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  • 物业经理

    1万-1.2万
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    物业管理 | 2000人以上
    发布于 09-26
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    【岗位职责】 1、物业经理在甲方总经理领导下,全面掌握部门日常运作情况,落实公司安排各方面工作,协助领导处理日常事务,对各部门的工作进行协调。 2、对部门员工日常工作进行检查和考核,保证部门不出现工作差错。 3、检查监督部门制度落实情况并及时将情况向甲方领导和公司进行反馈,同时协助各部门进行整改。 4、办理各种办公设施、办公用品和工作物资的购置计划及管理。 5、负责部门的人员招聘和人员调配,合理安排人员,做好工作安排。 6、培训人员素质,提高办事效率,及时完成领导交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1、年龄25-40周岁,五官端正。 2、有3年以上相关职位工作经验优先。 3、具有全面整体的管理知识和控制能力,熟悉清洁服务的管理流程。 4、具有较强的沟通协调能力和强烈的服务意识,高度的责任心及协作意识,具有良好的职业道德,能够承受工作压力。 5、能接受公司的调配。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 09-26
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    岗位职责 1.管理并执行客房部的标准与程序; 2.持续对程序标准和培训需求进行更改; 3.确保彻底知道酒店客房部的管理系统; 4. 确保有效地安排员工班次; 5. 解决员工的投诉,处理客人的特殊意见 要求 1.能接受出差,服从公司安排调配; 2.诚实可靠,细心,责任心强; 3.熟练word,excel等办公软件; 4.有星级酒店工作经验优先
  • 招聘经理

    6千-1万
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    发布于 09-26
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    【岗位职责】 1、根据酒店编制需求,协调、统计各部门的招聘需求,并制定有效的人员招聘计划; 2、开发、维护、评估、分析各招聘渠道,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才寻访、面试、录用等; 4、按照公司要求在规定的时间内将人员补充到位; 5、负责酒店的员工合理安排和有效调动。 【岗位要求】 1、年龄22-40岁,大专以上学历,3年以上星级酒店招聘工作经验优先; 2、熟悉酒店招聘流程以及各种招聘渠道; 3、熟练掌握人才测评或面试技巧; 4、思维敏捷,对招聘工作有兴趣,具较强的沟通能力与抗压能; 5、有同等行业招聘资源优先考虑录用。 【福利待遇】 1、薪资待遇:6000+招聘提成; 2、上班时间:朝十晚六,周末双休; 3、购买社保,节日礼物,不定期下午茶聚餐,国内外旅游。
  • 销售经理

    8千-1万
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索,发挥创造力,为公司的产品及部门做出应有的贡献。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 7、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、本科学历以上,3年工作经验。 2、具备星级酒店行业的销售经验。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。 6、五官端正,有星级酒店工作经验优先 【福利待遇】 1.薪资待遇8000+提成。 2.朝十晚六,周末双休,国家法定假日放假。 3.年度国内外旅游。
  • 运营总监

    8千-1万
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    【岗位职责】 1、 负责整个公司全年运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成,监督管理各项目领队的工作; 2、 熟悉掌握酒店产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 与员工保持良好的沟通,了解员工在工作上各方面的需求和意见,及时落实解决; 4、 及时有效的解决酒店投诉,以及协调处理酒店突发事件; 5、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 6、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高公司的影响力; 7、合理安排各项目的人员,满足酒店的运营需求。 【岗位要求】 1、 男女不限,本科以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先; 2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判,有较强的应变能力; 3、 良好的执行能力,善于沟通,诚实有较强的责任心,具备服务意识和服务态度; 4、 了解酒店市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 6、 有一定的酒店基础保洁人员的积累,能及时满足酒店的招聘需求;
  • 行政助理

    6千-1万
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    【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务,协助总监的工作。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3、控制、监督各项目的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 4、审查监督项目运营管理过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。 5、审核给酒店各类物资采购供应计划。 6、深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、本科以上学历,文秘、法律及相关专业。 2、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力,能独立协调对内对外各种关系。 3、能接受出差,服从公司的调配。 4、熟悉word,excel等办公软件。
  • 客房主管

