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  • 客服

  • 酒店经理

    1.2万-1.4万
    上海 | 10年以上 | 大专

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    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化 3、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 4、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 5、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 6、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事4星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 营销总监

    1.5万-2万
    昆明 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    园区 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    (一)岗位职责 1.负责公司温泉、餐饮、住宿、景区、研学、医康养、电商、新媒体等经营业态的全面营销管理工作,制定公司产品营销战略规划,完成公司下达的营销指标; 2.负责公司营销团队建设及体系的搭建,优化营销管理制度及相关业务流程并贯彻实施; 3.面向全国市场营销推广公司产品,维护现有客户、开发潜在客户、建立良好的客情关系; 4.熟悉旅游行业、度假酒店、新媒体、医康养等营销工作的法律法规及政策。 (二)任职要求: 1.旅游及酒店管理、市场营销、行政管理等相关专业,本科及以上学历,年龄45岁以下; 2. 具备8年以上文旅、康养、酒店等行业市场营销工作经验,3年以上同等岗位任职经历,能够全局管控营销体系; 3.具有较强的判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划执行能力、团队建设和组织拓展能力; 4.具有较强的事业心、良好的职业操守、积极的工作态度; 5.领导能力和团队管理能力强;人品端正、善于学习和创新; 6.身体健康,无不良嗜好。 (三)工作汇报对象:公司总经理 (四)待遇 (1)工资:年薪25万元+绩效奖(上不封顶),可面议; (2)购买五险一金; (3)享受法定节假日、婚假、丧假、产假、陪产假、年休假等福利; (4)免费提供一日三餐及住宿,有丰富多彩的团队活动和培训学习机会。 (五)工作时间 双休制 (六)工作地址 云南省昆明市石林县台创园杏林大观园。
  • 酒店副总

    8千-1.2万
    昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    园区 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    1、分工负责酒店的运营管理工作,对总经理负责。 2、组织制(修)订酒店运营程序、服务标准、管理规范,监督各级管理人员按照规范要求恪守职责,确保酒店服务质量。 3、与酒店营销部密切配合,以保证酒店经营目标的实现。 4、主持每周的工作例会,听取酒店运营情况汇报,及时协调处理运营中的各种问题。 5、组织协调各运作部门的协同配合,确保酒店的各项服务产品符合顾客的需求并使顾客满意。 6、组织处理酒店运营过程中发生的各种突发事件,及时处理宾客的投诉,与宾客进行沟通,有效处理顾客投诉问题。 7、组织安排管理人员的当值工作,督促检查值班经理履行工作职责,确保酒店运营24小时管理无空档。 8、完成总经理交办的其它工作。 9、要求有酒店管理相关从业经验5年以上。
  • 餐饮副总监

    1.5万-2万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 免费定期体检
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    职位描述: 1、全面负责中餐(潮粤菜系)及宴会的运营和管理,带领服务团队,完成销售业绩。  2、负责确立中餐及宴会的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善长远规划及年度经营计划并实施。  3、负责建立健全内部的组织系统、运行机制、各项规章制度及人员架构。  4、负责研究并掌握市场变化及其发展趋势,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施。  5、审定市场营销方案,不断开拓市场,完成中餐销售业绩。  6、熟悉中餐及宴会经营运作的各个环节,对中餐经营有独特的想法,能够有效控制各项经营成本,提高员工水平和服务质量。  7、建全物资管理制度,对中餐厅及宴会厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、塑造良好的餐饮服务形象,与社会各界人士保持良好的公共关系。  9、负责重要客人的接待等工作。   10、负责完成直属副总经理安排的工作任务。  职位要求: 1、有高端会所或餐饮行业中餐店长的工作经验。 2、精通中餐服务及销售的业务知识,具有丰富的社会餐饮管理经验。 3、不断提高餐饮销售业绩和用餐客人满意度。 4、为增加餐饮销售业绩,不断提出富有创意的餐饮理念,及实施完成各类促销活动。 5、熟练掌握预算分析、成本控制技巧 。 6、具备较强的抗压能力及团队管理能力。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 免费定期体检
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 节日礼物
    100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2.实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。 3.对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。 4.制定本班组的备品、备件计划。 5.检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。 6.组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。 7.监督管控酒店游泳池水质,达到正常使用标准。 8.完成工程部经理安排的工作任务。 任职资格 1.大专以上学历,从事设备管理工作5年以上。 2.有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任怨。 3.具有空调,给排水等系统设备的操作维护、管理知识。 4.对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5.身体健康,精力充沛。
  • 人力总-厦门

