熟练使用office办公软件,有良好的组织管理能力; 6.具有不断探索寻找解决方法的工作心态。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 本科 | 提供吃

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    商业地产 | 100-499人
    发布于 09:09
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    职位描述 -岗位职责 1、协助上级完成安保部各项工作,帮助下级解决各种问题; 2、负责公司消防安全以及中控室、应急分队的日常管理等工作; 3、编制并落实公司消防安全管理制度、流程并监督制度的有效实施; 4、编制并落实公司灭火、疏散等消防类突发事件应急救援预案及演练; 5、编制并落实公司消防安全各项年度、季度、月度工作计划,并监督有效实施; 6、建立公司消防安全工作档案,收集、汇总、统计、存档公司各类消防安全资料; 7、组织消防安全类安全培训、检查、隐患治理、消防安全活动及宣传等工作; 8、参与公司重大危险源辨识和评估,落实或监督公司重大危险源安全管理措施的实施,及时排查消防安全事故隐患,及时治理或监督各隐患责任部门整改; 9、组织或参与安全事故应急救援,及时、如实报告安全事故,组织或参与公司内部安全事故调查; 10、组织编制公司消防安全费用、物资使用计划,监督消防安全费用、物资的有效实施; 11、负责完成领导安排的其他工作内容。 -任职要求 1、本科及以上学历,具有中级消防设施操作员、一级注册消防工程师证书; 2、8年以上会展会议中心、商业综合体项目消防安全工作经验,5年消防安全管理经验; 3、熟悉消防安全相关的法律法规,能够编制大型活动消防安全保障方案; 4、熟悉各类消防设备设施工作原理和操作,具有组织综合性消防演练经验; 5、熟练使用办公软件、基本使用CAD软件,具有良好的文字编写能力。 -绩效奖金 年奖视当年的绩效情况而定,约为1-3个月的月薪
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