    6千-8千
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划,每天检查落实所有区域下属到岗情况,根据需要合理调配人员,保证完成清洁工作并达到规定的清洁标准。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制,负责日常清洁用品的发放和领用,保证物品充足。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、掌握下属的思想动态,做好员工的思想工作,不断提高员工的工作积极性。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、加强自身建设,认真钻研本职业务技术,不断提高管理水平。 【岗位要求】 2、有星级客房管理工作经验优先。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、责任心强,有较强的抗压能力。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1.负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫 2. 每日要检查各组的工作情况,并制定出新的工作计划; 3. 负责人员调整,安排员工出勤,处理因工作而引起的各种矛盾; 4. 处理与洗衣房有关的各种投诉,同时总结经验,做好记录; 5. 督导每月的盘点,有计划的购进各种药剂,做好成本核算,在提高服务水平的同时注意节约; 6. 负责员工的工衣发放,换季时的服装,与工衣制做厂家保持联系,设计各部门的工衣样式,面料的选择,制做的时间等; 7. 每周进行一次业务、服务水平等工作小结,召开例会,并对下周工作进行安排,例会时间自定。 【岗位要求】 1. 具有较好的专业知识和技术; 2. 了解洗衣房所有机器和药剂的使用方法; 3. 有一定的组织能力和应急能力,细心,责任心强; 4. 有星级酒店工作经验的优先。
  • 广州 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议

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    发布于 09-26
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    【工作内容】 1.记录总经理日常交代的特殊事宜,跟踪和分析项目的轻重缓急,为总经理提供决策支持; 2.协助总经理外出处理酒店发生的各种特殊事宜,督查各项目的现场情况; 3.深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办,确保信息的同步畅通; 4.控制、监督各项目的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度; 5.跟进各酒店项目合同后续的制作与续签管理; 6.完成公司领导交办的其他任务。 【岗位要求】 1.能接受出差,服务公司调配; 2.诚实可靠,细心,责任心强,积极主动,责任心强,有良好的团队意识; 3.熟练word、excel等办公软件; 4.能服从领导安排,及时完成领导交给的工作。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    物业管理 | 2000人以上
    发布于 09-26
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    【岗位职责】 1.每日检查洗衣房的设备、设施及员工的操作程序,对洗衣房的安全进行全面检查 2.处理日常事务及突发问题 3.每天上班做好当天特殊任务的安排,根据经理的指令,安排当日工作,给有关人员讲当日注意事项 4.协助洗衣房经理做好各种工作,及时向上反映员工的各种思想动态。 5.确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低 6.申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 【岗位要求】 1. 具有较好的专业知识和技术; 2. 了解洗衣房所有机器和药剂的使用方法; 3. 有一定的组织能力和应急能力,细心,责任心强; 4. 有星级酒店工作经验的优先。
  • 招聘专员

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议

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    物业管理 | 2000人以上
    发布于 09-26
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    【岗位职责】 1、负责招聘酒店的基层保洁员人员和管理人员; 2、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环,为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、熟悉合作酒店的岗位情况; 4、定期统计分析招聘数据,基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案,提升招聘效率; 5、招聘体系的建设与完善,把控和优化招聘流程; 6、对内赋能,通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,有酒店基层招聘经验优先; 2、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法; 3、有使命感,对企业和每一位候选人负责; 4、优秀的沟通表达能力,思路清晰,积极主动,内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。
  • 厨房员工

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    物业管理 | 2000人以上
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。 薪资待遇 250元/天
  • 销售经理