    2.5万-3.5万
    厦门 | 10年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 午餐补贴
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    • 岗位晋升
    物业管理 | 2000人以上
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    1. 负责公司的企业文化建设和推广; 2. 负责公司组织架构及管理体系、管理制度的建立和优化; 3. 根据公司的发展战略,进行人力资源规划,明确人力资源的目标和方案,统筹人力各模块工作; 4. 负责公司的行政管理工作,指导公司外联活动的组织和实施,创造并保持良好的内外办公环境; 5. 负责公司的标准化建设与流程管理,保障公司管理的制度化、程序化和简洁化; 6. 负责公司办公信息化建设,为公司的办公和管理提供信息技术支持; 7. 指导、监督和检查各区域公司开展行政人力资源管理相关工作。 岗位要求: 1.掌握企业管理、人力资源管理、行政管理等相关专业知识; 2.本科及以上学历,有物业/酒店行业经验者优先; 3.熟悉人力资源管理相关政策、法律法规; 4.精通公司的管理体系、制度及流程、人力资源建设; 5.具备敏锐的洞察力,具有良好的沟通、组织协调能力、分析判断力和推进能力。
  • 厦门 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
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    • 岗位晋升
    物业管理 | 2000人以上
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    岗位描述: 1.负责管理酒店的日常运营工作,确保酒店正常营业、顾客满意度及员工满意率的达成 2.参与制定酒店经营策略并执行,完成部门年度业绩指标 3.根据业务需要协助制定和实施各种政策和程序,维护客户关系 4.配合市场部做好市场调研,提出经营管理决策的建议 5.组织培训并监督下属员工的工作表现 6.负责协调酒店内各部门之间的日常工作关系 7.完成上级领导交办的其他任务 职位要求: 1.具备扎实的专业基础知识和丰富的实践经验 2.具有优秀的沟通能力、应变能力和组织协调能力 3.具备良好的团队合作精神 4.有高度的责任感和敬业精神,能够承受一定的工作压力
  • 泉州 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
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    • 岗位晋升
    物业管理 | 2000人以上
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    职位描述 1.检查前台接待日常工作; 2.处理宾客对酒店服务和客户设施等方面的投诉; 3.负责夜间审核以及各项成本控制的监督和巡查工作; 4.负责并协助有关酒店服务、实践操作的员工培训; 5.协助店长日常管理工作。 任职要求: 1.专科及以上学历,酒店管理等相关专业; 2.两年以上酒店前厅管理经验,兼备前厅、客房、销售、餐厅经验者优先; 3.具有良好的服务意识、团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力; 4.注重细节、工作有责任心、敢于承担责任,执行力较强。
  • 厦门 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
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    • 岗位晋升
    物业管理 | 2000人以上
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    1.检查前台接待日常工作; 2.处理宾客对酒店服务和客户设施等方面的投诉; 3.负责夜间审核以及各项成本控制的监督和巡查工作; 4.负责并协助有关酒店服务、实践操作的员工培训; 5.协助店长日常管理工作。 任职要求: 1.专科及以上学历,酒店管理等相关专业; 2.两年以上酒店前厅管理经验,兼备前厅、客房、销售、餐厅经验者优先; 3.具有良好的服务意识、团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力; 4.注重细节、工作有责任心、敢于承担责任,执行力较强。
  • 总经理

    1万-1.5万
    衡阳 | 5年以上 | 本科

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    房地产综合开发 | 2000人以上
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    任职要求:1、负责酒店的前期规划、定位及筹建工作;2、负责酒店运营管理工作;  3、于酒店行业至少3年以上星级酒店总经理职务任职经历;  4、具有较强领导能力、判断和 决策能力、公关能力。
  • 上海 | 8年以上 | 大专

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    商业地产 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    1) 岗位职责 1.  永远持有我可以做到的态度。 2.  掌握运营中心的音响系统,吊点系统,LED屏等设备的运行操作,有丰富的的临场应变经验   3. 定期对运营中心音响系统,吊点系统,LED屏等设备进行检查,保证设施良好。 4. 协助工程经理与销售,客人做好良好的沟通,及时了解客人的需求,提供超越他们期望的优质服务。 5. 管理好搭建事宜,按照搭建进场流程,做好相应的登记流程,做好留档工作,确保搭建安全工作 6. 协助工程经理完成定期的设备盘点工作 7. 知晓紧急事态发生时的应对,并参加相应的培训课程。 8. 确保客人的安全和个人机密不外泄。 9. 遵守仪容仪表和个人卫生的要求。包括,制服,鞋子,头发,指甲,化妆,和个人卫生。 10. 完成各项上级指派任务。 11. 保证以上程序依照运营中心相关政策执行。
  • 运营总监

    1.5万-1.8万
    惠州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    养老地产 | 50-99人
    发布于 05-31
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向总经理负责,协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,改进工作。 3、深入营业部门,检查各项接待工作情况。 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划,以及审定部门业务计划的实施细则,并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,制订客源市场的开发计划。 8、督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 【岗位要求】 1、酒店从业时间十年或以上,并且在四、五星级的度假酒店里面从事营运工作,熟悉房务、餐饮服务流程; 2、必须在广东省首批65家技术工人疗休养基地工作经历,对工会团队的接待有成功的服务案例; 3、至少部门总监或副总经理三年以上的工作经验,大专以上学历,年龄不超35岁,特殊情况可适当放宽;女性优先。 4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 财务总监

    1万-1.2万
    惠州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    养老地产 | 50-99人
    发布于 05-31
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面主持财务部工作,负责酒店日常财务管理和监督; 2、主持建立和完善财务管理制度和相关工作流程、根据税收政策和程序进行税务筹划,合理降低酒店的整体税费,整体管控财务状况; 3、把握酒店财务状况、经营成果和资金变动状况; 4、代表酒店和外界有关部门和机构联络并保持良好合作关系; 5、定期组织编制提交财务收支计划、成本费用计划等数据报表; 6、组织酒店会计核算工作和审核各项资金使用、费用开支; 7、参与酒店各类合同、文件、流程的审核; 8、按时编制月度、季度及年度预算等经营分析数据,为经营运营提供科学的参考依据; 9、完成领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、财务、金融、经济、管理等相关专业本科以上学历; 2、10年以上国企工作经验,3年及以上的酒店财务总监工作经验; 3、具有丰富的财务管理经验及财务分析能力,精通财务制度和流程; 4、具有丰富的企业安全生产管理经验; 5、具有良好的组织、协调、沟通能力,抗压能力强; 6、具有会计师中级职称,有注册会计师、注册税务师证优先考虑; 7、具有良好的文字功底,熟悉各类公文的撰写。
  • 惠州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 年半奖金
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    • 年度旅游
    养老地产 | 50-99人
    发布于 05-31
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    • 投递简历
    全面统筹负责餐饮部食品生产和服务的计划、组织和管理工作,保证日常接待服务工作正常地开展;和厨师长一起进行菜品设计、确定菜肴价位,根据顾客需求不断推出新的菜肴品种;指挥主厨师长对厨房生产作好周密的计划,提高菜肴质量、减少生产中的资源浪费;督导组织好餐饮的服务工作,提高餐饮服务质量;严格控制餐饮物资和设备的采购、验收和贮存;监督餐饮区的环境卫生管理,餐具和食品卫生管理和安全防火管理工作。全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排,对部门职工的工作表现进行评估,监督部门培训计划的执行。
  • 惠州 | 5年以上 | 本科 | 提供住