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    商业地产 | 500-999人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    【玉联酒店广州-销售经理】 岗位职责: 1、制定区域的市场开发、维护重要客户关系(包括商务宴请、招待)及处理和跟进订单等销售工作; 2、负责所属区域的产品宣传、推广和销售,完成销售的任务指标; 3、根据销售目标制定自己的工作计划,并按计划拜访客户、开发新客户等; 4、协助负责酒店VIP客人的接待。 岗位要求: 1、学历大专及以上; 2、专业不限; 3、2年以上行业经验,1年以上岗位工作经验。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 1000-2000人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    1、根据要求制定食谱,认真做好各类中餐菜式的出品工作,保障出品口味,符合食品卫生标准; 2、自选餐菜品制作,日常本人制作产品的食品卫生; 3、本岗位负责区域的卫生清理; 4、 负责对中厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。 任职要求: 1、年龄不限,有3年以上的中餐厨师实操经验; 2、形象气质干净利索,有亲和力,注重仪容仪表; 4、有耐心、责任心,能吃苦,有较强的沟通能力和执行能力。 备注: 1、必须要有3年以上的中餐厨师工作经验,能够独立胜任该岗位,工作地点在学校食堂,请符合条件的求职者再投递简历或电话咨询,感谢配合!
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 1000-2000人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    工作内容: 1、负责食品的烹调工作,保证食品质量 。 2、检查厨房内的清洁卫生与安全,确保厨房运作符合标准 。 3、负责厨房工作人员的调配和食品原料的管理 。 4、遵守安全操作规范,正确使用操作用具,合理使用原材料 。 5、不断精进厨艺,调整产品,创新花样,提高烹饪技术 。 岗位要求: 1、有相关工作经验,熟悉中西餐的制作流程 。 2、精通至少一种菜系的烹饪技术,了解食品材料的质量、规格 。 3、具有良好的沟通协调能力,责任心强,能承受工作压力 。 4、身体健康,持有健康证或厨师等级证书,有团队合作精神
  • 前台接待

    6千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 管理规范
    商业地产 | 500-999人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、为客人办理入住登记、换房、加床续住、退房等手续。 2、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单。 3、负责台面卫生,保持台面干净整齐。 4、负责前台物品、快递存放工作。 5、完成上级交办的其他工作任务。
  • 接待领班

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 管理规范
    商业地产 | 500-999人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、独立带领团队成员为客人提供优质及个性化的服务; 2、负责商务中心盘点、设备维护、日常巡查等; 3、提供优质服务水品,确保客户满意度; 4、保持良好形象,提升服务及专业技能; 5、负责本区域的卫生清理,做好维护保养工作; 6、完成领导交代的其他工作。 任职要求: 1、学历不限,有中餐服务经验优先; 2、遵守玉湖文化,能够吃苦耐劳、有较强抗压能力; 3、有团队精神,诚实守信,无犯罪纪录。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
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    商业地产 | 500-999人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、有服务经验优先; 2、负责商务中心盘点、设备维护、日常巡查等; 3、提供优质服务水品,确保客户满意度; 4、保持良好形象,提升服务及专业技能; 5、负责本区域的卫生清理,做好维护保养工作; 6、完成领导交代的其他工作。 任职要求: 1、学历不限,有中餐服务经验优先; 2、遵守玉湖文化,能够吃苦耐劳、有较强抗压能力; 3、有团队精神,诚实守信,无犯罪纪录。
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    物业管理 | 100-499人
    发布于 09-18
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    岗位职责: 1.协助行政总厨处理厨房的运作及相关行政事务; 2.保障出品质量,提高客户用餐满意度; 3.协助行政总厨制定厨房内部的各项工作计划; 4.负责研发制作西式菜品菜单,监督出品的管理,建立成本及价格体系,严控食材质量。 5.负责巡视厨房的卫生规范情况,监督、指导下属员工; 6.培训及监督管理厨房内各岗位员工的操作规范,安全使用各类厨房设备; 7.监控厨房各类设备使用情况,制定日常保养计划及定期维护添置; 8. 协助行政总厨对团队进行教育及培训,使带领团队的能力不断提高; 9.执行餐饮部经理下达的工作任务及指标。 岗位要求: 1.有3年以上餐饮管理工作经验和西餐工作经验,优先在100餐位以上的餐饮公司有任职过西餐工作。 2.熟悉西式烹调 3.有服务意识· 有团队意识,与其他部门能紧密沟通,合作 4.有宴会服务或接待服务经验
  • 咖啡店长