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    养老地产 | 50-99人
    发布于 05-31
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.直接对总经理负责,全面主持财务部的工作; 2.积极主动与其他业务部门沟通,保证财务工作的正常开展; 3.审核酒店年度、月度各项财务报表; 4.贯彻执行酒店财务管理制度及其操作细则; 5.负责落实建立安全、高效的财务网络管理体系; 6.负责落实对日常经营活动中属于财务范畴的监督; 7.参与落实采购合同的谈判和签订; 8.负责落实财务人员招聘及后备财务储备管理人员的培养; 9.负责完成上级领导交办的其它工作; 10.配合酒店其它部门开展工作; 11.随着行业及酒店的指示而相应变更本部门的有关职能; 12.负责起草和执行有关财务方面的各项政策与程序; 13.指导、协助参与财务部员工的所有活动,保证所有的财务报告及财务报表符合会计准则; 14.保证准确及时地准备并报送所有的财务报告和财务报表,详细查阅每月的财务报告,检查不正常的变动,并在报告后随附分析; 15.将酒店的全部收益及来自各种渠道的收入全部入账,包括销售商品及劳务的收入、租金、佣金、保证金、预付款及其他收入和尚未赚得但已收到的应收账款和预付款、销售物品的利润、利息及汇兑收益; 16.查清并记录酒店所有的欠款及负债; 17.拓展、实施并监管已建立的信贷的提供以及回收的规定和程序; 18.确保有关会计报表保存完好,及所有已承担或已消耗费用都已记入相应账户,成本的发生是有效的,且在控制之下的; 19.确保存货、应收账款、应付账款、固定资产等有关的附属报表保存完好; 20.维护现金及现金项目的内部控制标准制度,包括: ² 现金保管人备用金控制; ² 前台的兑付款及折扣; ² 小额现金及支出; ² 预付现金; ² 旅行社的佣金支付; ² 现金的溢缺; 21.确保财务部人员都熟知现任岗位职责。与集团财务管理中心合作,开设相应的培训,诸如:电脑/会计/财务等课程; 22.管理财务部门的内部职员配备,密切与人力资源部联系并征得驻店总经理的同意。员工管理包括对财务部人员的挑选、雇用、监督、调动、审核、晋升及解雇; 23.负责完成总经理交办的其它事务。 【岗位要求】 1、财务、金融、经济、管理等相关专业本科以上学历; 2、10年以上国企工作经验,5年及以上的酒店财务部经理工作经验; 3、具有丰富的财务管理经验及财务分析能力,精通财务制度和流程; 4、具有丰富的企业安全生产管理经验; 5、具有良好的组织、协调、沟通能力,抗压能力强; 6、具有会计师中级职称,有注册会计师、注册税务师证优先考虑; 7、具有良好的文字功底,熟悉各类公文的撰写。
  • 惠州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 年半奖金
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    养老地产 | 50-99人
    发布于 05-31
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    • 投递简历
    岗位职责 1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 7.完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1.有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 2.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3.身体健康,精力充沛。
  • 工程主管

    5千-6千
    惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年半奖金
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    养老地产 | 50-99人
    发布于 05-31
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督促执行各设施设备维修维护,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、根据现有设施设备,针对性提出节能节支计划。 3、监督管理相关维保第三方依法依规落实工作程序。 4、按照工程维修紧急程度逐步落实各部门下发的工程维修单。 5、完成领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 3、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力、适应性和抗压能力。
  • IT主管

    4千-5千
    惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年半奖金
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    养老地产 | 50-99人
    发布于 05-31
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    • 投递简历
    工作职责: 1.直接对驻店总经理负责全面主持IT部的工作。 2.全面负责酒店电脑系统,网络系统确保系统正常运行。 3.负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 4.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 5.检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效保存。 6.设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7.了解和掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 8.负责酒店电脑方面的保密安全工作。 9.检查酒店电脑管理系统,发现问题及时报告,确保系统运行良好。 10.负责对电脑系统软硬件的日常维护工作,检查电脑系统工作日记。 11.设置和修改酒店电脑操作人员的PASSWORD。 12.定期对电脑系统及其各外设附件的接口进行检查,确保其运行的可靠性。 13.负责为酒店各部门解决电脑使用过程中所出现的问题。 14.完成领导交办的其他工作任务。
  • 上海 | 8年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    房地产综合开发 | 1000-2000人
    发布于 05-29
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    • 投递简历
    工作职责: 1、负责统筹酒店条线项目整体运营管理工作,为酒店项目资源拓展提供专业支持; 2、负责统筹自营品牌项目筹备、开业、运营管理等工作; 3、对接委管酒店,持续进行运营提升及管理工作; 4、负责对现行酒店品牌运营标准体系进行迭代更新; 5、负责酒店管理队伍人才梯队建设,培养合格的储备总经理。 任职资格: 1、35-45岁,本科及以上 2、8年以上住宿行业工作经验 3、具有标杆公司工作背景和同岗位工作经验。具备至少3年以上标杆高端五星级以上酒店项目总经理经验,同时具备内资酒店品牌总部/业主方管理经验。 4、在酒店市场销售、房务、餐饮等条线至少精通其中两个模块。 5、具备丰富的酒店筹开、翻牌经验,有统筹多项目同时筹开经验为优。 6、擅长带领团对运营酒店在Revpar、OCC、平均房价、满意度等方面进行差异化提升,以提升酒店综合竞争力。 7、富有激情,具备极强的项目管理能力,极强的沟通能力。
  • 上海 | 5年以上 | 本科

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    房地产综合开发 | 1000-2000人
    发布于 05-29
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    1 深入了解酒店业务相关系统的业务逻辑、系统建设 2深入了解酒店筹备、筹开阶段的信息系统建设体系 3熟悉酒店客房、餐厅等系统建设逻辑及业务需求 4具备系统性、体系化的思考能力  任职要求;  1、学历本科及以上,专业不限,5年以上酒店/长租公寓行业工作经验,有国际高端五星级酒店从业经验者更佳。  2、 有供应链管理、采购管理信息系统搭建及运维经验者更佳。  3、 出众的信息分析能力、快速的问题解决能力、优秀的计划推行能力、专业的知识技能、清晰的条理性、敏锐的分析判断能力、卓越的执行力。  4、诚信正直有责任心,忠于团队主动合作,勇于变革创新,善于学习发展,精于关注细节、乐于沟通协作, 具备成就导向、客户导向的处事原则,抗压能力卓越。  5、战略与创新思维,逻辑性强、学习能力强,工作中能够做到学以致用、灵活变通。
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    岗位职责: 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润; 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准; 3、检查存货及成品; 4、检查所有食品的准备情况; 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识; 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜品; 岗位要求: 1、高中及以上学历,同岗位工作经验5年以上; 2、接受过专业技术训练,达到专业技术水平; 3、有丰富的技术及行政经验; 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识等;
  • 行政总厨

    2万-3万
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    房地产综合开发 | 1000-2000人
    发布于 05-29
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    岗位职责: 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中、西厨房的出品; 2、制定员工工作日程安排; 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制; 4、开展新菜肴的试菜和开发工作; 5、召开所管辖部门的每日例会; 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等; 7、监督所有供应食品的质量与数量; 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量; 9、将相关信息传达给团队; 10、经常检查厨房设备,做好维护工作; 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜; 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识; 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况; 14、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出; 15、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片; 16、管理并指导员工,保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力; 17、具有优秀管理监督技巧,培养并帮助员工发展,鼓励创新; 制定严格的客人服务标准,以满足客人的不同需求; 18、确保所有厨房设备以及用具的正常运行; 岗位要求: 1、高中及以上学历,同岗位工作经验5年以上; 2、接受过专业技术训练,达到专业技术水平; 3、有丰富的技术及行政经验; 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识等;
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    岗位职责: 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有西厨房的出品; 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排; 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制; 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作; 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会; 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等; 7、监督所有供应食品的质量与数量; 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量; 9、 将相关信息传达给行政总厨; 10、经常检查厨房设备,做好维护工作; 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜; 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识; 13、与本各部门建立良好的联系; 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况; 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出; 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片; 岗位要求: 1、具有优秀管理监督能力; 2、培养并帮助员工发展,鼓励创新; 3、建立良好的团队精神,协同工作; 4、高中及以上学历,相关管理工作经验5年以上;
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    岗位职责: 1、负责自媒体矩阵运营,包括但不限于微博、微信(公众号、视频号)、抖音、B站、小红书等,明确自媒体账号定位,拓展自媒体资源; 2、负责统筹酒店推广需求,内容策划,策划产品推广、节点传播、明星粉丝炒作、品牌IP跨界等,扩大品牌的声量,塑造品牌口碑; 3、通过研究网络热点话题,结合自媒体特性,持续创作高质量内容,持续,增加粉丝,提升品牌粉丝互动量,增强粉丝粘性; 4、推进与各类社交新媒体平台的合作、活动,通过活动策划,实现新媒体平台粉丝线上线下渠道导流与转化; 5、制定年度/季度/月度自媒体营销方案,后台管理互动,数据分析,跟踪维护及检讨改善运营策略; 6、监管酒店网络舆情,以及维护网络宣传,了解网络法规法则,合理化的最大曝光酒店的产品和信息传播; 7、维护酒店品牌调性和品牌标准,了解品牌品牌以及VI 的标准,与本地政府以及相关媒体单位保持良好的合作和沟通; 8、策划定期的酒店的公关活动,益性活动以及具有一定的美感和市场热度的预判能力; 9、具备对于宣传的素材的把握,自媒体的运用,以及公关危机管理能力; 岗位要求: 1、有较强的行业触觉和品牌敏感度,熟悉并擅长各种数据分析工具,逻辑性强; 2、具备优秀的内容策划能力和文案撰写能力,高效的图片与视频剪辑工作能力; 3、大专及以上学历,有自媒体运营管理经验优先; 4、3年及国际品牌酒店同岗位工作经验; 5、拥有高奢公关品牌管理经验者优先;
  • 饼房厨师长

    1万-1.4万
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    岗位职责: 1、全面负责饼房的日常管理; 2、承担饼房厨师长的工作职责; 3、完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训; 岗位要求: 1、大专学历,熟练的专业英语交流能力; 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上; 3、熟悉西式面包制作; 4、有一定的创新意识;
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