    6千-9千
    广州 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    物业管理 | 100-499人
    发布于 09-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 根据公司制定的发展策略,合理制定门店的营运计划。 2. 确保门店库存合理,控制物料损耗,持续改善成本管理。 3. 门店常规工作的布置与监督。 4. 制定有效方案,控制门店服务投诉率达,并持续改善投诉率。 5.掌握周边竞争对手动态变化,保持对商圈目标客户的敏感度。 6. 负责门店咖啡氛围的营造,以及配合公司开展门店活动,内部比赛等安排。 任职要求 具有良好服务意识 对咖啡热爱 具有带领团队的经验 地址:南沙区进港大道180号英东中学
  • 西餐主管

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    物业管理 | 100-499人
    发布于 09-18
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    • 投递简历
    岗位职责 (1)负责处理西餐厨房的运作及出餐工作安排事务,主要负责西餐的备餐工作和烹饪,配合主管和行政总厨的工作安排; (2)保障出品质量、现场制作安全以及菜品口味把控,提高客户用餐满意度; (3)完成每餐的出品及正常出餐安排; (4)菜品要求做到色,香,味俱全,分工、分批次烹饪,严控食材和出品质量,节约成本; (5)负责厨房所在区域的卫生规范,及自身仪容仪表规范。每餐需留样,下班前进行存货整理、标签规范和做好卫生清洁; (6)遵守岗位的操作规范,安全使用各类厨房设备,和设备的保养维修上报; (7)发挥团队精神,不搞个人主意和拉帮结派,使团队的能力不断提高;执行行改总厨和主管下达的各项工作任务及指标; (8)对管辖区域内食品安全、消防安全负责; (9)中西厨房的人手互相帮助,工作任务上绝对配合执行。 厨师任职要求 (1)有三年以上厨房工作经验和西餐的烹饪工作经验,有东南亚菜经验优先考虑; (2)熟悉西餐的菜品配料和搭配调味料等烹调; (3)熟悉食品安全管理体系,能发现食品安全风险,妥善处理食品安全问题; (4)有服务意识,有团队意识,与其他部门同事能紧密沟通,合作; (5)有大型连锁品牌或供餐单位的工作经验优先; (6)有成本意识,及菜品创新精神。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    物业管理 | 100-499人
    发布于 09-18
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    工作职责: 一、基础切配工作 食材切配:负责原料的切配加工,包括半成品及成品的工作,确保食材按照菜品要求进行精确的切割和准备。 腌制改刀:负责部分菜品的提前腌制改刀工作,以保证菜品的口感和风味。 原料管理:负责本岗位原料的保管及验货工作,确保原料的新鲜度和质量。 二、卫生与安全 卫生清洁:负责工作区域的卫生清洁,包括餐厨具、设备和储存室的保洁、维护及存放工作,确保厨房环境的整洁和卫生。 食品安全:严格执行《食品卫生法》,把好菜品质量关,拒绝加工霉烂和含有有害物质的菜品,杜绝食物中毒事件的发生。 三、计划与组织 原料计划:根据厨房原料使用情况及库房存货数量,制定原料采购计划,控制原料进货质量,确保原料的充足和合理使用。 切配安排:按菜单和标准的要求来组织切配菜肴,确保菜品制作的顺利进行。 四、技术指导与培训 技术指导:督导切配厨师的切配质量,合理利用保管原材料,杜绝浪费和偷吃现象的发生。同时,负责干货原料的涨发等工作。 员工培训:负责对岗位的员工进行培训,提升团队的整体技术水平。 五、管理与考核 工作安排:安排粗加工、切配间的工作时间表,确保合理使用人力。 卫生监督:检查下属厨师的仪容、仪表及个人卫生,检查食品卫生及厨房的环境卫生,发现问题及时处理。 六、其他职责 成本控制:定期检查冰箱、冰库和食品小库房原料的库存及质量,及时处理多余的积压原料,控制成本。 沟通协调:加强与各档口的联系,确保切配工作与其他厨房工作的协调一致。 设备维护:珍惜各种设备及用具,做好保养、保管工作,确保设备的正常运转。 工作时间:8:00-12:00,15:00-19:00
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    物业管理 | 2000人以上
    发布于 09-18
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    【国企职工餐厅(含领导VIP餐厅)】餐饮项目 餐饮、餐厅经理、餐厅负责人、餐饮管理、职工餐厅、领导VIP餐厅、千人就餐大型职工食堂 【基本要求】 1.大专以上学历,优秀者可放宽学历要求,身体健康,形象气质佳; 2.3年以上餐饮项目全盘管理经验。 【项目管理能力要求】 1.具有优秀的逻辑思维和较好的写作能够,条理清晰,具有较好的项目统筹管理能力。 2.熟悉食品安全管理相关的法律法规、国家标准、地方标准、行业标准等; 3.熟悉餐饮行业的团餐全过程环节运作流程和关键管理节点,熟悉餐饮行业各环节安全风险关键节点,具有较好的项目安全生产管理思路。 4.具备餐饮方面的丰富营养搭配经验,对美食有深入研究。 5.具有丰富的餐饮行业员工培训经验,并能够独立完成部分培训工作。 6.具备简单的财务知识,能够满足项目的成本控制、物资台账审核、项目情况汇总等工作内容对财务知识的需要。 7.有极强的团队管理能力,曾带领团队最少100人以上,具备一定的体系建设和组织架构搭建能力。 【餐厅管理能力要求】 1.熟悉餐厅管理和服务方面知识,具有熟练的服务技能,有政务、商务的高规格接待经验,熟悉政务、商务会餐礼仪。 2.对餐厅服务全过程管理有丰富经验,有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。 3.在服务延伸、增值服务等方面具有较好的创意性,且有较好的落地执行能力。 【厨房管理能力要求】 1.持有健康证或身体健康,确保能够顺利办理健康证,且没有患餐饮行业职业禁忌症,无明显皮肤疾病、咽喉、肺部或高血压疾病等。 2.对餐饮厨房全过程管理有丰富经验,熟悉各环节作业流程和安全风险点。 3.熟悉食品安全管理和相关的法律法规、国标、地标及行业标准,个人有良好卫生习惯,对厨房卫生有很高要求。 对厨房各岗位职责有清晰了解,能够对各岗位工作完成情况和完成质量开展有效评估和指导。 职位福利:五险一金、带薪年假、周末双休 上班时间:8:30-17:30 工作地点:广州市天河区天河南二路2号(供电大厦)
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    物业管理 | 100-499人
    发布于 09-18
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    【工作职责】 1.开展内部食品安全培训和考核; 2.食品安全管理资料审查、归档、更新; 3.主导或参与政府对学校餐饮的检查的准备、迎检和后期整改; 4.协同第三方独立检查机构(如SGS),开展厨房和餐厅的检查工作; 5.供货商证件资料、合同、进货台账管理; 6.食品安全巡查、记录、汇报; 7.持续跟踪和监管餐饮质量,搜集、分析用餐反馈信息; 8.按照餐饮操作规范体系保持食品安全工作平稳运营; 9.完善食品安全管理体系,对内对外保持良好工作沟通协调关系; 10.其它公司营运需要参与的工作等。 【岗位要求】 1.大专以上学历,1年以上同岗位工作经验,优先考虑持有食品安全高级证书者; 2.熟练操作办公软件,具备良好的沟通表达能力和团队协作能力,能够严格执行标准; 3.遵守职业操守,原则性强,能够如实地、全面地、及时地发现和反映问题; 4.有一定的写作和应变能力; 5.精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 技能培训
    物业管理 | 100-499人
    发布于 09-18
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    职位描述 【工作职责】 1.3年以上厨房经验,有制作校园、酒店菜式的经验优先; 2.能熟练制作中西式菜品 ; 3.做好厨房的日常卫生、安全、菜品质量的把关工作; 4.配合行政总厨,完成餐饮宴请/接待/会晤的餐食出品工作; 5.完成所负责区域的食品卫生安全及清洁工作,并留存相关记录; 6.按时按质完成上级交付的各项工作,并及时做好工作汇报,服从上级管理,遵从“先服从,后申诉”的原则。 【岗位要求】 1、3年以上厨房工作经验 2、熟悉炒、烩、煎、烤、焗、西餐烹饪技巧,有较强的食品安全卫生意识。 3、能吃苦耐劳、对工作有责任心,服从工作安排 4、 执行力强,有较强的团队合作能力,工作上灵活主动
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